Ano ang gagawin upang maiwasan ang mga patatas mula sa pag-usbong sa panahon ng pag-iimbak

Ang hitsura ng mga sprout sa mga patatas na tubers ay nagpapahiwatig na handa silang itanim. Ito ay naaangkop sa Marso at Abril. Ngunit paano maiwasan ang hitsura ng mga shoots noong Enero at Pebrero, kung malayo pa ito sa paghahasik, at ang mga tubers mismo ay inilaan para sa mga layunin ng pagkain?

Malalaman mo kung paano maiwasan ang mga patatas mula sa pag-usbong nang maaga sa aming artikulo.

Nasaan ang pinakamahusay na lugar upang mag-imbak ng patatas

Ang susi sa tagumpay ng pang-matagalang imbakan ng mga patatas na tubers ay ang tamang silid. Dapat itong maging tuyo, cool, na may temperatura ng hangin na hindi mas mataas kaysa sa + 4 ° C.

Ang mga tuber ay sensitibo sa mga labis na temperatura: kung bumaba ang degree, nag-freeze sila, kung hindi man nagsisimula silang umusbong.

Upang maiwasang mangyari ito, lugar nahukay na pananim sa mainam na mga kondisyon para sa kanya. Isaalang-alang ang ilang mga pagpipilian para sa pag-iimbak ng mga gulay.

Sa pantry

Maginhawang mag-imbak ng mga tubo hanggang sa tagsibol sa aparador; sa karamihan ng mga apartment hindi sila pinainit. Ito ay sapat na upang maprotektahan ang mga patatas mula sa ilaw, halimbawa, isara ang mga ito sa tuktok na may basahan. Mas mainam na gumamit ng mga lalagyan para sa pag-iimbak ng kultura mula sa mga likas na materyales, na may mahusay na bentilasyon.

Sa silong

Tamang-tama para sa pag-iimbak ng mga pananim kung tuyo ang basement.

Ang pangunahing bagay ay upang panatilihin ang pinakamabuting kalagayan temperatura mula sa + 4 ... 6 ° C, upang walang nagyelo o masyadong mainit na hangin.

Kung ang sahig sa silong ay kongkreto, ang mga lalagyan ng imbakan ay inilalagay sa mga kahoy na palyete o maraming mga sheet ng makapal na karton.

Bago ilagay ang ani, ihanda ang silid:

1. Tratuhin ang lugar ng hinaharap na imbakan na may isang halo ng 2 kg ng slaked dayap, 1 kg ng tanso sulpate, 150 g ng sodium klorido at 10 litro ng tubig. Gawin ito ng dalawang beses sa isang pahinga ng 20 araw.
2. Suriin ang bentilasyon ng basement, siguraduhin na ito ay patuloy na gumagana.
3. Ventilate at tuyo ang lugar nang lubusan.

Sa bodega ng bodega

Ang pinakamahusay na pagpipilian para sa "wintering" patatas na tubers ay bodega ng alak... Sa buong taon, pinapanatili nito ang isang palaging "kontrol sa klima", mga + 4 ... + 6 ° C. Inirerekomenda na maglagay ng mga tubers sa bodega para sa pagpapanatili hindi sa mga bag, ngunit kahoy na kahon na may mga butas para sa sirkulasyon ng hangin.

Mahalaga! Bago gamitin, tiyaking disimpektahin ang lahat ng mga lalagyan na may permanganeyt na potasa.

Kung walang mga kahon, gumamit ng paraan ng bulk. Punan ang sahig ng sawdust o ilagay ang mga board sa ito. Ilagay ang patatas sa isang layer na mga 1.5 m at takpan na may burlap sa itaas.

Sa balkonahe

Ang isang balkonahe ay perpekto para sa pag-save ng maliit na halaga ng mga pananim. Ang mga prinsipyo ng imbakan ay pareho sa cellar, kinakailangan lamang sa isang bukas na balkonahe ang karagdagang pagkakabukod.

