Ang mga pakinabang at pinsala ng dilaw na matamis na paminta at mayroong pagkakaiba sa pagitan ng mga kulay ng gulay

Ang malinog, makatas at masiglang kampanilya ng kampanilya ay isang kailangang-kailangan na sangkap para sa mga pagkain sa tag-init. Ang isang madaling-tiyan, mababang-calorie at masarap na gulay ay malawakang ginagamit sa nutrisyon sa pagkain.

Ang mga kulay na sili ay isang sikat na staple sa anumang mesa. Ngunit para sa maraming mga consumer, nananatiling hindi malinaw kung ang kulay ng gulay ay nakakaapekto sa mga katangian nito. Ano ang mga pakinabang at pinsala ay dadalhin ng dilaw na sili sa kaibahan sa pula at berdeng sili? Sa artikulong mahahanap mo ang isang detalyadong sagot sa tanong na ito.

Komposisyon at mga katangian

Ang gulay ay may pinakamayamang komposisyon bitamina at mineral, may kakayahang maibigay ang katawan sa halos lahat ng kinakailangang mga nutrisyon.

Karamihan sa lahat sa mga matamis na prutas na paminta pyridoxine, ascorbic at folic acid.

Pyridoxine isinaaktibo ang mga proseso ng metabolic, nakikilahok sa pagbuo ng mga erythrocytes, mga proseso ng paggulo at pagsugpo sa gitnang sistema ng nerbiyos, positibong nakakaapekto sa kondisyon ng balat, pinipigilan ang pagbuo ng anemia.

Ascorbic acid (bitamina C) pinapalakas ang mga capillary, pinipigilan ang kanilang pagkasira, pinapagaan ang paggana ng sistema ng nerbiyos, at tumutulong sa pagsipsip ng bakal.

Folic acid nakikilahok sa synthesis ng protina at sa mga proseso ng cell division at pag-aanak. Isang mahalagang elemento para sa mga buntis na kababaihan.

Ang iba pang mga bitamina na natagpuan sa mga sili sa kampanilya:

• bitamina A (patalasin ang pangitain);
• beta-karotina (nagpapalakas ng immune system);
• Ang PP (kinokontrol ang kolesterol ng dugo);
• E (antioxidant);
• K (para sa pagpapanumbalik at pagbuo ng tisyu ng buto).

Mga mineral:

• potasa - nilalaman sa dilaw na paminta - 202 mg, pinipigilan ang akumulasyon ng mga asing-gamot ng sosa;
• calcium - sumusuporta sa paggana ng nervous system, pinapalakas ang tisyu ng buto;
• posporus - nakikilahok sa mga proseso ng cell division;
• magnesiyo - kinokontrol ang pamamahagi ng calcium sa mga tisyu;
• sosa - sumusuporta sa regulasyon ng neuromuscular;
• iron - nakikilahok sa pagbuo ng hemoglobin sa dugo;
• tanso - nagtataguyod ng pagbuo ng mga pulang selula ng dugo, ang resistensya ng katawan sa mga impeksyon;
• mangganeso - nakikilahok sa metabolismo ng glucose, pinapanatili ang pinakamainam na mga antas ng asukal sa dugo;
• siliniyum - kinakailangan para sa buong paggana ng puso;
• sink - ay bahagi ng erythrocytes at leukocytes, nagtataguyod ng pagpapagaling ng sugat.

Ang nilalaman ng mga bitamina at mineral sa matamis na kampanilya maaaring magkakaiba nang kaunti depende sa kulay ng prutas.

Sanggunian. Ang dilaw na paminta ay nangunguna sa iba pa sa nilalaman ng potasa. Siya ang pinaka kapaki-pakinabang para sa matatanda.

KBZHU

Ang tanong kung gaano karaming mga calories ang nasa kampanilya ng paminta ay nag-aalala sa mga sumusunod sa isang diyeta.

Ang nilalaman ng mga protina, taba at karbohidrat ay ipinapakita sa talahanayan bawat 100 g ng produkto:

Makinabang at makakasama

Ang paminta sa Bell ay may natatanging komposisyon... Kaysa ang gulay na ito ay kapaki-pakinabang:

• nadagdagan ang kaligtasan sa sakit;
• pag-iwas sa mga sakit na oncological;
• pinabuting komposisyon ng dugo;
• normalisasyon ng gana sa pagkain at pagpapabuti ng digestive system;
• suporta ng sistema ng nerbiyos, pag-iwas sa mga kondisyon ng nakakainis;
• normalisasyon ng presyon ng dugo;
• pinabuting memorya;
• pagpapanatili ng visual acuity.

