Mababang-calorie, ngunit sa parehong oras matamis na gulay na may kaaya-ayang aroma - kalabasa "Honey"
Ang mga honey pumpkins ay matagal nang nakilala sa mga malulusog na tagapagtaguyod ng diyeta. Ang mga malalaki, hinog na gulay ay may hindi pangkaraniwang lasa na nakapagpapaalaala sa sariwang pulot. Hindi kinakailangan ng maraming oras at pagsisikap na mapalago ang isang ani: ito ay hindi mapagpanggap, lumalaban sa sakit at malamig na panahon.
Ang nilalaman ng artikulo
Paglalarawan
Ang pangalang Honey ay pangkaraniwan sa maraming mga lahi na naiiba sa mga panlabas na katangian, ngunit katulad sa panlasa. Ang mga varieties ay halos kalagitnaan ng panahon: ang ripening ay hindi nangyari nang mas maaga kaysa sa 110 araw. Ang mga halaman ay hindi mapagpanggap upang alagaan, lumalaban sa mga pagbabago sa temperatura, makatiis ng isang bahagyang malamig na snap. Mayroon silang mahabang mga whips na lumalaki ng higit sa 1 m.
Ang kalabasa ay nilinang sa anumang klimatiko zone. Depende sa rehiyon, nagbabago ang pamamaraan ng pagtatanim: inihasik nila ang gulay nang direkta sa lupa lamang sa mga southern southern, sa mga malamig na klima lumaki ang mga punla.
Ang mga varieties ay lubos na immune sa mga karaniwang sakit at peste.
Mga natatanging tampok
Ang pondo ng binhi ay nananatiling pagtubo ng maraming taon, kaya hindi kinakailangan na magtanim ng mga binhi na nakolekta noong nakaraang taon. Ang anumang komposisyon sa lupa ay angkop para sa paglaki ng isang gulay na gulay, maliban sa clayey. Sa ganoong lupa, hindi posible na makakuha ng isang mayaman na ani.
Mga katangian ng prutas
Depende sa iba't-ibang, ang mga pumpkins ng honey ay magkakaiba-iba sa timbang at hugis. Karamihan sa mga hinog na gulay ay orange sa kulay at ang laman ay pareho ang kulay. Average na timbang - 2-5 kg, hugis-bilog na hugis. Ang lasa ay asukal, ang pulp ay makatas, malambot. Ang rind ay manipis, ngunit pinoprotektahan ang mga gulay mula sa pinsala.
Ipinapakita ng larawan ang isa sa mga uri ng mga pumpkins ng honey.
Nagbunga
Ang ani ng mga naturang varieties ay mataas: ang average ay 10-15 kg bawat 1 m2. Ang pagiging produktibo ay naiimpluwensyahan ng mga tampok na klimatiko at komposisyon ng lupa. Sa magaan na mayabong na lupa, ang tagapagpahiwatig ay ang pinakamataas.
Paano lumaki
Palakihin ang kalabasa sa pamamagitan ng mga punla o direktang pagtatanim ng mga binhi sa lupa. Ang pangunahing bagay sa parehong mga pamamaraan ng pag-aanak ay ang tamang pagpili ng lupa at site. Ang kalabasa ay lumalaki nang maayos sa mayabong lupa sa maaraw na bahagi.
Pagtatanim ng mga buto
Natanim ng mga residente ng southern rehiyon ang gulay hindi lamang sa pamamagitan ng mga punla, kundi pati na rin sa pamamagitan ng direktang paghahasik sa lupa. Ang pagtatanim ay isinasagawa sa huling bahagi ng Abril - unang bahagi ng Mayo, kapag ang lupa ay nagpainit hanggang sa + 12 ... + 14 ° C.
Ang materyal ng binhi ay paunang pag-disimpeksyon sa isang mahina na solusyon ng permanganeyt ng potasa sa loob ng 20 minuto.
Ang 3 buto ay inilalagay sa isang basa-basa na butas na 5-6 cm malalim sa iba't ibang sulok. Pagwiwisik ng lupa sa itaas at takpan ng foil hanggang lumitaw ang mga shoots. Ang distansya sa pagitan ng mga butas ay 70-90 cm. Sa isang mas mataas na dalas ng pagtatanim, ang mga lashes ng mga halaman ay makagambala sa pag-unlad ng bawat isa. Sa sandaling lumitaw ang mga shoots, tinanggal ang pelikula.
Hindi hihigit sa 2 mga shoots ang naiwan sa isang butas. Kung ang lahat ng 3 ay umusbong mga buto ng mirasol, piliin ang mga mas malakas, ang natitira kurutin.
Sanggunian. Sa mabibigat na lupa, ang mga buto ay nakatanim sa lalim ng 3-4 cm upang sila ay tumubo.
