Mga katangian at paglalarawan ng iba't ibang repolyo sa Taglamig: mga larawan, mga pagsusuri at mga tampok ng teknolohiyang agrikultura
Ang taglamig ay isa sa mga pinakatanyag na mga kamangha-manghang mga varieties ng repolyo sa mga growers ng gulay, na pinalaki ng mga domestic breeders. Ang pagpili ng mga hardinero ay dahil sa paglaban sa hamog na nagyelo Ang taglamig, ang patuloy na mataas na ani at hindi mapagpanggap na pangangalaga. Sasabihin namin sa iyo nang detalyado tungkol sa mga kinakailangan sa pagtatanim, paglilinang at agrotechnical ng iba't-ibang.
Ang nilalaman ng artikulo
Paglalarawan ng iba't ibang uri ng repolyo Zimovka
Ang repolyo ng taglamig ay nakuha noong 60s. XX siglo. bilang isang resulta ng mga eksperimento ng mga breeders ng All-Union Research Institute of Breeding and Seed Production na may iba't ibang lahi.
Ang taglamig ay opisyal na nakarehistro sa Rehistro ng Estado ng Russia noong 1963 na may isang rekomendasyon para sa paglilinang sa mga rehiyon ng Central at Volga-Vyatka, pati na rin sa Gitnang Volga rehiyon at sa Far East.
Katangian
Ang taglamig ay isang late-ripening na iba't ibang mga puting repolyo, na tumatagal ng 155-165 araw upang ganap na hinog. Mapagbibiling ani - 6-7 kg / m².
Ang cultivar ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang semi-kumakalat na rosette ng dahon na umaabot sa 75-120 cm ang lapad, paglaban sa ilang mga sakit sa krus at mga peste, at mataas na hamog na pagtutol. Ang repolyo ay tinatanggap ang isang panandaliang pagbagsak sa temperatura ng hangin hanggang -6 ° C.
Sa larawan - isang iba't ibang mga repolyo Zimovka.
Mga katangian ng consumer
Ang mga siksik na ulo ng repolyo, bilugan o bahagyang na-flatten, lumaki hanggang sa 20-25 cm ang lapad at timbangin ang 2-3.6 kg... Mga dahon na may kulot na mga gilid, kulay-abo-berde ang kulay, na may isang pamumulaklak ng waxy. Naabot nila ang isang haba ng 40-48 cm at isang lapad na 32-45 cm.Sa cross section ng tinidor, madilaw-dilaw ang mga ito. Ang panlabas na tuod ay mahaba, ang panloob ay maliit.
Ang mga dahon ng repolyo ng iba't ibang ito ay matamis at makatas, na may malambot na mga ugat. Mabuti ang mga ito para sa mga unang kurso, stews, salad, salting at pagbuburo.
Sanggunian. Ang repolyo ay maaaring magkaroon ng isang mapait na lasa sa loob ng 2-3 buwan pagkatapos ng pag-aani, ngunit sa panahon ng pag-iimbak mawala ito, ang mga dahon ay nagiging juicier, ang kanilang nilalaman ng asukal ay tumataas sa 4.9%.
Mga kalamangan at kawalan ng pagkakaiba-iba
Ang pangunahing bentahe ng Taglamig:
- masaganang produktibo;
- mataas na katangian ng komersyal;
- mahusay na pagsunod sa kalidad at transportability;
- kakulangan ng ugali sa pag-crack;
- ang posibilidad ng unibersal na paggamit at pangmatagalang imbakan;
- mahusay na panlasa at mataas na nilalaman ng bitamina C;
- hindi mapagpanggap;
- paglaban sa hamog na nagyelo at ilang mga sakit.
Walang mga bahid na natagpuan sa iba't-ibang. Kasama sa mga minus ang pagkakaroon ng isang mapait na lasa sa gulay sa mga unang buwan pagkatapos ng pag-aani.