Ang mga bentahe ng pamamaraang ito:

• posible na patuloy na subaybayan ang estado ng mga patatas na tubers at ayusin ang mga kondisyon ng imbakan;
• ang mga biglaang pagbabago sa temperatura ay hindi kasama;
• ang gulay ay magsisinungaling hanggang kalagitnaan ng tagsibol.

Mga Kakulangan:

• kung ang balkonahe ay hindi nagliliyab, ang mga frosts sa gabi ay maaaring masira ang ani;
• ang kakulangan ng bentilasyon ay nagtataguyod ng paglaki ng putrefactive bacteria;
• kinakailangan upang mapanatili ang antas ng halumigmig na halos 40-50%.

Sa isang ref

Ang pamamaraan ng imbakan na ito ay tinatawag na "emergency". Hindi kinakailangan na disimpektahin ang lugar.

Ang mga patatas ay agad na naka-pack sa isang bag ng papel at inilagay sa nais na kompartimento ng refrigerator. Ngunit sa paraang ito posible na makatipid ng ilang kilong at para lamang sa 1-2 linggo.

Pagkatapos ang almirol ay magsisimulang maging asukal, na negatibong nakakaapekto sa lasa ng patatas at mga pakinabang nito para sa katawan.

Sa corridor

Ang isang kahoy na kahon sa pasilyo ay isang sapilitang paraan upang mapanatili ang mga patatas na patatas. Ang tumaas na temperatura ay tiyak na mapabilis ang proseso ng pagtubo ng gulay. Kung hindi mo nais na umusbong ang iyong ani sa loob ng isang buwan, subukang iwasan ang pamamaraang ito sa imbakan.

Pansin! Para sa anumang pagpipilian sa pag-iimbak, protektahan ang mga patatas mula sa ilaw, kung hindi man ito ay magiging berde, at ang isang sangkap na mapanganib sa kalusugan ay magsisimulang magawa sa ito - solanine. Ang ganitong mga tubers ay hindi dapat kainin.

Sa kung ano ang mga lalagyan upang maiimbak ang patatas

Upang ang mga patatas ay hindi umusbong nang maaga at ang taglamig nang maayos sa napiling silid, mahalaga na obserbahan ang rehimen ng temperatura, mahigpit na subaybayan na ang gulay ay hindi nakakagaan at ang air exchange ay nasa paligid ng orasan.

Isinasaalang-alang ang mga patakarang ito, ang isang angkop na lalagyan ay pinili:

1. Kahoy na kahon. Lubhang natumba ang mga board at isang pambungad na tuktok ng naturang lalagyan ay nagtataguyod ng natural na palitan ng hangin. Ang mga kahon ay mobile, madaling ilipat, iangat at dalhin. Ang pinakamainam na distansya sa pagitan ng mga ito ay 15 cm, ang agwat sa dingding ay hindi bababa sa 30 cm, sa kisame - hindi bababa sa 50 cm.Hindi ilagay ang lalagyan sa isang kongkretong palapag, lugar ng mga board, ibuhos ang isang makapal na layer ng sawdust o isang malawak na sheet ng karton na nakatiklop nang maraming beses.
2. Mga bag o linen... Pinapayagan ka nilang subaybayan ang kalagayan ng mga tubers, ayusin ang mga nasira, nagyelo at nabubulok. Ang mga naturang lalagyan ay nangangailangan ng karagdagang pagkakabukod ng ilaw. Siguraduhing takpan ang mga ito ng isang makapal na tela at pagkatapos ay pana-panahong buksan ang mga ito para sa bentilasyon.
3. Mga basket ng wicker at mga plastik na lalagyan na may mga butas ng bentilasyon.

Paano mag-iimbak ng patatas upang hindi sila usbong

Ang mga patatas ay kumonsumo ng oxygen, sumingaw ng kahalumigmigan at gumamit ng almirol. Ang mas mainit na ito ay nasa imbakan, mas mabilis ang mga proseso ng kemikal na nagaganap sa tuber.

Ang almirol ay na-convert sa asukal, na kung saan ay na-oxidized upang mapalabas ang carbon dioxide at tubig. Bilang isang resulta, ang mga putot (tinatawag na "mga mata" sa patatas) ay umusbong at nagsimulang tumubo.

