Isang kalagitnaan ng panahon at hindi mapagpanggap na iba't ibang kulay ng kalabasa na "Kubanskaya": kung ano ang mabuti at kung paano ito palaguin nang tama
Ang kalabasa ay isang gulay na may mababang calorie na walang puspos na taba at kolesterol. Kasabay nito, ang mga prutas ng kalabasa ay mayaman sa mga hibla, antioxidant, bitamina at mineral. Ang gulay ay hindi nangangailangan ng espesyal na pangangalaga, ang pangunahing kinakailangan ay dapat na payagan ng lupa ang pag-unlad ng isang sistema ng ugat ng kinakailangang haba at pag-aayos.
Ayon sa kaugalian, ang butternut squash ay itinuturing na pinakatamis. Ang lugar ng kapanganakan ng kultura ay mainit sa Mexico, sa kadahilanang ito uri ng nutmeg hindi sila kaagad nag-ugat sa Russia, dahil kailangan nila ng isang kasaganaan ng araw at isang mahabang panahon ng init para sa pagkahinog.
Gayunpaman, ang mga domestic breeders ay nagsimulang bumuo ng mga varieties na medyo angkop para sa paglilinang sa timog na mga rehiyon ng ating bansa.
Ang nilalaman ng artikulo
Paglalarawan ng iba't ibang kalabasa
Sa Krasnodar Research Institute of Gulay at Potato Pagsasaka, isang bagong iba't ibang mga nutmeg kalabasa na Prikubanskaya, na karaniwang tinatawag na Kuban.
Mga natatanging tampok
Ang kalabasa ng Prikubanskaya ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang kulay kahel na kulay pula at isang matamis na lasa, at ang tamis at, sa isang tiyak na lawak, ang isang malambot na texture ay napanatili kahit na sa pangmatagalang pag-iimbak.
Ang mga whips ng kalabasa ay hindi naiiba sa partikular na haba, itinuturing silang daluyan, at ang pangunahing stem ay umaabot hanggang 400 cm. Ang mga dahon ay nasa anyo ng isang pentagon ng madilim na berdeng kulay na nakakabit ng mga puting lugar.
Mga katangian ng prutas at ani
Ang mga bunga ng iba't ibang ito ay kahit na, sa anyo ng mga cylinders, pampalapot sa ibabang bahagi. Kulay - orange-brown.
Timbang ng prutas - mula 2 hanggang 4.6 kg. Ang mga prutas ay hinog sa iba't ibang mga kondisyon ng panahon - mula 90 hanggang 135 araw.
Karamihan sa mga hardinero ay inaangkin na ang bunga ng iba't ibang ito ay nagpapanatili ng pagtatanghal nito at panlasa hanggang sa 3 buwan.
Ang ani ay 1-2 kg bawat sq. m, depende sa rehimen ng temperatura ng pagtubo.
Paano lumaki
Maaari kang lumaki ng kalabasa sa pamamagitan ng buto at mga punla. Sa ibaba ay isasaalang-alang namin ang bawat isa sa kanila nang hiwalay.
Pagtatanim ng mga buto / punla
Dahil ang pananim na ito ay may medyo matagal na panahon ng paghihinog, inirerekomenda na palaguin ang butternut squash sa mga punla. Inirerekomenda na itanim ang Prikubanskaya kalabasa sa mga punong humigit-kumulang tatlong linggo bago itanim sa bukas na lugar, sa karamihan ng mga rehiyon ito ang katapusan ng Abril.
Pagtatanim ng mga buto
Ang proseso ng paghahanda ng binhi ay mahalaga kapag lumalaki ang anumang uri ng nutmeg gourd, dahil ang laki at panlasa ng hinaharap na ani ay higit sa lahat ay depende sa kalidad ng materyal na binhi.
Sa una, ang mga buto ay nababad sa medyo mainit (hanggang sa 40 ° C) na tubig, pagkatapos ay nakabalot sa isang mamasa-masa na tela at naiwan sa temperatura ng silid nang maraming araw. Ang simpleng pamamaraan na ito ay mapadali ang pagtubo at disimpektahin ang binhi.
