Paano lumalaki ang mais: mga larawan at yugto ng paglilinang, payo mula sa mga nakaranasang magsasaka

Matagal nang kumakain ng mais ang tao. Sa kauna-unahang pagkakataon ang halaman na ito ay na-domesticated sa teritoryo ng modernong Mexico 2000 taon na ang nakalilipas. Ang bansang ito ay itinuturing na pinuno ng mundo sa pagkonsumo ng mais. Bawat Mexico ay kumakain ng higit sa 90 kg ng mga gintong butil taun-taon.

Sa Russia, ang mais ay hindi napakapopular. Ngunit maraming lumalaki asukal cobs sa bansa at sa hardin. Sa artikulong ito, pag-uusapan namin nang detalyado ang tungkol sa kung paano palaguin ang mais sa labas, at kung matipid ang kita sa paglilinang ng cereal na ito para sa mga komersyal na layunin.

Mga yugto ng paglago ng kultura at mga panahon ng pagluluto

Sa timog na mga rehiyon, ang mais ay lumalaki nang maayos sa bukas na bukid at lumago nang direkta mula sa binhi... Sa mga rehiyon na may mas malamig na mga klima, maikli at cool na tag-init, ginagamit ang pamamaraan ng punla.

Ang inihandang buto ay inihasik sa isang greenhouse o greenhouse at nakatanim sa bukas na lupa sa pagdating ng init. Ang mga punla ay inilipat sa isang permanenteng lugar kapag ang lupa ay nagpapainit hanggang sa + 12 ... + 13 ° С.

Isaalang-alang ang paglago ng mais sa mga yugto:

1. Ang simula at buong paglitaw ng mga punla - ang sistema ng ugat ng cereal ay nabuo.
2. Ang simula at buong hitsura ng mga panicle - ang mga pang-himpapawid na bahagi ng mga halaman ay mabuo nang matindi.
3. Ang simula at buong pamumulaklak ng mga tainga. Sa yugtong ito, mahalaga na magbasa-basa at magbubungkal ng lupa. Kakulangan o labis na kahalumigmigan, kakulangan ng mga nutrisyon sa panahon ng pamumulaklak ay nagpapalala sa pagpapabunga at mabawasan ang laki ng butil ng mga tainga.
4. Ang pagkahinog ng gatas. Sa loob ng mga butil ay may likidong pagkakapare-pareho, kapag durog, isang gatas na puting-puting inilabas.
5. Milky-wax ripeness. Ang butil ay siksik, mas kaunting juice ang pinakawalan.
6. Wax ripeness. Ang mga butil ay nagiging siksik, walang juice na pinakawalan kapag pinindot.
7. Buong (teknikal) pagkahinog. Lumilitaw ang isang itim na tuldok sa base ng butil.

Ang mga oras ng pagdurugo ay nag-iiba depende sa iba't-ibang at rehiyon ng paglilinang... Sa karaniwan, mula sa sandali ng pagtubo ng binhi hanggang sa simula ng teknikal na pagkahinog, aabutin mula 65 hanggang 150 araw.

Paglalarawan ng mga yugto ng paglilinang sa isang personal na balangkas

Ang pagpapalago ng reyna ng mga bukid sa bansa ay nagsisimula sa iba't ibang pagpili o isang mestiso na kultura.

Pagpili ng iba't-ibang o mestiso

Maraming mga varieties at hybrids ng mais. Ang iba't-ibang ay pinili batay sa mga layunin ng paglilinang: para sa sariwang pagkonsumo, paghahanda para sa taglamig o pagyeyelo.

