Ang mga benepisyo at pinsala sa mga orange na peel, ang mga patakaran para sa kanilang paghahanda, pag-iimbak at paggamit

Ang orange, tulad ng iba pang mga bunga ng sitrus, ay isa sa mga pinakamahusay na remedyo para sa pagpapahusay ng kaligtasan sa sakit at pagpapabuti ng pangkalahatang kondisyon ng katawan sa taglamig. Ang pulp ng prutas na ito ay kinakain hilaw, idinagdag sa mga dessert at salad, na naproseso sa mga sarsa at juice. Sa kasong ito, ang orange na alisan ng balat ay karaniwang itinapon.

At ganap na walang kabuluhan. Ang mga orange na balat ay isang kapaki-pakinabang na produkto para sa sambahayan. Ginagamit ito sa pagluluto, cosmetology, at paghahardin. Ang tool na ito ay angkop din para sa paglilinis ng mga apartment. Ang alisan ng balat ng sitrus ay may isang bilang ng mga kapaki-pakinabang na katangian at may positibong epekto sa kalusugan. Ang mga bihasang maybahay ay hindi itinapon, ngunit ani ito para magamit sa hinaharap. Paano ito gawin - basahin ang.

Komposisyon at mga katangian ng orange peel

Ang Orange alisan ng balat ay naglalaman ng isang bilang ng mga elemento na mahalaga sa katawan ng tao. Bilang karagdagan, ang mga citrus peelings ay kapaki-pakinabang sa maraming mga lugar sa sambahayan.

Ang halaga ng biyolohikal at nutrisyon

Ang halagang nutritional ng orange peels ay 97 kcal bawat 100 g. Ang halaga ng mga produkto ng account para sa 0.3 g ng taba, 1.5 g ng protina at 25 karbohidrat.

Ang produkto ay naglalaman ng isang bilang ng mga kapaki-pakinabang na sangkap. Sa kanila:

• bitamina A, B, E, C;
• mineral - iron, posporus, potasa, magnesiyo, selenium, sosa, sink, posporus, tanso;
• alimentary fiber;
• flavonoid;
• kapaki-pakinabang na mga acid;
• mahahalagang langis.

Ang Orange alisan ng balat ay naglalaman ng hanggang sa 90% limonene. Ang sangkap na ito ay may binibigkas na epekto ng antibacterial.

tala! Ang mga sitrus na balat ay naglalaman ng maraming beses na mas maraming bitamina C kaysa sa sapal.

Mapanganib at makikinabang

Bakit ang mga orange na peel ay mahusay para sa:

• mapawi ang pamamaga;
• alisin ang nakakapinsalang kolesterol sa katawan;
• sirain ang mga pathogens;
• pagbutihin ang metabolismo;
• buhayin ang mga proseso ng immune;
• gawing normal ang pagpapaandar ng bituka;
• mapadali ang gawain ng atay;
• masira ang mga taba;
• itigil ang pagdurugo;
• alisin ang hindi pagkakatulog;
• gawing normal ang sebum pagtatago;
• i-tono ang katawan;
• pagbutihin ang kondisyon at kulay ng balat at buhok;
• mas mababang presyon ng dugo;
• pagbutihin ang kalagayan ng mga ngipin;
• alisin ang plema sa baga.

Ang mga orange na balat ay maaaring maging kapaki-pakinabang pati na rin nakakapinsala. Ang produktong ito ay may kakayahang magdulot ng mga alerdyi, ay nakakapinsala sa panahon ng isang exacerbation ng mga sakit sa o ukol sa sikmura, dahil nakakainis ito sa gastrointestinal mucosa.

Ang isang partikular na panganib ay nakuha ng mga sangkap na kung saan ang orange na alisan ng balat ay pinapagbinhi upang ang produkto ay nakaimbak ng mahabang panahon. Upang alisin ang mga nakakapinsalang sangkap, bago gamitin, ang mga dalandan ay hugasan ng tubig at soda at ibuhos sa tubig na kumukulo.

Ito ay kagiliw-giliw na! Ito ay pinaniniwalaan na ang mga orange na peel ay nagbabawas sa panganib ng kanser. Gayunpaman, walang ebidensya na pang-agham para dito.

