Posible bang kumain ng sauerkraut sa gabi at kung paano gawin ito nang tama
Ang tamang diyeta ay gumaganap ng isang mahalagang papel sa pagtiyak na ang isang tao ay hindi nakakaramdam ng kakulangan sa ginhawa mula sa gutom o sobrang pagkain. Ang isang simpleng produkto tulad ng sauerkraut ay tumutulong upang mabilis na punan at mabawasan ang gana. Ito ay normalize ang bituka mikroflora, nagtataguyod ng wastong pagtunaw. Para sa higit na pakinabang, mahalagang malaman kung kailan at sa kung anong mas mahusay na kumain ng meryenda, posible man sa gabi at kung ano ang pagsamahin.
Ang nilalaman ng artikulo
Posible bang kumain ng sauerkraut sa gabi
Kapag nag-iipon ng isang menu at namamahagi ng mga pagkain, mahalagang isaalang-alang ang balanse ng mga nutrisyon, calorie na nilalaman ng mga pagkain, digestibility at ang kanilang pagsasama sa bawat isa. Ang Sauerkraut ay may isang mababang nilalaman ng calorie (sa average - 27 kcal bawat 100 g), halos hindi naglalaman ng taba (0.1 g), ngunit mabilis na saturates. Ang katawan ay gumugol ng maraming enerhiya sa pantunaw nito. Sa kawalan ng mga contraindications, pinapayagan ang ulam na kainin sa anumang oras nang walang mga paghihigpit.
Mahalaga! Ang huling pagkain ay pinakamahusay na naayos 1.5-2 na oras bago ang oras ng pagtulog. Ang isang paglaon ng hapunan o meryenda ay hindi kanais-nais, dahil ito ay magbuod ng hindi mapakali na pagtulog at iba pang mga kaguluhan sa gawain ng mga sistemang pisyolohikal ng katawan.
Mga pakinabang ng sauerkraut sa gabi
Ang isang meryenda na kinakain sa gabi ay masiyahan ang kagutuman nang walang panganib ng pagkakaroon ng timbang. Ang repolyo ay naglalaman ng maraming hibla at organikong mga asido. Ang mga hibla ng pandiyeta sa ilalim ng impluwensya ng gastric juice swell, punan ang puwang at mapawi ang kagutuman sa loob ng mahabang panahon. Inirerekomenda ng mga Nutrisiyal na kumain ng sauerkraut bago ang anumang pagkain na may mataas na calorie.
Iba pang mga katangian ng hibla:
- ginamit ng kapaki-pakinabang na bakterya sa bituka para sa buhay;
- buhayin ang metabolismo;
- pinasisigla ang motility ng bituka, sa gayon tinitiyak ang mga regular na paggalaw ng bituka;
- nagtataglay ng mga katangian ng adsorbing, naglilinis mula sa mga lason at mga toxin;
- binabawasan ang pagkarga sa sistema ng pagtunaw;
- nagpapanumbalik ng function ng atay.
Naglalaman din ang Sauerkraut ng mga bitamina:
- A - antioxidant, nagpapabagal sa proseso ng pagtanda, pinatataas ang proteksyon ng mauhog na lamad, ay mahalaga para sa kalusugan ng mga ngipin at mga buto;
- mga pangkat B - magkaroon ng isang kapaki-pakinabang na epekto sa sistema ng nerbiyos, bawasan ang pakiramdam ng takot, pagkabalisa at pag-igting sa pag-iisip, pagbutihin ang kalidad ng pagtulog, suportahan ang mga glandula ng adrenal, lumahok sa metabolismo ng mga protina, taba at karbohidrat;
- C - kinokontrol ang mga proseso ng pagbabawas ng oksihenasyon, pinasisigla ang paggawa ng mga kolesterol at mga hormone ng steroid, pinoprotektahan laban sa mga impeksyon, pinapalakas ang immune system, pinapabilis ang pagbabagong-buhay ng tisyu, at pinapagana ang pagtatago ng apdo;
- E - sumusuporta sa normal na aktibidad ng mga gonads, tone at nagpapalusog sa balat, nagpapababa ng mga antas ng glucose sa dugo, na lalong mahalaga para sa mga napakataba at taong may diyabetis;
- H - normalize ang paggana ng tiyan at bituka, binabawasan ang nilalaman ng masamang kolesterol sa dugo, pinipigilan ang malutong na buhok at mga kuko, ay mahalaga para sa kalusugan ng mga tendon;
- Ang PP - pinapalakas ang mga daluyan ng dugo, pinatataas ang pagkamatagusin ng kanilang mga pader, neutralisahin ang puffiness, normalize ang microcirculation at metabolismo.
Zinc at Selenium bilang bahagi ng produkto, sinusuportahan nila ang normal na paggana ng mga organo ng reproductive system, ay responsable para sa sekswal na kalusugan. Nagbibigay ang posporus ng mineralization ng ngipin, density ng buto.
