Mga tampok ng lumalagong bigas sa Krasnodar Teritoryo

Ang masarap at malusog na pinggan ng bigas ay kasama sa anumang diyeta, ngunit naisip mo pa ba kung saan nagmula ang cereal na ito at kung paano ito lumaki? Ang Rice ay isang tradisyonal na kulturang Asyano, ngunit lumalaki din ito sa ating bansa.

Sa artikulong ito, pag-uusapan natin kung paano lumaki ang bigas sa Krasnodar Teritoryo.

Paano at saan lumalaki ang bigas

Ang bigas ay lumago sa mga subtropikal at tropical climates... Ang pinuno ng mundo sa paggawa at pag-import ng mga butil ay ang Tsina; nilinang ito sa Timog Silangang Asya, Japan, Brazil, USA, Pakistan, Egypt, at mga CIS na bansa.

Ang halaman na ito ay mabilis at hinihingi sa haba ng oras ng takdang araw.... Para sa buong paglaki, ang mga espesyal na kondisyon ay mahalaga para sa kanya: lilim, palaging mataas na kahalumigmigan, temperatura sa paligid + 18 ° C.

Ang kultura ay nilinang sa mga espesyal na larangan:

• patubig;
• tuyong lupa;
• estuaries.

Ang mga lugar ay ganap na napuno ng tubig at hindi pinapayagan na matuyo itohanggang sa ganap na hinog ang bigas.

Mga kagiliw-giliw na katotohanan tungkol sa bigas:

Paano Iba ang Basmati Rice Mula sa Regular na Rice

Mga natatanging tampok ng bigas ng jasmine

Ang pinakamalusog na bigas: kung alin ang iba't-ibang mas mahusay na kainin

Lumalagong bigas sa Krasnodar Teritoryo

Sa Russia, ang bigas ay tradisyonal na nilinang sa Krasnodar Teritoryo.kung saan ang klima ay pinaka-angkop para dito. Ang mga butil ay lumalaki sa iba pang mga rehiyon, ngunit ang Kuban na lumalagong bigas ay ang pinakamalaking sa bansa.

Dito nililinang ang kultura gamit ang isang espesyal na teknolohiya na naiiba sa ginamit sa mga bansang Asyano... Sa ilang mga lugar, ang matabang layer ng lupa ay 15 cm lamang, samakatuwid ang mga pataba ay aktibong ginagamit. Bago ang pag-aani, ang mga patlang ay ganap na pinatuyo, pagkatapos na bibigyan sila ng isang "pahinga", bawat 2-3 taon na nagtatanim ng toyo, trigo o iba pang mga butil sa lugar na ito.

Sa timog ng Russia ang bigas ay lumago sa ibabang bahagi ng Kuban River, mayaman sa init at lupa... Ang flat relief dito ay lumilikha ng mga kanais-nais na kondisyon para sa malawak na mga patlang ng cereal. Sentro ng lumalagong palay - distrito ng Krasnoarmeisky.

Sanggunian. Sa Krasnodar Teritoryo, ang isang ani ng mga cereal ay naghihinog sa isang taon, habang sa mas maiinit na mga bansa sa Asya, ang dalawa ay inani.

Ano ang mga varieties na lumalaki sa Kuban

Upang mapabuti ang kalidad ng produkto, ang mga breeders ay regular na nagbubunga ng mga bagong ani... Mahigit sa 40 na uri ng bigas na bred sa Russia ay nilinang sa Kuban.

Sanggunian. Iba-iba ang mga pagkakaiba-iba sa kulay, nilalaman ng almirol, paraan ng pagproseso, laki at sukat ng butil.

Ang mga rice varieties na lumago sa Krasnodar Territory ay kabilang sa iba't ibang Hapon - isang bilog na malambot na produkto. Ang cereal na ito ay angkop para sa sinigang o puding, dahil ito ay malagkit at pinakuluang na rin. Ang bigas mula sa Kuban ay naglalaman ng maraming protina, palakaibigan at bihirang inaatake ng mga peste.

Siya nga pala! Ang All-Russian Rice Research Institute ay itinatag sa Krasnodar upang pag-aralan ang mga bagong teknolohiya sa agrikultura at pag-aanak.

Ang mga pangunahing uri ng cereal na nilinang sa Kuban:

• Ruby - pula;
• Timog gabi - itim;
• Regulus - bilog na puti;
• Mga itim na perlas - hindi natapos na itim;
• Khazar - puting bilog;
• Viola - malagkit na puti;
• Rapan - puti, isa sa mga pinakatanyag na Kuban varieties;
• Ang punong barko ay puting bilog.

