Ang hindi kapani-paniwalang mga pakinabang ng barley para sa katawan ng tao

Ang Barley ay isang nakapagpapalusog na butil na kapaki-pakinabang sa kalusugan at kagalingan. Ang pinakalumang natagpuan sa petsa ng kultura na ito bumalik sa maagang panahon ng Neolitikum. Sa modernong mundo, cereal lumaki para sa paggawa ng perlas barley at barley croupbilang isang hilaw na materyal para sa industriya ng paggawa ng serbesa at bilang isang feed feed para sa mga hayop.

Ano ang barley para sa, ano ang mga gamot na katangian at contraindications para magamit - basahin.

Nutritional halaga, kemikal na komposisyon at nilalaman ng calorie ng barley

Mais barley ay nahahati sa dalawang uri: unpeeled (buong) at peeled mula sa shell at usbong. Ginagawa din ito ng mga tagagawa sa anyo ng barley grits, flour at flakes. Ang buong butil, o perlas barley, ay may pinakamalaking halaga dahil naglalaman ito ng pinakamaraming bitamina at hibla.

Ang nilalaman ng bitamina bawat 100 g ng produkto:

• A - 13 μg;
• E - 0.57 μg;
• K - 2.2 μg;
• B1 - 0.646 μg;
• B2 - 0.285 mcg;
• B3 - 4.604 mcg;
• B5 - 0.282 mcg;
• B6 - 0.318 mcg;
• B9 - 19 mcg.

Nilalaman ng mineral bawat 100 g ng produkto:

• potasa - 452 mg;
• calcium - 33 mg;
• magnesiyo - 133 mg;
• posporus - 264 mg;
• sodium - 12 mg;
• tanso - 498 mg;
• bakal - 3.6 mg;
• mangganeso - 1.943 mg;
• sink 2.77 mg;
• selenium - 37.7 mcg.

Ang porsyento ng BJU sa 100 g ng produkto:

• protina - 14%;
• taba - 8%;
• karbohidrat - 77%.

Ang nilalaman ng caloric ay 281.6 kcal bawat 100 g.

Ang mga pakinabang ng barley para sa mga kababaihan

Mga butil na barley, kung ipinakilala sa diyeta sa patuloy na batayan, magkaroon ng isang kapaki-pakinabang na epekto sa babaeng reproductive system. Ang mga indikasyon ay mga sakit sa suso, pati na rin thrush, nagpapaalab na proseso sa mga ovaries, fibroids at endometriosis.

Ang mga ina na nagpapasuso na may kakulangan sa gatas ng suso ay pinapayuhan na isama ang mga pinggan ng barley, infusions at decoction sa diyeta.Ang cereal ay naglalaman ng mga lignans - mga phenoliko na compound na pumipigil sa pag-unlad ng cancer na umaasa sa dibdib.

Sa cosmetology, ang barley ay ginagamit bilang isang mapagkukunan ng bitamina E. Pinoprotektahan nito ang mga cell mula sa kakulangan ng oxygen at pinapagana ang paggawa ng collagen, na napakahalaga para sa kagandahan ng balat, buhok at mga kuko.

Ang mga paliguan na may pagdaragdag ng sabaw ng barley ay nagpapalusog sa epidermis, mapawi ang pamamaga, bawasan ang mga wrinkles, ibalik ang pagkalastiko at kinis. Ang mga regular na paggamot ay tumutulong sa paglaban sa mga pagbabago na nauugnay sa edad.

Ang mga pakinabang ng barley para sa mga kalalakihan

Dahil sa mga katangian ng anti-namumula, ang cereal ay ginagamit sa paggamot ng prostatitis at prostate adenoma.... Ang Barley ay ipinahiwatig para sa mga taong aktibong kasangkot sa isport at patuloy na magkasya. Ang iba't ibang mga pagkaing ginawa mula sa mga butil, malts at flours ay nagdaragdag ng tibay at pasiglahin.

Ang gusali ng kalamnan at mas mabilis na mga reaksyon ay ang resulta ng patuloy na pagkakaroon ng barley sa menu. Ang Phosphorus at B bitamina ay tumutulong sa isang lalaki na manatiling matatag at humantong sa isang nakakatupong buhay kahit na sa pagtanda.

Mga rekomendasyon para sa matatanda

Dahil sa balanseng komposisyon nito, ang butil ng barley ay nagpapalakas nang maayos sa mga buto... Napakahalaga nito sa pagtanda kapag sila ay naging malutong at ang cartilage sa mga kasukasuan ay nagsuot.Ang mga decoction ng barley ay inirerekumenda na ilapat sa panlabas bilang mga lotion sa mga kasukasuan at papasok upang mapabuti ang kadaliang mapakilos.

