Paano sasabihin kung ang isang pakwan ay isang batang babae o lalaki at pumili ng isang matamis, hinog na prutas
Ito ay tag-araw, na nangangahulugang sa lalong madaling panahon ang pinakamalaking, pinakatamis at juiciest na berry ay lilitaw sa lahat ng mga counter - mga pakwan na minamahal ng lahat.
Kadalasan maraming iba't ibang mga prutas sa merkado, nag-iiba-iba ng iba't-ibang, laki, lumalagong lugar at kahit kulay. At ang mamimili ay nahaharap sa isang mahirap na gawain: kung paano hindi magkamali sa lahat ng iba't ibang ito at piliin ang "parehong" pakwan - hinog, makatas at walang nitrates? Mauunawaan namin ang artikulo.
Ang nilalaman ng artikulo
Paano sasabihin sa isang "batang babae" mula sa isang "batang lalaki"
Bilang karagdagan sa iba't-ibang, ang mga pakwan ay nakikipagtalik din. Ang dibisyon na ito ay ganap na walang kinalaman sa biyolohiya at tinatanggap lamang upang gawing simple ang pagpipilian.
Paano matukoy kung aling pakwan ang nasa harap mo - "batang babae" o "batang lalaki"? Ang pagkakaiba ay iyon ang "pakwan" ay may isang lugar kung saan nagkaroon ng isang bulaklak, flat, na may isang malaking kayumanggi na lugar... Sa "batang lalaki" ito ay matambok at mas maliit. Sa laki, ang mga "lalaki" na berry ay mas malaki at pinahaba, ang mga "babae" ay mas maliit at pinahiran.
Para sa sanggunian. Ang mga "batang babae" ay itinuturing na mas matamis at juicier, marami silang mas kaunting mga buto. Ayon sa istatistika, bumubuo sila ng halos 20% ng ani.
Kriteriya na pinili
Paano mo malalaman kung hinog na ang prutas? Mahalagang bigyang-pansin ang hitsura, oras at lugar ng pagbili.
Oras ng pagbebenta
Ang mga pakwan ay madalas na lumilitaw sa pagbebenta mula sa katapusan ng Mayo. Ngunit kung ang isang hinog na prutas ay dumating sa kabuuan sa oras na ito, pagkatapos ay may posibilidad na 100% ito ay puspos ng mga kemikal. Ang mga tagagawa, na naghahangad na magbayad ng pera sa isang pana-panahong produkto, pinupuno ang berry na may mga pestisidyo, mga stimulant ng paglago at gupitin nang hindi ito hinihintay na mamahinog.
Masarap, matamis at, pinakamahalaga, ang malusog na mga pakwan ay tumama sa counter lamang noong kalagitnaan ng Agosto.... Sa oras na ito, may oras silang mag-mature at pagyamanin ang kanilang sarili ng mga bitamina.
Lugar ng pagbebenta
Ang mga kinakailangan ay ipinataw sa outlet upang mapanatili ang kalidad ng prutas:
- isang papag para sa kanilang imbakan na may taas na hindi bababa sa 20 cm mula sa lupa;
- ang pagkakaroon ng isang canopy upang maprotektahan mula sa direktang sikat ng araw;
- distansya mula sa kalsada;
- pagkakaroon ng mga sertipiko.
Ang pagbili ng isang pakwan na malapit sa daan ay maaaring magresulta sa matinding pagkalason para sa mamimili... Ang mga nakakapinsalang sangkap na nakapaloob sa mga gas na maubos ay naninirahan sa mga berry at pumapasok sa loob ng alisan ng balat. At hindi malamang na ang isang nagbebenta ng daan ay magkakaroon ng lahat ng kinakailangang mga sertipiko, lisensya at isang libro sa kalusugan.
Hitsura
Ang hitsura nito ay magsasabi rin tungkol sa lasa ng berry.
Buntot
May isang opinyon na ang buntot ng isang hinog na pakwan ay dapat na tuyo. Ngunit kung ang berry ay pinutol (at ito ay malinaw na nakikita sa tangkay), matutuyo ang buntot sa loob ng tatlong araw. samakatuwid kapag pumipili, hindi ka dapat gabayan lamang sa pamantayan na itokung hindi man may panganib ng pagbili ng prutas na may tuyong tangkay at berdeng pulp.
Maaari itong maging kapaki-pakinabang:
Kailan gumaan ang mga pakwan at kung paano matukoy ang kanilang pagkahinog
Paano mo masusubukan ang isang pakwan para sa mga nitrates sa bahay?
Ano ang hahanapin kapag bumibili at pumili ng isang prutas sa hardin
Ang sukat
Sukat ng pakwan nakasalalay sa iba't - may maraming mga prutas na umaabot sa 20 kg... Kung hindi ka bihasa sa mga varieties, may isang payo lamang - kunin ang medium size. Kapag bumili ng isang malaking pakwan, may panganib na kumuha ng prutas na ginagamot sa paglago ng mga stimulant. Ang maliit ay maaaring maging di-matanda.
