Kapag ang mga melon ay ripen at kung paano matukoy nang tama ang kanilang pagkahinog
Noong Agosto 2018, ang Cantaloupe melon na tumitimbang ng 29.89 kg ay kasama sa Guinness Book of Records. Ang may hawak ng record ng US ay tumingin pampagana, kahit na siya ay may hindi pantay na kulay.
Sa kalakhan ng Russia, ang mga prutas ay hindi umabot sa ganoong sukat, ngunit sa isang pagsisikap, maaari kang lumago ng matamis at masarap na prutas dito. Sa artikulong malalaman natin kapag ang mga melon ay naghinog at kung anong mga parameter ang nakakaapekto dito.
Ang nilalaman ng artikulo
Gaano katagal ang isang melon ripen
Ang panahon ng ripening ng pag-aani ng kulturang nagmamahal sa init na ito ay tumatagal mula 45 hanggang 100 araw.
Ano ang tumutukoy sa rate ng pagkahinog
Ang oras ng ripening ng melon ay nakasalalay sa klima, magkakaibang mga katangian at lumalagong mga kondisyon.
Sa Krasnodar Teritoryo, ang isang melon ay maaaring huminog sa kalagitnaan ng Hulyo mismo sa bukid, at sa Siberia, ang isang mabangong produkto na lumago sa saradong lupa ay nagsisimula na masisiyahan lamang sa Agosto.
Sa mainit na tag-araw, ang pagkahinog ay maaaring dumating sa isang linggo mas maaga kaysa sa petsa na ipinahiwatig sa mga tagubilin. Ngunit kung ang tagsibol ay malamig, at ang tag-araw ay cool na at maulan, kung gayon ang pananim ay magiging mas mahaba o lumala.
Ngunit kahit na sa isang perpektong klima para sa mga prutas na ito, ang pagsisimula ng pagkahinog ay higit sa lahat ay nakasalalay sa teknolohiya ng paglilinang (rehimen ng patubig, pagpapabunga, pagbuo at pag-rasyon, atbp.).
Kapag ang mga melon ay hinog
Lumalagong melon sa kanilang balangkas, alam ng mga hardinero ang humigit-kumulang kung magkano ang bunga ng halaman na ito ay naghihinog. Gayunpaman, ang eksaktong panahon ng pagkahinog nakasalalay sa maraming mga kadahilanan.
Iba-iba
Pinapayagan ka ng iba't ibang uri ng melon na pumili ng tama para sa anumang rehiyon. Sila ay:
- maagang pagkahinog - ripen sa Hulyo;
- kalagitnaan ng panahon - handa na paggamit sa Agosto;
- huli na ripening - ani sa Setyembre.
Rehiyon
Sa timog na mga rehiyon, ang mga melon ay lumago nang maayos sa mga bukid, at ang pag-aani ng mga maagang varieties doon ay nagsisimula na mag-alis na sa gitna ng tag-araw.
Sa gitnang daanan, ang mga melon ay hinog na kalaunan. Pangunahin ang maagang pagkahinog at hindi masyadong malaki-prutas na mga varieties ay nakatanim dito.
Ang karagdagang hilaga kang pupunta, mas mababa ang bigat ng mga bunga, at mas kaunting tamis ang nilalaman nito.... Pagkatapos ng lahat, ang kultura ng melon na ito ay nangangailangan ng maraming araw at pag-init upang makakuha ng isang mayaman na lasa at aroma.
Kapag lumalagong mga melon sa malamig na mga rehiyon, mahalaga na matupad ang tatlong mga kondisyon:
- Protektahan laban sa mga huli na frosts sa tagsibol at maayos na mabuo ang halaman.
- Limitahan ang bilang ng set ng prutas (upang ang isang melon ay lumalaki sa isang lash).
- Magsagawa ng maraming pagpapakain upang mapabilis ang paglaki (tuwing 7-10 araw).
Lumalagong sa isang greenhouse
Ang mga punla ay inilipat sa mga greenhouse sa huli ng Abril - unang bahagi ng Mayo. Ang pag-aani ay ripens sa 2-3 buwan, depende sa iba't-ibang at microclimate. Nagbibigay ng angkop na mga kondisyon sa greenhouse at nagsusumikap, makakakuha ka ng makatas at mabangong prutas kahit sa Siberia.
