Pangkalahatang-ideya ng iba't-ibang repolyo ng taglamig ng Kharkov: mga pagsusuri, mga katangian at mga tampok ng paglilinang

Kharkiv taglamig - tanyag sa mga growers ng gulay grade huli-ripening puting repolyo, na may maraming mga positibong katangian. Upang makuha ang pinakamahusay na resulta, paggastos ng isang minimum na pagsisikap at oras, dapat mong pamilyar ang iyong sarili nang maaga sa mga patakaran para sa pagtatanim ng isang gulay at mga kinakailangan para sa pag-aalaga dito.

Ano ang grade na ito

Kharkiv taglamig - puting repolyo, na sinaksak ng mga breeders ng Ukrainiano ng Institute Institute ng Gulay at Melon Lumalagong bilang isang resulta ng pagtawid ng Amager 611 at Dauerweiss varieties.

Ang iba't-ibang ay naaprubahan para magamit sa Russia (maliban sa mga Northern, East Siberian at Far Eastern na mga rehiyon) noong 1976.

Paglalarawan at katangian

Ang pagkakaiba-iba ay nakikilala sa huli na pagkahinog - 150-170 araw na lumipas mula sa mga masa ng masa hanggang sa teknikal na kapanahunan ng mga ulo. Mapagbibiling ani - 11-12 kg / sq. m.

Ang Kharkiv taglamig ng isa nang walang anumang mga problema ay pinahihintulutan ang isang pagtaas sa temperatura ng hangin sa + 40 ° C at pagbaba sa -3 ° C, kaya hindi ito natatakot sa unang taglagas at bumalik sa mga frosts sa tagsibol. Madaling tiisin ang repolyo at kakulangan ng kahalumigmigan - ang tagtuyot ay hindi negatibong nakakaapekto sa ani, panlasa at kakayahang magamit.

Mga katangian ng consumer

Ang iba't-ibang ay nailalarawan sa pamamagitan ng pag-ikot o bahagyang na-flatten, firm, medium-sized na mga ulo ng repolyo, ang diameter ng 30-40 cm, at ang bigat ay nag-iiba mula 2.7 hanggang 4.7 kg.

Ang mga takip na dahon ay puti-berde na kulay na may isang mala-bughaw na tinge, makinis o bahagyang kulubot, na sakop ng isang waxy coating. Tama silang magkasya laban sa ulo ng repolyo at pinoprotektahan ang mga tinidor mula sa init o hamog na nagyelo. Sa seksyon, ang mga ulo ng repolyo ay halos puti, ngunit sa gitna ito ay nagiging cream, at ang mga bahagi na katabi ng mga takip na dahon ay maaaring berde. Ang tuod ay umaabot sa isang haba ng 15-20 cm, habang ito ay sa halip payat. Walang mahigpit na veins at dahon base sa loob ng ulo.

Ang iba't-ibang ay may matamis na lasa, mataas na nilalaman ng asukal, juiciness at binibigkas na aroma ng repolyo. Ang Kharkov taglamig ay naglalaman ng maraming bitamina C, mga elemento ng hibla at bakas, kabilang ang potasa, asupre at sink. Ang iba't-ibang halos hindi gumagawa ng basura - humigit-kumulang na 93% ng gulay ay natupok.

Ang repolyo ng iba't ibang ito ay natupok ng sariwa, ferment, ginamit para sa paghahanda ng mga salad at mainit na pinggan, nilaga at kasama sa pagpuno para sa mga pie, at canning, pickle at adobo.

Mga kalamangan at kawalan ng pagkakaiba-iba

Mga kalamangan ng iba't-ibang:

• amicable ripening ng crop;
• tagtuyot, peste at paglaban sa sakit;
• walang hilig sa pag-crack;
• pangmatagalang imbakan, magandang pagpapanatili ng kalidad at kakayahang magamit;
• unibersal na aplikasyon;
• mataas na produktibo.

Walang mga makabuluhang pagkukulang sa taglamig ng Kharkov. Kabilang sa mga menor de edad na pinsala ang posibilidad ng mga ulo na bumabagsak dahil sa isang mahabang tuod - maaaring kailanganin nilang itaguyod at mapuno.

Mga tampok na lumalagong

Ang Kharkov taglamig ay lumalaki nang maayos sa maluwag, magaan at mayabong na lupa na may mahusay na kahalumigmigan at air permeability at neutral (pH 6.5-7) o mahina (pH 7-7.5) kaasiman. Ang pinakamagandang opsyon ay mga sandstones at loams.

Ito ay isang halaman na mapagmahal ng ilaw, samakatuwid, ang isang lugar para sa pagtatanim ay pinili sa timog na bahagi ng site.

Sanggunian. Ang repolyo ay maaaring itanim sa parehong lugar pagkatapos ng apat na taon. Ang pinakamahusay na mga nauna ay mga sibuyas, patatas, pipino at legume.

