Tanyag sa mga magsasaka ng kalabasa na "Winter Sweet" na may kaaya-ayang lasa at mataas na ani para sa pangmatagalang imbakan

Ang kalabasa ng taglamig ng taglamig ay isa sa mga pinaka-mabunga at masarap na varieties. Mga Porridges, sopas at mga juice, ginamit para sa pag-canning at pag-aatsara. Ang produkto ay mahusay para sa nutrisyon sa pagdidiyeta, naglalaman ng isang kumplikadong bitamina at mineral.

Isaalang-alang natin nang detalyado kung paano palaguin ang isang kalabasa ng iba't-ibang Winter Sweet at kung paano tama ang ani nito.

Paglalarawan ng iba't-ibang

Ang matamis na taglamig ay angkop para sa paglaki sa mga hilagang rehiyon ng bansa. Ito ay may isang mataas na kaligtasan sa sakit sa hamog na nagyelo at tagtuyot; pinapayagan nito ang mabibigat na pag-ulan at fog na walang kahihinatnan.

Mga natatanging tampok

Ang iba't-ibang ay kabilang sa huli na pagkahinog, ani ng mga hardinero pagkatapos ng 120-130 araw mula sa sandali ng pagtatanim. Ang pag-spray ng mga bushes, dahon ay malawak, madilim na berde. Ang kalabasa ay hindi mapagpanggap sa pangangalaga, upang madagdagan ang kaligtasan sa sakit, ang mga residente ng tag-init ay nag-aayos ng pagpapakain at ang pagbuo ng mga bushes.

Mga katangian ng prutas at ani

Ang mga prutas ay malaki, na may ribed surface. Ang hugis ay bilog, pinahiran sa magkabilang panig. Ang timbang ng kalabasa ay nag-iiba mula 5 hanggang 11 kg.

Ang alisan ng balat ay kulay-abo, na may kaunting pagganyak sa ilang mga gulay. Ang pulp ay siksik, dilaw na kulay. Ang lasa ay matamis at makatas, nakapagpapaalala ng isang melon. Ang ani ay matatag, mula sa 1 sq. m mangolekta ng tungkol sa 25 kg ng hinog na prutas.

Kawili-wili! Ang kalabasa ay isang mababang-calorie na produkto, 100 g naglalaman lamang ng 25 kcal. Ang gulay ay mayaman sa hibla, protina at iron, naglalaman ng mga bitamina A at B. Ang regular na pagkonsumo ng produkto ay nagpapabuti ng panunaw, at isang baso ng kalabasa ng juice bago ang oras ng pagtulog ay nagsisilbing isang mahusay na katutubong remedyo para sa hindi pagkakatulog.

Paano lumaki

Para sa paglilinang sa hilagang rehiyon, ang pamamaraan ng punla ay ginagamit; sa timog at sa gitnang daanan, ang kultura ay nakatanim na may mga buto sa bukas na lupa. Isaalang-alang ang pangunahing mga patakaran ng pagtatanim at pangangalaga.

Pagtatanim ng mga buto

Napili ang malaki at mabibigat na mga binhi para sa pagtatanim. Ang sampling ay isinasagawa tulad ng sumusunod: ibinuhos sa isang garapon ng tubig mga buto ng mirasol at pukawin ang likido nang sunud-sunod. Ang mga nananatili sa ibabaw ay hindi angkop para sa pagtatanim. Ang mga nalubog na binhi ay tinanggal at tuyo.

Pagkatapos ay isinaayos ang pamamaraan ng etching. Distansya ang binhi na may solusyon ng potassium permanganate o Bordeaux liquid. Ang mga buto ay inilalagay sa isang bag ng tisyu at nalubog sa solusyon sa loob ng 24 na oras. Ang pagdidisimpekta ay sumisira sa pathogen microflora sa ibabaw ng binhi at pinoprotektahan ang mga hinaharap na halaman sakit at mga peste ng insekto.

Pagkatapos ng pagdidisimpekta, ang mga buto ay tumubo. Upang gawin ito, sila ay nakabalot sa mainit-init, mamasa-masa na gasa at tinanggal sa isang mainit na lugar para sa 3-6 araw. Upang mapabilis ang paglaki, magdagdag ng isang stimulant na "Kornevin" o "Heteroauxin". Pinapayagan ng pagpaputok ang mga buto na mabilis na umangkop sa mga panlabas na klimatiko kondisyon at ipakita ang pinakamahusay na ani sa hinaharap. Ang mga sprouted na buto ay inilalagay sa mga inihandang kama, dinidilig sa lupa at buong tubig na may maligamgam na tubig.