Magnesiyo at potasa ayusin ang presyon ng dugo, na lalong mahalaga para sa mga taong nagdurusa mula sa hypertension, nagpapabuti sa paghahatid ng neuromuscular, maiwasan ang pagbuo ng mga sakit sa puso at vascular.
Ang Sauerkraut ay isang karagdagang mapagkukunan ng bakal... Sa kakulangan nito, humina ang kaligtasan sa sakit, bumubuo ang anemia, at ang sistema ng pagtunaw ay nasira.
Ang gulay ay may antibacterial, anti-namumula, diuretic, choleretic properties... Inirerekomenda ang repolyo para sa mga taong nakikibahagi sa mabigat na pisikal, kaisipan o emosyonal na gawain, dahil pinatataas nito ang pagtitiis at kapasidad ng pagtatrabaho, mabilis na pinapanumbalik ang katawan, pinapalakas ang sistema ng nerbiyos.
Basahin din:
Mga Limitasyon at posibleng pinsala
Para sa lahat ng mga pakinabang nito, ang produktong ito ay hindi angkop para sa lahat. Sa madalas at labis na paggamit, may panganib ng colic, nadagdagan ang produksyon ng gas, bloating, isang pakiramdam ng kabigatan sa tiyan. Ang mga negatibong sintomas ay pangunahing naramdaman ng mga taong nasuri na may gastric o duodenal ulser, gastritis, colitis.
Ang labis na pagkonsumo ng produkto bago ang oras ng pagtulog ay maaaring maging sanhi ng pamamaga ng katawan. Para sa sourdough repolyo, ginagamit ang asin, na nagpapanatili ng tubig sa katawan, ay humantong sa pagbaba ng density ng buto, isang pagtaas ng presyon ng dugo at mga sakit ng cardiovascular system.
Mahalaga! Ang isang ganap na kontraindikasyon ay isang allergy sa produkto.
Ang mga taong may sakit ng gastrointestinal tract, mababang presyon ng dugo, matinding urolithiasis, malubhang bato o kakulangan ng hepatic ay dapat limitahan ang halaga nito sa diyeta.
Pangunahing mga patakaran ng paggamit
Tulad nito, ang pamantayan para sa paggamit ng repolyo ay hindi umiiral. Narito sila ay ginagabayan ng mga personal na damdamin, pang-araw-araw na diyeta, ang pagkakaroon ng mga contraindications. Karaniwan, sa isang balanseng diyeta, ang isang may sapat na gulang ay nangangailangan ng 200-400 g ng repolyo bawat araw, para sa mga bata - 2 beses na mas kaunti.
Para sa higit na benepisyo, inirerekumenda ng mga nutrisyonista na kumain ng sariwa ang produkto, nang walang labis na pampalasa at may isang minimum na halaga ng langis ng gulay. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang anumang paggamot sa init ay binabawasan ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng ulam, at ang asin at pampalasa ay nagdaragdag ng gana, pinatataas ang posibilidad ng mga labis na sentimetro na lumilitaw sa baywang at hips.
Ang repolyo ay kasama sa anumang pagkain o ginagamit bilang meryenda. Ito ay idinagdag sa borscht at iba pang mga sopas, na inihain kasama ang karne, isda, manok, palamuti.
Para sa sanggunian. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng ulam ay direktang nakasalalay sa kalidad ng gulay. Sa isip, gumamit ng puting repolyo ng iyong sariling ani o lumaki sa ligtas na mga kondisyon nang walang paggamit ng mga pestisidyo para sa asin.
Upang makakuha ng hugis pagkatapos ng mga panahon ng sobrang pagkain, upang mapupuksa ang kakulangan sa ginhawa sa gastrointestinal tract, gumastos ng isang araw ng pag-aayuno sa sauerkraut. Sa araw, kumakain lamang sila ng meryenda at uminom ng maraming likido (berdeng tsaa, mineral na tubig na walang gas, hindi naka-unsweet na mga herbal decoction).
Nang walang pinsala sa kalusugan, ang pag-ibawas ay tumatagal ng 1-2 araw. Tinatanggal nila ang 0.5-1 dagdag na pounds bawat araw. Ang pagkawala ng timbang higit sa lahat ay nangyayari sa pamamagitan ng pag-alis ng labis na likido sa katawan, pag-aalis ng mga lason at mga toxin.
Basahin din:
Ang paggamit ng cauliflower para sa pagbaba ng timbang
Paano gumawa ng pinakamahusay na mga blangko ng repolyo
Isang hakbang-hakbang na gabay sa kung paano palaguin nang tama ang brokuli sa bahay.
Konklusyon
Bago matulog, pinahihintulutan kang kumain ng ilang sauerkraut. Mabilis at permanenteng saturates ang hibla, binabawasan ang ganang kumain. Ang pag-aakma ng isang mababang-calorie na meryenda sa buong araw ay nagdaragdag ng tibay at pagganap at nagsisiguro ng kagalingan. Salamat sa mga bitamina, micro- at macroelement, ang ulam ay ginagamit bilang isang prophylaxis para sa iba't ibang mga sakit.