Makikilala:

1. Maagang mga varieties - Linggo, Gourmet 121 (nakalarawan), Tropeo F1, Landmark F1. Nagbibigay sila ng isang mahusay na ani sa isang maikling panahon. Pinapayagan ng mga halaman ang paglipat nang maayos at madalas na lumago sa pamamagitan ng mga punla. Mula sa sandaling lumilitaw ang mga shoots hanggang sa pagkahinog ng gatas, isang average ng 65-89 na araw ang lumipas. Ginagamit silang sariwa (pinakuluang).
2. Mga varieties ng mid-season - Sirena, Paboritong, Perlas, Espiritu F1. Mas lumalaban sa masamang kondisyon ng panahon. Umupo sila nang isang buwan. Angkop para sa sariwang pagkonsumo, canning at pagyeyelo.
3. Late varieties - Bashkirovets, Polaris, pagsabog ng Ruso 3. Ang pinaka-mabunga, ngunit din ang mga pangmatagalan na varieties. Ang ilang mga specimens ay lumalaki hanggang sa tatlong metro ang taas. Ang panahon ng pagkahinog ay tumatagal ng hanggang sa 150 araw. Lumalaban sa sakit at panuluyan. Madaling magamit.

Paghahanda ng binhi

Ang mais ay lumaki sa dalawang paraan: paghahasik ng mga buto nang direkta sa bukas na lupa at sa pamamagitan ng mga punla. Ang pamamaraan ng walang binhi ay hindi gaanong matrabaho, ngunit hindi pinapayagan ang isang maagang ani. Sa kasong ito, ang mga pananim ay mas lumalaban sa mga kapritso ng kalikasan.

Isang linggo bago ang paghahasik ang mga butil ay pinainit sa temperatura ng + 35 ° C. Ang materyal ng binhi ay nababad at alisin ang mga lumulutang na pagkakataon. Ang kalidad ng butil ay nakabalot sa isang basang tela at pinapanatiling basa hanggang sa pagtubo.

Bago itanim, ang mga buto ay hindi dinidisimpekta. mula sa mga peste at sakit. Upang gawin ito, ang mga ito ay nababad sa isang solusyon ng potassium permanganate, aloe juice o ang paghahanda na "Merkuran" o "Granosan".

Ang butil para sa mga punla ay nakatanim sa mga plastik o tasa ng pit... Ang diameter ng isang lalagyan ay mga 10-12 cm. Ang baso ay napuno ng isang halo ng sod substrate at humus o pag-aabono sa isang 1: 1 ratio.

Inihanda ang mga buto ay nakatanim sa lalim ng 3-4 cm... Ang mga batang halaman ay nakatanim sa isang permanenteng lugar pagkatapos ng isang buwan.

Paghahanda ng lupa

Ang paghahanda ng lupa ay nagsisimula sa taglagas at binubuo ng nauna sa pag-aani, paghuhukay at pagpapabunga.

Para sa paghahasik, pumili ng isang mahusay na ilaw na lugar, na protektado mula sa malamig na hangin. Gustung-gusto ng mais ang mayabong lupa: itim na lupa, mabangis at mabuhangin na loam na may mahusay na pag-iipon at pagkamatagos ng tubig.

Ang pinakamahusay na mga nauna para sa mais ay cereal ng taglamig at tagsibol, legumes, repolyo, kamatis, melon.

Mahalaga! Tulad ng lahat ng mga butil, ang mais ay sumisipsip ng maraming mga nutrients mula sa lupa, kaya hindi ito nilinang sa parehong lugar nang higit sa dalawang taon nang sunud-sunod.

Sa tagsibol, ang lupa ay nakakawala sa lalim ng punla... Ito ay saturate ang lupa na may oxygen, mapanatili ang kahalumigmigan at mapabilis ang paglitaw ng mga sprout.

Landing

Ang mga butil ay nahasik sa bukas na lupa matapos magpainit ang lupa hanggang sa + 12-13 ° С... Ang pattern ng landing ay natutukoy batay sa mga rekomendasyon ng tagagawa. Karaniwan, ang isang distansya ng 50-60 cm ay pinananatili sa pagitan ng mga hilera, at sa pagitan ng mga halaman - 30-40 cm.

Ang mga buto ay naka-embed sa handa at moistened ground sa lalim ng 6-8 cm at dinidilig sa lupa.

Kapag nakatanim sa pamamagitan ng mga punla, ang mga butas ay ihanda nang maaga medyo malalim pa kaysa sa isang baso. Pagkatapos ang mga halaman ay natubigan at hinimas.

