Bakit kapaki-pakinabang ang mga oats para sa diabetes mellitus at kung paano gamitin ito nang tama nang may pinakamataas na benepisyo

Ang mga taong may diabetes ay binibigyang pansin ang kanilang diyeta. Ang isang maayos na napiling diyeta ay makabuluhang nagpapabuti sa kanilang kalidad ng buhay. At ang pagpili ng mga produkto ay ang gawain, sa halip, hindi sa mga doktor, kundi sa mismong tao mismo.

Ang nangungunang lugar sa diyeta ng isang diyabetis ay kinuha ng mga cereal, sa partikular na mga oats sa iba't ibang anyo. Maaari itong maging decoctions, jelly, lugaw o butil na butil. Maninirahan natin nang mas detalyado ang mga benepisyo at panganib ng mga oats, pati na rin ang mga pamamaraan ng paghahanda at paggamit nito para sa iba't ibang uri ng diabetes.

Ang mga benepisyo at pinsala sa mga oats para sa diyabetis

Upang pagalingin ang sakit, upang mabuhay nang mahaba, mayaman at masaya, ang pagpapanatili ng normal na antas ng glucose ng dugo ay ang gawain ng mismong diyabetis mismo sa una. Ang pagkain ng maayos sa mga oats sa iyong pang-araw-araw na diyeta ay makakatulong na makamit ang resulta na ito. Suriin natin kung ano ang kasama sa butil.

Komposisyong kemikal

Ang kemikal na komposisyon ng dry oat grains, mula sa kung saan ang mga butil, oatmeal, harina at isang espesyal na inuming kape ay ginawa, bawat 100 gramo ng nakakain na bahagi ng produkto ay ang mga sumusunod:

• protina - 16.9 g;
• taba - 6.9 g;
• karbohidrat (almirol at asukal) - 55.67 g;
• pandiyeta hibla - 10.6 g;
• abo - 1.72 g.

Nilalaman ng Macronutrient:

• sodium - 2 mg;
• potasa - 429 mg;
• calcium - 54 mg;
• magnesiyo - 177 mg;
• posporus - 523 mg.

Nilalaman ng Microelement:

• bakal - 4.72 mg;
• mangganeso - 4.92 mg;
• tanso - 626 mcg;
• sink - 3.97 mg.

Nilalaman ng bitamina:

• B1 - 0.763 mg;
• B2 - 0.139 mg;
• B5 - 1.349 mg;
• B6 - 0.119 mg;
• B9 - 56 mcg;
• PP - 0.961 mg.

Bilang karagdagan, ang komposisyon ng dry oat grain ay naglalaman ng mahahalagang amino acid (arginine, leucine, valine at iba pa) - mga 7.3 g; di-tiyak na amino acid (glutamic acid, glycine, atbp.) - 9.55 g; puspos, monounsaturated at polyunsaturated fatty acid omega-3 - 0.111 g at omega-6 - 2.424 g.

KBZHU ng iba't ibang uri ng mga oats

Ang calorie na nilalaman ng mga oats ay depende sa iba't-ibang at pamamaraan ng paghahanda. Halimbawa, 100 g ng tuyong butil ay naglalaman ng 389 kcal, at ang nilalaman ng calorie na 100 g ng Vita oats ay 250 kcal lamang. Ang pinakamababang-calorie oat na mga produkto ay ang water-lutong bran (40 kcal) at matagal na lutong oatmeal (62 kcal).

Ang Oatmeal sa tubig ay naglalaman lamang ng 88 kcal bawat 100 g. Ang komposisyon nito: 3 g ng protina, 1.7 g ng taba at 15 g ng carbohydrates.

Sa sinigang na niluto sa gatas, ang nilalaman ay ang mga sumusunod:

• nilalaman ng calorie - 102 kcal;
• protina - 3.2 g;
• taba - 1.7 g;
• karbohidrat - 14.2 g.

Tulad ng nakikita mo, ang nilalaman ng calorie ay nagdaragdag nang bahagya dahil sa gatas.

Glycemic index

Kapag bumubuo ng menu ng isang diyabetis, mahalaga na pumili ng mga pagkain ayon sa glycemic index (GI).

Ang GI ay isang sukatan ng rate kung saan pumapasok ang glucose sa katawan pagkatapos kumain ng isang pagkain. Ang Oatmeal ay isang napaka-malusog na produkto ng GI. Ang tagapagpahiwatig nito ay 55 (average na posisyon sa hanay ng iba't ibang mga produkto). Nagsasalita ito sa pabor ng kabilang ang mga produktong mga oat sa menu ng diyabetis. Lalo na sa type 2 diabetes, kapag mahalaga na hindi makakuha ng timbang.