Karagdagan, ang paglaban ng kahalumigmigan ng mga buto ay nadagdagan. Hanggang dito, ang mga buto, lahat sa parehong mamasa-masa na tela, ay ipinapadala sa mas mababang istante ng refrigerator sa loob ng 5 araw.
Hindi kinukunsinti ng kultura ang diving at paglipat, kaya inirerekomenda na agad na itanim ang mga buto sa magkakahiwalay na kaldero ng pit. Ang mga ordinaryong kahoy na kahon ng punla ay maayos, tanging ang distansya sa pagitan ng mga buto ay dapat na nadagdagan kaagad.
Inirerekomenda ang lupa tulad ng sumusunod: isang halo ng 2 bahagi ng pit at 1 bahagi ng sawdust o nangungulag na humus. Maaari kang magdagdag ng isang maliit na pataba sa anyo ng nitrophosphate.Kung bumili ka ng lupa nang direkta mula sa tindahan, ang lupa para sa mga gulay ay pinaka-angkop.
Ang halo ay inilatag sa mga kaldero at buong tubig. Pagkatapos nito, ang mga butas ay ginawa sa loob nito, kung saan nakatanim ang mga inihandang buto. Ang lalim ay halos 5 cm.
Ang mga kaldero ay agad na nakalantad sa isang mahusay na naiilawan na windowsill at natatakpan ng plastik upang lumikha ng isang epekto sa greenhouse.
Maaari mong itanim ito sa bukas na lupa kapag lumitaw ang 3 totoong dahon, ngunit hindi ka dapat magmadali, maghintay hanggang ang average na temperatura ng hangin ay tumaas ng hindi bababa sa +18 ° C. Sa loob ng ilang oras pagkatapos ng pagtanim, inirerekumenda na masakop ang mga punla na may isang pelikula - sila ay madaling kapitan ng anumang pagbabago ng temperatura, lalo na sa pababang direksyon.
Pagtatanim ng mga punla
Ang mismong pangalan ng iba't ibang kalabasa (Prikubanskaya o Kubanskaya) ay nagsasalita tungkol sa nais na lugar para sa paglilinang nito. Ang klima sa mga bangko ng Kuban ay medyo mainit-init, na sa Mayo ang temperatura ay tumataas sa itaas ng 20 ° C. Sa oras na ito, inirerekomenda ang paghahasik sa bukas na lupa.
Mahalaga! Sa mga rehiyon na may mahinang klima, ang kalabasa ng iba't ibang ito ay maaaring ganap na lumago lamang sa pamamagitan ng mga punla o kahit na sa ilalim ng pelikula.
Ang mga buto ay inihanda sa parehong paraan tulad ng sa kaso ng mga punla, ang pagtatanim ay isinasagawa sa mga hilera sa layo na 70-100 cm.Maaari kang magtanim ng mga 2-3 buto sa isang butas, upang sa kalaunan ay maaari mong mapanghihina ang mahina na mga sprout.
Ang lugar para sa pagtatanim at disembarking na mga punla ay pinili maaraw. Inirerekomenda na mga lugar kung saan ang mga sumusunod na pananim ay lumago noong nakaraang taon:
- patatas (kailangan mong tiyakin na ang lupa ay hindi oversaturated na may mga herbicides);
- kamatis;
- lahat ng mga uri ng mga legume;
- sibuyas;
- kuliplor at puting repolyo.
Pangangalaga
Ang pag-aalaga sa nutmeg zoned na kalabasa ay medyo simple, ngunit nangangailangan ng pagsunod sa ilang mga sunud-sunod na mga hakbang.
Pagtubig
Patubig ito ng maligamgam na tubig, at lubos na sagana: hanggang sa 5 litro bawat halaman. Hanggang sa nabuo ang mga ovary, natubig isang beses sa isang linggo, pagkatapos ay isang beses bawat 2 linggo ay sapat na.
