Ano ang calorie na nilalaman ng pinakuluang bakwit at posible para sa pagkawala ng timbang
Pinupuri ng mga Nutrisiyo ang bakwit at pinapayuhan na isama ito sa diyeta. Kung nagpasya kang mamuno ng isang malusog na pamumuhay at nais na magsimula sa wastong nutrisyon, tutulungan ka ng artikulong ito kung gaano karaming mga calorie ang nasa bakwit at kung nakakatulong ito na mawalan ka ng timbang.
Ang nilalaman ng artikulo
Ang nilalaman ng calorie ng pinakuluang bakwit
Ang calorie na nilalaman ng bakwit ay nakasalalay sa pamamaraan ng pagluluto at idinagdag ang mga sangkap.... Ang Buckwheat, na niluto sa tubig, ay may halaga ng enerhiya na halos 90 kcal. Kung nagdagdag ka ng asin sa panahon ng pagluluto, magdagdag ng 15 higit pang mga calorie.
Pagkatapos magdagdag ng isang kutsara ng langis ng gulay, ang nilalaman ng calorie ay magiging 150 kcal, at isang kutsara ng mantikilya - 180 kcal. Ang mga figure na ito ay kinakalkula para sa 100 g ng pinakuluang cereal. Ang isang bahagi ng pinakuluang bakwit bawat tao ay halos 50 g, ayon sa pagkakabanggit, sa isang bahagi ng pinakuluang bakwit sa tubig ay may mga 45 kcal lamang.
Tandaan. Kung nagluluto ka ng sinigang na may gatas, ang nilalaman ng calorie ay magiging 120-160 kcal, depende sa taba na nilalaman ng gatas.
Sa dry form, ang calorie na nilalaman ng bakwit ay 305 kcal... Ang Buckwheat ay may pinakamababang halaga ng caloric sa iba pang mga cereal: ang halaga ng enerhiya ng bigas ay humigit-kumulang 340 kcal, millet - 335 kcal, grits ng mais - 325 kcal.
Ang isa pang paraan upang magluto ng bakwit – steaming... Ang steamed buckwheat ay may mababang nilalaman ng calorie. Maraming mga nutrisyunista ang naniniwala na ang mga cereal na inihanda sa ganitong paraan ay mas malusog kaysa sa mga pinakuluang. Mayroong 105 kcal bawat 100 g ng ulam, 52.5 sa isang bahagi ng steamed cereal.
Maaari bang mawalan ng timbang ang pinakuluang bakwit
Maaari. Ito tumutulong ang produkto upang mapanatili ang isang pakiramdam ng kapunuan sa loob ng mahabang panahon at pinupunan ang katawan kapaki-pakinabang na bitamina at mineral.
Mga tip para sa pagkawala ng timbang, kung paano pinakamahusay na lutuin ang cereal na ito para sa perpektong mga resulta:
- Para sa diyeta pinakuluang o steamed cereal ay mainam. Mas mainam na magluto ng sinigang sa tubig.
- Kung hindi ka makakapunta ng walang gatas, magluto ng sinigang sa skim milk. Ang calorie na nilalaman ay magiging mas mataas, ngunit ang gayong sinigang ay angkop para sa agahan at magbibigay ng saturation sa kalahati ng isang araw.
- Huwag magdagdag iba pang mga sangkap - mantikilya, asukal, pampalasa ay nagdaragdag ng nilalaman ng calorie. Bilang isang pagbubukod, pinapayagan na magdagdag ng isang maliit na langis ng oliba.
- Kung ikaw ay pagod ng sinigang, subukan ang mga pancake ng soba para sa isang pagbabago. Upang ihanda ang mga ito, kakailanganin mo ang mga cereal, tubig, itlog, lebadura at kaunting harina. Ito ay isang mahusay na pagpipilian sa agahan.
Kung nais mong mawalan ng timbang sa bakwit, isang beses sa isang linggo ayusin araw ng pag-aayuno sa bakwit. Maghanda ng mga cereal para sa buong araw at ubusin ang mga ito sa buong araw, hindi kasama ang iba pang mga pagkain. Magaan ang pakiramdam mo, at sa mga kaliskis makikita mo ang minus 1 kg - ito ay labis na likido na mag-iiwan sa katawan.