Landing

Ang iba't ibang mga repolyo ay maaaring lumaki sa mga pamamaraan ng punla at punla.Sa unang kaso, ang paghahasik ng mga buto sa bukas na lupa ay isinasagawa sa huling bahagi ng Abril - unang bahagi ng Mayo, sa pangalawa - mga 1.5 buwan bago ang mga halaman ay naitanod sa lupa. Sa mga rehiyon na may mahinang klima, ang oras na ito ay bumagsak sa simula ng Abril.

Maaari kang bumili ng isang substrate para sa lumalagong mga seedlings sa isang hardin o ihanda ito sa iyong sarili sa pamamagitan ng paghahalo ng pantay na mga bahagi ng pit, ilog ng buhangin at sod lupa at pagdaragdag ng 2 tbsp ng nagresultang timpla sa 10 litro. l. kahoy na abo at 1 tbsp. l. dolomite harina at superpospat.

7-10 araw bago ang paghahasik ng mga buto, ang pinaghalong lupa ay nagyelo, na-calcined sa oven o spilled na may solusyon ng potassium permanganate para sa pagdidisimpekta.

Upang maiwasan ang pag-unlad ng mga sakit, ang mga buto nang maaga para sa 30-40 minuto. babad sa isang solusyon ng mangganeso o fungicides. Upang mapagbuti ang pagtubo, ang materyal ng pagtatanim ay nalubog sa mainit (+ 50 ° C) na tubig, pagkatapos ay inilatag sa mga tela at inilagay sa isang cool na lugar sa + 5 ° C sa loob ng 12 oras.

Ang substrate ay ibinuhos sa mga inihandang lalagyan at ang mga buto ay nakakalat sa ibabaw nito, na lumalalim ng halos 0.5 cm. Ang mga lalagyan ay natatakpan ng polyethylene upang lumikha ng isang epekto sa greenhouse at tinanggal sa isang mainit-init (+ 22 ... + 25 ° C) na lugar. Pagkatapos ng paglitaw, ang pelikula ay tinanggal.

Patubig ang mga punla na may mainit, husay na tubig na may pagdaragdag ng potasa permanganeyt habang ang tuktok na layer ng lupa ay nalalanta, pakainin ito ng dalawang beses sa isang solusyon ng baka, bigyan ito ng oras ng pang-araw, na tumatagal ng hindi bababa sa 12 oras at sumisid kapag ang 2-3 dahon ay lumilitaw sa mga punla.

Mahalaga! Ang pagtutubig ng mga punla ay tumigil ng 7 araw bago lumipat sa lupa.

Pag-transplant ng mga punla:

1. Ihanda ang lupa sa site - maghukay ito, idagdag para sa bawat parisukat. isang timba ng humus, 2-3 mga balde ng buhangin, 1-1.5 kg ng tisa o dolomite harina at mineral fertilizers.
2. Ihanda ang mga kama sa layo na 60-70 cm mula sa bawat isa.
3. Gumawa ng mga butas ng pagtatanim sa kanila ng 5-10 cm ang lalim.
4. Maglagay ng mga halaman sa kanila upang ang distansya sa pagitan nila ay 35-40 cm.

Ang tiyempo ng paglipat ng mga seedlings ay depende sa petsa ng paghahasik ng mga buto, sa average na ito ay sa gitna o katapusan ng Mayo.

Pangangalaga

Sa unang linggo pagkatapos ng paglipat, ang mga punla ay natubigan araw-araw, pagkatapos ay 1-2 beses sa isang linggo, na nagbubuhos ng 15-20 litro ng tubig sa ilalim ng bawat halaman.

Ang nangungunang dressing ay inilapat apat na beses bawat panahon:

• 2 linggo matapos itanim ang mga punla - isang solusyon ng baka pataba;
• pagkatapos ng isa pang 14 na araw - isa ring solusyon sa pataba;
• pagkatapos ng 6 na linggo - mga fertilizers ng posporus (nitrophoska);
• sa ika-9 na linggo pagkatapos itanim ang mga punla - isang solusyon ng nitrophoska o dumi ng baka.

Upang mapagbuti ang kahalumigmigan at air pagkamatagusin, ang lupa ay regular na lumuwag sa lalim ng 5-7 cm at magbunot ng damo, na nag-aalis ng mga damo.

Ang Hilling ay isinasagawa kung kinakailangan. Kadalasan, ang pamamaraan ay isinasagawa 10 at 40 araw pagkatapos ng pagtanim.

Proteksyon laban sa mga sakit at peste

Ang pagkakaiba-iba ay lumalaban sa karamihan sa mga sakit na tipikal ng repolyo, kabilang ang mauhog na bacteriosis, fusarium lay, mabulok at nekrosis, at salamat sa pamumula ng waxy na sumasaklaw sa mga dahon ng repolyo, ang pag-crop ay hindi nakakahawa sa mga flea ng hardin at aphids.