Mahalaga! Pagkatapos ng bawat pagtutubig, siguraduhin na paluwagin ang lupa. Ngunit ginagawa nila ito ng mababaw. Sa una, ang sistema ng ugat ay aktibong umuunlad hindi lamang sa lalim, ngunit din sa lapad, ang malalim na pag-loosening ay maaaring makapinsala sa prosesong ito.
Nangungunang dressing
Ang top top dressing ay ginagawa nang mga yugto:
- ang una - pagkatapos ng pagbuo ng 5th leaflet, ginagamit ang nitrophoska;
- ang pangalawa ay ginawa ng mullein at kinakailangan kapag ang mga whips ay nagsisimulang mabuo.
Habang ang pagtutubig, maaari kang magdagdag ng ilang kahoy na abo sa tubig.
Ang pag-alis ng damo at pinching
Alisin ang mga damo lalo na maingat bago mabuo ang mga lashes, sa hinaharap ang kanilang pinsala ay minimal.
Mahalaga! Hindi inirerekumenda na ilipat ang mga lashes sa panahon ng pag-iwas sa karne, maaari itong humantong sa pagbagsak o hindi tamang pagbuo ng mga ovary.
Ang pinching ng mga ovary ay isinasagawa kung kinakailangan upang mabuo ang kinakailangang bilang ng mga prutas.
Mga tampok ng paglilinang at posibleng mga paghihirap
Ang pangunahing kaaway ng butternut squash ay malamig. Subukang takpan ang marupok na mga sprout sa unang tanda ng isang pagbagsak sa temperatura. Ang paglamig ay hindi maaaring sirain ang halaman, ngunit tiyak na gagawin nitong mas mahaba ang ripening ng mga prutas, at ang mga bunga mismo ay medyo maliit.
Ang isa pang mahalagang kalagayan: kung ang tubig sa lupa sa lugar ng pagtatanim ay mataas, ang mahabang sistema ng ugat ng nutmeg gourd ay maaaring magsimulang mabulok mula sa labis na kahalumigmigan, at ang halaman ay mamamatay nang walang maliwanag na dahilan.
Lumalagong mga tip mula sa mga nakaranasang hardinero
Mayroong maraming mga lihim para sa paglaki ng iba't ibang kalabasa na magandang malaman:
- Mas matanda ang mga buto, mas mabuti. Ito ay pinakamainam kung naimbak sila sa isang lugar sa loob ng maraming taon.
- Huwag tubigan ang kalabasa sa panahon ng pamumulaklak, tinatanggal nito ang polinasyon, na pinapalubha ang polen.
- Kung nais mong lumaki ang isang malaking kalabasa, mag-iwan lamang ng isang prutas bawat halaman.
- Imposibleng pumili ng kalabasa nang maaga, kahit na ang prutas ay ganap na nabuo sa hitsura, - sa pag-iimbak unripe, unripe na kalabasa ay magsisimula mabulok.
Mga sakit at peste
Ito ay pinaniniwalaan na ang mga peste ay hindi pinapaboran ang kalabasa.Ngunit ang mga ito ay matakaw pa rin para sa nutmeg, sapagkat ito ay matamis. Mayroon ding isang bilang ng mga sakit na maaari mong harapin:
- Ang pulbos na amag ay bubuo sa kaganapan ng biglaang mga pagbabago sa temperatura ng araw at gabi. Ang sakit ay maaaring mapigilan sa pamamagitan ng takip sa mga halaman sa gabi sa isang pelikula.
- Ang Anthracnose ay madalas na nakakaapekto sa mga halaman na lumago sa ilalim ng pelikula, ang mga dahon at mga tangkay ay kulay rosas at mamamatay. Ang dahilan ay mataas na kahalumigmigan at labis na pagtutubig.
- Ang ascochitis ay maaari ring maganap dahil sa kahalumigmigan o hamog na nagyelo sa lupa, lumilitaw ang mga itim na spot sa mga dahon. Ang pagtakip sa materyal ng pelikula ay maiiwasan ang sakit.