Ang pinsala mula sa paggamit ay maaaring mangyari sa mga sakit gastrointestinal tract, lalo na, gastritis.

Sumasang-ayon ang mga gastroenterologist na sa sakit na ito hindi kinakailangan na ganap na ibukod ang gulay mula sa diyeta. Ngunit kailangan mong gamitin ito nang may pag-iingat. Ang pagkakaroon ng matapang na hibla sa produkto ay nakakagambala sa mabilis na pantunaw at humahantong sa pangangati ng mauhog lamad. Upang mapahina ang epekto ng matamis na sili, pinapagana sila ng init.

Ang pinakamainam na ulam para sa mga taong nagdurusa sa mga sakit sa sikmura - steamed sili. Hindi inirerekumenda na gumamit ng isang hilaw na gulay para sa gastritis at ulcerative lesyon ng mauhog lamad.

Kung ang sakit ay sinamahan ng mga bout ng heartburn, ang mataas na kaasiman, paminta ay kailangang ibukod mula sa diyeta dahil sa mataas na nilalaman ng bitamina C sa mga prutas.

Sanggunian. Inirerekomenda na limitahan ang pagkonsumo ng matamis na paminta sa mga taong may sakit sa hypertension, gout, kidney at atay.

Paano nagbabago ang mga benepisyo at pinsala depende sa kulay ng paminta sa kampanilya

Huwag isipin na magkapareho ang komposisyon ng maraming kulay na sili. at naiiba lamang sila sa namamayani ng isa o ibang pigment. Mayroon ding pagkakaiba sa komposisyon ng kemikal ng prutas.

Dilaw

Ang mga dilaw na prutas ay mayaman sa potasa, posporus at karotina... Ang gulay na ito ay nagdadala ng maximum na benepisyo sa panahon ng stress sa kaisipan. Inirerekomenda na magamit ng mga mag-aaral bago ang mga pagsusulit, pati na rin ang mga taong may gawaing intelektuwal.

Nagpapabuti ng dilaw na paminta ang memorya at konsentrasyon, pinapaginhawa ang pagkalungkot at hindi pagkakatulog.

Para sa mga matatanda, ang mga dilaw na prutas ay mahalaga ang positibong epekto nito sa cardiovascular system.

Dilaw na paminta ng kampanilya kasama sa diyeta bilang isang katumbas sa paggamot ng anemia.

Pula

Ang mga pulang prutas ay naglalaman ng pinakamataas na halaga ng mga bitamina A at C... Ang isang gulay ng kulay na ito ay kapaki-pakinabang para sa immune system at pagpapanatili ng visual acuity.

Ang mga pulang prutas ay naglalaman ng lycopene, isa sa pinakamalakas na antioxidant. Ang paminta na ito ay ginagamit upang pahabain ang kabataan ng katawan. Ang Lycopene ay nagpapabagal sa pagtanda ng cell.

Sa mga potensyal na peligro - posibleng mga reaksiyong alerdyi.

Orange

Sa mga tuntunin ng nilalaman ng bitamina A, medyo medyo nasa likuran nito ang pulang katapat, ngunit nangunguna sa mga karot na tagapagpahiwatig na ito. Dahil sa komposisyon nito, matagumpay na nag-aalis ng mga libreng radikal mula sa katawan, sinusuportahan ang mga proseso ng pagbabagong-buhay, at pinatataas ang antas ng mahusay na kolesterol.

Maaaring maging sanhi ng mga alerdyi.

Berde

Diyeta iba't ibang mga paminta sa kampanilya. Para sa mga berdeng prutas nailalarawan sa pamamagitan ng isang mas mataas na nilalaman ng phytosterols, kinakailangan para sa normalisasyon ng taba na metabolismo. Ang regular na pagkonsumo ng berdeng kampanilya paminta ay nagpapabilis ng metabolismo, nag-aalis ng mga toxin, pinapalakas ang mga pader ng mga daluyan ng dugo.

Ang bakal na nilalaman ng mga berdeng prutas ay pinoprotektahan ang katawan mula sa bakterya at nakikilahok sa synthesis ng hemoglobin.

Ngunit ang pinakamahalagang bagay sa mga berdeng prutas ay ang kanilang paggamit ay binabawasan ang panganib ng pagbuo ng mga malignant na bukol.

