Posible bang kumain ng pinakuluang mais habang nawalan ng timbang: calories, benepisyo at pinsala sa paglaban sa labis na pounds
Ang mais (aka mais) ay nakakuha ng pamagat ng "Queen of the Fields" dahil sa mataas na ani nito at hindi mapagpanggap. Ginagamit ito para sa paggawa ng harina, butil, cereal, canning, at pinakuluang na may buong cobs. Ang mga butil ng mais, matamis at pusong, ay minamahal ng marami.
Ang tanong kung dapat isaalang-alang ang mais isang produktong pandiyeta ang tinatalakay nang aktibo. Mayroon siyang mga tagasuporta na naniniwala na dahil sa mababang nilalaman ng calorie, perpekto ito para sa mga nais na mawalan ng timbang. Ang mga tutol ng produktong ito ay inaangkin na ang mga dilaw na cobs ay masyadong mataas sa mga calorie at hindi angkop kahit para sa isang magaan na diyeta. Sa artikulo ay pag-uusapan natin kung posible ang mais o para sa pagbaba ng timbang, at kung anong mga tukoy na katangian ng produktong ito.
Ang nilalaman ng artikulo
Komposisyon at mga katangian ng pinakuluang mais
100 g ng pinakuluang mais ay naglalaman ng:
- calories - 96 kcal;
- taba - 1.50 g (kolesterol - 0.0 mg);
- protina - 3.41 g;
- karbohidrat - 20.98 g (kabilang ang: asukal- 4.5 g, hibla - 2.4 g, almirol - 7.2 g);
- puspos na mga fatty acid - 0.6 g;
- monounsaturated fatty acid - 1.12 g;
- bitamina A - 13.0 mcg;
- beta-karotina - 66.0 mcg;
- alpha carotene - 23.0 mcg;
- bitamina E - 0.1 mg;
- bitamina K - 0.4 μg;
- bitamina C - 5.5 mg;
- bitamina B1 - 0.1 mg;
- bitamina B2 - 0.1 mg;
- bitamina B3 - 1.7 mg;
- bitamina B4 - 29.1 mg;
- bitamina B5 - 0.8 mg;
- bitamina B6 - 0.1 mg;
- bitamina B9 - 23.0 mcg;
- calcium - 3.0 mg;
- bakal - 0.5 mg;
- magnesiyo - 26.0 mg;
- posporus - 77.0 mg;
- potasa - 218.0 mg;
- sodium - 1.0 mg;
- sink - 0.6 mg;
- mangganeso - 0.2 mg;
- siliniyum - 0.2 mcg.
Ang mais ay naglalaman ng mga amino acid na kinakailangan para sa wastong paggana ng katawan. Ang mga fatty acid ay kapaki-pakinabang sa pagpigil sa atherosclerosis.
Ang bitamina komposisyon ng cereal na ito ay mayaman din. Ang maze ay nagbibigay ng isang pang-araw-araw na paggamit ng mga bitamina A, E, H, C at PP, ay naglalaman ng halos lahat ng mga bitamina ng pangkat B. Ang mga bitamina na ito ay nakikilahok sa metabolismo ng mga protina, taba at karbohidrat, at nag-aambag sa pag-aalis ng kolesterol. Bilang karagdagan, nakikilahok sila sa aktibidad ng mga nerbiyos, cardiovascular at digestive system, gawing normal ang paggana ng atay at bato.
Ang mga amino acid sa mais ay tumutulong na mapanatiling sariwa ang balat at pabagal ang proseso ng pagtanda. Ang mais ay nakapagpapatatag ng estado ng hormonal ng katawan, samakatuwid inirerekomenda na gamitin ito sa kabataan at menopos.
Ang kasaganaan ng hibla sa cob ay nagpapabuti sa pagpapaandar ng bituka, at tumutulong din upang epektibong linisin ang katawan ng naipon na mga lason.
Ang mga pakinabang at pinsala sa pagkawala ng timbang
Ang mga nais mawala ang mga dagdag na pounds ay dapat bigyang pansin ang mga sumusunod na tampok ng mais:
- Ang mga butil ay naglalaman ng glutamic acid, dahil sa kung saan ang taba ay nasira at sinusunog nang mas masinsinang.
- Ang mais ay naglalaman ng mabagal na karbohidrat. Unti-unting bumabagsak ang mga ito, upang ang pakiramdam ng kapunuan pagkatapos ng pagkain ay tumatagal ng mahabang panahon.
- Ang kasaganaan ng hibla ay nagpapabuti sa bituka peristalsis at pinasisigla ang panunaw.