- Si Melon aphids, na sumisipsip ng mga juice ng halaman, ay takutin ang pagbubuhos ng wormwood o chamomile.
Sa mga peste, ang mga slug ay lalo na nakakainis. Dapat silang makolekta at masira sa oras; ipinapayong isama ang site na may burlap.
Pag-aani at aplikasyon ng ani
Maaari mong anihin ang kalabasa ng Prikubanskaya sa pagtatapos ng Agosto at sa buong Setyembre. Ang prutas ay dapat putulin, mag-iwan ng isang maliit na buntot. Pagkatapos dalhin ang pag-aani sa bahay, hayaang kaunti ang kalabasa, tuyo sa loob ng dalawang linggo sa araw, at pagkatapos ay itabi ito sa isang mainit na lugar.
Ang butternut squash ay mahusay na inihurnong at steamed, bilang isang additive sa mga cereal, lalo na millet. Ito ay isang mahusay na ahente ng choleretic, inirerekomenda para sa mga sakit sa bato at atay.
Mga kalamangan at kawalan ng pagkakaiba-iba
Ang pangunahing bentahe ng kalabasa ng Kuban ay ang iba't-ibang ay na-zone para sa mga lokal na klimatiko na kondisyon, na kung saan ay nangangailangan ng ugat nang maayos doon. Ang kalabasa na ito ay maraming mga kapaki-pakinabang na katangian:
- Ito ay pinaniniwalaan na ang mga varieties ng nutmeg ay ganap na walang kolesterol.
- Sa kabila ng matamis na panlasa, ang gayong kalabasa ay may isang minimum na calorie.
- Ang regular na pagkonsumo ng kalabasa sa pagkain ay nagpapa-normalize sa gawain ng cardiovascular system.
- Ang kalabasa ay angkop para magamit sa pagkain sa pagkain at sanggol.
- Ang prutas ay may manipis na balat.
- Ang iba't-ibang ay hindi nangangailangan ng patuloy na pangangalaga sa pag-aalaga sa panahon ng paglilinang; maraming mga peste at sakit na lumampas dito.
Ang mga kawalan ng kalabasa ng Prikubanskaya ay kasama ang mga sumusunod na kadahilanan:
- Ang medyo matagal na ripening period.
- Ang pagkaganyak sa mga labis na temperatura.
- Ang madalas na pagkonsumo ng kalabasa ay maaaring makaapekto sa kalagayan ng mga taong nagdurusa sa sakit na apdo.
Mga Review
Ang mga pump ng Muscat, at sa partikular na iba't-ibang Kuban, ay mayroong maraming mga tagahanga.
Sergey, Volnogorsk: "Ipinagtapat ko na ang aking unang ani ay lumabas na" malalaki ": Nagmamadali ako sa pagtatanim ng mga punla, dahil sa malamig na panahon, nabalisa ang pag-unlad, at bilang resulta, ang mga bunga ay maliit. Sa ikalawang taon mas matalino ako, tinakpan ang mga kama ng foil, at natapos ang kultura. "
Anna, Belgorod: "Nagtanim kami ng iba't-ibang ito sa paligid ng patatas at ang mga pumpkins ay hinog na rin. Gustung-gusto ng mga bata ang mashed patatas, lumiliko itong matamis. At para sa buong pamilya ay idinagdag namin ang kalabasa na ito sa karne sa manti, lumalabas ito na napaka-masarap. "
Basahin din:
Masarap at sobrang hindi pangkaraniwang iba't ibang mga "Trombone" butternut na kalabasa.
Konklusyon
Kung ninanais, ang Prikubanskaya kalabasa ay maaaring matagumpay na lumago hindi lamang sa timog na mga rehiyon ng Russia, kundi pati na rin sa iba pang mga rehiyon - para dito kailangan mong sundin ang mga patakaran ng pangangalaga, takip at halaman sa oras. Ang sobrang gulo ay tiyak na magbabayad ng kakaibang matamis na lasa. At ang pagiging simple ng paglaki ng iba't ibang ito ay hindi mababawas sa panahon ng iba pang gawaing paghahardin.