Sanggunian. Lalo na kapaki-pakinabang ang mga berdeng sili para mapigilan ang kanser sa suso.

Impluwensya ng bell pepper sa kalusugan ng kababaihan

Yamang ang karamihan sa mga kababaihan ay nakakaranas ng madalas na swings ng mood, sila ito ay nagkakahalaga kabilang ang mga matamis na sili sa iyong pang-araw-araw na diyeta upang maiwasan ang biglaang emosyonal na mga pagbabago... Ang mga Peppers ng anumang kulay ay nagtataguyod ng paggawa ng serotonin, ang hormone ng kaligayahan.

Maaari mong makuha ang iyong bahagi ng kagalakan sa pamamagitan ng pagkain ng ilang mga piraso ng tsokolate. Ngunit may panganib na makakuha ng timbang mula sa tsokolate, ngunit hindi mula sa paminta. Kaya ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa mga taong nahihirapan sa labis na timbang.

Isang malaking nakikinabang mula sa regular na pagkonsumo ng gulay para sa kondisyon ng balat, kuko at buhok... Ang mga elemento ng bakas na nilalaman ng gulay ay may kapaki-pakinabang na epekto sa hitsura at nagsusulong ng pagpapasigla sa antas ng cellular. Para sa layuning ito, mas mahusay na gumamit ng dilaw at pulang prutas.

Ginagawa ng folic acid na nilalaman ang gulay na kailangan sa mesa ng umaasang ina para sa pagbuo ng isang malusog na fetus.

Karagdagang mga pakinabang ng matamis na sili para sa mga buntis na kababaihan:

• pagnipis ng dugo at pag-iwas sa mga varicose veins;
• pagpapabagal sa synthesis ng hemoglobin sa pagtaas ng antas nito;
• pagpapalakas ng tisyu ng buto.

Epekto sa katawan ng lalaki

Ang problema ng maraming mga modernong kalalakihan ay maagang pagkakalbo. Sa paglaban dito, epektibo ang kampanilya ng paminta: ang gulay ay tumutulong upang palakasin ang istraktura ng buhok.

Ang mga pakinabang ng paminta para sa mga kalalakihan:

• kapaki-pakinabang na epekto sa potency at paggawa ng tamud;
• pag-activate ng aktibidad ng utak at mga proseso ng pag-iisip;
• nadagdagan ang kahusayan;
• pag-alis ng talamak na pagkapagod at pag-alis ng mga kondisyon ng nalulumbay;
• pangkalahatang pagpapalakas ng katawan.

Matamis na paminta para sa mga bata

Maaari mong ipakilala ang isang gulay sa diyeta ng mga bata mula sa isang maagang edad.... Ngunit ang mga bata sa ilalim ng isang taong gulang ay hindi inirerekomenda na magbigay ng sariwang paminta - bilang bahagi lamang ng mga sopas na gulay, pinakuluang o inihurnong.

Maaari mong makilala ang isang sanggol na may isang hilaw na gulay sa edad na 1.6-1.8 taon... Mas mahusay na mag-alok sa iyong anak ng isang dilaw, pula o orange na gulay. Tiyak na hindi niya gusto ang berde, dahil mayroon itong isang tukoy na mapait na lasa.

Isaalang-alang ang mga nuances kapag pumipili ng mga sili para sa menu ng mga bata:

• ipakilala ang sanggol sa gulay lamang sa panahon;
• pumili ng mga paminta na lumago sa bukas na larangan na may kaunting paggamit ng mga nitrates (sa isip, ganap na walang mga ito);
• kagustuhan para sa mga maliliit na laki ng prutas;
• maingat na suriin para sa mga bitak, madilim na lugar, mabulok.

Ang mga pakinabang ng matamis na sili para sa mga bata:

• nagpapabuti ng panunaw;
• binabawasan ang mga epekto ng nadagdagan na pilay ng mata (na may kaugnayan sa mga mag-aaral sa paaralan at mga mahilig sa gadget);
• nagpapahusay ng kaligtasan sa sakit;
• tumutulong upang palakasin ang mga buto.

Ang mga kagiliw-giliw na katotohanan tungkol sa iba pang mga uri ng paminta:

Mga natatanging katangian ng allspice peas

Ang mga pakinabang at pinsala ng mainit na paminta para sa mga kalalakihan

Ano ang puting paminta at kung paano ito ginagamit sa pagluluto

Mga kaugalian at panuntunan ng paggamit

Ang pinakamainam na halaga ng produktong natupok bawat araw ay 150-200 g, ito ay 2-3 medium-sized na prutas. Sa mga panganib ng mga reaksiyong alerdyi, inirerekumenda na bawasan ang pang-araw-araw na rate sa 70-80 g (1 fetus).

