Repolyo
Ang makatas at malutong na maasim na repolyo ay isang hindi nagaganyak na sangkap ng diyeta ng taglagas-taglamig. Ayon sa tradisyonal na resipe, inasnan ito ng mga karot at asin nang walang mga karagdagang sangkap. Para sa isang mas mahusay na lasa at piquancy, ilagay ang mga maasim na berry, ...
Mayroong isang opinyon sa mga maybahay na ang batang repolyo ay hindi angkop para sa pag-aani para sa taglamig. Ito ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng kakulangan ng ilang mga katangian sa mga maagang varieties na pinagkalooban ng mga gulay ng kalagitnaan at huli na naghihinog, na negatibong nakakaapekto sa ...
Bawat taon, libu-libong mga tao ang nakikibahagi sa sauerkraut. Ngunit kahit na ang may karanasan na mga maybahay ay hindi palaging alam ang mga patakaran para sa paghahanda ng ulam na ito. Bilang isang resulta, ang gulay ay hindi pagbuburo, nakakakuha ng isang bulok na amoy, o lumiliko na maging malambot at hindi malutong ...
Ang Sauerkraut ay isang tradisyonal na ulam ng Russia, 100 g na naglalaman ng 40 mg ng mga bitamina. Ang masarap at malusog na meryenda ay inihanda ayon sa iba't ibang mga recipe, pagdaragdag ng iba pang mga gulay at pampalasa. Nakaranas ng mga maybahay ...
Ang Kohlrabi ay isang botanikal na iba't ibang repolyo. Hindi tulad ng tradisyonal na repolyo, ang halaman na ito ay hindi gumagamit ng mga dahon, ngunit isang bilog na tangkay, na mayaman sa bitamina C, potasa at asupre. Ang pulp ng gulay ay makatas, malambot ...
Ang basement at cellar ay mga mabuting lugar upang mag-imbak ng mga gulay. Ang mga nakaranasang hardinero at hardinero ay alam kung paano maayos na maglatag ng mga pananim para sa pangmatagalang imbakan: mga patatas, karot, beets ay inilatag sa mga bag, kahon, tinadtad ng buhangin, ...
Ilang mga tao ang tumanggi na subukan ang sauerkraut sa isang hapunan o talahanayan ng pista. Ito ay isang tradisyonal na ulam na ginamit ng buong pamilya. Sa modernong mundo, ang mga maybahay ay nakikibahagi din sa pag-aatsara ng repolyo, ngunit ...
Ang mga brussel sprout ay isang uri ng repolyo. Hindi ito karaniwan sa ating bansa tulad ng puti o kulay, ngunit mayroon itong isang espesyal na piquant sweetish na lasa ng nutty. Ang mga maliliit na ulo ng repolyo ay ginagamit para sa paggawa ng mga sopas, gulay ...
Ang Sauerkraut ay isang malusog at masarap na produkto. Ito ay natupok sa taglamig, kapag walang sapat na bitamina, idinagdag ito sa mga salad, sopas at iba pang pinggan. Bilang karagdagan sa pagpili ng tamang iba't-ibang at pinuno ng repolyo, bigyang pansin at ...