Posible bang kumain ng mga orange na balat

Ang mga orange na balat ay may kaaya-ayang citrus na lasa at binibigkas na aroma. Gayunpaman, ang kanilang puting bahagi ay itinuturing ng marami na maging mapait. Samakatuwid, ang karamihan sa mga pinggan ay gumagamit lamang ng sitrus zest.

Sa kasong ito, ang mga orange na peel ay maaaring kainin nang buo. Upang matanggal ang kapaitan, ang alisan ng balat ay babad o pinakuluang nang maraming beses sa tubig na kumukulo.

Mahalaga! Ang mga heat crust na ginagamot ay nawawala ang ilan sa kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian.

Therapeutic effect sa katawan

Ang Orange alisan ng balat ay may mga gamot na pang-gamot.

Madalas itong ginagamit sa tradisyunal na gamot upang labanan:

1. Malamig. Ang balat ng orange ay nagpapabuti sa kaligtasan sa sakit at may epekto na antibacterial. Ang paggamit nito sa panahon ng ARVI at trangkaso ay nakakatulong upang makaya ang sakit nang mas mabilis.
2. Sakit sa baga... Ang mga mahahalagang langis ng orange ay may mga katangian ng expectorant. Ang mga natural na paghahanda para sa paggamot sa ubo ay inihanda mula sa alisan ng balat.
3. Mahusay. Ang produkto ay nagpapabilis ng metabolismo at pinupuksa ang mga taba. Ito ay nagtataguyod ng pagbaba ng timbang.
4. Ang pagdurugo ng uterine. Ang decoction ng orange ay may hemostatic properties.
5. Ang depression, hindi pagkakatulog... Ang produkto ay nagpapabuti sa mood at pagtulog.
6. Atherosclerosis. Sa mga sakit na ito, ang orange na alisan ng balat ay tumutulong upang makayanan ang kakayahang alisin ang kolesterol.

Ang mga katutubong remedyo ay dapat gamitin lamang bilang isang kaakma sa pangunahing paggamot at may pahintulot ng isang doktor.

Paano mag-apply ng orange peel

Ang mga orange na balat ay idinagdag sa maraming pinggan, na ginagamit sa cosmetology, paghahardin, at pang-araw-araw na buhay.

Sa katutubong gamot

Sa katutubong gamot, maraming mga recipe gamit ang mga orange na peel:

1. Upang mapabuti ang ganang kumain. Ilagay ang alisan ng balat ng 7 dalandan sa isang kasirola at ibuhos ang 1.5 litro ng tubig. Ang halo ay pinakuluang hanggang sa 0.5 litro ng likido ay nananatili sa kawali. Ang sabaw ay tinanggal mula sa init at na-filter. Pagkatapos ng 10 minuto, magdagdag ng 2 tbsp. l. pulot. Bago ang bawat pagkain, kumuha ng 0.5 tbsp. mga pasilidad.
2. Para sa paggamot ng talamak na impeksyon sa paghinga at talamak na impeksyon sa impeksyon sa paghinga. Magdagdag ng 50 g ng mga crust sa 500 litro ng bodka. Ang tool ay iginiit sa isang madilim na lugar sa loob ng 20 araw. Kumuha ng 5 beses sa isang araw, pagdaragdag ng 30 patak sa isang baso ng tubig.
3. Mula sa pagdurugo ng may isang ina... Upang ihanda ang produkto, ang alisan ng balat ng 7 dalandan ay pinakuluang para sa kalahating oras sa 1.5 litro ng tubig. Kumuha ng baso nang tatlong beses sa isang araw.
4. Mula sa ubo... Ang 200 g ng sariwang orange na peel ay natatakpan ng 1 tbsp. Sahara. Ang halo ay pinakuluang sa kalahating oras. Pagkatapos ito ay sinala at ibuhos sa isang madilim na lalagyan ng baso. Mag-imbak sa ref. Kumuha ng 1 tbsp. l. tatlong beses sa isang araw.
5. Para sa heartburn. 1 tbsp ay ibinuhos sa kawali. l. pinatuyong orange na peel at 2 tbsp. l. licorice. Ang mga sangkap ay ibinubuhos ng higit sa 1 litro ng tubig at luto nang kalahating oras. Ang sabaw ay sinala at pinalamig. Magdagdag ng 1 tbsp. l. pulot. Kumuha ng isang tasa para sa heartburn.
6. Mula sa isang hangover. Para sa 0.5 litro ng tubig, kunin ang alisan ng balat ng 2 dalandan at 1 tsp. asin. Ang komposisyon ay pinakuluang para sa 15 minuto. Pagkatapos ay uminom sila sa mga maliliit na sips.