Mahalaga! Mas gusto ng kalabasa ang maluwag at masustansiyang lupa. Mas mainam na pumili ng isang maaraw, maburol na lugar para sa pagtatanim. Sa pagdating ng tagsibol, ang lupa ay hinukay, na-fertilized na may pit o vermicompost. Inirerekomenda ng mga nakaranasang hardinero na itanim ang Winter Sweet pagkatapos ng hamog na nagyelo, sa maaga o kalagitnaan ng Mayo.

Pagtatanim ng mga punla

Lutuin mga punla sa huli ng Marso. Ang pagtatanim ng kalabasa sa mga kahoy na kahon, mga plastik na cassette, mga kaldero ng plastik... Ang pangunahing bagay ay ang lalagyan ay tuyo at malinis. Para sa pagiging maaasahan, ang lalagyan ay hugasan ng tubig na tumatakbo at isang solusyon ng potassium permanganate.

Bilang isang punla ng lupa, gumamit ng isang handa na halo na mula sa isang tindahan o lupain mula sa isang hardin. Ang bentahe ng unang pagpipilian ay ang lupa ay na-disimpeksyon nang maaga at puspos ng mga nutrients. Maaari mo itong bilhin sa anumang tindahan ng paghahardin. Ang mga sikat na halo ay "Universal" o "Krepysh" na lupa.

Ang lupa ay ibinubuhos sa lalagyan at ang mga maliliit na grooves ay ginawa sa layo na 5-7 cm mula sa bawat isa. Ang 2-3 na nahihiwalay na mga buto ay inilalagay sa bawat butas, na binuburan ng lupa sa itaas. Ang mga punla ay natubigan ng mainit na malinis na tubig at inilalagay sa pinakapang-araw na windowsill sa bahay o malapit sa isang radiator. Kung ang mga bintana ay nakaharap sa hilaga na bahagi, inaayos nila ang pag-iilaw na may phytolamp.

Patubig ang mga punla habang nalulubog ang lupa, halos bawat 5 araw. Pagkatapos ng 10 araw, ayusin ang isang likidong organikong pagpapakain. Ang mga pag-ihi ng manok o pataba ay mahusay para sa mga ito. Ang susunod na pagpapabunga ay inilalapat pagkatapos ng isa pang 10 araw. Ang potassium superphosphate o ammonium nitrate ay ginagamit.

Mahalaga! Pagkatapos ng 2-3 linggo, ang mga punla ay nakatanim sa site. Noong nakaraan, ang mga sprout ay natubigan ng tubig upang ang lupa ay basa-basa at hindi gumuho. Maingat na tinanggal ang mga punla mula sa lalagyan na may isang bukol ng lupa sa mga ugat at inilagay sa halamanan ng hardin. Patikin itong malumanay sa paligid ng tangkay at iwisik ang tuyong kahoy na abo o sawan.

Pangangalaga

Ang batayan ng pangangalaga ay napapanahong pagtutubig. Pakinggan ang mga kama sa umaga o gabi upang maiwasan ang sunog ng araw. Patubig ang mga bushes nang direkta sa ilalim ng ugat, ang tubig ay hindi dapat makuha sa mga dahon, prutas at mga tangkay. Kung hindi man, ang posibilidad ng fungi at impeksyon ay nagdaragdag. Mga 2 litro ng tubig ang natupok bawat halaman, sa mainit at tuyo na araw - 2.5-3 litro. Tumigil ang pagtutubig 2 linggo bago ang pag-aani.

Ang kalabasa ay nangangailangan ng root at foliar na pagpapakain. Kasama sa unang pagpipilian ang pagpapabunga na may mga sangkap na organik at mineral. Ang tuktok na sarsa ay nagpapatibay sa kaligtasan sa halaman ng halaman at nagpapabuti sa kakayahang umangkop ng prutas. Ang peat, humus, manure ay ginagamit bilang organikong bagay.

Sa mga mineral, ang kagustuhan ay ibinibigay sa potash at phosphorus fertilizers, pati na rin ang kumplikadong paghahanda - "Kimira", "Zdraven", "Magic Leica".

Ang mga foliar dressings ay nag-spray na may nettle solution, Bordeaux liquid, succinic acid solution. Ang kanilang pangunahing layunin ay upang maprotektahan laban sa mga sakit at peste.

Mga tampok ng paglilinang at posibleng mga paghihirap

Ang mga kama ng kalabasa ay nangangailangan ng regular na pag-loosening at weeding. Ang pamamaraan ay isinasagawa bago ang pagtutubig. Pinahuhusay ng weeding ang kalidad ng lupa, ginagawang mas masustansya at mas magaan, ibabad ito ng oxygen. Kasabay nito, sinusubaybayan nila ang mga latigo ng halaman.