Pangangalaga

Kahit anong lumaki ka, mahalaga na maayos na alagaan ang mga planting... Ang pag-aalaga sa mga kama ng mais ay nabawasan sa pagtutubig, pag-aabono, at pagprotekta laban sa mga peste at sakit.

Gaano karaming tubig ang kailangan ng mga pananim? Ang intensity ng pagtutubig ay nakasalalay sa mga klimatiko na kondisyon at yugto ng pagtubo ng halaman... Naranasan ng kultura ang pinakamaraming pangangailangan para sa kahalumigmigan sa yugto ng pag-unlad ng 9-11 dahon, kapag ang halaman ay aktibong pinatataas ang berdeng masa nito, at sa panahon ng pamumulaklak. Ang kakulangan ng kahalumigmigan ay binabawasan ang dami at kalidad ng ani.

Pagkatapos ng pagtutubig, ang lupa ay nakakawala, sa kahabaan ng paraan, pag-aalis ng mga damo... Ang pag-loosening at weeding ay lalong mahalaga sa paunang yugto ng pag-unlad ng halaman.

Ang pinakamataas na dressing ay inilalapat dalawang beses:

• ang una - sa yugto ng pagbuo ng 3-4 dahon (organikong pataba);
• sa pangalawang pagkakataon - sa yugto ng pagwawalis ng mga panicle (mineral).

Mga sakit at peste

Ang mga pananim ng mais ay madaling kapitan ng mga sakit sa fungal... Ang pinaka-mapanganib sa kanila ay:

1. Fusarium... Nakakaapekto ito sa mga cobs, tangkay, batang mga shoots. Binabawasan ang ani sa kalahati. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng hitsura ng isang pink na patong sa cob. Kasunod nito, ang mga butil ay nagdilim at gumuho. Ang sakit ay kumakalat dahil sa mataas na kaasiman ng lupa, labis na kahalumigmigan, isang pagbawas sa temperatura ng hangin, at pagpapalapot ng mga pananim. Bilang resulta ng mahahalagang aktibidad ng fungus, naipon ang mga lason sa mga tisyu ng halaman, na mapanganib para sa mga tao at hayop.
2. Kalawang... Ang causative agent ng impeksyon ay nagiging mas aktibo noong Hulyo. Ang mga dilaw na dilaw na spot ay lumilitaw sa underside ng dahon, na sa kalaunan ay nagdidilim at natatakpan ng mga pustules na may mga spores ng fungal.
3. Bubble smut... Ang sakit sa fungus, na sinamahan ng hitsura ng neoplasms sa mga dahon at tainga. Bumubuo dahil sa matagal na tagtuyot.

Para sa pag-iwas sa mga sakit sa fungal ang mga buto ay ginagamot ng fungicides Vitavax, Vitalon, Alios, atbp. Ang gumagana na likido ay inihanda alinsunod sa mga tagubilin sa package.

Kasama sa mga karaniwang peste sa mga patlang ng mais:

1. Ang wireworm ay ang larva ng pag-click ng beetle. Nagmamahal ng mataas na kahalumigmigan.Ang mga larvae ay gumagapang sa sistema ng ugat ng mga halaman at magagawang ganap na sirain ang mga pananim.
2. Larvae scoops. Ang mga dahon ng Cotyledon at mga batang butil ng mais ay kinain, bilang isang resulta kung saan ang mga halaman ay tumigil sa paglaki at mamatay.

Ang paggamot ng mga pananim na may mga insekto na "Kinfos", "Karate Zeon", "Tsiperus" at iba pa ay tumutulong upang maprotektahan laban sa mga peste.Ang pag-spray ay isinasagawa sa panahon ng lumalagong panahon:

• kapag lumitaw ang unang alon ng mga peste;
• sa dalawang linggo.

Pag-inom ng likido - 200-400 l / ha.

Kasama sa mga hakbang na pang-iwas pagsunod sa mga patakaran ng pag-ikot ng ani, malalim na pag-aararo sa taglagas, paglilinang ng tagsibol.