Paghahasik ng mga punla
Ang mga lumalagong punla ay nagsisimula 1 buwan bago lumipat sa lupa. Ang magaan at mayabong lupa ay binili sa isang dalubhasang tindahan. Kung ang lupa ay naghanda nang nakapag-iisa, ito ay nabubo sa isang solusyon ng potassium permanganate para sa pagdidisimpekta. Ihanda ang lupa mula sa lupa ng hardin, pit at buhangin ng ilog sa pantay na sukat.
Ang mga indibidwal na lalagyan ay ginagamit para sa pagtatanim, na may dami ng hindi bababa sa 0.5 litro. Ang mga maliliit na butas ng kanal ay ginawa sa ilalim upang maubos ang labis na kahalumigmigan. Ikalat ang ilang sawdust at punan ang lalagyan na may 2/3 ng pinaghalong lupa.
Sanggunian. Hindi tinitiis ng mga bata ang pagpili ng maayos at maaaring mamatay sa kaunting paglabag sa root system. Samakatuwid, ang mga buto ay nakatanim agad sa mga indibidwal na lalagyan.
Ang mga butil ay inilibing 5 cm, dinidilig sa lupa sa tuktok, bahagyang moisted, sakop na may foil at naiwan sa isang mainit na lugar hanggang lumitaw ang mga shoots.
Pag-aalaga ng punla
Kapag lumitaw ang mga unang sprout, ang pelikula ay tinanggal, at ang mga lalagyan ay inilalagay sa windowsill, mas malapit sa mga sinag ng araw. Pagkaraan ng 10 araw, isang kumplikadong kumplikadong mineral ang idinagdag kasama ng isang sagana pagtutubig... Moisturize kung kinakailangan sa isang mabuting pagtutubig maaari. Pinagpawisan nila ang mundo pagkatapos ng bawat pagtutubig gamit ang isang kahoy na stick, mababaw, nang hindi hawakan ang mga batang ugat.
1 linggo bago ang paglipat, ang mga punla ay muling pinag-aralan ng isang buong hanay ng mga mineral.
Matapos ang huling pagpapakain, ang mga batang halaman ay pinatigas sa pamamagitan ng paglabas ng mga ito sa bukas na hangin sa loob ng maraming oras sa araw. Nakatutulong ito sa kultura na umangkop nang mas mabilis sa mga kondisyon sa kalye.
Lumipat sa lupa
Landing scheme:
- ang distansya sa pagitan ng mga butas ay 70-100 cm;
- row spacing - 80 cm.
Ang lupa ay inihanda 2 linggo bago itanim: ito ay hinukay at ipinakilala ang humus.
Ang mga sprout ay inilipat sa mga butas kasama ang mga lumang clod ng lupa, kung hindi, ang mga punla ay hindi magsisimulang tumubo nang mahabang panahon. Ang pinakamainam na oras para sa paglipat ay huli sa gabi o maaga sa umaga, upang hindi masunog ang mga batang halaman.
Ang mga kama ay pinili sa maaraw na bahagi, ngunit ang mga punla ay hindi nakatanim sa ilalim ng mainit na sikat ng araw. Pagkatapos ng paglipat, ang mga butas ay natubig at naiwan sa loob ng maraming araw upang iakma ang mga halaman sa mga bagong kondisyon.
Karagdagang pangangalaga
Ang isang hindi mapagpanggap na halaman ay hindi nangangailangan ng kumplikadong pangangalaga. Para sa buong pag-unlad ng mga punla, sapat na ang regular na pagtutubig at napapanahong pagpapakain.
Pagtubig
Patubig ng sagana at regular ang ani bago magsimula namumulaklak. Sa panahong ito, ang mundo ay hindi pinapayagan na matuyo. Sa sandaling ang mga halaman ay namumulaklak, ang dami ng pagtutubig ay nabawasan. Moisten the earth as the top layer dries. Matapos ang mga prutas ay hinog, ang patubig ay tumigil.
Para sa mabilis na paglaki ng kalabasa, ang lupa ay pana-panahon na pinakawalan, lalo na pagkatapos ng pagtutubig. Pinadali ng maluwag na lupa ang mas mahusay na pagtagos ng oxygen at nutrient sa mga ugat.
Habang lumalaki ang mga damo, ang mga kama ay magbunot ng damo. Ang damo ay tinanggal mula sa mga ugat, habang kumukuha sila ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap mula sa lupa at pinipigilan ang pagbuo ng mga nakatanim na halaman.
Nangungunang dressing
Sa mga pataba, ang isang pagbubuhos ng mullein ay ginagamit sa isang ratio ng 1 litro hanggang 1 na balde ng tubig. Ang unang pagkakataon ay pinakain ng 10 araw pagkatapos ng paglipat sa lupa. Ang ahente ay ibinuhos nang mahigpit sa ilalim ng ugat kasama ang masaganang pagtutubig.