- Ang kumplikado ng mga tiyak na enzyme, ang paggawa ng kung saan ang cereal na ito ay nag-aambag, nagpapabilis sa proseso ng pagkawala ng timbang.
- Ang mais ay hypoallergenic dahil ito ay walang gluten.
- Ang cereal na ito ay naglalaman ng mga protina na kasangkot sa pagbuo ng kalamnan tissue. Kaya, ang isang diyeta ng mais ay maaaring pagsamahin sa pisikal na aktibidad.
- Ang produktong ito ay walang mga paghihigpit sa edad.
- Ang mga produkto na kasama sa menu ng diyeta ay magagamit sa buong taon at hindi murang.
Ang mga benepisyo sa pandiyeta ng mais ay hindi maikakaila, ngunit mayroon din itong bilang ng mga kawalan na, sa ilalim ng ilang mga kundisyon, ay maaaring maging sanhi ng abala..
Sa mga ito, ang mga sumusunod ay nagkakahalaga ng pag-highlight:
- Ang menu ng diyeta ng mais ay medyo walang pagbabago.
- Ang mga pagkain ay naglalaman ng maliit na halaga ng taba na may polysaccharides.
- Ang cereal na ito ay hindi inirerekomenda na isama sa mga protina.
- Maaaring mangyari ang pagtatae sa panahon ng diyeta.
- Ang diyeta ay maaaring makapukaw o magpalubha nang nakatago mga kaguluhan sa gastrointestinal tract.
Posible bang kumain ng pinakuluang mais sa isang diyeta
Ito ay isang kontrobersyal na isyu, ngunit ang karamihan sa mga dietitians ay isinasaalang-alang ang mais na isang pagkain sa pagkain at inirerekumenda ang isang diyeta ng mais.
Ang ganitong uri ng diyeta ay pinahintulutan nang walang matinding kakulangan sa ginhawa para sa isang tao at banayad. Bukod dito, sa tulong nito, maaari kang mawala tungkol sa 4-5 kg bawat linggo. Ang mga bilang na ito ay malinaw na nagpapakita ng pagiging epektibo ng diyeta ng mais.
Ang butil ng mais ay naglalaman ng isang kumplikadong mga taba, protina at karbohidrat, macro- at microelement at bitamina. Halos lahat ng mga sangkap na kinakailangan para sa normal na paggana ng katawan ay naroroon sa mais. Salamat sa natatanging komposisyon ng cereal na ito, ang diyeta ng mais ay balanse at madaling tiisin. Ito ay angkop para sa parehong mahigpit at banayad na mga diyeta.
Mahalaga! Ang mga kalaban ng usapang mais ay tungkol sa nilalaman ng calorie nito. Totoo ito - mayroong mga 340 kcal sa 100 g ng mais. Ngunit huwag kalimutan na ang figure na ito ay tumutukoy sa tuyong butil. Kapag pinakuluang o de-latang, ang halaga ng enerhiya ng cereal na ito ay saklaw mula 90 hanggang 110 kcal.
Mayroong maraming mga paraan upang mawalan ng timbang sa mais. Ang mga araw ng pag-aayuno ang pinakapopular. Ito ay isang simple at mabilis na anyo ng diyeta. Ito ay kapaki-pakinabang hindi lamang para sa pagkawala ng timbang, kundi pati na rin sa mga nais maglinis ng katawan.
Sa mas maraming mga pamamaraan ng oras, bilang panuntunan, mag-resort sa tatlong araw, apat na araw at lingguhang mga diyeta. Ang ganitong mga diyeta ay maaaring kapwa banayad at mahigpit. Sa kawalan ng mga contraindications, pinahihintulutan ang isang mono-diyeta, maaari itong pagsamahin sa pisikal na aktibidad. Gagawa ito ng proseso ng pagkawala ng timbang kahit na mas epektibo.
Ang pinakamahirap ay ang dalawang linggong diyeta. Nangangailangan ito ng saloobin at disiplina sa sarili. Medyo mahirap makatiis. Samakatuwid, para sa karamihan ng mga tao, ang isang hindi mahigpit na diyeta na may pagdaragdag ng iba pang mga pagkain ay ginustong.
Mais para sa gabi
Isang mahalagang tanong: makakain ba ako ng mais sa gabi? Hindi inirerekomenda ng mga Nutristiko ang pagkain sa ganitong paraan. Ang katotohanan ay na sa gabi ang katawan ng tao at, lalo na, ang sistema ng pagtunaw, nagpapahinga. Ang mga proseso ng metabolic sa oras na ito ay bumagal, kaya mas mahusay na huwag gumamit ng isang produkto na may mataas na nilalaman ng kumplikadong mga karbohidrat at magaspang na hibla ng gulay. Ilalagay nito ang hindi kinakailangang stress sa digestive tract at masira ang pagtulog.