Kawili-wili sa site:

Ano ang mandarin: kung saan nagmula, kung paano at saan ito lumalaki.

Paano uminom ng juice ng kintsay na may mga benepisyo para sa katawan.

Paano magluto ng masarap na adobo na sibuyas sa kalahating singsing para sa taglamig.

Sa cosmetology

Ang mga orange na balat ay tumutulong sa mga kababaihan at kalalakihan na mapagbuti ang hitsura ng katawan, buhok at mukha. Ang kamangha-manghang sangkap na ito ay aktibong ginagamit sa cosmetology:

1. Mask para sa higpit ng balat ng mukha. 2 tsp ang orange na peel powder ay halo-halong may 1 tsp. pulot at 1 tsp. natural na yogurt. Ang maskara ay inilalapat sa malinis, tuyo na balat sa loob ng 20 minuto. Pagkatapos ng oras na ito, ang produkto ay hugasan. Ang isang light moisturizer ay inilalapat sa balat.
2. Mga paliguan ng orange para sa toning na balat ng katawan... 3 tbsp ay ibinuhos sa isang bag ng tela. l. orange powder, nakatali at inilagay sa paliguan. Pagkatapos ay nakolekta nila ang napaka-mainit na tubig. Maligo nang hindi bababa sa 15 minuto. Kung ninanais, magdagdag ng 1 tbsp sa isang bag ng orange na pulbos. l. pulot.
3. Dandruff remedyo. 3 tbsp. l. ang mga orange na balat ay ibinubuhos sa isang thermos at ang 0.5 litro ng tubig na kumukulo ay ibinuhos. Pinilit ang produkto ng 12 oras. Pagkatapos ay mai-filter ito at ginamit upang banlawan ang malinis na buhok.
4. Lip scrub. Ang honey, apricot kernel oil, pulbos na pinatuyong rind at asukal ay halo-halong sa pantay na sukat. Ang produkto ay kinuha sa isang daliri at hadhad sa labi sa loob ng 2-3 minuto, pagkatapos ay hugasan.
5. Mask para sa pag-alis ng mga wrinkles sa mukha, leeg at décolleté... Ang honey, orange na peel powder at durog na otmil ay halo-halong sa pantay na sukat. Magdagdag ng 1-2 tsp sa nagresultang komposisyon. mainit na cream o gatas. Ang maskara ay inilalapat sa leeg, décolleté at mukha sa loob ng 15-20 minuto. Pagkatapos hugasan.
6. Pag-scrub ng Katawan. Ang alisan ng balat ng 1 orange ay baluktot sa isang gilingan ng karne o tinadtad sa isang kudkuran. Sa nagresultang masa magdagdag ng 4 tbsp. l. asukal at 1 tbsp. l. langis ng almendras. Ang mga sangkap ay halo-halong at ginagamit upang kuskusin ang katawan.
7. Pampaputi ng ngipin. Ang orange na pulbos ay idinagdag sa toothpaste, o simpleng hadhad na may sariwang orange na alisan ng balat.

Sa pagluluto

Orange alisan ng balat ay madalas na ginagamit sa iba't ibang mga pinggan. Binibigyan nito ang mga produkto ng isang banayad na aroma ng sitrus at hindi pangkaraniwang maanghang mga tala:

1. Pie at muffins. Sa kasong ito, gumamit ng orange zest o candied fruit. Ang additive ay inilalagay sa kuwarta o cream, at ginagamit din bilang isang dekorasyon para sa mga dessert.
2. Jam. Gamitin ang buong alisan ng balat, madalas kasama ang orange juice. Ang jam ay ginawa mula sa mga sitrus at prutas na pinagsama sa kanila (mga cherry plum, apricots, mansanas). Upang makagawa ng jam, ang alisan ng balat ay pre-babad nang maraming araw, pagkatapos ito ay halo-halong may prutas, asukal, juice ng sitrus. Ang halo ay pinakuluang, pagkatapos ay nakagambala sa isang blender o naiwan sa mga piraso.
3. Ibon at isda. Ang citrus zest o rind powder ay ginagamit bilang isang panimpla para sa mga manok at isda. Ito ay madalas na pinagsama sa rosas at puting paminta, thyme, nutmeg, paprika.
4. Tsaa. Ang zest ay binuong pareho nang nakapag-iisa at idinagdag sa itim o berdeng tsaa. Sa pangalawang kaso, 1 tbsp. l. ang tsaa ay halo-halong may 1 tsp. zest. Para sa sitrus upang maihayag ang aroma nito at gawing kapaki-pakinabang ang inumin, inihubog ito sa loob ng 15 minuto. sa isang temperatura na hindi hihigit sa 15 ° C.