Ang mga benepisyo at pinsala sa bakwit
Ang mga pakinabang ng pinakuluang at steamed buckwheat:
- pinapalakas ang mga dingding ng mga daluyan ng dugo at may kapaki-pakinabang na epekto sa gawain ng buong sistema ng cardiovascular;
- tumutulong upang labanan ang talamak na pagkapagod at stress salamat sa mga bitamina na nilalaman nito;
- nagpapahusay ng kaligtasan sa sakit;
- tumutulong upang makayanan ang mga sakit ng gastrointestinal tract;
- normalize ang asukal sa dugo, na nangangahulugang ito ay sapilitan sa diyeta ng mga taong may diyabetis;
- hindi ito allergenic, samakatuwid inirerekomenda na ipakilala ito sa diyeta ng mga bata (mula sa 6 na buwan);
- na may regular na paggamit, nagagawa nitong tanggalin ang mga lason at mga lason sa katawan;
- tinatanggal ang tubig at kinokontrol ang metabolismo;
- nagpapabuti ng pagtulog at kalooban;
- ay may kapaki-pakinabang na epekto sa kondisyon ng balat, buhok at mga kuko.
Gayunpaman, ang bakwit ay maaaring mapanganib sa kalusugan.... Halimbawa, na may eksklusibong paggamit sa format na mono-diet. Sa kabila ng lahat ng mga pakinabang ng cereal na ito, hindi ka dapat kumain ng isa lamang. Maaari kang mawalan ng timbang sa isang mono-diet, ngunit sa pamamagitan lamang ng pagdudulot ng malaking pinsala sa iyong katawan dahil sa kakulangan ng maraming mahahalagang elemento sa diyeta.
Komposisyon, nilalaman ng calorie at BZHU ng mga groats ng bakwit
100 g ng pinakuluang bakwit: protina - 4.2 g, karbohidrat - 21 g, taba - 1.1 g Sa mga dry buckwheat, ang mga tagapagpahiwatig ay magkakaiba: mga protina - 12.5 g, karbohidrat - 64 g, taba - 3.3 g.
Mga bitamina sa bakwit:
- Sinusuportahan ng mga bitamina ng B ang gawain ng gitnang sistema ng nerbiyos, makakatulong na mapawi ang pagkapagod at pagkalungkot;
- Binabawasan ng bitamina A ang panganib ng mga sakit sa mata, nagtataguyod ng pagbabagong-buhay ng tissue at pagpapalakas ng buto, ay may positibong epekto sa kalusugan ng mga kuko, buhok at balat;
- ang tocopherol (bitamina E) ay nagdaragdag ng kaligtasan sa sakit, nakikilahok sa synthesis ng elastin at collagen, at pinatataas ang supply ng oxygen sa mga cell.
Mahahalagang mineral sa produkto:
- mangganeso;
- magnesiyo;
- posporus;
- tanso;
- sink;
- bakal;
- potasa;
- calcium.
Mga rate ng pagkonsumo ng Buckwheat
Ang isang bahagi ng bakwit ay kinokontrol ayon sa pagpapasya nito, ngunit para sa isang may sapat na gulang, 50-60 g ng tapos na produkto ay sapat na para sa saturation.
Konseho. Kung pinapanood mo ang iyong timbang, huwag kumain ng bakwit sa gabi - naglalaman ito ng maraming mga karbohidrat. Sa gabi, kumain ng ilang mga gulay at sandalan ng manok o isda.
Konklusyon
Ang Buckwheat ay isang friendly na produkto. Sa panahon ng paglilinang nito, walang mga kemikal na ginagamit, kaya hindi mo kailangang mag-alala tungkol sa katotohanan na naglalaman ito ng mga nakakapinsalang sangkap.
Kung nais mong pagbutihin ang iyong kalusugan at hitsura, isama ang cereal na ito sa iyong diyeta. Ang mga mabangong butil, pancake at pancake ng soba ay parehong masarap at malusog.