Bago matulog, mas mahusay na limitahan ang iyong sarili sa mas magaan na pagkain, tulad ng yogurt, kefir o cottage cheese. Ang mga pinakuluang o steamed na gulay ay inirerekomenda din para sa hapunan: karot, beets, repolyo. Mas mainam na magkaroon ng hapunan 3-4 oras bago matulog.
Mahalaga! Kung sa panahon ng diyeta ay nakakaramdam ka ng isang pagkasira, pagkamaalam, o mga problema sa gastrointestinal tract ay nagsimula, agad na makipag-ugnay sa isang espesyalista.
Mga panuntunan para sa paghahanda at paggamit
Sa mga araw ng pag-aayuno, hindi hihigit sa 1 kg ng mais bawat araw ang pinapayagan. Ang bahaging ito ay nahahati sa limang bahagi. Kasabay nito, inirerekomenda na uminom ng halos 2-3 litro ng tubig, dahil ang mais ay nangangailangan ng maraming likido. Nalalapat din ito sa mga araw ng pag-aayuno at mahabang diyeta.
Sa isang tatlong araw na diyeta, kumakain sila tulad ng sumusunod:
- Almusal: 200 g ng mga mais kernels.
- Tanghalian: isang pinaghalong gulay ng isang kamatis, gadgad na hilaw na karot at pipino. Magdagdag ng sariwang lemon juice sa pinaghalong.
- Hapunan: 200 g mga kernel ng mais.
Para sa isang apat na araw na diyeta, bahagyang nagbabago ang diyeta. Matapos ang unang dalawang araw, bawasan ang dami ng mais mula 800 hanggang 400 g bawat araw at magdagdag ng iba pang mga produkto. Ang pagkain para sa diyeta na ito:
Araw 1-2:
- Almusal: salad ng 200 g ng mga mais kernels at isang gadgad na hilaw na karot. Maaaring maidagdag ang sariwang lemon juice.Uminom ng unsweetened tea, mas mabuti ang berde, o kape.
- Tanghalian: mais, may nilagang repolyo (hindi hihigit sa 200 g).
- Hatinggabi ng hapon: prutas tulad ng kiwi at 200 g ng mais.
- Hapunan: salad ng 200 g ng mais, isang daluyan ng kamatis at anumang mga gulay (dill, perehil, repolyo ng Tsino, rucola).
Araw 3-4:
- Almusal: salad ng 100 g ng mga mais kernels at repolyo ng Intsik. Maaari kang magdagdag ng langis ng oliba o langis ng gulay at sariwang lemon juice.
- Tanghalian: sopas na may 100 g ng mais kernels, kalahati ng isang bungkos ng tangkay ng tangkay at dalawang daluyan ng mga kamatis.
- Hatinggabi ng hapon: isang salad ng isang cob ng mais, isang hindi maasim na mansanas at kalahati ng isang suha.
- Hapunan: salad ng 100 g ng pinakuluang butil, 50 g ng mga champignon, repolyo ng Tsino at pipino. Maaari kang magdagdag ng langis ng oliba o langis ng gulay at cranberry juice at anumang mga halamang gamot.
Ang diyeta ng mais ay nangangailangan ng maraming likido. Kailangan mong uminom ng hindi bababa sa 2-3 litro bawat araw. Ang tubig, tsaa (berde o herbal na pagbubuhos) at mahina na kape ay pinahihintulutan. Ang asukal ay hindi maaaring idagdag sa mga inumin.
Mga tip para sa pagluluto ng mais na mais
Ang gatas ng mais ay naglalaman ng pinakamaraming mga enzymes na makakatulong na masira ang mga taba, kaya dapat kang kumuha ng mga batang cobs upang labanan ang labis na timbang. Sa luma, ang nilalaman ng mga sangkap na kinakailangan para sa pagkawala ng timbang ay mas mababa, kaya mas angkop sila para sa paglilinis ng katawan kaysa sa isang diyeta.
Kailan nagluluto mula sa mais, sundin ang isang bilang ng mga patakaran:
- Ang gatas ng mais ay pinakuluang nang hindi hihigit sa 10 minuto. Malaki o labis na overripe na mga tainga at ilan mga varietiesnauugnay sa istrikto, lutuin ng halos 50 minuto.
- Karamihan sa mga kapaki-pakinabang na sangkap ng cereal ay natipid kapag nagluluto sa isang multicooker.