Pag-aani at imbakan

Ang mga tainga, na inilaan para sa pagkonsumo sa hilaw, pinakuluang o de-latang porma, ay ani sa yugto ng pagkahinog ng gatas. Sa yugtong ito, ang mga beans ay may banayad na matamis na lasa. Una, ang mga ulo ng repolyo ay tinanggal, na matatagpuan malapit sa tuktok ng tangkay. Nag-iingat muna sila.

Ang sumusunod na mga palatandaan ay nagpapahiwatig na handa na ang pag-aani ng mga cobs:

• ang mga ulo ng repolyo ay lumihis sa gilid;
• ang panicle sa dulo ng mga tainga ay nagsimulang matuyo;
• ang mga tainga ay ganap na napuno ng mga butil;
• ang mga butil ay naging maputlang dilaw;
• kapag pinindot sa mga butil, ang isang puting likido na kahawig ng gatas ay pinakawalan.

Ang pagkaantala ng oras ng pag-aani ay humahantong sa ang katunayan na ang mga prutas ay nawalan ng kanilang katas at tamisat ang mga butil ay naging matigas.

Kapag ang mga tainga ay tinanggal mula sa tangkay, ang mga asukal sa mga kernel ng mais ay nagsisimulang mag-convert sa almirol... Samakatuwid, ang inani na mais ay kinakain, canning o mag-freeze sa loob ng mga araw ng koleksyon.

Mga tampok ng paglilinang depende sa rehiyon

Ang agrotechnology ng paglilinang ng mais ay naiiba depende sa sa klimatiko kondisyon ng rehiyon:

1. Sa Krasnodar Teritoryo, parehong maaga, kalagitnaan ng panahon at huli na mga varieties ng kultura ay lumago kahit saan. Sa kasong ito, ginagamit ang direktang paghahasik ng mga buto sa bukas na lupa.
2. Sa Leningrad Rehiyon at sa Rehiyon ng Moscow, ang kagustuhan ay ibinibigay sa mga maaga at mga mid-season na varieties. Narito ang paghahasik sa bukas na lupa at paglilinang sa pamamagitan ng mga punla ay ginagamit.
3. Sa klimatiko kondisyon ng mga Urals at Siberia, mas mabuti na magtanim ng maibigin na mais sa pamamagitan ng mga punla. Pagkatapos ang mga cobs ay magkakaroon ng oras upang magpahinog bago matapos ang panahon ng hardin.

Ang paglaki ng mais bilang isang negosyo

Ang pagtatanim ng mais ay isang kapaki-pakinabang na negosyo... Malaki ang hinihiling ng kultura. Ang mga gintong butil ay de-latang, harina, mantikilya, natuklap, popcorn ay gawa sa mga ito. Ginagamit ang mais kapag naghahanda ng feed para sa mga hayop, para sa mga layuning pang-industriya: sa paggawa ng alkohol, i-paste, plastik, plaster, mga filter. Bukod dito, ginagamit nila hindi lamang ang mga butil, kundi pati na rin mga dahon, mga tangkay at mga wrappers ng cobs.

Kultura lumalaki nang maayos sa isang average na temperatura ng + 25 ° С... Sa mataas na rate - sa itaas + 32 ° С - bumababa ang ani. Gayundin, ang mga halaman ay hinihingi sa sikat ng araw. Ang oras ng daylight ay dapat na hindi bababa sa 12 oras.

Ang Krasnodar Teritoryo ay itinuturing na pinuno sa paglilinang ng mais. Medyo mahusay na ani sa mga rehiyon ng Voronezh at Belgorod. Ang bahagi ng leon ng ani ay ginagamit para sa feed ng hayop, ang natitira ay ginagamit sa industriya ng pagkain. Halos isang-kapat ng anihan na mais ay na-export.

Mga kanais-nais na precursor para sa mga cereal - mga halaman at kalabasa halaman. Sa taglagas, ang lupa ay araro, ang top dressing (manure) ay inilalapat. Ang potash at nitrogen fertilizers ay idinagdag sa tagsibol.