Ang sprouted barley ay nagpanumbalik ng lakas ng mga mahina at malubhang tao. Ito ay ganap na nasisipsip at hindi pasanin ang digestive tract. Ang mababang nilalaman ng calorie ay nakakatulong sa pagkontrol ng timbang. Ang isang butil ng barley ay naglalaman ng magnesiyo at potasa, na kinakailangan para sa kalamnan ng puso, pati na rin ang silikon, kromium at mangganeso, na nagpapatibay sa mga pader ng mga daluyan ng dugo.

Barley sa diyeta ng mga bata

Ang sinigang na Barley ay isang mahusay na mapagkukunan ng enerhiya para sa isang lumalagong katawan. Ang mga likas na stimulant ng immune ay nagpoprotekta laban sa mga impeksyon at mga virus ng trangkaso. Madaling assimilated hibla normalize ang pantunaw at pinipigilan ang mga alerdyi.

Mahalaga! Kung inirerekomenda ng doktor ang isang diyeta na walang gluten para sa bata, ang barley ay hindi kasama sa diyeta.

Ang mga infusion at lotion kasama ang mga bata ay tumutulong sa mga ina upang malunasan ang diatesisidad, dermatitis, urticaria. Ang kondisyon ay hinalinhan ng mga malubhang sakit tulad ng fungus at psoriasis. Tumugon din ang Herpes sa paggamot nang mas mabilis kung maliligo ka ng tubig na barley. Sa hika ng pagkabata, ang mga pagkain sa barley ay kasama sa menu bilang isang karagdagang mapagkukunan ng mga bitamina at mineral.

Kapaki-pakinabang at nakapagpapagaling na mga katangian para sa katawan

Ang Barley ay isang halamang panggamot. Ang karampatang aplikasyon ng mga tradisyonal na mga recipe ng gamot at isang maayos na formulated na tulong sa diyeta sa paglutas ng maraming mga problema sa kalusugan. Suriin natin kung paano kapaki-pakinabang at nakakapinsala ang barley.

Pagbaba ng timbang

Chem. ang komposisyon ng cereal ay mayaman sa malusog na sangkap. Ang amino acid lysine ay nagpapasigla sa paggawa ng kolagen, binabawasan ng hibla ang gana sa pagkain at nagpapanumbalik ng panunaw.

Ang protina ng planta ay nagpapanatili ng balanse ng enerhiya at madali at ganap na hinihigop ng katawan. Ang calorie na nilalaman ng barley ay mababa. Ang sabaw ng Barley ay nag-normalize sa mga antas ng asukal sa dugo at binabawasan ang masamang kolesterol.

Digestive tract

Ang Barley ay mayaman sa hibla ng gulay. Ito ay isang mahalagang mapagkukunan ng hibla ng pandiyeta, na tumutulong sa iyo na mabusog nang mabilis at pinipigilan ang sobrang pagkain. Kinakailangan din ang hibla upang mapanatili ang bituka microflora.

Ang synthesis ng mga mahahalagang sangkap at ang pagtunaw ng pagkain ay pinabuting, na may positibong epekto sa mga bituka, na pumipigil sa tibi at pagtatae. Ang barley ay ginagamit sa paggamot ng ulcerative pamamaga at ang pagpapanumbalik ng bituka mucosa.

Pag-iwas sa Cancer cancer

Ang Barley ay naglalaman ng mga likas na antioxidant at samakatuwid ay kapaki-pakinabang sa pag-iwas sa kanser sa colon. Sinusuportahan at pinalakas ng mga sangkap na ito ang immune system, na tumutulong upang matagumpay na makayanan ang mga atypical cells.

Ang hibla ng gulay sa barley ay nag-normalize sa digestive tract, nag-aalis ng mga toxin at toxins, at pinipigilan ang pagkadumi - isa sa mga pangunahing sanhi ng cancer sa colon.

Artritis at arthrosis

Ang Barley ay naglalaman ng buong spectrum ng mga bitamina B, calcium, selenium, tanso, mangganeso at posporus. Ang mga sustansya na ito ay mahalaga para sa pagpapanatili ng pangkalahatang kalusugan, lalo na para sa pagpapalakas ng mga buto at kasukasuan.

