Ano ang mga uri ng mais at kung paano pumili ng pinakamahusay para sa iyong sarili

Ang mais ay kabilang sa pamilya ng mga butil, naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang na bitamina at mineral. Ang kultura ay aktibong ginagamit sa pagluluto, gamot at cosmetology. Mas gusto ng mga hardinero na palaguin ang mais pareho sa greenhouse at sa bukas na bukid, depende sa rehiyon ng pagtatanim. Sa artikulo, isasaalang-alang natin kung ano ang mga masarap at mataas na ani na uri.

Mga uri ng mais

Ang mais ay tacitly na tinatawag na "reyna ng mga patlang". Iba't ibang uri ng pananim ay naiiba sa bawat isa sa panlasa, hugis at kulay, pamamaraan ng paglilinang.

Siyentipiko ng Breederhatiin ang mais sa mga sumusunod na uri:

1. Dessert - ay may matamis na lasa at makatas na sapal. Hindi madaling palaguin ang mga varieties ng dessert, dahil sobrang sensitibo sila sa mineral at organikong mga pataba at nangangailangan ng regular na pag-pinching at pag-mount. Ang Dessert mais ay pangunahing ginagamit sa pagluluto: idinagdag sa mga salad, pinakuluang, inihurnong may mga gulay.
2. Waxy - maaaring dilaw, puti at kahit pula. Ito ay pangunahing ginagamit sa paggawa ng almirol. Karamihan sa mga varieties ay kalagitnaan ng panahon, na may mahusay na lasa. Lalo na maganda ang waks ng mais sa pinakuluang.
3. Siliceous varieties lumaki ng mga hardinero sa buong mundo. Ang mga flakes at cereal ay ginawa mula sa mga cereal, samakatuwid, ang flint corn ay madalas na ginawa sa isang pang-industriya scale. Ang kulay ng mga butil ay maaaring lila, kayumanggi, dilaw. Karamihan sa mga varieties ay huli-ripening, may bunga.
4. Hugis ng ngipin - ay isang mahaba at malaking tainga na may malalim na dilaw na butil. Ang halaman ay hindi mapagpanggap sa pag-aalaga, nagpapakita ng isang matatag na ani kahit sa mahirap na kondisyon ng panahon. Ang mga varieties ng may ngipin ay hindi lamang kinakain, ngunit din lumaki para magamit sa paggawa ng almirol, harina, at alkohol.
5. Pagpaputok - ay may mataas na nilalaman ng protina at isang orihinal na hugis ng butil, na sumabog kapag pinainit. Ang pangunahing layunin nito ay ang paggawa ng air flakes at popcorn.
6. Mini mais Ay isang hugis-kono, magaan na tainga na may maliit na butil. Ang lasa ay hindi naiiba sa ordinaryong mais, ang ani ay matatag.

Kawili-wili. Ang lugar ng kapanganakan ng mais ay Mexico. Doon natagpuan ang mga unang butil ng mais, na pinalaki ng mga lokal na residente ng higit sa 5-7 libong taon na ang nakalilipas. Sa Europa, ang mais ay naging tanyag lamang sa ika-15 siglo, at sa Russia sa pagtatapos ng ika-18 siglo.

Mga sikat na klase ng mais

Mayroong tungkol sa limampung varieties ng mais sa Russia... Isaalang-alang natin ang mga katangian ng pinaka sikat sa kanila.

Poltava

Ito ay isang mid-early hybrid na lumago hindi lamang sa Russia, kundi pati na rin sa mga kalapit na bansa.

Ang halaman ay madaling nagpaparaya sa tagtuyot at isang matagal na kawalan ng araw, hindi hinihingi ang pagtutubig. Ang mga bushes ay umabot sa taas na 2.5-3 metro.

Ang iba't-ibang ay lumalaban sa mga peste at mga pangunahing sakit sa pag-crop.

Ang tainga ay may isang cylindrical na hugis, ang haba ng kung saan ay 25 cm. Ang mga butil ay tulad ng ngipin, dilaw.

Ang positibong reaksyon ng mais ng Poltava sa organikong pagpapabunga at mga fertilizers ng mineral... Nangungunang epektibo ang mga nangungunang damit na may urea, carbamide, at sariwang pataba. Ang mga patatas ay ginagamit sa iba't ibang oras ng taon, dahil mayroon silang iba't ibang mga panahon at epekto sa ani.

Ito'y magiging kaaya-aya:

Ano ang mais - isang prutas, isang cereal o isang gulay?

Ang mga benepisyo at pinsala ng de-latang mais

Anong mais ang kinakailangan para sa popcorn

Orzhitsa

Gumagawa ng isang masaganang ani kahit sa labas... Ito ay lumago hindi lamang sa mainit at mayabong na mga rehiyon, kundi maging sa mga Urals at Siberia.Ang taas ng bush ay nag-iiba mula sa 230 hanggang 250 cm.