Maaari ka bang kumain ng mga oats para sa type 1 at type 2 diabetes?

Dahil ang kaligtasan sa sakit ng type 1 at type 2 na diabetes ay nabawasan, nagiging sanhi ito ng madalas na nakakahawang sakit. Upang mapanatili ang mga panlaban ng katawan, ang mga produktong oat ay angkop dahil sa nilalaman ng isang malaking halaga ng iba't ibang mga bitamina.

Mga puntos para sa at laban

Ang mga sumusunod na argumento ay nakatayo para sa paggamit ng mga pinggan ng oat:

1. Mataas na nilalaman ng mga bitamina, amino acid, micro - at macronutrients.
2. Ang nilalaman ng insulin analogue inulin sa produkto.
3. Mababang glycemic index ng produkto.
4. Ang mga Oats ay diuretic at diaphoretic.
5. Magaan ang pag-andar ng sistema ng nerbiyos.
6. Ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng gastrointestinal tract.
7. Mayroon itong pangkalahatang pagpapalakas na epekto sa buong katawan.

Walang praktikal na mga kontraindikasyon para sa paggamit ng produktong ito. Dapat itong kainin nang may pag-iingat para sa mga taong may sakit sa gallbladder at pagkabigo sa bato.

Mga patakaran sa diyeta para sa diyabetis

Mayroong ilang mga panuntunan para sa pagkain ng mga oats may diabetes. Kabilang dito ang mga sumusunod na alituntunin:

• mas mahusay na magluto ng mga pinggan mula sa matagal na pinakuluang mga oats;
• magdagdag ng isang minimum na mga sweetener (syrup, honey, jam, atbp);
• upang maghanda ng sinigang, huwag gumamit ng taba ng gatas at huwag magdagdag ng maraming mantikilya.

Mga rate ng paggamit

Ang mga oats ay nagbibigay ng katawan ng isang pangmatagalang enerhiya na nagpapasalamat salamat sa mataas na proporsyon ng mga kumplikadong carbohydrates, protina at taba. Ang hibla ng gulay ay nagpapanatili sa iyong pakiramdam na puno ng mahabang panahon. Pinapayuhan ng mga eksperto ang pag-inom ng otmil para sa agahan minsan sa bawat 2-3 araw. Ngunit hindi mo dapat kainin ito araw-araw, dahil ang oatmeal ay naglalaman ng phytic acid, na naglalabas ng calcium sa labas ng buto tissue.

Sa anong anyo mas mahusay na kumain ng mga oats para sa diyabetis

Maraming mga pinggan ng oat. Ang bawat isa sa kanila ay kapaki-pakinabang sa sarili nitong paraan.

Para sa type 2 diabetes inirerekumenda paggamit oatmeal para sa agahan, mga salad na may mga butil na butil.

Maraming angkop na mga recipe:

1. Pag-usbong ng mga oats pagbababad sa mga butil sa tubig hanggang sa lumitaw ang mga usbong. Ang mga sprout na ito ay ginagamit sa mga salad o idinagdag sa mga yoghurts. Kapag natupok araw-araw, may kakayahan silang gawing normal ang asukal sa dugo.
2. Kissel - isang masarap, malusog at simpleng ulam. Upang gawin ito, ang mga butil ay nasa lupa sa isang gilingan ng kape sa estado ng harina at halaya ay luto mula dito sa tubig.
3. Oat bran - isang simple at mahusay na paggamot para sa diyabetis. Simula mula sa isang kutsarita, ang produkto ay natunaw sa tubig at lasing. Unti-unti, sa loob ng isang linggo, ang halaga ng bran ay tatlong beses.
4. Sinigang mas mainam na magluto mula sa mga flakes na pinakuluang higit sa 5 minuto. Mas kapaki-pakinabang na gumamit ng mga oats sa mga butil: ibabad ito sa gabi, at sa umaga pakuluan ito sa tubig o mababang taba ng gatas.

Paggamit ng mga oats para sa diyabetis

Para sa paggamot ng diyabetis, ginagamit din ng mga katutubong recipe para sa paghahanda ng mga oats, na bumaba sa amin sa pamamagitan ng higit sa isang henerasyon, ay ginagamit din. Naghahanda sila nang simple. Ang mga decoction at infusions ay itinuturing na pinaka-epektibo. Isaalang-alang kung paano magluto ng oats para sa paggamot.