Kung pinlano mong magtanim 56 libong mga halaman bawat ektarya, kung gayon ang 4.3 butil ay kinakailangan bawat 1 tumatakbo na metro. Karagdagan, depende sa bigat ng mga butil, ang bilang ng mga kilo sa bawat ektarya ay kinakalkula. Halimbawa, kung ang bigat ng 1000 butil ay tungkol sa 200 g, pagkatapos upang maghasik ng isang ektarya, kakailanganin mo ng 11 kg ng binhi. Kaya, ang gastos ng mga buto ay magiging mga 30 libong rubles.

Ang gastos sa pag-upa ng lupa ay saklaw mula sa 1,500 hanggang 5,000 rubles. Ang pag-aararo ng isang ektarya ng lupa ay nagkakahalaga ng 4000 rubles. Ang isang seeder ng mais ay inuupahan o binili. Ang presyo ng yunit ay mula sa 500 libong rubles. hanggang sa 1.5 milyong rubles.

Para sa control ng peste ang mga halaman at lupa ay sprayed ng mga kemikal. Ang patubig na patubig ay ginagamit bilang patubig. Ang average na rate ng pagkonsumo ng tubig ay 35 m³ / ha.

Ang pag-aani ay isinasagawa sa yugto ng pagkahinog ng gatas. Ang huli mong ani, mas maraming almirol at mas kaunting asukal sa mga butil.

Ang kabuuang gastos ng sahod, kagamitan, pataba ay aabot sa tinatayang 60-70 libong rubles. Ang ani bawat ektarya ay tungkol sa 85 libong mga tainga kapag 60 libong mga halaman ay nakatanim.Umaabot sa 700% ang kakayahang kumita... Ito ang isa sa pinakamataas na rate sa agrikultura.

Mga tip at trick mula sa nakaranasang magsasaka

Ang mga sumusunod na tip at Ang mga rekomendasyon ay makakatulong sa mga baguhan sa hardinero sa lumalagong malusog na cereal:

1. Pag-aani magsimula sa isang nilalaman ng kahalumigmigan ng butil na 70-75%. Kung ang mga dimples ay bumubuo sa tuktok ng mga butil, kung gayon ang kahalumigmigan ay nabawasan sa mga kritikal na halaga.
2. Kaagad pagkatapos ng pag-aani, ang mga mahabang tangkay ng cobs at stipules ay tinanggal - kumukuha sila ng kahalumigmigan mula sa mga butil.
3. Pagkatapos ng pag-aani, ang mga cobs ay ginagamit para sa pagkain o de-latang sa lalong madaling panahon. Mabilis na nawalan ng asukal at masarap na lasa.
4. Sa temperatura ng zero at 90% na kahalumigmigan, ang mga tainga ay maayos na naimbak ng halos isang linggo. Kung ang temperatura ay mas mataas, halimbawa + 5 ° C, ang panahon ng pag-iimbak nang walang pagkawala ng kalidad ay nabawasan sa 3-4 na araw, sa + 10 ° C - hanggang sa dalawang araw.
5. Ang mga ugat ng mga batang shoots ay matatagpuan malapit sa ibabaw ng lupa, samakatuwid, mag-ingat kapag ang loosening at weeding.
6. Mahusay na magtanim ng mais sa tabi ng beans, kalabasa, mga pipino. Sa malawak na dahon nito, pinapalamutian nito ang lupa, pinipigilan ang paglaki ng mga damo at pagsingaw ng kahalumigmigan. Sinusuportahan ng malakas na mga tangkay ng mais ang mga umaakyat na beans, na sa gayon ay mapayaman ang lupa na may nitrogen.

Konklusyon

Ang paglilinang ng malasa at malusog na matamis na mais ay isang simpleng proseso. Ang pangunahing bagay ay ang pumili ng tamang iba't at magbigay ng tamang pag-aalaga ng mga halaman. Ang mga gintong butil ay masarap at malusog, pahalagahan ng iyong sambahayan ang mga sariwang pinakuluang pinakuluang tainga at mga blangko ng mais para sa taglamig.

Gamit ang tamang diskarte, ang lumalaking mais ay nagiging isang kumikitang negosyo. Ang pangunahing bagay ay mag-isip nang maaga tungkol sa kung paano maisasakatuparan ang pag-aani, dahil ang naka-ani na mga tainga ay nakaimbak sa maikling panahon.