Matamis at mabangong Uzbek melon "Gulyabi": kung paano pumili at kung paano ito palaguin ang iyong sarili
Ang Gulyabi ay isang kilalang iba't ibang melon na mag-apela sa sinuman na kahit minsan ay tikman ang matamis, lasa ng honey. Ang iba't-ibang ito ay dinala sa Russia mula sa Persia noong ika-16 siglo at napatunayan na lumalaban sa klimatikong kondisyon ng bansa. Mahirap isipin ang paglipas ng tag-init nang wala itong matamis at hinog na prutas, na nagbibigay ng maraming positibong emosyon at hindi gaanong pakinabang.
Ang mga lumago ng isang kultura sa kanilang sarili sa kanilang kubo ng tag-init ay may isang espesyal na dahilan upang magalak.
Ang nilalaman ng artikulo
Iba't ibang paglalarawan ng melon
Si Ghulabi ay tinatawag ding Charjuy melon bilang paggalang sa rehiyon ng Charjui sa Turkmenistan. Minsan mayroong mga pangalang "dayuhan" o "Chunzhuiskaya" - ang mga kaukulang pag-aayos (ang mga nayon ng Chu at Chundzha) ay nasa mapa din ng Gitnang Asya.
Ang iba't-ibang ay lumago sa Kazakhstan, Tajikistan at sa rehiyon ng Astrakhan ng Russia. Para sa melon upang ganap na mapahinog, ang 133 araw ay dapat na pumasa mula sa sandali ng pagtubo.
Mga natatanging tampok
Mga Breeder markahan ang mahabang buhay ng istante ng iba't ibang Gulyabi... Ang isa pang pagkakaiba-iba sa pagitan ng iba't ibang ito ay ang matandang prutas ay umabot sa isang masa na halos 5 kg.
Mahalaga. Ang mas mahaba ang melon ay nakaimbak, ang mas matamis na laman ay nagiging. Ang tampok na ito ng iba't ibang nakikilala ito sa iba pang mga varieties ng mga melon.
Mga pagtutukoy
Ang Gulabi ay may isang pinahabang hugis... Ang kulay ng alisan ng balat ay orange o dilaw-berde. Ang ibabaw ng melon ay natatakpan ng isang pinong mesh. Ang loob ng prutas ay makatas at matamis na puting laman, na mayroong maberde na tint na malapit sa matigas na balat. Mula sa 1 m² maaari kang makakuha ng hanggang sa 14 kg ng pag-crop.
Mahalaga. Ang panlasa ng Ghulabi ay umaabot sa pinakamataas na antas ng ilang linggo pagkatapos ng pag-aani. Sa panahong ito, ang melon ay nag-iipon ng kinakailangang halaga ng asukal sa sapal at maaari ring palitan ang tubo.
Paano palaguin ang iba't ibang iyong sarili
Hindi madaling lumaki ang mga melon at gourds, at ang iba't-ibang Gulyabi ay itinuturing na isa sa mga pinaka-kapritsoso... Ang paglilinang ng melon na ito ay isang mahirap na proseso. Gayunpaman, ang mga resulta sa anyo ng isang mayaman at matamis na ani ay nag-aambag sa pagpili ng mga hardinero na pabor sa iba't ibang ito.
Lumalaki at nagmamalasakit
Pinapayuhan ng mga hardinero ang paraan ng pag-aanak ng lumalagong Gulabi. Binili ang mga binili sa isang tindahan o nakapag-iisa nang malaya mula sa mga buto.
Mga pangunahing panuntunan para sa lumalagong mga halaman:
- Nakukuha nila ang tatlong taong gulang na buto, dahil ang isang halaman na lumago mula sa sariwang inani na mga binhi ay hindi magagawang makabuo ng mga prutas at pupunan ng mga halamang bulaklak.
- Bago itanim, ang mga buto ay nababad sa basa na gasa sa loob ng maraming araw. Alisin ang gasa na may mga buto sa isang plastic bag at itago sa isang mainit na lugar.
- Ang mga sprouted na buto ay nakatanim sa magkakahiwalay na mga lalagyan na may diameter na 10 cm. Ang lupa ay pinili na masustansya at magaan.
