Lumalaki kami sa aming site ng isang mid-season na kalabasa na "Guitar" na may malalaking prutas para sa pangmatagalang imbakan
Ang kalabasa ay isang kapaki-pakinabang na ani ng melon. Ginagamit ito sa mga sopas, pangunahing kurso at kahit na mga dessert. Ang iba't ibang Guitar ng butternut squash ay popular sa maraming mga hardinero. Napakahusay na panlasa at ang posibilidad ng pangmatagalang imbakan gawin itong kaakit-akit para sa mga hardinero. Noong 2013, ang kalabasa ng iba't ibang nutmeg na ito ay ipinasok sa State Register.
Ang nilalaman ng artikulo
Paglalarawan ng iba't ibang kalabasa
Ang kalabasa ng Espanya ay isang iba't ibang daluyan ng ripening. Ang ani ay maaaring ani sa 110-120 araw. Ang kalabasa ay isang taunang halaman na may pinahabang sistema ng ugat na may kakayahang pagpapakain ng malalaking prutas. Ang taproot ay umabot sa isang haba ng 240 cm.
Sanggunian! Ang halaman ay kumapit sa mga suporta sa tulong ng antennae, na matatagpuan sa liana.
Ang tangkay ng kalabasa, na kumakalat sa site, ay maraming malambot na buhok sa ibabaw. Lumalakas ito nang mabilis at maaaring umabot sa 3-4.5 m.Ang mga dahon ng kultura ay may limang lobed at matatagpuan sa mahabang mga spiny stem. Kulay - madilim na berde na may maputi na mga spot. Ang mga bulaklak na kulay-dilaw na orange na kalabasa ay malaki, halos 10 cm ang lapad.
Mga natatanging tampok
Ang gitara ay kabilang sa mga varieties ng nutmeg, samakatuwid ito ay may katangian na pampalasa ng pampalasa. Ang mga kalabasa ay tulad ng mga karot na may isang apricot aftertaste. Ang hugis ay kahawig ng isang higanteng peras o gitara, kung bakit ito ay tinatawag na. Ang pulp ay naglalaman ng mga hibla ng halaman, bitamina at mga elemento ng bakas.
Mga katangian ng prutas
Ang mga prutas ay malaki at pinahaba, 70-80 cm ang haba. Ang mga kalabasa ay umaabot sa isang diameter ng 12-15 cm sa makitid na bahagi at 19-26 cm kung saan matatagpuan ang mga buto. Ang isang manipis at makinis na rind ay sumasaklaw sa maliwanag na kahel na laman, na sumasakop sa 90-95% ng prutas. Ang isang kalabasa ay maaaring timbangin mula 2 hanggang 6 kg.
Ang laman ng kalabasa ay siksik at matatag, kapag pinutol, naglalabas ito ng mga droplet katas... Ang gulay ay matamis, malutong, madaling i-cut. Kinain ito ng hilaw at luto. Sa panahon ng paggamot ng init, ang lasa ay ipinahayag na mas maliwanag, ay nagiging mas mabango.
Sanggunian! Pagtatasa ng mga master - 4.9 puntos sa limang puntos na sukat ng panlasa.
Nagbunga
Ang iba't-ibang ay mataas na nagbubunga, na may mahusay na pagpapanatili ng kalidad ng produkto hanggang sa 100 araw. Ang average na ani ay 2.7-3.6 kg bawat 1 m² ng mga pananim. Ang thermophilicity ng iba't-ibang ay nagbibigay ng maximum na ani kapag lumaki sa mga lugar na may mainit na klima.
Paano lumaki
Guitar na kalabasa lumaki paraan ng punla. Gayunpaman, sa mga rehiyon na may kanais-nais na klima, ang kalabasa ay maaaring lumago sa pamamagitan ng agad na pagtatanim ng mga buto sa lupa.
Pagtanim ng isang halaman
Ang mga buto ng kalabasa ay nagsisimula na nakatanim noong Abril. Bago magtanim, dapat silang pinagsunod-sunod at madidisimpekta. Hindi kinakailangan upang maiproseso ang binili na mga buto: ang impormasyon tungkol sa mga hakbang sa pag-iwas ay matatagpuan sa pakete.
Ang mga nakolekta na sarili mula sa nakaraang ani ay ginagamot ng isang solusyon ng potassium permanganate at tubig. Pagkatapos ang mga buto ay inilalagay sa isang mamasa-masa na tela sa loob ng maraming araw upang umusbong. Ang mga namumulang buto ay inilalagay sa maliit na kaldero na puno ng pit.
Sanggunian! Upang madagdagan ang pagtubo ng halaman, ang materyal ng pagtatanim ay maaaring tratuhin ng ash ash. Ang abo ay ibinuhos sa mainit na tubig at ang mga buto ay nalubog doon nang maraming oras.
Pagkatapos ng pagtubo, ang pinakamalakas na usbong ay napili, ang mga mahina ay tinanggal.Ang mga lalagyan na may mga punla ay naiwan sa timog na bahagi, dahil ang halaman ay nagmamahal sa init at ilaw. Upang maiwasan ang pagkatuyo sa lupa sa ilalim ng mga sinag ng araw, madalas itong moistened ng tubig sa temperatura ng kuwarto.