Sa paglilinis

Tumutulong ang mga citrus peels sa paglilinis ng bahay. Ginagamit ang mga ito upang gumawa ng natural at epektibong mga detergents:

1. Ang citrus suka ay aalisin ang hindi kasiya-siya na amoy sa ref, linisin ang pagtutubero upang lumiwanag, at alisin ang matandang taba. Upang ihanda ang produkto, ang garapon ay kalahati na puno ng dry citrus peels, ang natitirang dami ay napuno ng suka. Ang halo ay infused sa isang madilim na lugar para sa isang linggo. Pagkatapos ito ay na-filter, ibinuhos sa isang spray bote at ginamit bilang itinuro.
2. Kung nagdagdag ka ng ilang mga orange na peel sa makinang panghugas kapag naglo-load ng mga malinaw na baso ng pinggan, malaya silang maging mga guhitan.
3. Ang alisan ng balat ng isang sariwang sitrus ay ibinuhos ng isang tasa ng tubig, na inilalagay sa microwave sa loob ng 7 minuto. Pagkatapos nito, sapat na upang punasan ang aparato gamit ang isang mamasa-masa na tela, at ang lahat ng dumi ay aalisin.
4. Upang maalis ang mga deposito ng mineral sa pagtutubero, isang kutsarita ng magaspang na asin ay ibinubuhos sa mga sariwang balat ng sitrus. Ang "espongha" na ito ay ginagamit upang punasan ang mga lugar ng problema.
5. Upang disimpektahin ang board ng kahoy at mapupuksa ang amoy ng pagkain, kuskusin ito ng mga sariwang balat ng sitrus.

Sa bahay

Ang kahel na balat ay kapaki-pakinabang sa pang-araw-araw na buhay. Maraming mga kapaki-pakinabang na item para sa buong pamilya ay ginawa mula dito:

1. Orange kandila. Ang tuktok ng orange ay pinutol. Alisin ang pulp mula sa nagresultang "mangkok", maingat na hindi masira ang puting "buntot" sa loob ng alisan ng balat. Ang 1-2 tbsp ay ibinuhos sa isang mangkok mula sa alisan ng balat l. langis ng oliba upang ang "buntot", na magiging wick, ay puspos ng taba. Ang wick ay sunog.
2. Likas na air freshener. Mga balat ng dalawang dalandan (tuyo ay angkop din), tatlong tsp. kanela, 1 tbsp. l. vanillin, 1 tbsp. l. ibuhos ang mga ground cloves ng 0.5 litro ng tubig at 2 tbsp. l. suka. Ang pinaghalong ay dinala sa isang pigsa at luto hanggang ang mga pampalasa ay bumuo ng isang lasa. Ang likido ay ibinubuhos sa isang spray bote at ginamit bilang itinuro.
3. Pag-iilaw ng apoy... Ang mga orange na peel ay angkop para sa pag-iilaw ng isang sunog o fireplace. Ang mahahalagang langis na nakapaloob sa kanila ay kumikilos bilang gasolina. Ang nasabing sunog ay hindi lamang magsunog ng mahabang panahon, ngunit naglalabas din ng isang kaaya-ayang aroma.
4. Sachet para sa wardrobes... Ang mga dry citrus peels ay durog at inilalagay sa isang bag ng tela. Ang mga sachet na ito ay inilalagay sa mga cabinet-proof cabinets at sa sapatos upang alisin ang mga amoy.
5. Repelling lamok... Upang gawin ito, kuskusin ang mga nakalantad na bahagi ng katawan na may sariwang sitrus na balat.
6. Para sa paggamot ng mga pulgas sa mga hayop. Ang alisan ng balat ng 7 dalandan ay ibinuhos sa 1 litro ng tubig, dinala sa isang pigsa at niluto ng 30 minuto. Pagkatapos ay pinapayagan ang sabaw na magluto ng 4 na oras. Ang likido ay na-filter at ibuhos sa isang spray bote. Upang mapupuksa ang mga pulgas, ang mga hayop ay sprayed na may orange na pagbubuhos. Ang ahente ay ginagamit din upang takutin ang mga lamok at ticks mula sa mga tao.