Kulay at istraktura
Ang kulay ng laman ng isang hinog na pakwan ay dapat na kulay-rosas... Kung ito ay iskarlata, kung gayon ang berry ay overripe, na hindi rin maganda, o may maraming nitrates.
Ang istraktura ng laman ay dapat na grainyat ang mga buto ay itim o madilim na kayumanggi.Ang mga puti ay pinag-uusapan tungkol sa kawalang-hanggan o ang pagkakaroon ng mga nitrates.
Konting guhitan
Ang mga guhitan sa balat ay dapat na malutong, maliwanag na berde... Ang anumang iba pang mga pagpipilian ay nagpapahiwatig ng immaturity o sakit ng fetus. Ito ay pinaniniwalaan na mas malaki ang distansya sa pagitan ng mga guhitan, mas matamis ang berry.
Ang sarili ang alisan ng balat ay dapat na matatag at makintab... Kung iginawo mo ito ng kaunti, ito ay amoy tulad ng sariwang damo.
Mantsang sa gilid
Dahil ang prutas ay nakahiga sa lupa na may isang panig, kung gayon isang light spot na bumubuo sa punto ng pakikipag-ugnay sa lupakung saan ang mga sinag ng araw ay hindi bumagsak. Kung ito ay magaan at malaki, kung gayon ang berry ay hindi nanatili sa melon. Ang isang hinog na pakwan ay may "pisngi", dahil ang lugar na ito ay tinatawag ding, 5-10 cm ang laki at may dilaw o orange na tint.
Walang sira
Hindi dapat magkaroon ng mga bahid sa crust: Mga bitak, dents, pagbawas o bulok na mga lugar. Ang pulp ng pakwan ay isang mainam na pag-aanak ng lupa para sa mga bakterya na nakarating doon sa pamamagitan ng mga depekto sa rind. Ang pagbili ng mga prutas na "may sira", maaari kang malason o makakuha ng isang gastrointestinal na pagkabigo.
Kadalasan nag-aalok ang mga nagbebenta upang i-cut ang pakwan at ipakita ang pagkahinog nito. Hindi rin inirerekomenda ito, dahil ang kutsilyo ay maaaring marumi.
Pansin! Ang mga basag ay hindi dapat malito sa "mga scars" - isang dry brown spider web sa crust. Ipinapakita nito na mayroong isang makatas at hinog na berry sa harap mo.
Tunog
Upang maunawaan kung ang isang pakwan ay hinog, maaari mong gaanong tapikin ito gamit ang iyong kamao. Ang tunog ay dapat na malinaw at malinaw, dahil ang isang hinog na berry na laman ay mas malutong, friable at resonates na rin. Ang isang unripe o overripe na pakwan ay magkakaroon ng isang mapurol na tunog. Maaari mo ring pisilin ang prutas nang dahan-dahan. Kung naririnig mo ang isang bahagyang crackle, huwag mag-atubiling magbayad para sa pagbili.
Amoy
Ang mga hindi prutas na prutas ay may isang malakas na mala-damo na amoy... Ang mga hinog ay may maselan na matamis na aroma.
Mga kapaki-pakinabang na Tip
Kapag bumili ng pakwan, sundin ang mga tip na ito:
- Bago i-cut ang berry, ibuhos ang tubig na kumukulo at banlawan nang lubusan sa ilalim ng tubig na tumatakbo.
- Huwag kumain ng pakwan hanggang sa crust - naglalaman ito ng pinaka-nitrates.
- Ang cut berry ay hindi nakaimbak ng mahabang panahon.
- Upang subukan ang pulp para sa nitrates, matunaw ito sa isang baso ng tubig. Kung ang tubig ay nagiging maliwanag na kulay-rosas, pagkatapos ang pakwan ay nitrat.
- Kung ang mga hibla sa sapal ay may tinging dilaw, ipinapahiwatig nito ang pagkakaroon ng mga kemikal.
- Ang isang mahusay na hinog na prutas ay dapat malaki ngunit hindi mabigat.
Basahin din:
Ano ang ibig sabihin ng mga puting streaks sa pakwan at kung ano pa ang dapat alerto
Konklusyon
Ngayon alam mo kung paano sasabihin kung ang isang "babaeng" o "lalaki" na pakwan ay nasa harap mo.
Ang pagpili ng tamang pakwan ay hindi ganoong mahirap gawain. Ang panlasa nito ay maaaring hatulan sa pamamagitan ng hitsura at amoy nito. Ang pangunahing bagay ay ang bumili ng mga pakwan sa sertipikadong mga saksakan ng tingi at maingat na lapitan ang pagpipilian upang hindi mabigo sa paglaon.