Matapos ang 3-4 na linggo, ang mga punla ay nakatanim sa mga butas, sagana na natubigan ng tubig. Ang halaman ay inilalagay sa mga hilera; mga gaps na 1.3 m ay naiwan sa pagitan ng mga hilera, at hindi bababa sa 90 cm sa pagitan ng mga shoots.Pagkatapos ng pagtatanim, ang lupa ay tamped at, kung kinakailangan, sakop ng agrofibre.
Ang pagtatanim ng binhi ay isinasagawa sa mga rehiyon sa timog. Ang pagdidisimpekta at tumubo na mga buto ay nalubog sa mga butas sa lalim ng 5-10 cm. Ang 2-3 buto ay inilalagay sa isang butas nang sabay-sabay. Ang mga halaman ay natubigan at natatakpan kung kinakailangan. Matapos lumitaw ang mga sprout, sila ay manipis, iniiwan ang pinakamalakas.
Pag-aalaga ng halaman
Ang iba't ibang mga kalabasa ay hindi mapagpanggap sa pangangalaga... Gayunpaman, ang mga siksik na dahon ay nangangailangan ng pagnipis... At pagkatapos ng pagbuo ng 2-3 mga ovary sa mga tangkay, ang kalabasa ay pinched upang ang halaman ay hindi labis na na-overload at tumatanggap ng nutrisyon nang buo. Ang mga gilid ng shoots ay pinutol din upang ang mga prutas ay may oras upang magpahinog.
16-22 araw pagkatapos nagtatanim ng mga punla isagawa ang nangungunang damit. Ang pangalawang beses na pagpapabunga ay inilalapat sa panahon kung kailan nabuo ang mga ovary.
Sanggunian! Mula sa mga organikong pataba, ang pataba ng manok, mullein, mga herbal infusions o isang kumplikadong hanay ng mga pataba para sa mga gulay ay pinili. Sa paligid ng ugat, ang kalabasa ay binuburan ng kahoy na abo.
Ang pagtutubig ng kalabasa ay eksklusibo na batay sa lupa. Ang tubig ay hindi dapat makuha sa mga dahon, maaari itong humantong sa pagbuo ng mga sakit sa fungal. Kapag lumaki sa mga greenhouse, ang kalabasa ay natubig ng 2 beses sa isang linggo na may mainit, husay na tubig. Sa labas ang halaman ay may sapat na likas na pag-ulan. Pagkatapos ng patubig, ang lupa ay dapat na maluwag upang magbigay ng oxygen at pumatay ng mga damo.
Mga tampok ng paglilinang at posibleng mga paghihirap
Gustung-gusto ng kultura ang init at sikat ng araw. Samakatuwid, kapag ang pagtanim ng mga sprout sa bukas na lupa, ang panahon ay dapat maging mainit-init, nang walang panganib ng paulit-ulit na frosts. Kapag inilipat sa lupa, ang halaman ay dapat magkaroon ng hindi bababa sa 3 lumalaking dahon.
Kapag naghahanap ng mga lalagyan para sa paunang paghahasik, kinakailangan na pumili ng maluluwang at malalim na lalagyan upang ang kalabasa na sistema ng kalabasa ay hindi nakakaranas ng kakulangan sa ginhawa. Kapag ang paglipat, ang isang bola ng lupa ay maingat na kinuha, dahil ang ugat ng kalabasa ay maselan. Kahit na sa kaunting pagkasira ng koma, maaaring mamatay ang halaman.
Lumalagong mga tip mula sa mga nakaranasang hardinero
Pinapayuhan ng mga nakaranas ng hardinero ang pagtatanim ng isang kalabasa sa magaan na mayabong mabuhangin na buhangin na mga lupa na may pagdaragdag ng humus. Mas mahusay na gumamit ng isang greenhouse na gawa sa polycarbonate, na nagpapahintulot sa pagdaan ng araw na dumaan. Sa kasong ito, inirerekomenda ang katamtaman na pagtutubig at bentilasyon.
Nakatanim ang mga ito sa bukas na mga lupa kapag umabot ang temperatura ng lupa + 12 ° C. Ang lupa ay pinagsama ang bawat taglagas upang kapag ang pagtatanim ng mga halaman sa tagsibol, ang lupa ay napuno ng mga kinakailangang nutrisyon.
Mga sakit at peste
Na may masaganang pag-ulan ng tag-araw at matalim na pagbabago sa temperatura ng gabi at araw, ang halaman ay nasa panganib na magkaroon ng ugat ng ugat at bacteriosis. Para sa pag-iwas, ang overgrown lashes ay manipis. Kung ang halaman ay may sakit, kinakailangan upang alisin ang mga bahagi ng karamdaman, at pagkatapos ng pag-aani, mangolekta at sirain ang mga labi ng mga halaman.