Kapag nabuo ang 2-3 mahabang mga shoots, nagsisimula silang bumuo ng isang bush: ang mga gilid ng maliit na mga lashes ay tinanggal, ang tuktok ay pinched. Ang pormasyon ay nagtataguyod ng malusog na pag-unlad ng prutas. Kung ang natitirang mga lashes ay nakagambala sa bawat isa, sila ay naituwid at inilatag sa lupa, pagdidilig sa lupa sa maraming lugar.

Bukod sa paghuhubog, mahalaga na subaybayan ang dami ng mga mineral dressings. Ang isang labis na nitrogen ay humahantong sa curling at yellowing ng mga dahon, ang labis na calcium ay humantong sa pagpapahina ng mga ugat. Kung hindi tama ang pataba, may panganib ng sakit. Para sa katumpakan, ang mga nakaranasang hardinero ay minarkahan ang mga petsa ng pagpapabunga sa kalendaryo.

Mahalaga! Kapag lumalaki ang mga pumpkins sa isang greenhouse, ang istraktura ay maaliwalas araw-araw. Ang mga greenhouse ay nailalarawan sa pamamagitan ng init at mataas na kahalumigmigan, na nag-aambag sa pagbuo ng mga mapanganib na microbes.

Lumalagong mga tip mula sa mga nakaranasang hardinero

Ang mga simpleng tip at trick mula sa mga nakaranasang hardinero ay makakatulong hindi lamang maprotektahan ang kalabasa mula sa negatibong mga kadahilanan, ngunit din dagdagan ang buhay ng istante ng produkto:

1. Kung ang lupa ay acidic, iwisik ang mga kama na may dayap at tuyong kahoy na abo bago itanim.
2. Bago magtanim ng mga punla, ang mga buto ay pinatigas sa pamamagitan ng paglalagay ng mga ito sa isang freezer sa loob ng 2-3 araw.
3. Ito ay maginhawa upang mapalago ang mga punla sa mga tabletang pit.Ang mga ito ay ginawa mula sa kapaligiran na hilaw na materyales at madaling gamitin. Bumili ng mga tabletas sa shop ng isang hardinero.
4. Matapos itanim ang kalabasa sa bukas na lupa, ang bawat bush ay natatakpan ng plastic wrap. Pinoprotektahan nito ang mga sprout mula sa hamog na nagyelo at ulan. Alisin ang pelikula pagkatapos lumitaw ang mga unang dahon.
5. Ang pinakamabuting kalagayan temperatura ng tubig para sa patubig ay tungkol sa +20 ° С. Hindi inirerekomenda na gumamit ng gripo ng tubig, mas mainam na tubig-tubig ang mga gulay na may tubig-ulan o mahusay na tubig, pagkatapos ng pag-init sa araw.
6. Kung ang mga prutas ay masyadong malaki at mabigat, ang isang kahoy na board ay inilalagay sa ilalim ng bawat isa. Pinipigilan nito ang nabubulok.
7. Kapag ang pag-spray ng likidong bordeaux o succinic acid, guwantes, ginagamit ang isang respirator at salaming de kolor.

Mga sakit at peste

Sa mga kama ng kalabasa, ang downy mildew ay matatagpuan, o, habang tinawag ito ng mga tao, downy mildew. Ang sanhi ng impeksyon ay namamalagi sa mga peste at mga damo, mataas na kahalumigmigan at hindi wastong pangangalaga. Ang peronosporosis ay lilitaw sa anyo ng mga dilaw na kayumanggi na mga spot sa mga dahon. Bilang isang panukalang pang-iwas, ginagamit ang pag-spray ng abo, para sa paggamot - "Planzir" o "Previkur". Kung ang huwad na hamog ay hindi napansin sa oras, ang lahat ng mga bushes ay malalanta, at mawawalan ng lasa ang kanilang mga bunga.

Ang isa pang karaniwang sakit ay ang rot rot. Lumalabas ito sa yugto ng pamumulaklak ng halaman dahil sa patubig na may malamig na tubig o labis na mineral fertilizers. Ang mga ugat ay tumatagal sa isang kulay-abo na kayumanggi, ang mga dahon ay kulutin at matuyo. Para sa mga layunin ng pag-iwas, ang mga patakaran ng pag-ikot ng ani at patubig ay sinusunod. Ang paggamot ay isinasagawa sa pamamagitan ng pag-spray batay sa sink sulfate o ang gamot na "Fundazol".