Ang pangalawang oras na ang kalabasa ay binuong sa panahon ng paunang panahon ng pamumulaklak. Ang pamamaraan ay paulit-ulit sa 1.5-2 na linggo.
Ang mga sumusunod na damit ay isinasagawa sa pagitan ng 2 beses sa isang buwan.
Pagbubuo
Ang pag-plug ng mga lashes ay nagbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng malalaking prutas. Kung ang dami mga ovary huwag umayos, ang mga gulay ay magiging maliit.
Hindi hihigit sa 4 na mga ovary ang naiwan sa shoot, ang natitira ay pinched, sa gayon ay ititigil ang paglaki ng basura at ang pagbuo ng mga bagong prutas. Sa kasong ito, ang lahat ng mga sustansya ay gugugol sa mayroon nang mga ovaries.
Upang ihinto ang paglaki ng mga lashes, ang bahagi na umalis pagkatapos ng ika-5 dahon ay dinidilig sa lupa.
sanggunian... Ang mas malamig na rehiyon ng paglilinang, ang mas kaunting mga ovary ay naiwan sa shoot.
Lumalaking kahirapan
Sa panahon ng lumalagong panahon ng pag-aani, isang net o props ay naka-install kasama kung saan ang mga halaman ay sumisibol. Sa basang lupa sila mabulok at maging sanhi ng pagkalat ng impeksyon sa fungal.
Para sa buong pag-unlad ng 2 mga punla na lumalaki mula sa isang butas, ang mga shoots ay nakadirekta sa kabaligtaran ng mga direksyon.
Mga tip mula sa mga nakaranasang hardinero
Ang mga rekomendasyon ng nakaranas ng mga growers ng gulay ay makakatulong sa iyong makuha ani na may pinakamababang pagkalugi:
- Sa pamamagitan ng direktang pagtatanim ng mga buto sa lupa, pagkatapos lumitaw ang mga sprout, natatakpan sila ng mga takip.Lumilikha ito ng isang epekto sa greenhouse para sa kalabasa na mabilis na lumaki mamaya. Ang proteksyon na ito ay pinoprotektahan ang mga punla mula sa pag-ulan.
- Ikalat ang pag-aabono sa paligid ng butas ng pagtatanim. Pinayaman nito ang lupa na may mga kapaki-pakinabang na sangkap na kinakailangan para sa mabilis na pagtubo ng mga buto.
Mga sakit at peste
Ang mga uri ng mga pumpkins ng honey ay lumalaban sa mga fungal at viral na pathogen sakit, ngunit sa basa na panahon sila ay apektado ng mabulok. Samakatuwid, sa isang tag-araw na tag-init, ang kalabasa ay lumaki sa mga burol, maliit na mga burol. Tumutulong ang Aloe juice mula sa pagkabulok. Ang mga bushes ay ginagamot dito, pinuputol ang mga nabubulok na bahagi.
Ang mga aphids at wireworm ay mapanganib na mga peste para sa kalabasa. Ang lupa ay malalim na hinukay mula sa wireworm, at laban sa aphid, ang mga halaman ay ginagamot ng isang sabaw ng wormwood.
Pag-aani at aplikasyon ng ani
Pag-aani kalabasa ng pulot noong Agosto - Setyembre. Ang mga gulay ay dapat i-cut gamit ang isang tangkay upang madagdagan ang panahon imbakan.
Ang ani ay inilatag sa isang mahusay na maaliwalas na silid na may temperatura na + 5 ... + 15 ° C. Sa ganitong mga kondisyon, pinanatili ng mga bunga ang kanilang mga katangian hanggang sa 7 buwan.
Ang mga hinog na gulay ay namamalagi sa ref ng halos isang buwan, at sa freezer ng hanggang sa 1 taon. Bago ang pagyeyelo, sila ay pinutol.
Ang paggamit ng kalabasa ay pandaigdigan: angkop para sa pagluluto sa hurno, pagluluto ng sinigang, pagprito. Ang juice ay ginawa mula sa sapal, natupok din itong hilaw. Ang honey kalabasa ay ginagamit para sa pagpapatayo at pagpapatayo.
Mga kalamangan at kawalan
Mga kalamangan ng kalabasa ng honey:
- ang posibilidad ng pag-aanak sa anumang rehiyon;
- malamig na pagtutol;
- hindi mapagpanggap na pangangalaga;
- paglaban sa sakit;
- malalaking prutas;
- lasa ng honey;
- mataas na kalidad ng pagsunod;
- nabibiling kalagayan;
- unibersal na aplikasyon.
Ang pangunahing kawalan ay mahabang lashes, dahil sa kung saan kailangan mong mag-install ng mga suporta.