Sa hardin

Ang citrus alisan ng balat ay ginagamit sa hardin at gulay na hardin:

1. Lumalagong mga punla... Ang mga nakaranasang hardinero ay lumalaki ang mga punla sa buong "mangkok" ng orange na alisan ng balat.
2. Lumaban sa mga nakakapinsalang insekto... Ang mga sitrus peel ay ginagamit para sa thrips, spider mites at aphids. Ang 250 g ng dry crust ay ibinuhos sa 1 litro ng mainit na tubig at na-infuse sa loob ng 4 na araw. Sa nagreresultang pagbubuhos magdagdag ng 2 tbsp. l. sabong panlaba. Bago gamitin, ang produkto ay natunaw sa isang balde ng tubig. Ang mga halaman ay sprayed dalawang beses sa isang linggo.
3. Pag-compost. Upang gawing mas masustansya ang compost at mayaman sa mga compound na mapagkukunan ng halaman, idinagdag dito ang mga orange na peel.
4. Takutin ang mga ants. Alisan ng balat ang 2 dalandan na giling sa isang blender o gilingan ng karne at maghalo ng 1 tbsp. maligamgam na tubig. Ang nagreresultang timpla ay ibinubuhos sa isang anthill.

Paano maghanda at mag-imbak ng mga crust

Ang mga orange na balat ay inani para sa paggamit sa hinaharap, dahil ang mga pinatuyong balat ay angkop para sa mga resipe na inilarawan sa itaas. Bago simulan ang pagpapatayo, ang mga dalandan ay pinipili ng tubig na kumukulo upang maalis ang mga nakakapinsalang sangkap.

Ang mga sitrus na peel ay inani sa tatlong paraan:

1. Sa isang ref. Sa kasong ito, ang alisan ng balat ay nakatiklop lamang sa isang bag at inilagay sa isang drawer ng gulay.
2. Namamatay. Upang matuyo ang rind, gupitin ito sa mga piraso. Pagkatapos ay inilatag ang mga ito sa isang pahayagan na malapit sa baterya o natuyo sa oven sa 80 ° C. Ang ilang mga tao ay gumagamit ng mga espesyal na dryers o oven ng microwave. Mag-imbak ng mga dry skin sa isang baso ng baso o mga bag ng tela sa isang madilim na lugar.
3. Punong prutas. Ang mga orange na peel, peeled at pinutol sa maliit na guhitan, ay ibinuhos ng tubig at dinala sa isang pigsa, pagkatapos ang likido ay pinatuyo. Ang pamamaraang ito ay paulit-ulit na dalawang beses. Ang sugar sa asukal ay inihanda mula sa pantay na mga bahagi ng tubig at asukal sa isang hiwalay na kasirola. Kapag natunaw ang asukal, ang mga crust ay ibinuhos sa syrup. Ang mga sangkap ay niluto sa mababang init ng halos isang oras. Pagkatapos ay itinapon ang mga ito sa isang colander, pinapayagan na maubos at inilatag sa isang layer sa isang baking sheet. Kapag ang mga kendi na prutas ay tuyo, inililipat ito sa isang garapon.

Contraindications

Ang produktong ito ay may mga kontraindikasyon:

• pancreatitis;
• sakit ng tiyan at bituka sa panahon ng isang exacerbation;
• allergy sa mga bunga ng sitrus;
• pagkahilig sa mga reaksiyong alerdyi;
• diyabetis

Ito ay kagiliw-giliw na:

Paano gumawa ng mabango at masarap na melon at orange jam para sa taglamig.

Ang iba't ibang mga Zucchini na "Orange" na may kakaibang lasa at orihinal na hitsura.

Konklusyon

Ang Orange alisan ng balat ay isang kapaki-pakinabang na produkto na natagpuan ang application sa maraming mga lugar. Ito ay matatagpuan sa mga remedyo ng folk at cosmetics, ay ginagamit bilang mga sangkap sa iba't ibang pinggan, at tumutulong sa paglilinis at paghahardin. Bukod dito, sa pinatuyong form, ang mga ito ay hindi gaanong kapaki-pakinabang kaysa sa sariwa.