Ang mga cobs ay maliit, ang kanilang maximum na haba ay 22-24 cm... Ang Orzhitsa ay lumalaban sa mga biglaang pagbabago sa panahon, sakit at peste. Ang mestiso ay nakatanim ng mga buto o gumagamit ng mga punla. Ang pamamaraan ng huli ay mas angkop - sa ganitong paraan ang mga halaman ay umangkop nang mas mabilis sa mga panlabas na kondisyon.

Bago itanim, ang mga buto ng Orzhitsa ay hugasan at pagdidisimpekta. sa tulong ng paghahanda na "Fitosporin +", na sumisira sa mga mapanganib na microbes sa ibabaw ng mga buto. Kung hindi ito nagawa, tumaas ang panganib ng sakit sa halaman. Ang mga punla ay nakatanim sa anumang maginhawang lalagyan, na inilalagay sa isang maaraw na windowsill.

Ang mga punla ay natubigan tuwing 7-10 araw na may mainit, husay na tubig, 1 oras sa 2 linggo na pagpapakain na may likidong organikong mga pataba.

Megaton

Ang Megaton f1 crop hybrid ay isang iba't ibang mga matamis na mais, na nakikilala sa mataas na lasa nito. Ito ay kalagitnaan ng panahon, ang mga residente ng tag-init ani ng 82-85 araw pagkatapos ng pagtanim. Ang mga bushes ay umabot sa taas na 220-240 cm.

Ang mga tainga ay conical, madilim na berde na kulay. Ang Megaton ay mainam para sa pagproseso; ang mais ay ginagamit upang gumawa ng masarap at malusog na mga sopas, malamig na meryenda, mga pinggan sa gilid at dessert.

Kawili-wili. Mainam ang Megaton para sa paghahanda ng mga muffins, mousses at tartlet. Bilang karagdagan sa kanilang matamis na lasa, ang mga butil ay mayaman sa mga hibla, mataba acid, ascorbic acid, thiamine at beta-karotina. Ang mais ay kailangang-kailangan para sa mga nasa isang malusog na diyeta o diyeta.

Bonduelle

Isang maagang iba't ibang asukal na pinahahalagahan sa buong mundo... Ang bigat ng isang tainga ay halos 200 g, ang mga butil ay malaki at dilaw.

Ang Bonduelle ay nahasik sa unang bahagi ng Abril, ang distansya sa pagitan ng mga punla ay hindi bababa sa 30 cm.

Matapos ang isang buwan, ang mga kama ay manipis, iniiwan lamang ang pinakamalakas at pinakamahabang mga tangkay. Ang karagdagang pag-aalaga ay binubuo sa napapanahong pagtutubig, weeding at loosening ng lupa.

Ang gulay ay tumugon nang maayos sa mga organikong patabalalo na para sa pataba at likido na pataba. Ipinakilala ang mga organiko hindi lamang sa tagsibol, kundi pati na rin sa taglagas bago itanim.

Pagkatapos ng isang buwan, magdagdag ng mga mineral, naglalaman ng nitrogen, posporus at potasa... Ang mga pamamaraan ay hindi lamang nagpapataas ng kaligtasan sa halaman ng halaman, ngunit din mapabuti ang lasa ng mga butil.

Honey prinsesa

Ang isang maagang hinog na sari-saring asukal ay ginagamit kapwa sariwa at pagkatapos ng paggamot sa init.

Nakuha nito ang pangalan mula sa makatas at matamis na lasa nito. Ang taas ng bush ay nag-iiba mula sa 130 hanggang 155 cm. Ang tainga ay tumimbang ng mga 200 g at umaabot sa 17 cm ang haba.

Ang balat ng Honey Princess ay payat at pinong, ang mga butil ay dilaw-orange... Ang mais ay nagbibigay ng isang mahusay na ani: sa karaniwan, ang mga hardinero ay aani ng mga 5 kg ng mga gulay mula sa 1 square meter.

Upang ang halaman ay mabisang mabuo at mabunga nang mabuti, ang mga nakaranasang tag-init ng tag-init ay inirerekumenda na paluwagin ang lupa... Papayagan nito ang mas maraming oxygen na dumaloy sa mga ugat. Ang pag-loosening ay pinagsama sa pagtanggal ng mga damo.