Buksan ang lupa
Sa mapagtimpi klima, mga punla sa bukas na lupa nakatanim noong huli ng Mayo - unang bahagi ng Hunyo, kapag walang banta ng hamog na nagyelo. Kasabay nito, ang pag-aani ay madalas na tinanggal sa Agosto unripe at iwanan upang pahinugin sa bahay.
Sa timog, ang melon ay inani mula sa mga patlang at hardin na ganap na hinog mula Hulyo hanggang Setyembre (depende sa mga varieties na nakatanim).
Paano sasabihin kung ang melon ay hinog na
Ang mga bunga ng melon ng parehong iba't ay maaaring ripen sa iba't ibang oras sa parehong hardin. Samakatuwid, napakahalaga na matukoy ang kanilang pagkahinog.
Una, ang tinatayang oras ng pagkahinog ay kinakalkula (ayon sa mga tagubilin sa supot ng binhi), pagkatapos ay ang pagbuo ng mga prutas sa kama ay biswal na sinusunod.
Mga pamamaraan at pamantayan para sa pagtukoy ng kapanahunan
Paano malalaman ang pagkahinog ng isang melon? Bigyang-pansin ang mga palatandaang ito:
- Mga katangian ng mabangong aroma... Ang mga hinog na gulay ay nailalarawan sa isang binibigkas na amoy, peras o amoy ng banilya. Ang mga specimens na hindi niluto ay walang aroma. At ang overripe melon pulp ay hindi nakakaamoy ng kaaya-aya.
- Hitsura. Ang alisan ng balat ay dapat na matatag, na may isang pantay na kulay na likas sa isang partikular na iba't-ibang. Kapag sinusuri, siguraduhin na ang prutas ay walang pinsala sa makina, maraming kulay na mga lugar at bulok na mga lugar.
- Kapag pinindot ang alisan ng balat ng isang hinog na prutas ay medyo namumulaklak (walang ngipin sa ibabaw).
- Patting tunog. Kung tumapik ka sa mga gilid, nakakarinig ka ng isang mapurol na tunog, pagkatapos ay ang melon ay hinog na. Ang isang hindi pa matunog na tunog ay magiging sonorous.
- Ang prutas ay madaling ihiwalay sa tangkay, na dries up sa oras ng ripening.
Mga tip mula sa nakaranas ng mga residente ng tag-init
Upang ang mga melon ay lumago nang maganda ang hugis at pahinugin nang mas mabilis, ang nabuo na berdeng prutas ay paminsan-minsang naka-on sa mga kama. Gamit ang unipormeng sikat ng araw na ito, nakakakuha ang balat ng isang pantay na kulay mula sa lahat ng panig.
Ang nilalaman ng asukal at juiciness ng melon ay bibigyan ng napapanahong pagpapakain. Kalahati ang rate ng nitrogen fertilizers ay inilalapat sa paghahasik, at ang pangalawang bahagi - kapag lumitaw ang ika-apat na tunay na dahon.
Pinakamainam na pumili ng hinog na mga prutas ng melon sa umaga, bago magsimula ang init, o huli sa gabi.
Ang mga taglamig o kalagitnaan ng huli na mga varieties ay ani sa yugto ng teknikal na pagkahinog. Sa panahon ng imbakan, unti-unti silang naghinog, habang ang kanilang panlasa at aroma ay makabuluhang napabuti.
Kapag nagtitinda ng mga melon para ibenta, hindi mo dapat piliin ang mga ito sa yugto ng biological ripeness, dahil sa panahon ng transportasyon ay mabilis silang lumala. Para sa transportasyon, napili ang bahagyang mga hindi pa pipino na mga ispesimen, habang pinapanatili ang tangkay.
Maaga mga varieties buong putok na hinog at kumain kaagad -ay naitago hindi sila hihigit sa isang linggo.
Konklusyon
Kung isinasaalang-alang mo ang mga kadahilanan na natutukoy ang rate ng ripening, at sundin ang mga patakaran para sa paglilinang ng mga melon, makakakuha ka ng isang matamis na ani ng melon kahit na sa gitnang zone ng ating bansa. At ang antas ng pagkahinog ay madaling suriin ng aroma, pantay na kulay, nababanat na balat at isang mapurol na tunog kapag nag-tap sa napiling mga melon.