Ang calcium ay ang pangunahing mineral na buto. Ang Copper ay kasangkot sa synthesis ng collagen, ang kakulangan kung saan nagpapahina sa balangkas. Tumutulong ang Barley upang maiwasan ang pagkasira at pagkasira ng mga buto, nagpapabuti sa mga proseso ng pagbabagong-buhay sa katawan.

Upang mapanatili ang kalusugan ng mga kasukasuan, ang isang pagbubuhos ng barley malt ay ginagamit, kapwa panlabas at panloob. Ang nakapapawi na paliguan ng barley ay nagpapabilis ng pagpapagaling at mapawi ang magkasanib na sakit.

Balat, kagandahan at kabataan

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng barley ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga taong nangangalaga sa kanilang hitsura.... Ang mga maskara ng harina sa barley ay naglilinis ng problema sa balat, may nakapapawi na epekto, mapawi ang pamamaga at pangangati.

Ang katas ng barley, na ginagamit sa cosmetology, moisturize at pinapalamig ang balat. Ang natural na collagen na nilalaman ng cereal ay pinoprotektahan ito mula sa wilting. Ito ay nakakakuha ng mas makapal at nakakakuha ng proteksyon sa UV.

Endocrine system

Kapaki-pakinabang din ang barley para sa pag-iwas sa type 2 diabetes. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng kultura ay balansehin ang nutrisyon at mapanatili ang isang matatag na timbang ng katawan. Ang isang karampatang menu ay tumutulong upang tuluyang maalis ang panganib ng diyabetis.

Ngunit kung ang sakit ay nasuri na, ang hibla ay pinagsama sa beta-glucan ay nagpapababa ng glucose sa dugo at mga antas ng insulin. Ang isang therapeutic diet, na pinili ng isang dalubhasa, ay gawing mas madali ang buhay kahit para sa isang malubhang taong may sakit.

Mga anti-namumula na katangian

Ang mga decoction at infusions ng barley ay mahusay na angkop upang mapawi ang pamamaga sa mga organo ng paghinga. Ang isang dry ubo at namamagang lalamunan ay mabisang ginagamot sa isang sabaw ng barley na halo-halong may mainit na gatas. Bilang isang karagdagang therapy, ang mga pagbubuhos ng barley ay ginagamit para sa brongkitis, tuberkulosis at pulmonya. Mayroon silang pangkalahatang epekto na nagpapatibay at sumusuporta sa immune system.

Ang pagbubuhos ng barley ay ginagamit din bilang isang panlabas na ahente. Ang asupre at silikon na pinagsama sa mga bitamina B ay may mga anti-namumula na epekto. Ang mga sabaw at infusions ng Barley ay nag-ambag sa mas mabilis na pagpapagaling ng sugat.

Kaligtasan sa sakit

Mataas ang beta sa beta-glucan, isang espesyal na polysaccharide na nagpapa-aktibo ng mga puting selula ng dugo... Ang kanilang gawain ay ang alisin ang mga dayuhang protina sa katawan. Pinahuhusay ng Beta-glucan ang mga ito, tumutulong upang makakuha ng pamamaga nang mas mabilis at labanan ang impeksyon.

Ang regular na pagkakaroon ng mga cereal sa menu ay makabuluhang nagpapalakas sa immune system. Ang epekto na ito ay nakamit dahil sa naitala na halaga ng mga bitamina at mineral, natural antioxidant at amino acid, isang magkakasamang kumbinasyon ng mga protina at almirol. Ang mga multivitamin at hibla ay tumutulong upang mabawi sa postoperative period.

Ang cardiovascular system

Para sa mga taong nagdurusa mula sa hypertension, makakatulong ang kvass na nakabase sa barley. Uminom nagpapababa ng presyon ng dugo, at ang mga bitamina A, D at E ay nagpapanatili ng normal na pamumula ng dugo at ibabad ito ng oxygen. Ang panganib ng mga clots ng dugo, na nangangahulugang pag-atake ng puso at stroke, ay nabawasan.

Ang mga iron at B. bitamina ay tumutulong na maiwasan ang anemia.Nagbubuti ang mga barley na pinabubuti ang kondisyon ng mga pasyente na may mga varicose veins at hemorrhoids.

Mapanganib at contraindications

Mahina at malubhang may sakit na mga tao na may mga problema ng gastrointestinal tract ay kontraindikado upang kumain ng hilaw o buong butil. Sa pagkain sa kalusugan ng dietetic mayroong mga dalubhasang mga recipe para sa mga mashed cereal, sopas at sabaw na sumusuporta sa lakas at pagalingin ang mga panloob na ulser.