Mga tampok na lumalagong
Ang repolyo ay nakatanim sa isang mahusay na naiilaw na lugar sa luad o malulutong na lupa na may mababang o neutral na antas ng kaasiman. Sa taglagas, ang lupa ay nalinis ng mga nalalabi ng halaman, humukay nang malalim at idinagdag sa dayap, at sa tagsibol - mga organikong pataba.
Ang pinakamahusay na mga nauna sa kultura ay mga kamatis, gisantes, patatas, pipino. Huwag magtanim ng Taglamig pagkatapos ng mga halaman na may krusyal - labanos, mga turnip, rutabagas.
Sanggunian. Sa hilagang mga rehiyon, ang iba't-ibang ay lumaki sa mga punla; sa mga southern southern, pinahihintulutan ang maghasik ng mga buto sa bukas na lupa.
Landing
Ang mga buto para sa mga punla ay nahasik sa unang bahagi ng Abril. Pagkatapos ay inililipat ito sa bukas na lupa sa huli ng Mayo - unang bahagi ng Hunyo.
Ang materyal ng pagtatanim ay pre-calibrated sa pamamagitan ng pagpili ng mga buto ng parehong sukat, at pagkatapos ay sa loob ng 15-20 minuto. babad sa isang solusyon ng potasa permanganeyt at hugasan sa malinis na tubig. Ito ay nagsisilbing isang hakbang upang maiwasan ang pag-unlad ng mga sakit. Upang mapabuti ang pagtubo, ang mga buto ay balot ng gasa at ibinaba sa loob ng 15 minuto.sa mainit (+ 50 ° C) at pagkatapos ng cool na tubig, ilatag sa 1 layer sa papel at tuyo.
Ang substrate para sa lumalagong mga seedlings ay binubuo ng pantay na mga bahagi ng hardin ng lupa, humus, buhangin at abo ng kahoy. 2 linggo bago ang paghahasik ng mga buto, ito ay kinakalkula sa oven o nabubo sa isang solusyon ng potassium permanganate para sa pagdidisimpekta.
Ang mga handa na mga lalagyan ay napuno ng isang substrate, natubigan at nahasik ng mga buto, pinalalalim ng 1 cm at pinapanatili ang layo na 3-4 cm. Ang mga lalagyan ay natatakpan ng polyethylene at tinanggal sa isang maliwanag na lugar. Patubig ang mga pananim habang ang lupa ay nalunod. Pagkalipas ng 5 araw, kapag lumitaw ang mga punla, tinanggal ang tirahan, at ang temperatura sa silid kung saan matatagpuan ang mga punla ay nabawasan sa + 10 ° C. Matapos ang 2 linggo, ang mga seedlings ay sumisid, nang sabay-sabay na pinaikling ang mga ugat sa pamamagitan ng isang pangatlo.
Matapos ang pagpili, ang mga punla ay pinananatili sa temperatura ng + 14 ... + 18 ° C, natubig na may maiinit na tubig kung kinakailangan at magbigay ng 16 na oras na oras ng liwanag ng araw... Ang paglipat sa bukas na lupa ay isinasagawa kapag ang mga punla ay umabot sa taas na hindi bababa sa 15 cm.
Proseso ng paglipat ng seedling:
- Ihanda nang maaga ang pagtanim ng mga butas ayon sa 35 × 60 cm scheme.
- Ibuhos ang 2 tbsp sa kanila. l. superphosphate, 2 tbsp. kahoy na abo at 1 tsp. urea.
- Patubig ang mga punla, alisin ang mga ito mula sa lalagyan kasama ang isang bukol ng lupa at ilagay sa mga butas.
- Pagwiwisik ng mga ugat sa lupa, i-tamp ito ng kaunti at maraming tubig.
Kapag ang paghahasik ng mga buto sa lupa, ang pamamaraan ay isinasagawa sa katapusan ng Mayo.
Pangangalaga
Ang repolyo ng iba't ibang ito ay natubigan, na nakatuon sa mga kondisyon ng panahon at ang rate ng pagpapatayo ng topsoil. Karaniwan, ang lupa ay moistened 1-2 beses sa isang linggo, pagbuhos ng 1-5 litro ng tubig sa ilalim ng bawat batang punla at 2 mga balde para sa isang may sapat na gulang na halaman. Ang pagtutubig ay tumigil sa isang buwan bago ang pag-aani.