- Sa sandaling lumitaw ang mga unang shoots, ang mga punla ay inilipat sa isang maliwanag na lugar sa ilalim ng araw. Upang maiwasan ang paglawak ng mga punla, ang artipisyal na pag-iilaw ay naka-install sa maulap na panahon.
- Kailangan mong i-tubig ang Gulabi nang hindi hihigit sa 3 beses sa isang linggo, habang ang lupa ay nalalanta. Dapat itong tuyo 5-7 cm mula sa ibabaw.
- Isang linggo bago itanim sa bukas na lupa, ang mga punla ay tumigas at isinasagawa sa sariwang hangin.
Kapag lumaki ng binhi, ang mga buto ay ihanda nang maaga para sa pagtanim.... Bago mag-landing sa bukas na lupa, ginagamot sila ng mga disimpektante. Ang eksaktong mga petsa ng landing ay nakasalalay sa mga kondisyon ng panahon sa rehiyon.
Kapag pumipili ng isang lugar para sa pagtatanim, ginusto ng Gulyabi ang mga patag at maayos na lugar ng lupa sa timog o timog-kanluran.
Mahalaga. Ang mga nauna sa ani ay maaaring maging mga kinatawan ng nighthade family, legumes o bawang. Hindi ka dapat magtanim ng Gulabi sa mga lugar kung saan lumago ang mga karot, zucchini, mga pipino o kalabasa.
Proseso ng pag-aani:
- kung ang lupa sa site ay siksik at mabigat, buhangin, slaked dayap o dolomite harina ay idinagdag dito, dahil gustung-gusto ni Gulyabi ang maluwag na mabuhang buhangin;
- sa mga kama, ang mga butas ay ginawa nang malalim na 5-7 cm sa layo na 70-80 cm mula sa bawat isa, ang distansya sa pagitan ng mga kama ay dapat na hindi bababa sa 1.5 m;
- bago magtanim, magbasa-basa ang butas na may husay na mainit na tubig at maglagay ng maraming mga buto sa bawat isa sa kanila.
Ang mga halaman ay natubigan lamang ng mainit na tubig - sa mga pasilyo, at hindi sa ugat... Ang lupa bago ang pagtutubig ay dapat na tuyo ng 5-7 cm mula sa ibabaw. Sa sandaling magsimula ang mga prutas, ang pagtutubig ay tumigil upang madagdagan ang nilalaman ng asukal ng mga prutas.
Tungkol sa iba pang mga klase ng melon:
Ano ang mabuti tungkol sa melon ng Ethiopka
Mga tampok ng paglilinang at posibleng mga paghihirap
Ang mga bushes ng kultura ng melon na ito ay may kakayahang lumaki nang mabilis sa lahat ng direksyon., na negatibong nakakaapekto sa ani, dahil hindi nito iniiwan ang halaman para sa pamumulaklak. Upang maiwasan ito, pinintasan nila ang mga bushes, at tinanggal ang labis na mga ovary. Ito ay sapat na upang mag-iwan ng 2-5 ovaries ng prutas sa bawat bush.
Hanggang sa maliit ang mga bushes at walang oras upang lumago, ang lupa sa pagitan ng mga hilera ay regular na maluwag. Ngunit sa sandaling ang mga melon ay malapit sa mga pasilyo, ang pag-loos ay tumigil.
Ang mga sakit at peste na katangian ng iba't-ibang
Ang paglalakad sa paligid ay nangangailangan ng pagtaas ng pansin mula sa hardinero... Ang mga kinatawan ng iba't ibang ito ay madalas na nagkasakit at inaatake ng mga peste. Ang Powdery mildew, fusarium, grey magkaroon ng amag at ugat rot ay itinuturing na pinaka-mapanganib na sakit. Nangangahulugan ng pagsugpo sa impeksyong fungal at bakterya - isang karampatang rehimen ng pagtutubig at, kung hindi ito makakatulong, fungicides.