Para sa pag-iwas sa mga sakit at pag-atake ng mga peste, ang mga halaman ay ginagamot ng fungicidal (Fitoverm, Inta-Vir, Decis) at insecticidal (Gerold, Aliot, Mukhoed) na paghahanda.

Kung ang repolyo ay nakatanim sa maasim at mabibigat na lupa, maaaring maabot ito ng keela. Upang maiwasan ito, pumili ng tamang site at ihanda ang lupa.

Sa mga peste, ang mga slug ang pinaka-mapanganib. Upang labanan ang mga ito, isang halo ng 2 litro ng kahoy na abo ay nakakalat sa mga kama, 2 tbsp. l. table salt, 2 tbsp. l. ground black pepper at 2 tbsp. l. pulbura ng mustasa.

Pag-aani at imbakan

Ang ani ay inani ng 150-170 araw pagkatapos ng pagtubo sa isang malinaw at tuyo na araw. Sa isang mapagpigil na klima, ito ay kalagitnaan ng Setyembre o ikalawang kalahati ng Oktubre. Maipapayo na maging sa oras bago hamog na nagyelo, dahil, sa kabila ng paglaban sa hamog na nagyelo ng iba't-ibang, ang matagal na pagkakalantad sa mababang temperatura ay humahantong sa pagkabulok ng mga ulo ng repolyo sa panahon ng pag-iimbak.

Sanggunian. Maaari mong gawin ang iyong oras sa pag-aani - ang mga ulo ng iba't ibang ito ay hindi pumutok, kahit na sila ay nasa kama nang mahabang panahon.

Ang mga nakolektang ulo ng repolyo ay maingat na sinuri at pinagsunod-sunod, tinatanggal ang basura ng repolyo at itabi ang maliit na di-pamantayang mga specimens para sa maagang paggamit. Pagkatapos nito, ang ani ay inilatag sa ilalim ng isang canopy at naiwan upang matuyo nang mga 5 oras. Ang pag-iwan ng repolyo sa araw ay magiging sanhi ng pagkalanta.

Mag-store ani sa isang madilim, cool (0 ... + 2 ° C) na lugar na may mahusay na bentilasyon at halumigmig ng hangin 85-95% sa loob ng anim na buwan. Upang madagdagan ang buhay ng istante, ang mga ulo ng repolyo ay nakuha mula sa mga kama, at hindi pinutol, at pagkatapos ay isinabit ng tuod sa pamamagitan ng ulo.

Sinusuri ng mga magsasaka

Ang mga nakaranas ng mga growers ng gulay ay nagsasalita ng positibo tungkol sa repolyo sa taglamig ng Kharkov.

Galina, rehiyon ng Tula: "Sa kauna-unahang pagkakataon ay bumili ako ng mga punla ng taglamig ng Kharkov mga 6 na taon na ang nakakaraan at mula noon ay lumaki lamang ako sa iba't ibang ito. Wala akong pinakamahusay na mga kondisyon sa hardin - maraming lilim, at ang lupa ay hindi perpekto, gayunpaman, ang ani ay palaging pinakamabuti: mayroong sapat na repolyo para sa isang malaking pamilya para sa buong taglamig. Pinapanatili ko ang ani sa basement, ang repolyo ay hindi sinasamsam hanggang sa magsimulang maghinog ang mga unang bahagi. "

Inna, Bryansk: "Kami ay lumalaki ng iba't-ibang ito sa loob ng mahabang panahon, sa loob ng higit sa 10 taon. Kapag pinayuhan ng nagbebenta sa tindahan ang kanyang asawa ang mga buto ng taglamig ng Kharkov, nagpapasalamat pa rin sila sa kanya para dito. Ang ani ay patuloy na mataas, ang mga ulo ng repolyo ay malaki, masarap, perpektong nakaimbak, at hindi ko matatawag na masyadong mahirap ang pangangalaga. "

Anton, Moscow na rehiyon: "Napakaganda ng iba't-ibang, ngunit sa unang taon halos mawasak ko ang pagtatanim, sapagkat madalas ko itong pinatuyo at sagana. Bilang isang resulta, ang mga ugat ay halos nagsimulang mabulok. Salamat sa mga kapitbahay, na nagturo sa akin kung paano i-save ang pag-aani - itigil mo lang ang pagtutubig. Hindi na ako nagkakamali ng gayong mga pagkakamali at bawat taon nakakolekta ako ng isang masaganang ani ng masarap at magandang repolyo, na, bukod dito, ay perpektong nakaimbak ”.

Konklusyon

Ang Kharkovskaya Zimnaya ay isang iba't ibang mga pagpipilian sa Ukrainiano, na may isang bilang ng mga pakinabang, habang ang pagkakaroon ng halos walang mga disbentaha. Kabilang sa mga pangunahing bentahe ng repolyo ay ang unibersal na paggamit, mahusay na pagpapanatili ng kalidad at patuloy na mataas na ani na may simpleng pangangalaga, na binubuo lamang sa napapanahong katuparan ng mga pangunahing kinakailangan sa agroteknikal.