Paminsan-minsan, ang kalabasa ay maaaring atake ng isang spider mite o melon aphid. Ang mga insekto ay nakikipaglaban sa pamamagitan ng pag-spray ng mga insekto at acaricides.
Sanggunian! Upang maiwasan ang hitsura ng isang tik, ang mga halaman ay patubig na may pagbubuhos ng mga sibuyas ng sibuyas o bawang.
Pag-aani at aplikasyon ng ani
Naanihin sa unang bahagi ng taglagas. Ang mga prutas ay tinanggal kasama ang mga buntot, na pinoprotektahan ang pinong balat mula sa pinsala. Ang kalabasa ay inilalagay sa isang silong o iba pang madilim na silid hanggang sa ganap na hinog. Ang mas mahaba ang isang gulay ay nakaimbak, mas mahusay ang lasa nito. Sa panahon ng ripening, ang ibabaw ng kalabasa ay tumitigas, at ang laman ay nagiging isang mayaman na kulay kahel.
Sanggunian! Sa suporta ng isang mababang antas ng kahalumigmigan, ang mga prutas ay nakaimbak para sa 3-4 na buwan.
Ang gulay ay naglalaman ng maraming mga bitamina, ay ginagamit sa panahon ng pagkain, inaalis ang nakakapinsalang, nakakalason na sangkap mula sa katawan. Ang kalabasa ay walang kolesterol at ginagamit bilang isang diuretic. Ang pagkain ng gulay ay nagpapalakas sa immune system at sa cardiovascular system.
Mga kalamangan at kawalan ng pagkakaiba-iba
Ang kalabasa ng butternut ay maraming kalamangan:
- matamis, makatas na sapal;
- malalaking prutas na may mahusay na pagtatanghal;
- posibilidad pangmatagalang imbakan;
- paglaban sa tigang na klima;
- matatag na kaligtasan sa sakit sa mga sakit, napapailalim sa mga patakaran ng paglilinang.
Ang iba't-ibang ay halos walang mga bahid. Gayunpaman, kapag lumalaki, tandaan na ang halaman ay hindi angkop para sa panlabas na lumalaki sa mga hilagang rehiyon.
Iba pang mga uri ng butternut squash
Mayroong maraming mga varieties na kabilang sa butternut squash.
Perlas
Ang pag-aani ay humihinog sa 115-125 araw. Ang maliliit na madilim na berdeng dahon ay may mga light spot sa ibabaw. Ang pinahabang hugis ng prutas ay kahawig ng isang manika na matryoshka. Ang rind ay maliwanag na kulay kahel na kulay, makinis sa pagpindot. Ang bigat ng prutas ay 4 kg na may haba na 50 cm.
Ang madilim na orange na laman ay makatas at matamis sa panlasa. Ang halaga ng iba't-ibang namamalagi sa mataas na nilalaman ng karotina. Ang kalabasa ay ginagamit sa pagluluto para sa iba't ibang mga pinggan.
Bitamina
Kalabasa huli na nagkahinog, ang ani ay lilitaw sa mga araw na 125-130. Mula sa 1 m² maaari mong anihin ang 4 kg ng kalabasa. Ang halaman ay may berdeng pentagonal dahon, kung saan makikita ang maliit na kulay-abo na mga spot.
Ang mga prutas ay hugis-itlog sa hugis at may isang naka-segment na ibabaw. Ang mga prutas ay umaabot sa isang bigat na 7 kg. Ang balat ay kayumanggi kayumanggi na may natatanging berdeng mesh. Ang maliwanag na orange na laman ay makapal at matamis sa panlasa.
Sinusuri ng mga magsasaka
Ang mga hardinero na kailanman nilinang ang iba't-ibang Gitara ay nagtaltalan na kahit na sa isang minimal na pamumuhunan ng mga pondo at pagsisikap, madaling makakuha ng isang mahusay na ani.
Svetlana, Kostroma: "Ang kalabasa ay lumalaki sa isang medyo magkakaibang hugis, hindi ang sa larawan. Pinapanatili kong sariwa ang mga pumpkins sa aking cellar sa bahay, sa taglamig ay nagluluto ako ng sinigang na may kalabasa - ang lasa ay honey, ang mga bata ay kumakain nang may kasiyahan. "
Irina, Uglich: "Ang Pumpkin Guitar ay hindi nangangailangan ng pagtutubig, kung minsan ay hindi ako lilitaw sa hardin ng isang linggo, naramdaman ito. Hindi kami kumakain ng kalabasa sa ating sarili, ngunit ang matamis na pulp ay gumagawa ng isang mahusay na nutrisyon ng bitamina para sa aming mga apo. "
Konklusyon
Ang isang maliwanag na kinatawan ng mga varieties ng nutmeg, Guitar ay walang mga bahid ng lasa at hindi mapagpanggap sa pangangalaga. Ang isang malaking halaga ng sikat ng araw at pagpapanatili ng rehimen ng temperatura at kahalumigmigan ay magbibigay sa mga hardinero ng isang masaganang ani at isang supply ng mga bitamina para sa buong taglamig.