Ang mga problema sa flatulence at diarrhea ay nangangailangan din ng maingat na paggamit ng barley. Sa kasong ito, ang mga decoction at infusions ay kapaki-pakinabang. Ang honey at suka ay itinuturing na hindi angkop para sa mga pinggan ng barley. Para sa mga taong hindi pagpaparaan gluten ang paggamit ng barley ay hindi kasama.

Mga recipe ng Barley

Ang pagluluto at tradisyonal na gamot ay nakabuo ng daan-daang mga masarap at malusog na mga recipe batay sa barley. Buong at pino butil ang ginagamit, butil na gawa sa ito, harina at malt... Nag-aalok kami ng ilang mga recipe para sa pagpapabuti ng kalusugan, menu sa pag-diet at kagandahan.

Pagbubuhos ng Barley para sa mga kasukasuan

Ang isa sa mga pagpindot sa mga problema, lalo na sa pagtanda, ay ang magkasanib na mga sakit. Bilang bahagi ng komplikadong therapy, ginagamit ang pagbubuhos ng barley.

Para sa malt:

• 1 tbsp. l. butil ng barley
• 1 tbsp. tubig.

Paghahanda:

1. Pakuluan ang malinis na beans na may mainit na tubig.
2. Ipilit ang 2 oras.
3. Lalo na ilapat ang pagbubuhos bilang isang compress.
4. Sa loob, kumuha ng 1 tsp. 2 beses sa isang araw.

Barley bath water

Ang mga therapeutic bath ay mabuti para maibsan ang sakit ng sakit sa mga kasukasuan, magkaroon ng nakakarelaks na epekto, at mapawi ang pangangati ng balat.

Mga sangkap:

• 5 tbsp. l. purong butil;
• 3 l. tubig.

Paghahanda:

1. Ibuhos ang malamig na tubig sa ibabaw ng mga butil.
2. Pakuluan ng 15 minuto.
3. Palamig ang sabaw.
4. Pagsiksik nang lubusan sa paliguan.
5. Maligo nang hindi hihigit sa kalahating oras.

Salad "halo ng Barley"

Kung susundin mo ang mga alituntunin ng isang malusog na diyeta, pag-iba-iba ang iyong menu sa mga pinggan ng barley.

Mga sangkap:

• 1 tbsp. pinakuluang barley grits .;
• 50-100 g ng pinakuluang hipon;
• 1 piraso. sariwang pipino, kamatis, kampanilya paminta;
• 1-2 tbsp. l. mirasol o langis ng oliba;
• asin, kari.

Paghahanda:

1. Gupitin ang mga gulay sa maliit na cubes.
2. Magdagdag ng mga grits at diced hipon.
3. Panahon na may asin at kari upang tikman.
4. Ibuhos sa langis at ihalo nang malumanay.

Barley na maskara ng harina

Ang barley mask ay ipinahiwatig para sa problema sa balat na madaling kapitan ng pamamaga, pangangati, acne at mataas na nilalaman ng langis.

Mga sangkap:

• 2-3 tsp harina ng barley;
• 1-2 tbsp. l. mainit na tubig;
• 0.5 tsp pinalambot ang abukado o langis ng oliba;
• 1 tsp pulot.

Paghahanda:

1. Ibuhos ang harina na may mainit na tubig at dalhin sa pare-pareho ng kulay-gatas.
2. Hayaan itong magluto ng 5 minuto.
3. Magdagdag ng pulot at abukado o langis.
4. Gumalaw nang lubusan hanggang sa makinis.
5. Mag-apply sa nalinis na balat.
6. Itago sa ilalim ng isang tuwalya ng papel sa loob ng 20 minuto.
7. Alisin ang maskara gamit ang isang napkin o cotton pad, banlawan ang mga labi ng tubig.
8. Bigyan ang iyong balat ng kaunting pahinga at ilapat ang cream.
9. Ang pamamaraan ay paulit-ulit na 2 beses sa isang linggo.

Konklusyon

Ang Barley ay isang natatanging butil na ginagamit ng sangkatauhan sa iba't ibang mga lugar ng buhay at kultura. Ang mga cereal, harina at tinapay ay gawa sa butil. Ang nutritional at nakapagpapagaling na katangian ng barley ay napakahalaga: nakakatulong ito upang mapanatili ang magandang hugis, mapanatili ang kabataan, palakasin ang mga cardiovascular at digestive system.

Ang patuloy na pagkakaroon ng barley sa menu ay nagpoprotekta laban sa maraming mga malalang sakit. Ito ay isang malawak at abot-kayang produkto na walang praktikal na mga kontraindikasyon.