Ang melon aphid ay madalas na pumipinsala sa ani ng melon... Nakatira ito sa loob ng mga dahon at sinisipsip ang lahat ng katas mula sa halaman. Kung iniwan na hindi mababago, ang melon ay nag-iiwan ng tuyo at bumagsak. Ang isang spider mite ay nagdudulot ng magkaparehong pinsala, bilang karagdagan, sumasaklaw ito sa buong bahagi ng aerial na may manipis na web. Bilang isang resulta, ang melon ay tumitigil sa paglaki at pagbuo. Ang Melon fly ay bihirang sa Russia. Ngunit kung lumitaw ito sa site, mabilis itong sirain ang mga halaman.
Ang mga katutubong remedyo ay ginagamit upang labanan ang mga insekto. tulad ng sibuyas at bawang tinctures, at sa kaso ng malubhang impestasyon - malawak na spectecticides na malawak.
Bilang isang patakaran, ang kontrol sa peste at sakit ay isang kumplikado at mahabang proseso na negatibong nakakaapekto sa bilang ng mga prutas at ani. samakatuwid mas mahusay na ma-secure ang pag-aani nang maaga, pana-panahon na isinasagawa ang pag-iwas sa anyo ng pagdidisimpekta sa mga likas na solusyon.
Pag-aani at aplikasyon ng ani
Ang iba't ibang Gulyabi ay ganap na naghinog sa pagtatapos ng Agosto o simula ng Setyembre.... Sa sandaling magsimula ang mga prutas na maglabas ng isang aroma ng pulot, ang alisan ng balat mula sa gilid ng bulaklak ay magiging malambot, ngunit nang walang pagpindot, at ang buntot ay matutuyo - oras na para sa pag-aani.
Mahalaga. Sa ilalim ng tamang mga kondisyon, ang mga prutas ay nakaimbak hanggang sa susunod na panahon, iyon ay, hanggang Mayo.
Ginagamit ang Melon sa iba't ibang paraan sa pagluluto... Ang masarap ay inihanda mula sa pulp nito matamis na dessert, jam at jam... Ang mga mabangong piraso ng Gulabi ay idinagdag bilang isang pagpuno sa mga inihurnong kalakal. Ang mga dessert ng melon lalo na natutuwa ang mga bata. Ang gulabi pulp ay natuyo at natuyo... Ang mga buto ay ginagamit upang makabuo ng de-kalidad na langis, na katulad ng oliba nang pare-pareho, at ang cake ay ginagamit bilang feed ng hayop.
Sanggunian. Sa Gitnang Asya, ang mga maybahay ay nagdaragdag ng melon sa ilang mga mainit na pinggan at sopas.
Mga kalamangan at kawalan
Mga benepisyo:
- mahabang panahon ng imbakan para sa mga hinog na prutas;
- isang malaking halaga ng hibla sa melon pulp;
- ang nilalaman ng madaling natutunaw na asukal sa sapal.
kawalan:
- Mahirap na palaguin ang ghoulabi sa mga lugar na may isang cool na klima; sa gitnang zone ng Russia, mayroong isang mataas na posibilidad ng pagyelo at kamatayan ng pag-crop;
- kahit na sa mga kondisyon ng greenhouse, ang melon ay maaaring hindi ganap na mapahinog dahil sa kakulangan ng ilaw;
- ang mga taong may sakit ng gastrointestinal tract at mataas na asukal sa dugo ay hindi inirerekomenda na ubusin ang melon;
- ang iba't-ibang Gulyabi ay madaling kapitan ng mga sakit na virus at pag-atake ng peste.
Mga pagsusuri sa mga lumago
Sa net meet sobrang positibong pagsusuri tungkol sa iba't ibang melon na ito:
Si Ivan, Astana: "Maaari kong tawagan ang Gulyabi melon ang aking paboritong iba't-ibang. Nagustuhan ko ang melon para sa makatas, matamis na parang pulot at mabangong sapal. Ang Ghulabi ay may isang mahalagang tampok - pagkatapos ng pag-aani, ang mga prutas ay dapat magsinungaling sa temperatura ng silid para sa 4-6 na araw. Sa panahong ito, ang melon ay makakatikim ng mas matamis. Sa teknolohiya ng agrikultura, ang iba't ibang Gulyabi ay hindi mapagpanggap ".