Ang tubig ay dapat na paghiwalayin at mainit-init - + 18 ... + 23 ° C.
Sanggunian. Ang iba't-ibang tolerates isang maikling tagtuyot. Ang waterlogging ng lupa ay humahantong sa mabilis na pagkamatay ng root system.
Ang mga patatas ay inilalapat ayon sa pamamaraan:
- 20 araw pagkatapos ng pagtatanim ng mga punla sa lupa - solusyon sa mullein (pagkonsumo - 1 litro bawat halaman);
- pagkatapos ng 10 araw - isang solusyon ng pataba ng manok (1 litro para sa bawat halaman);
- makalipas ang isa pang 10 araw - ang mullein o mga pagtulo ng ibon ay natunaw sa tubig (6-8 na litro bawat 1 m²).
Upang mapabuti ang asimilasyon ng mga dressings ng ugat, ang mga ito ay inilapat nang sabay-sabay sa pagtutubig.
Matapos ang bawat pagtutubig, ang lupa ay pinakawalan at magbunot ng damo. Hindi lamang nito inaalis ang mga damo, ngunit pinapabuti din ang pag-access ng kahalumigmigan at oxygen sa mga ugat ng halaman.
Proteksyon laban sa mga sakit at peste
Ang iba't-ibang ay may mataas na kaligtasan sa sakit sa mga sakit at peste. Gayunpaman, kung minsan ay apektado ang repolyo:
- Blackleg... Ang mga may sakit na halaman ay tinanggal mula sa site at sinusunog, ang mga kama ay natubig na may solusyon ng potassium permanganate.
- Keela. Ang nahawaang repolyo, kasama ang isang bukol ng lupa, ay tinanggal mula sa site, at ang dayap ay ibinuhos sa natitirang butas.
- Mucous bacteriosis, o wet rot rot. Matapos alisin ang mga apektadong halaman, ang mga kama ay ginagamot ng fungicides (halimbawa, "Trichodermin").
- Peronosporosis. Ang mga nahawaang lugar ng repolyo ay pinutol at sinusunog, pagkatapos kung saan ang mga kama ay ginagamot ng fungicidal na paghahanda ("Oxyhom").
Mula sa mga peste ng insekto ang pag-ulan ay inaatake ng:
- Lumipad ang repolyo... Ang mga pasilyo ay dinidilig ng isang halo ng dayap-tabako o ginagamot sa mga kemikal, halimbawa, "Bazudin".
- Mga slug. Ang mga peste ay inani sa pamamagitan ng kamay, ang lupa sa mga pasilyo ay dinidilig ng sawdust o pulang paminta, ang mga halaman ay ginagamot ng isang solusyon ng tanso na asupre o Meta.
- Belyanka. Ang pag-spray na may solusyon ng sabon sa paglalaba o mga insekto na insekto (Inta-Vir).
- Aphid. Sa pamamagitan ng isang maliit na bilang ng mga insekto, ang mga kama ay sprayed na may isang solusyon ng bawang-tabako; kung sakaling may matinding pinsala, ginagamit ang mga paghahanda ng insekto ("Iskra-M", "Senpai").
Ang paraan ng pagpigil sa pag-atake ng mga peste at ang pag-unlad ng mga sakit ay kasama ang:
- pre-planting lupa at paghahanda ng binhi;
- pagsunod sa rehimen ng patubig;
- pag-alis ng mga nalalabi sa halaman mula sa site bago magtanim ng repolyo;
- taglagas paghuhukay ng lupa;
- pagsunod sa pag-ikot ng ani;
- regular na inspeksyon ng mga halaman para sa mga palatandaan ng sakit at mga peste.
Pag-aani at imbakan
Ang ani ay inani sa huling bahagi ng Setyembre - unang bahagi ng Oktubre sa dry na panahon. Mahalagang alisin ang repolyo mula sa mga kama bago ang simula ng hamog na nagyelo at ulan, kung hindi, mabubulok ito.