- Kapag kumukulo ng mais, subukang gumamit ng kaunting tubig hangga't maaari at isaksak ang mga cobs malapit sa bawat isa upang mapanatili ang maximum na dami ng mga nutrisyon na pumapasok sa sabaw sa pagluluto.
- Huwag magluto ng mais sa reserba. Sa paglipas ng panahon, lumala ang lasa at benepisyo.
- Mga pinakuluang tainga ay naitago hindi hihigit sa dalawang araw ref.
Ang pagsasama-sama ng mais sa iba pang mga pagkain
Upang ganap na maihayag ng mais ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito sa isang diyeta, kailangan mong malaman kung aling mga pagkain ang maaaring pagsamahin nito, at alin ang mas mahusay na ibukod mula sa menu.
Maaari:
- lahat ng mga prutas na may ilang mga pagbubukod, na tatalakayin sa ibaba;
- nilaga o hilaw na gulay;
- gulay: perehil, kintsay, rucola, Intsik repolyo;
- kamatis na sopas - maaari kang magdagdag ng mga butil nito;
- kabute.
Hindi mo maaaring:
- saging, ubas, mansanas (maasim na varieties), melon;
- pinggan ng karne;
- pagkain ng isda;
- asukal;
- asin.
Inirerekumenda na lumabas ka nang unti-unti sa pag-diet ng mais. Karaniwan ay tumatagal ng 2-3 linggo upang bumalik sa iyong normal na diyeta. Mahalaga na ang sukat ng bahagi ay hindi hihigit sa 200 g. Kung walang kaso dapat kang kumain nang labis, kung hindi man maaaring magsimula ang mga problema sa pagtunaw, at ang nawala na timbang ay babalik nang napakabilis.
Upang maiwasan ang mga nawala na pounds mula sa pagbabalik, sumuko ng mataba, lubos na maalat at matamis na pagkain. Magpahinga nang hindi bababa sa anim na buwan bago ang iyong susunod na diyeta.
Ito ay kagiliw-giliw na! Para sa pag-alis ng labis na timbang, hindi lamang mga butil ng mais ang kapaki-pakinabang, kundi pati na rin mga stigmas. Ang mga tincture at decoctions mula sa kanila ay may mga diuretic na katangian, tinanggal ang katawan ng labis na likido at maiwasan ang puffiness.
Contraindications
Ang mais ay isang mahusay na tulong sa paglaban sa labis na timbang, ngunit tulad ng anumang iba pang produkto, maaari itong mapanganib. Samakatuwid, ang isang bilang ng mga paghihigpit ay ipinataw dito.
Ang mga kontraindikasyon sa paggamit ng mais ay ang mga sumusunod:
- ang produktong ito ay ipinagbabawal para sa mga pasyente na may thrombophlebitis;
- ang mais ay maaaring makapukaw ng isang nagagalit na tiyan, kaya ang mga taong may mga problema sa gastrointestinal ay dapat pigilan na kainin ito;
- ang mga kernel ng mais ay ipinagbabawal para sa duodenal ulcer;
- ang produktong ito ay hindi inirerekomenda para sa pagpapasuso;
- ang mga taong may karamdamang dumudugo ay dapat umiwas sa diyeta ng mais.
Naka-kahong mais kapag kumakain
Kapag tinanong kung posible na kumain ng de-latang mais sa isang diyeta, positibo ang sagot ng mga nutrisyonista. Ito ay isang mahusay na alternatibo sa mga sariwang cobs sa panahon ng off-season.
Ang de-latang diyeta ng mais ay kabilang sa mga nagugutom. Ang pamamaraang ito ay lubos na epektibo - maaari kang mawalan ng halos 5 kg sa isang linggo, at higit pa kapag pinagsama ang isang diyeta na may pisikal na aktibidad.
Ang pangunahing problema na ang mga taong pumili ng pamamaraang ito ng pagkawala ng timbang ay maaaring harapin ay ang komposisyon ng produkto. Sa proseso ng pagkulo at pagpapanatili ng mga butil, ang mga tagagawa ay madalas na nagdaragdag ng mga enhancer ng asukal o lasa. Mahusay na binabawasan nila ang pagiging epektibo ng diyeta, dahil pinapataas nila ang gana sa pagkain at pinatataas ang nilalaman ng calorie ng produkto.
Kapag pumipili ng de-latang pagkain, bigyang pansin ang komposisyon - dapat itong maglaman ng isang minimum na mga additives. Inirerekomenda na kumuha ng de-latang pagkain na ginawa sa panahon - mula Hulyo hanggang Setyembre. Ipinapahiwatig nito na ang batang mais ay ginamit para sa kanilang paggawa. Sa pagbebenta maaari kang makahanap ng hindi butil, ngunit buong tainga. Ang ganitong uri ng mais ay mas malusog.