Basahin din:

Posible ba ang allergy sa bigas?

Paano mag-imbak ng bigas sa bahay

Lumalagong teknolohiya

Ang pagsasaka ng bigas sa Kuban ay nagsimulang mabuo nang aktibo noong 70s-80s ng siglo XX... Sa ngayon, isang espesyal na teknolohiya ng paglilinang ng pananim ang naitatag.

Mahalagang mga nuances

Ang mga halaman ay nangangailangan ng mataas na kahalumigmigan, samakatuwid, nakatanim sila malapit sa malalaking mapagkukunan ng tubig: mga reservoir, ilog o lawa.Kaya ang tubig ay ibinibigay sa mga palayan na walang malaking pinansyal at teknolohikal na gastos.

Ang mga network ng kanal at kanal ay nilikha upang ayusin ang kahalumigmigan ng lupa... Upang maiwasan ang hindi pantay na pagbaha, ang antas ng patlang ay dapat na antas.

Mga tampok ng landing

Ang Rice sa Krasnodar Teritoryo ay nakatanim sa maliliit na bukid na tinatawag na mga tseke... Kasama ang mga kanal, bumubuo sila ng isang kumplikadong sistema ng mga patubig na patlang. Sa rehiyon na ito, ang pagtatanim sa mga nasabing lugar, ang ani ay mas mataas kaysa sa estuary o tuyong lupa.

Para sa paglilinang ng pananim ang basang basa na lupa ay angkopna hindi angkop para sa iba pang mga halaman.

Ang pagtatanim ay nagsisimula sa Mayo, ngunit ang eksaktong petsa at oras nito ay nakasalalay sa iba't ibang mga butil at lupa... Ang bigas ay nakatanim sa pre-natubigan na lupa, inihanda ang mga tseke: iguguhit, linisin ang kanal, isinasagawa ang agrotechnical at hydraulic engineering work. Ang mga pinatuyong buto ay nakakalat na may mga seeders na mekanikal at gumulong upang hindi sila lumutang kapag ang tubig ay nabaha sa tubig.

Para sa mas mahusay na pamamahagi ng likido, ang mga guhit ng dayagonal ay pinutol sa mga tseke... Kapag umabot sa 20 cm ang mga sprout, ang mga bukid ay binaha ng tubig mula sa Kuban River, isang lokal na lawa o isang espesyal na reservoir.

Pangangalaga sa pagtatanim

Upang mapabilis ang paglaki at pagdaragdag ng mga ani, ang pataba ay na-fertilize nitrogen, posporus at komposisyon ng potasa. Pag-spray at kontrol ng peste mula sa sasakyang panghimpapawid.

Upang makontrol ang pagkakapareho ng pagbaha ang mga agronomist ay lumibot sa mga bukid, sinusuri ang antas ng tubig gamit ang mga espesyal na slat. Sa saline ground, ang tubig ay pinatuyo ng maraming beses bawat panahon upang mabawasan ang nilalaman ng asin. Ang mga bukid ay pinatuyo bago ang pagnanasa.

Sanggunian. Ang temperatura para sa paglaki ng bigas sa Krasnodar Teritoryo ay + 25 ... + 30 ° C.

Pag-aani

Ang grain ay inani noong Agosto o unang bahagi ng Setyembre... Ginagawa ito ng eksklusibo sa mga malinaw na tuyo na araw. 10-15 araw bago iyon, ang mga tseke ay ganap na pinatuyo upang ang mga technician ay maaaring maipasa sa kanila. Pinagsasama ang tinanggal at thresh ang mga tainga. Minsan ang pag-aani ay nagpapatuloy sa paligid ng orasan.

Matapos maihatid ang butil mula sa bukid agad na natuyo at dumaan sa paglilinis ng mga makina.

Konklusyon

Ang paglaki ng bigas sa Krasnodar Teritoryo ay isang mahirap na proseso, ngunit ang resulta ay sulit. Sa Kuban, gumagamit sila ng isang espesyal na teknolohiya para sa paglilinang ng mga cereal: itinatanim nila ito ayon sa mga tseke, pataba ito, alisan ng tubig ang mga bukid bago anihin at alisin ito gamit ang mga kagamitan sa agrikultura.

Mahigit sa 40 na uri ng bigas ang binuo sa Russia, na ibinebenta sa loob ng bahay o nai-export.