Mga uri ng mga pumpkins ng honey
Ang ganitong kalabasa ay may maraming mga varieties, ang bawat isa ay may sariling mga katangian.
Orange F1
Ang buong ripening ng hybrid ay nangyayari sa 120 araw. Ang kulay ng alisan ng balat ay madilim na orange na may binibigkas na kulay-abo na guhitan sa mga gilid. Ang haba ng mga lashes ay umabot ng kaunti pa sa 1 m. Ang bigat ng hinog na prutas ay 2-3.7 kg. Ang pulp ay mapula-pula-asukal na asukal. Sa pagluluto, maraming gulay ang gulay.
Dessert
Ang iba't-ibang ay may malalaki, bilugan na prutas, na bahagyang nabubulok sa magkabilang panig. Madilim na kulay rosas ang kulay. Ang ribbing ay napaka binibigkas. Makatas na orange na sapal. Ang masa ng gulay ay 3.5-5.8 kg. Maagang hinog na iba't - ripens sa 90 araw.
Gitara
Iba-iba naiiba sa iba pang mga varieties sa hindi pangkaraniwang hugis nito, na nakapagpapaalaala sa isang gitara. Haba ng prutas - 60-70 cm, diameter - 11-13 cm. Ang alisan ng balat ay payat, magaan. Ang pulp ay mayaman na orange, tumatagal ng 90% ng buong gulay. Ang kalabasa ay madalas na kinakain raw dahil sa lambing at tamis nito. Ang iba't-ibang ay mid-ripening - ang mga prutas ay ripen sa 110-120 araw.
Isang prinsesa
Ang kulay ng alisan ng balat ng kalabasa na ito ay bahagyang orange, mapurol, ang hugis ay bilugan-patagin. Ang pulp ay maliwanag na orange na matamis, naglalaman ng maraming asukal at karotina, samakatuwid angkop ito para sa pagkain ng sanggol at diyeta. Timbang ng prutas - 3-4 kg. Ang iba't-ibang ay kalagitnaan ng panahon: ang lumalagong panahon ay 115-120 araw.
Kwento
Ang Pumpkin Honey Tale sa panlabas ay halos kapareho sa Dessert: mayroon itong parehong maliwanag na kulay kahel at mariing binibigkas na ribbing. Ang timbang ay hindi lalampas sa 4 kg. Ang pulp ay ang pinaka-sweet sa lahat. Ang buong pagkahinog ay nangyayari 120 araw pagkatapos ng pagtanim.
Chit
Pinakabagong grade: ang mga prutas ay hinog nang mas maaga kaysa sa 120-199 araw. Ang gulay ay halos pareho ang laki, ang average na timbang ay 3 kg. Ang hugis ay bilog, ang kulay ng alisan ng balat ay ashy na may maputla na mga rosas na lugar. Hindi maganda ipinahayag ang ribbing. Ang pulp ay malalim na dilaw na kulay. Ang kalabasa ay maraming nalalaman sa pagluluto. Iba't ibang Honey crumb bushy, hindi akyatin.
Sinusuri ng mga magsasaka
Ang positibong puna mula sa mga hardinero ay umaakma sa listahan ng mga pakinabang ng mga honey pumpkins:
Ekaterina, Ufa: «3 taon na akong lumalagong honey pumpkins dahil sa kanilang katas at malambot na sapal. Ang pag-aalaga sa mga gulay ay hindi mahirap, at ang ani ay palaging nakalulugod. Ang tanging bagay ay dapat kong iwisik ang mga lashes sa lupa kapag lumalaki sila ng higit sa 1 m. Karamihan sa lahat gusto ko ang inihurnong kalabasa. "
Stanislav, Saratov na rehiyon: "Gustung-gusto ko ang kalabasa sa iba't ibang pinggan. Nagtatanim ako ng maraming mga varieties sa aking sarili, kabilang ang mga pulot. Gusto ko ang kanilang panlasa, maselan, makatas at asukal. Ang mga halaman ay hindi nagkakasakit at hindi nangangailangan ng maraming pansin sa buong panahon. Gumagawa ako ng iba't ibang mga pinggan mula sa mga hinog na gulay, ngunit ang paborito ko ay sinigang. "
Konklusyon
Kapag lumalaki ang mga pumpkins ng honey, posible na makakuha ng isang mayaman at masarap na ani na may isang minimum na oras at pagsisikap. Ang isang kultura na hindi mapagpanggap na pag-aalaga para sa malakas na kaligtasan sa sakit at paglaban sa malamig na panahon ay matutuwa ang lahat ng mga connoisseurs ng lasa ng kalabasa. Ang kakayahang magamit sa pagluluto ay nagbibigay-daan sa iyo upang magdagdag ng hinog na gulay sa iba't ibang pinggan, maghanda ng mga juice para sa taglamig.