Kapag sa isang de-latang diyeta ng butil, inirerekumenda na bawasan mo ang halaga ng 25% kumpara sa sariwang mais. Sa isang apat na araw na diyeta, 400 g ay sapat para sa unang dalawang araw, na nahahati sa apat na dosis. Maaari mong pagsamahin ang mga ito sa mga berdeng sibuyas, salad ng gulay na walang langis, at maraming prutas. Sa ika-3 at ika-4 na araw, ang bahagi ay nabawasan sa 200 g, at kaayon, ang mga halamang gamot, gulay at prutas ay ipinakilala sa menu, ngunit hindi hihigit sa 150 g bawat araw.
Mga Review
Hindi lamang ang mga nagpasya na mawalan ng timbang dito, kundi pati na rin ang mga nagsasanay ay nagsasalita ng positibo tungkol sa diyeta ng mais. Narito ang ilan sa mga pagsusuri na ito.
Evgeniya, 36 taong gulang: «Nag-eksperimento ako sa pagkawala ng timbang at sinubukan ang iba't ibang mga diyeta. Ang isa sa mga paborito ko ay mais, dahil hindi ito gutom, napaka-epektibo at malasa. Sa kanya nagawa kong mawala ang 5 kg, at ngayon ang aking timbang ay 58 kg. Bilang karagdagan, ang puffiness sa ilalim ng mga mata ay nawala. Sa aking kaso, ang pagkain ng mais ay napaka-epektibo. "
Si Ivan, 19 taong gulang: "Nagsimula akong timbangin nang labis upang magsanay ng propesyonal sa pagsasayaw. Ang aking choreographer at ako ay isinasaalang-alang ang iba't ibang mga diyeta at nagpasya na dumikit sa light mais. Ito ay balanse, bukod dito, pinapayagan ka nitong huwag matakpan ang mga pagsasanay at patuloy na pagsasanay. Kinakailangan na bumalik sa karaniwang diyeta nang paunti-unti, at nakatulong ito upang maisama ang resulta nang mas mahusay. Sa panahon ng pagkain, hindi ako nakakaramdam ng gutom at nagawang mawala ang 5 kg, ayon sa gusto ko. "
Y. Karpenko, nutrisyunista: "Ang mais ay isang mahusay na reputasyon sa pag-aayuno sa pag-diet therapy. Siya ay may isang maliit na listahan ng mga contraindications, wala siyang immunosuppressive na epekto. Ang pinakamahusay na epekto ay maaaring makamit sa pamamagitan ng pagsasama-sama ng diyeta na may ehersisyo at ehersisyo ng kardio. Ang stress mula sa diyeta na ito ay minarkahan bilang mababa, kaya walang malakas na epekto sa gawain ng hormonal system. Ngunit gayon pa man, hindi mo dapat pabayaan ang payo ng isang espesyalista na doktor, na magpapaliwanag kung anong mga aspeto ng iyong kalusugan ang dapat mong bigyang pansin upang ang diyeta ay hindi magdala ng negatibong resulta. "
Z. Chornovol, doktor ng pamilya: "Ang diyeta na ito ay isa sa mga pamamaraan batay sa malusog na organikong pagkain. Nagbibigay ang kanyang diyeta sa katawan ng tamang dami ng mga sustansya, nagbibigay ng pamantayan ng mga protina, taba at kumplikadong sako. Ito ay pinaniniwalaan na ang mais ay isang mabibigat na pagkain para sa tiyan, ngunit hindi ito totoo. Sa kabilang banda, mahusay itong hinuhukay, pinapabuti ang pagpapaandar ng bituka at may mahusay na epekto sa microflora nito. Kahit na sa isang mono-diyeta, walang talamak na kakulangan sa nutrisyon. "
Konklusyon
Ang mais ay perpektong tumutulong sa paglaban sa labis na pounds, hindi lamang hilaw, ngunit din pinakuluang at kahit na naka-kahong. Ito ay mababa sa calories, naglalaman ng maraming bitamina, mga elemento ng bakas na kinakailangan para sa katawan, ay mayaman sa hibla at hindi nagiging sanhi ng mga alerdyi.
Sa panahon ng diyeta, ang isang tao ay hindi dapat kalimutan ang tungkol sa mga contraindications, dosis ng mga bahagi at diyeta. Kung susundin mo ang mga patakaran ng pagkonsumo, tutulungan ka ng mais na makamit ang mahusay na mga resulta at mapupuksa ang labis na timbang.