Sa mga peste, inaatake ng melon aphid ang Winter Sweet. Ang isang maliit na bug ay maaaring sirain ng hanggang sa 80% ng buong ani. Lumilitaw ang mga aphids dahil sa kontaminadong lupa o hindi tamang paghahasik. Ang peste ay sumisipsip ng mga sustansya mula sa mga bushes, na kung bakit ang mga halaman ay dahan-dahang namatay. Upang mapupuksa ang mga melon aphids ay tumutulong sa nangangahulugang "Consento" o isang solusyon ng tanso sulpate.

Bilang karagdagan sa mga aphids, ang mga slug ay lumilitaw sa mga kama. Ang dahilan ay nakasalalay sa hindi pagsunod sa mga patakaran sa pag-ikot ng ani o kontaminadong lupa. Alisin ang mga slug sa pamamagitan ng pag-spray ng yodo at gatas.

Pag-aani at aplikasyon ng ani

Kolektahin ang Winter Sweet noong Setyembre. Ang mga prutas ay nakakakuha ng isang katangian na kulay-abo na kulay, ang balat ay nagpapatigas. Para sa pangmatagalang imbakan, ang mga gulay ay pinutol ng isang tangkay. Ang mga nakolekta na mga pumpkins ay punasan ng isang tuyong tela at inilagay sa isang cool, madilim na lugar, tulad ng isang basement o pantry.

Ginagamit ang ani upang maghanda ng mga pagkaing ulam at salad, mga pagkaing masarap at dessert. Bahagi ng ani mag-freeze at natuyo... Ang kalabasa ay maayos na nagpupuri sa mga pinggan sa taglamig, pinayaman ang katawan na may bitamina at pandiyeta hibla.

Kawili-wili! Ang kalabasa ay gumagawa ng masarap na cake at pastry, pie at muffins. Ang produkto ay napupunta lalo na sa honey at cinnamon.

Mga kalamangan at kawalan ng pagkakaiba-iba

Ang mga bentahe ng Winter Sweet ay may kasamang makatas at matamis na lasa. Ang siksik na pulp ay unibersal na ginagamit, na angkop para sa nutrisyon sa pagkain. Ang Ogorodnikov ay nalulugod sa mataas na ani at malalaking prutas. Ang kalabasa ay angkop para sa paglilinang kapwa sa timog ng bansa at sa hilagang mga rehiyon. Walang kinakailangang espesyal na kaalaman sa pag-alis.

Sa mga pagkukulang, ang huli na pagkahinog ng gulay ay nabanggit. Kung umuulan ang tag-araw, ang mga prutas ay walang oras upang makakuha ng nilalaman ng asukal. Sa gitnang daanan at sa hilaga, ang Winter Sweet ay lumaki sa mga punla.

Sinusuri ng mga magsasaka

Sa kabila ng pagkakaroon ng mga positibong pagsusuri tungkol sa iba't-ibang, mayroon ding mga malubhang negatibo. Ano ang sinasabi ng mga hardinero tungkol sa Winter Sweet?

Maria, Moscow: "Gusto ko ang kalabasa ng taglamig, hindi ito nagiging sanhi ng problema sa paglaki, ang ani ay laging lumuluwalhati. Ginagamit ko ito ng sariwa at gumawa ng mga paghahanda para sa taglamig. "

Alexey, Tyumen: "Una kong nakatanim ang Winter Sweet, nasiyahan ako. Ang maximum na timbang ng kalabasa ay 12 kg, na nagpapasaya sa akin. Inirerekumenda ko ang paglaki. "

Natalia, Volgograd: "Itinanim ko ito ng mga buto sa bukas na lupa, na tila walang kabuluhan.Ang mga usbong ay nagkasakit ng bulok ng ugat at kailangang tratuhin. Sa hinaharap, ang mga paghihirap ay lumitaw sa pagbuo ng isang bush, maraming mga lashes. Ang mga katangian ng panlasa, sa palagay ko, ay average. "

Konklusyon

Ang mataas na nagbubunga at huli na naghinog na iba't ibang Winter Sweet ay pinangalanan ng isang kadahilanan: ang dilaw na matamis na pulpong panlasa tulad ng hinog na melon. Ang iba't-ibang ay nakatanim sa maaraw na kama. Sa mga hilagang rehiyon, sila ay lumaki sa pamamagitan ng mga punla, sa mga southern southern - sa pamamagitan ng mga buto sa bukas na lupa. Ang mga kama ay natubigan tuwing 5 araw, pinagsama ang bawat 10-15 araw. Ang mga mineral fertilizers ay napalitan ng mga organiko upang mapanatili ang balanse.

Naanihin sa unang bahagi ng taglagas, pluck ang mga prutas kasama ang tangkay. Ang kalabasa ay ginagamit para sa paghahanda ng una at pangalawang kurso, mga inihurnong kalakal at dessert.