Mga recipe ng katutubong

Ang isang sabaw ng buong walang walang butil na butil ay inihanda sa rate ng 1 tasa ng mga butil para sa 2-3 litro ng tubig. Ibuhos ang mga oats sa isang kasirola, ibuhos ang malinis na tubig, dalhin sa isang pigsa at bawasan sa tahimik na apoy. Isara ang isang takip at kumulo sa loob ng isang oras. Strain, cool at mag-imbak sa ref.

Ang pagbubuhos ay ginawa sa gabi, perpekto sa isang thermos. Ibuhos ang 100 g ng hindi nilinis na butil na may pinakuluang tubig (0.75 l) at, na sumasakop sa isang takip, iwanan upang malungkot hanggang sa umaga. Pilitin at inumin sa umaga.

Paano magluto ng maayos upang mas mababa ang asukal sa dugo

Mayroong maraming mga recipe para sa mga oats ng paggawa. Kumuha ng buong butil o 100-150 g durog sa isang gilingan ng karne, ibuhos ang 1 litro ng mainit na tubig, lutuin para sa 30-40 minuto sa isang tahimik na apoy. Na-filter - handa na ang inumin.

Mga regimen sa paggamot

Ang pamamaraan para sa paggamit ng mga panggamot na decoction at infusions ay simple. Sa loob ng apat na linggo, dapat kang uminom ng mga handa na inumin, 0.5-1 baso, 15-20 minuto bago kumain.

Contraindications

Mayroong maraming mga sakit na kung saan hindi ito nagkakahalaga ng pagkuha ng mga oats kahit na upang bawasan ang asukal sa dugo. Sa dalawang kasamaan, kailangan mong pumili ng mas kaunti, kaya mas mahusay na huwag ipagsapalaran ito. Sa kabila ng mahusay na mga pagsusuri para sa paglilinis ng katawan ng mga oat na sabaw, hindi lahat ay maaaring uminom sa kanila.

Ang mga kontraindikasyon para sa pagkuha ng mga produktong oat ay kinabibilangan ng:

• mga bato sa gallbladder o kakulangan nito;
• pagkabigo ng bato;
• malubhang sakit sa cardiovascular;
• patolohiya ng atay.

Mga Review

Ipinapakita ng mga pagsusuri na ang mga diabetes ay lalong nagbibigay ng kagustuhan sa buong pagkain ng butil kaysa sa "mabilis" na mga butil.

Victoria, 38 taong gulang: "Mayroon akong type 2 diabetes. Ilang taon na ang nakalilipas, nabasa ko sa isang lumang pahayagan ang tungkol sa mga pakinabang ng isang decoction ng mga oats. Ito ay naging hindi lamang malusog, ngunit mahusay din ang panlasa, katulad ng matamis na tsaa. Kumuha ako ng mga walang ulong oats, giling ito sa isang gilingan ng kape at ibuhos ang isang pares ng mga kutsara na may tubig na kumukulo sa isang thermos. Maaari kang uminom sa 3-4 na oras. Sa tag-araw, hindi ka dapat gumawa ng maraming inumin para sa paggamit sa hinaharap, mabilis itong magaspang. "

Maria, 55 taong gulang: "Natuklasan ko ang mga sprouted oats para sa aking sarili. Ang isang halo ng iba't ibang mga butil ay gumagawa ng masarap na salad! Huwag maging tamad para sa iyong sarili, bumili ng malinis, walang edukadong mga oats, berdeng bakwit, banlawan, ibuhos sa isang baking sheet sa isang tuwalya, takip, magbasa-basa. Magdagdag ng na-filter na tubig araw-araw. Sa 3-5 araw maaaring magamit ang mga sprout. "

Basahin din:

Posible man o hindi ang talong para sa type 2 na diyabetis: mga benepisyo at pinsala, mga recipe.

Bakit kapaki-pakinabang ang kalabasa para sa type 1 at 2 diabetes at kung paano lutuin ito sa pinaka masarap na paraan.

Posible man o hindi ang mais para sa type 2 diabetes: pinsala at benepisyo, mga rate ng pagkonsumo.

Konklusyon

Ang mga pagkain na batay sa oats at oats ay tumutulong sa paglaban sa uri ng 1 at 2 diabetes. Ang isang balanseng menu ay dapat magsama ng mga oats sa iba't ibang anyo. Ang ganitong nutrisyon ay nagbibigay ng mahusay na mga resulta sa pagwawasto ng mga antas ng glucose sa dugo. Ngunit tandaan na mahirap makamit ang kumpletong kapatawaran nang walang paggamit ng mga gamot.

Siguraduhing sundin ang payo ng isang endocrinologist - gamutin ang diyabetis sa pamamagitan ng pagsasama-sama ng mga gamot at remedyo ng katutubong.