Maaari itong maging kapaki-pakinabang:

Paano mapanatili ang mais para sa taglamig sa bahay

Ang pagkain ng mais para sa gota

Gourmet

Ang maagang pagkahinog na sari-saring tumutubo nang pinakamahusay sa inihandang lupa... Upang gawin ito, sa taglagas, ang mga kama ay hinukay, idinagdag ang pit o humus, lahat ng mga damo at labi ng mga lumang halaman ay sinusunog. Sa pagdating ng tagsibol, ang lupa ay muling hinukay at ang kahoy na abo o dayap ay idinagdag dito. Nakakatulong silang mabawasan ang kaasiman ng lupa.

Ang Gourmet ng mais ay lumalaki sa 70-85 araw... Ang average na taas ng bush ay 170 cm. Ang haba ng isang cob ay halos 20 cm, ang average na timbang ay 230 g. Ang gourmet ay isang lumalaban na iba't, bihirang magkakasakit sa root rot, pulbos na amag at iba pang mga sakit.

Espiritu

Ang isang mataas na ani na hybrid ay magiging mature sa 80-90 araw. Taas - halos dalawang metro, haba ng kob - 20 cm... Ang mais ay malaki at kahit na mga butil ng dilaw na kulay, mahusay na panlasa. Ang espiritu ay natupok ng sariwa at pinakuluang, pati na rin ang masarap at malusog na de-latang pagkain.

Kawili-wili. Ang mga de-latang mais ay nagpapanatili ng lahat ng mga bitamina at mineral na matatagpuan sa sariwang produkto.Naglalaman ito ng maraming hibla, na may kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng sistema ng pagtunaw, at ang magnesiyo sa produkto ay kailangang-kailangan para sa normal na paggana ng puso.

Paano pumili ng iba't ibang mais

Kabilang sa lahat ng mga iba't ibang uri ng mais, mahalaga na hindi magkakamali sa napili... Kung nais ng mga residente ng tag-araw na makakuha ng isang masarap at matamis na ani, mas gusto nila ang mga klase ng asukal: Bonduelle, Lakomka, Megaton. Ang mga katangian ng panlasa ng mga species na ito ay mataas, at mag-apela sa anumang espesyalista ng gourmet at culinary.

Kung ang priyoridad para sa hardinero ay simpleng pag-aalaga at hindi mapagpanggap ng iba't-ibang, pagkatapos ay dapat mong bigyang pansin para sa mais Orzhitsa, Dobrynya o Espiritu. Ang mga halaman ay nangangailangan ng isang minimum na pansin, lumaki sa bukas na patlang o sa isang greenhouse. Ang mga hindi mapagpanggap na pananim ay bihirang magkasakit at hindi inaatake ng mga peste ng insekto.

Mahalaga! Ang pagpili ng iba't ibang depende sa lumalagong rehiyon. Karamihan sa mga varieties ng mais ay angkop para sa mainit-init na mga rehiyon na may kanais-nais na klima, at ang mga varieties na lumalaban sa malamig lamang ay pinili para sa paglilinang sa hilaga ng bansa. Ang isang mahusay na pagpipilian ay ang iba't ibang Pionerka Severa o White Night.

Mga Review

Upang malaman kung mabuti ang isang partikular na iba't, kailangan mo munang pag-aralan ang paglalarawan ng iba't-ibang at mga pagsusuri ng iba pang mga hardinero. Narito ang ilan sa mga pagsusuri na ito bilang isang halimbawa.

Olesya, Kurgan: "Ang aking paboritong mais ay ang Honey Princess. Pinatubo ko ito para sa ika-apat na taon na, nasisiyahan ako sa resulta. Ang ani ay lumalaki masarap at maganda. Ang pinakuluang mais ay lalong mabuti, kumakain tayo ng napakasarap na pagkain na ito kasama ang buong pamilya ".

Alina, Voronezh: "Sinubukan kong itanim ang Espiritu noong tagsibol. Nakatanim ng mga punla sa mainit at maaraw na kama. Ang resulta ay lumampas sa lahat ng aking mga inaasahan. Nakatanggap ako ng tungkol sa 4.5 kg ng pag-aani mula 1 sq.m. Talagang lalago ako ".

Evgeniy, Krasnodar:"Una kong nakatanim si Bonduelle. Inaasahan kong makakuha ng mga malalaking butil at asukal, ngunit sa huli ay nahirapan ako, bahagyang madilaw na butil. Pinalaki ko ito ayon sa lahat ng mga patakaran, ngunit ang resulta ay nag-iiwan ng marami na nais na ".

Konklusyon

Ang mais, tulad ng anumang ani ng cereal, ay isang napaka-malusog na produkto, lalo na kung lumaki sa iyong sariling balangkas. Hindi mahirap piliin ang tamang iba't - ang pangunahing bagay ay isinasaalang-alang ang ilang mga puntos: ang lumalagong rehiyon, mga kinakailangan sa pangangalaga at pangangalaga. Ang mais ay mabuti kapwa sariwa at pagkatapos ng paggamot sa init.