Sa ilalim ng matagal na impluwensya ng init, pati na rin natural o artipisyal na ilaw, ang mga tubers ay magsisibol, samakatuwid para sa pag-iimbak ng patatas pumili ng isang madilim na lugar.

Kapitbahayan sa iba pang mga kultura

Ang mga patatas ay hindi gusto ang kapitbahayan kasama ang iba pang mga gulay at prutas at mas pinipili nang hiwalay ang "taglamig"... Ang mga pagbubukod lamang ay ang mga beets at labanos.

Ang mga beets ay perpektong sumipsip ng labis na kahalumigmigan, na tumutulong sa kanila na mapanatili ang kanilang panlasa nang mas mahaba. At ang patatas sa gayon ay nakakakuha ng isang protektor laban sa pagkabulok at pagtubo.

Ang ilang mga hardinero ay nagpapayo sa bawat kahon maglagay ng ilang mga mansanas na may mga patatas na tubers, pinaniniwalaan na alam din nila kung paano haharapin ang kahalumigmigan.

Payo! Ang Lavender, rosemary at sambong ay makakatulong upang maiwasan ang maagang aktibong pagbuo ng mata. Ikalat ang mga halamang gamot sa itaas ng mga tab na patatas.

Maling temperatura at halumigmig

Ang pinakamahusay na "mga kaibigan" ng mga sprout ng patatas ay temperatura sa itaas + 7 ° C at halumigmig mula sa 50%. Ang ganitong mga kondisyon ay hahantong hindi lamang sa pagbuo ng mga usbong, kundi pati na rin sa pagkatuyo, at pagkatapos ay mabulok at kamatayan ng buong ani.

Ano ang dapat gawin upang maiwasan ang mga patatas mula sa pag-usbong sa bodega ng alak

Mayroong apat na madaling paraan upang mapanatili ang iyong pangalawang tinapay mula sa pag-usbong ng maaga:

1. Itabi ang gulay sa isang tuyo, madilim na lugar.
2. Panatilihin ang mga kondisyon ng temperatura mula sa +2 hanggang + 6 ° C at halumigmig na hindi hihigit sa 50%.
3. Huwag mag-stack sa iba pang mga hortikultural na pananim, maliban sa labanos at beets.
4. Gumamit ng mga mahahalagang langis ng mint upang mapabagal ang mga natural na proseso na nagaganap sa patatas. Upang gawin ito, saturate ang isang maliit na piraso ng keso na may langis at ilagay ito sa lugar ng imbakan ng patatas. I-renew ang gauze 1-2 beses sa isang buwan kung kinakailangan.

Mga tip at trick: kung paano mag-imbak ng patatas sa basement

Ang mga nakaranasang hardinero ay nagbabahagi ng mga lihim ng pangmatagalang pag-iimbak ng mga pananim:

1. Ang maagang patatas ay mabilis na umusbong, kaya't kainin muna.
2. Magbigay ng mahusay na bentilasyon.
3. Ito ay mas praktikal upang mapanatili ang mga tubers sa mga maliliit na lalagyan ng 10-15 kg. Mag-install sa mga palyete, na sumasaklaw mula sa itaas mula sa pagyeyelo.
4. Disimpekto ang gulay bago itago ito. Pagbukud-bukurin ang iyong buwanang buwanang. May sakit, bulok, nasira at berdeng mga tubers ay itinapon.
5. Ang mga patatas ay pinakamahusay na nakaimbak sa mga kahon na may mga balat ng sibuyas.

Konklusyon

Ngayon alam mo kung bakit ang mga patatas ay umusbong sa basement at kung paano iimbak ang mga ito upang maiwasan ito na mangyari. Depende sa iba't, ang mga tubers ay bumubuo ng mga shoots pagkatapos ng isang maximum na 5 buwan. Upang maiwasang mangyari ito nang mas maaga, subaybayan ang kahalumigmigan sa imbakan (hindi hihigit sa 70-80%), pati na rin ang temperatura (hindi mas mataas kaysa sa + 5 ° C).

Protektahan ang patatas mula sa ilaw at magbigay ng sirkulasyon ng hangin.