Ang sili ay pinakamahusay na natupok ng sariwang - kaya napapanatili nito ang buong komposisyon ng bitamina. Sa panahon ng paggamot sa init, ang gulay ay nawawala ang isang makabuluhang bahagi ng mga nutrisyon, ngunit nakakakuha ng mahusay na panlasa.

Rekomendasyon. Gawing up ang iyong diyeta upang ang mga pinggan na may mga sariwang kampanilya at gulay pagkatapos ng pagluluto ay naroroon sa pantay na sukat.

Suriin ang kalidad ng gulay bago bumili at kumain... Mga Pamantayan:

• ang pagkalastiko ng pangsanggol;
• pagiging bago ng buntot - dapat itong berde at hindi kumupas;
• kinis at pagtakpan ng ibabaw;
• tuyong balat at kawalan ng plaka dito.

Contraindications

Ang paggamit ng bell pepper ay kontraindikado para sa:

• indibidwal na hindi pagpaparaan;
• mga alerdyi (pula at orange na prutas);
• talamak na sakit sa gastrointestinal;
• sakit ng bato at atay;
• almuranas.

Mga Review

Nag-aalok kami sa iyo na basahin ang mga pagsusuri sa paggamit ng dilaw na paminta sa dilaw.

Si Elena Kosheleva, ina sa pag-iwan sa maternity: "Hindi ko talaga gusto ang kampanilya peppers bago pagbubuntis. Kumain siya sa Greek salad, ngunit walang galak. Nagustuhan ko ang color palette ng salad, na ibinigay sa ulam ng mga makulay na gulay. Ngunit sa ikatlong buwan ng pagbubuntis, malalim na binago niya ang kanyang isip tungkol sa kanya. Lalo na nakasandal sa mga dilaw na prutas. Napansin ko kung paano unti-unting nawala ang pag-iisip at pag-iingat na katangian ng mga buntis. Nagsimula akong makakuha ng sapat na pagtulog, tumigil sa takot sa panganganak. Sa mga tuntunin ng pagpapalakas ng sistema ng nerbiyos, marami akong naitulong sa gulay. Hindi ko sasabihin ang tungkol sa kagandahan ng mga kuko at buhok, ngunit walang malaking mga problema sa ito ".

Si Victor, 35 taong gulang: "Masasabi ko mula sa aking sariling karanasan tungkol sa mga pakinabang ng bell pepper para sa konsentrasyon at pagtaas ng kahusayan. Sa mga tagal ng mataas na karga ng trabaho, kung ang ilang mga order ay kailangang sarado sa isang maikling panahon, inihahanda ko ang aking sarili ng isang bomba ng paminta - isang salad na may maraming uri ng mga kampanilya. Tumutulong. Iniabot ko ang lahat sa oras. Ang pagkapagod ay minimal. Totoo, ang gana sa pagkain ay tumataas nang malaki ".

Si Nikolay, isang batang pensiyonado: "Ang katotohanan na ang mga kababaihan lamang ang ayaw tumanda ay hindi totoo. Natatakot ang lahat sa pagtanda.Ako, hangga't maaari, tumakbo mula sa kanya sa aking 62 na taon. Sa umaga ay tumakas ako sa parke, sa gabi ay nag-wave ako ng mga dumbbells. At sa tanghalian ay nakakita ako ng isang paraan upang lumayo sa kanya - sa bawat ibang araw kumain ako ng isang malaking dilaw na paminta. Nagpayo ang isang pamilyar na therapist. Dapat kong aminin, nakakaramdam ako ng kasiyahan. Nakuha ang mga problema sa puso. Hindi sila kritikal. Ngunit mayroon pa ring ".

Konklusyon

Ang makulay na gulay na ito ay kapaki-pakinabang lamang kung hindi overused. Ang dilaw na paminta ay hindi nangangailangan ng pag-iingat kapag natupok kapag ang isang tao ay ganap na malusog. Ngunit sa kaunting paglihis mula sa pamantayan - ang hitsura ng heartburn, pagduduwal pagkatapos kumain ng isang produkto, ibukod ito mula sa diyeta at kumunsulta sa isang doktor.