Ang mga ulo ng repolyo ay hinukay sa labas ng lupa na may mga ugat, pagkatapos ay alisan ng balat mula sa itaas na dahon at nag-hang upang matuyo sa isang lugar na may mahusay na bentilasyon.
Ang lahat ng mga nasirang specimen ay itinapon o itabi para sa maagang paggamit. Ang mga ulo ng repolyo na angkop para sa imbakan ay inilalagay sa mga kahon, sakop ng isang layer ng lupa, at kinuha sa isang madilim, maayos na bentilasyong silid na may temperatura ng hangin na 0 ... + 2 ° C at halumigmig sa loob ng 95%. Sa ganitong mga kondisyon, ang ani ay naka-imbak sa loob ng 8-10 na buwan.
Sinusuri ng mga magsasaka
Maraming mga growers ng gulay ang lumalagong repolyo ng taglamig sa loob ng mahabang panahon at positibong nagsasalita tungkol dito.
Valentina, Belgorod: "Gusto ko talaga ang iba't-ibang ito. Nang magpasiya ako kung aling huli na repolyo na itatanim, pinayuhan ng isang kapitbahay si Zimovka, at nasisiyahan ako. Ang ani ay lampas sa papuri - sa bawat oras na umani ako ng higit sa 100 kg. Ang bahagi ng ani ay sauerkraut, bahagi na ipinapadala ko sa cellar para sa imbakan. Gusto ko iyon sa paglipas ng panahon, ang repolyo ay hindi lamang sumisira, ngunit ito ay nagiging mas masarap. Kapag lumaki, ang iba't-ibang ay hindi nakakaya - nangangailangan ito ng kaunting pag-aalaga, halos hindi nagkakasakit, at ang mga ulo ng repolyo ay hindi pumutok. "
Elena, Stavropol: "Ang sari-sari ay hindi bago, ngunit nalaman ko ang tungkol dito 3 taon na ang nakalilipas, at nakatanim na ito mula pa noon. Sa lahat ng oras, hindi ako nasiyahan sa ani at hindi nakatagpo ng mga peste o ang katotohanan na ang repolyo ay nagkasakit. Ang pag-aani ay perpektong nakaimbak - mayroong sariwang repolyo sa cellar lahat ng taglamig, na hindi nabubulok o nalalanta. Perpekto para sa pag-aatsara, pagbuburo at sariwang pagkonsumo ”.
Kirill, Yekaterinburg: "Hindi ko rin naaalala kung kailan ako nagsimulang lumaki ang Zimovka - matagal na ang nakalipas. Ang iba't-ibang huli, kaya hindi nakakagulat na mayroon itong mahabang istante. Gusto ko ang katotohanan na ang mga ulo ng repolyo, kung handa nang maayos para sa imbakan, huwag palayawin ang lahat, at ang kanilang panlasa ay nagpapabuti lamang. Samakatuwid, hindi ko isinasaalang-alang ang isang bahagyang mapait na aftertaste, na naramdaman agad, upang maging isang seryosong disbentaha, nawawala pa rin ito sa paglipas ng panahon. Halos hindi ko gagamitin ang repolyo na ito bago ang pag-aani, karaniwang pag-aatsara o pag-aatsara. Ngunit sa taglamig, kapag nawala ang kapaitan, nagluluto ako ng mga sariwang salad. "
Ito ay kagiliw-giliw na:
Konklusyon
Ang taglamig ay matagal na kinuha ang isa sa mga nangungunang posisyon sa iba pang mga varieties ng repolyo. Ang katanyagan nito ay dahil sa mahusay na panlasa, kadalian ng paglilinang, hindi mapagpanggap na pangangalaga, mahusay na mapanatili ang kalidad at paglaban sa mga sakit at peste. Ang pangunahing bagay ay upang sundin ang mga simpleng mga kinakailangan sa agronomic, at pagkatapos ay ang repolyo ay galak sa iyo ng isang sagana at de-kalidad na ani.