Ang mga benepisyo at pinsala ng de-latang mais: pagpili ng tama at pagkain ng produkto nang tama

Ang mais (o mais) ay nagmula sa southern Mexico. Salamat sa kumplikadong gawain ng mga breeders, ang wild wild ay nakuha ang hitsura na ginagamit namin sa maraming maliwanag na dilaw na butil. Ito ay isang pangkaraniwang produkto sa buong mundo: ito ay kailangang-kailangan sa panahon ng pista opisyal kapag naghahanda ng lahat ng mga uri ng mga salad at ito ay isang mahusay na meryenda para sa mga patuloy na magkasya. Mais, lalo na de-latang, matamis sa panlasa, kaya matagumpay itong mapalitan ang mapanganib na kendi at tsokolate.

Ilang mga tao ang nakakaalam kung paano pumili ng tama sa tindahan upang makakuha ng isang tunay na de-kalidad na produkto. Ito ang pag-uusapan natin sa artikulo, at alamin din kung ano ang mga benepisyo at nakakapinsala sa mais ay maaaring dalhin sa katawan at kung gaano karaming mga calories ang nilalaman nito.

Ang komposisyon ng produkto

Ang calorie na nilalaman ng de-latang mais ay nag-iiba depende sa orihinal na hilaw na materyal. Ang porsyento ng asukal sa mga cereal ay hindi palaging, ngunit ang average na halaga ng enerhiya ay 58 kcal / 100 g. Ito ang kaso para sa mga de-latang mais. Ang pinakuluang pinakuluang kaloriya - 119 kcal / 100 g.

Ang ratio ng BJU (protina / taba / karbohidrat) sa 100 g ng de-latang mais ay 2.2 / 0.4 / 11.2 g.

Maraming mga bitamina at mineral sa produkto. Totoo, pagkatapos na maipasa ang pamamaraan ng pag-iingat, karamihan sa kanila ay nawala.

Mga bitamina (bawat 100 g):

• ascorbic acid - 4.8 mg;
• bitamina PP - 1 mg;
• niacin - 0.95 mg;
• bitamina B1 - 0.02 mg;
• bitamina B2 - 0.05 mg;
• beta-karotina - 0.02 mg;
• bitamina A - 3.3 mcg.

Mga elemento ng bakas (bawat 100 g):

• iron - 4 mg;
• sink - 1650 mcg;
• aluminyo - 465 mcg;
• tanso - 300 mcg;
• fluorine - 67 mcg.

Mga Macronutrients:

• posporus - 301 mg;
• potasa - 285 mg;
• magnesiyo - 103 mg;
• calcium - 42 mg;
• sodium - 40 mg.

Mga kapaki-pakinabang na tampok

Ang mais ay matagal nang itinatag ang sarili bilang isang masarap at malusog na produkto. Ang paggamit nito ay nag-aambag sa mga positibong pagbabago sa katawan tulad ng:

• normalisasyon ng pagtulog;
• pinabuting memorya;
• proteksyon mula sa stress;
• nadagdagan ang kaligtasan sa sakit;
• pagbagal ng pagtanda;
• pagpapabuti ng gawain ng mga cardiovascular at nervous system;
• normalisasyon ng panunaw;
• binabawasan ang panganib ng sclerosis.

Mga pakinabang para sa mga bata

Ang anumang de-latang pagkain ay hindi inirerekomenda para sa mga batang wala pang 3 taong gulang. Ang pagbubukod ay mataas na kalidad ng pagkain ng sanggol. Ngunit habang lumalaki ang bata, ang cereal ay unti-unting nagsisimula na ipinakilala sa diyeta, dahil ang lahat ng mga bitamina, micro- at macroelement na magagamit sa komposisyon ay kapaki-pakinabang para sa sanggol. Ang mga bata tulad ng kaaya-ayang matamis na lasa, nakikita nila ang mais bilang isang dessert, na binabawasan ang pagkonsumo ng mga Matamis at tsokolate.

Upang malaman kung aling mais ang pinakamahusay na magamit para sa popcorn, tingnan dito.

Para sa lalaki

Para sa mas malakas na sex, ang mais ay may partikular na halaga. Dahil sa kanilang kakayahang maging halos ganap na nasisipsip, ang mga karbohidrat sa produkto ay mabilis na nagbibigay ng enerhiya sa katawan at makakatulong upang makayanan ang pagkapagod pagkatapos ng isang mahirap na araw sa trabaho.

Ang mais ay may positibong epekto sa male reproductive system. Pagkain ng mga cereal ng pagkain - pag-iwas sa genital dysfunction at kawalan ng katabaan.

Para sa babae

Para sa kalusugan ng kababaihan, ang mais ay mas kapaki-pakinabang kaysa sa mga kalalakihan: nagagawa nitong katamtaman ang sakit sa panahon ng regla at pinagaan ang kurso ng menopos. Ang cereal na ito ay may positibong epekto sa babaeng reproductive system sa kabuuan.

Ang mga bitamina ng B ay may kapaki-pakinabang na epekto sa kondisyon ng buhok, balat at mga kuko.

Sa kawalan ng mga alerdyi at mga rekomendasyon ng espesyal na doktor sa paggamit ng produktong ito, huwag malayang kumain ito sa panahon ng pagbubuntis. Ang mais ay perpektong nakakatulong upang makayanan ang toxicosis at muling maglagay ng enerhiya.