Svetlana, Simferopol: "Lumago ako ng melon Gulyabi sa aking hardin nang 3 taon na. Ang kultura ng melon na ito ay hindi mapagpanggap. Ang mga prutas na ripen sa pamamagitan ng kalagitnaan ng Setyembre, mukhang sa larawan sa Internet. Nagustuhan ko ang iba't-ibang para sa makatas at mabangong sapal nito. Si Melon Gulyabi ay may mahusay na kalidad ng pagsunod. Ang ani na ani ay maaaring tumagal hanggang sa simula ng tagsibol, salamat sa kung saan ang makatas na melon ay tatangkilikin sa buong taglamig ".
Paano pumili ng mga prutas kapag bumili
Kapag bumili ng melon Bigyang-pansin ang aroma, ang hitsura ng rind, at ang tunog na nakukuha mo kapag pinindot mo ang melon. Gamitin ang aming payo ng dalubhasa upang piliin ang pinakahinog at juiciest melon:
- Una kailangan mong amoy ang melon. Ang matamis at hinog na prutas ay naglalabas ng isang masarap na aroma, at ang hindi pa-prutas na prutas ay hindi amoy o amoy tulad ng berde. Kung may amoy kang mabulok, dapat mong tumanggi na bumili ng ganoong prutas.
- Pindutin ang down sa melon rind. Sa isang hinog na prutas, ang balat ay dapat na matatag at bahagyang namumulaklak. Sa isang labis na prutas, ang mga dents ay bubuo sa balat kapag pinindot.
- Ang buntot ng melon ay dapat na tuyo at ang kabaligtaran na bahagi ng prutas ay dapat na malambot.
- Maaari mong tiyakin na ang melon ay hinog sa pamamagitan ng pagdulas dito. Ang isang hinog na melon ay dapat gumawa ng isang mapurol na koton, dahil kapag ang mga buto ay tumama sa alisan ng balat, lumayo sila mula sa sapal at isang form ng lukab sa loob.
- Ang mga buto ng isang hinog na melon ay malaki at madaling ihiwalay sa sapal.
- Ang netting sa melon skin ay hindi dapat berde. Sa isang hinog na prutas, mayroon itong sandy hue.
Mas mahusay na hindi bumili ng melon sa mga tolda malapit sa mga kalsada o malapit sa mga pabrika... Kadalasan, ang mga kondisyon ng imbakan para sa mga prutas sa naturang mga lugar ay hindi ligtas. Ang mga nakuha na prutas ay maaaring maging sanhi ng pagkalason sa pagkain dahil ang lahat ng mga melon at gourd ay madaling sumipsip ng mga kontaminado mula sa hangin.
Alin ang mas masarap: Torpedo o Gulabi?
Kamakailan lamang, ang iba't ibang melon ng Gulyabi ay natagpuan ang pagkilala sa mga mamimili at hardinero. Sa panlabas, ang mga prutas ay magkatulad sa torpedo - isang nakikipagkumpitensya iba't-ibang. Kadalasan, ang mamimili ay nahaharap sa isang pagpipilian kung aling melon na bibilhin. Isaalang-alang natin ang mga pagkakaiba-iba.
Ang Torpedo ay may isang aroma ng banilya, at si Gulabi ay may amoy ng pulot... Ang Torpedo ay itinuturing na isang maliit na mas masarap kaysa sa Gulabi, gayunpaman, ang ilang mga mamimili ay pumipili sa dating dahil itinuturing nilang mas makatas. Ito ay talagang isang point ng moot. Upang makagawa ng tamang pagpipilian, subukan ang parehong mga varieties.
Konklusyon
Si Melon Gulyabi ay isang mabangong prutas na mahusay na lumalaki lamang sa mga rehiyon na may mainit na klima. Ang isang mapagbigay at masarap na ani ay mangangailangan ng maingat na pag-aalaga ng ani at pagsisikap. Ito ay kinakailangan upang tubig ang Gulabi sa isang napapanahong paraan at form ng mga bushes. Sa pamamagitan lamang ng pagmamasid sa mga pamamaraan sa agrikultura, lalago ka ng isang talagang masarap at mabangong melon.