Kapag nagpapasuso, pinapayagan din ang pagkain ng de-latang mais. Tanging ito ay dapat gawin nang paunti-unti, sa mga maliliit na dosis, kailangan mong subaybayan ang kondisyon ng sanggol: maaaring mayroong mga reaksyon mula sa gastrointestinal tract o alerdyi.

Mahalaga! Maaari mong simulan ang pagkain ng mais para sa isang ina ng pag-aalaga ng anim na buwan lamang pagkatapos ng kapanganakan ng isang bata. Ang hibla ay hindi maganda hinihigop ng isang hindi handa na katawan, na maaaring humantong sa mga negatibong kahihinatnan.

Napansin ng mga doktor na ang mais ay may positibong epekto sa kalidad at dami ng gatas ng suso, ngunit ang lahat ay nangangailangan ng sukatan.

Para sa matatanda

Ang mga matatanda ay maaaring at kahit na kailangang kumain ng mais: pinipigilan nito ang pagbuo ng sclerosis, at ang posporus sa komposisyon ay kapaki-pakinabang para sa osteoporosis at rayuma.

Gayunpaman, ang cereal na ito ay maaaring magkaroon ng isang laxative effect, at ang mga taong may sapat na gulang ay mas madaling kapitan ng masamang mga reaksyon sa anumang mga pagkain.

Ang butil ba ay naglalaman ng gluten? Basahin dito. 

Posible bang kumain habang nawawalan ng timbang

Kapag sumunod sa isang pagbaba ng timbang, hindi ipinagbabawal ang pagkain ng de-latang mais. Bukod dito, mayroong isang mono-diyeta, na nagsasangkot sa paggamit lamang ng produktong ito nang maraming araw..

Dahil sa mababang nilalaman ng calorie at mayamang komposisyon, ang mais ay itinuturing na isang mahusay na katulong sa paglaban sa labis na pounds. Gayunpaman, tulad ng anumang produktong naglalaman ng karbohidrat, hindi inirerekomenda na kainin ito sa gabi.

Mga rate ng pagkonsumo

Ang naka-kahong pagkain ay dapat na natupok sa umaga dahil sa mataas na nilalaman ng karbohidrat.

Ang pang-araw-araw na pamantayan para sa mga matatanda ay 150 g. Para sa mga batang wala pang 10 taong gulang, ang dosis ay nabawasan sa 80 g bawat araw nang hindi hihigit sa 2-3 beses sa isang linggo.

Ang lahat ay indibidwal, ang pangunahing bagay ay upang subaybayan ang reaksyon ng iyong katawan o ang kondisyon ng iyong anak.

Contraindications at posibleng pinsala

May mga sakit na kung saan ang paggamit ng de-latang mais ay kontraindikado:

• labis na katabaan;
• ulser sa tiyan;
• mataas na pamumula ng dugo;
• ugali upang mabuo ang mga clots ng dugo;
• indibidwal na hindi pagpaparaan;
• kabag;
• pancreatitis.

Dahil sa malaking halaga ng karbohidrat, ang katawan ng mga taong may gastritis o pancreatitis ay hindi maaaring makaya sa kanila, at ang mga preservatives ay maaaring magpalala ng kurso ng sakit.

Para sa mga malulusog na tao, ang mga sumusunod na tagapagpahiwatig ay mapanganib:

1. Maling napiling produkto sa tindahan: substandard o hindi regular mga kondisyon ng imbakan.
2. Pag-abuso sa produkto.

Ang labis na pagkonsumo ng de-latang mais, pinapalitan ang mga ito ng pangunahing pang-araw-araw na pagkain, ay maaaring makapukaw ng hindi pagkatunaw at pagtatae.

Paano pumili ng tindahan ng de-latang mais

Sa isang seryosong diskarte sa pagpili ng isang talagang mataas na kalidad na produkto, hindi ka lamang dapat tumuon sa presyo ng produkto.

Narito ang ilang mga tip para sa pagpili ng magandang mais:

1. Pumili ng mga butil na de-latang nasa mga lalagyan ng salamin. Papayagan ka nitong suriin ang hitsura ng produkto. Ang kulay ng mga butil ay hindi dapat masyadong maliwanag at puspos (ipinapahiwatig nito ang pag-aani mula sa mga lumang tainga). Ang perpektong kulay ay may gatas na may bahagyang madilaw-dilaw na tinge.
2. Kung ang lata ay lata, dapat itong maging libre sa anumang pinsala o mantsa.
3. Bigyang-pansin ang buhay ng istante ng produkto: hindi ito dapat higit sa dalawang taong gulang. Kung hindi, pinapatakbo mo ang panganib ng pagkonsumo ng maraming mga preservatives. Gayundin, huwag bumili ng de-latang pagkain, ang petsa ng pag-expire kung saan mag-e-expire sa ilang buwan; pumili ng isang mas fresher jar. Upang gawin ito, ito ay nagkakahalaga ng pagtingin sa malalayong sulok ng istante sa tindahan (ang mga matatandang produkto ay palaging ipinapasa).
4. Iling ang lata. Sa isip, hindi mo dapat marinig ang pag-apaw ng likido (ipinapahiwatig nito na ang hangin ay pumapasok at posibleng pagkasira ng mga nilalaman).

Konklusyon

Tulad ng anumang produkto na dumaan sa proseso ng pag-canning, nawawalan ng maraming sustansya ang mais. Samakatuwid, mahalaga na ubusin ito sa pag-moderate at hindi palitan ang mga pangunahing pinggan ng eksklusibo na may de-latang mais. Ngunit bilang isang masarap at mas malusog na karagdagan sa karaniwang diyeta, ang mais ay magiging isang mahusay na pagpipilian.