Posible ba ang talong na may gastritis: mga argumento para sa at laban sa, katanggap-tanggap na paraan ng paggamit

Ang gastritis ay isang pamamaga ng lining ng tiyan na nagreresulta sa kapansanan sa pagproseso ng pagkain. Ang komprehensibong paggamot ay nagsasangkot ng pagkuha ng mga gamot at pagsunod sa isang mahigpit na diyeta sa pagbabawal ng ilang mga gulay at prutas.

Tulad ng para sa mga eggplants, ang kanilang paggamit ay ipinakilala sa diyeta ayon sa ilang mga kaugalian. Sasabihin namin sa iyo sa artikulong ito tungkol sa kung posible bang gumamit ng talong para sa gastritis, at kung saan mas mahusay na ganap na ibukod ito.

Posible bang gumamit ng talong para sa gastritis

Mahirap magbigay ng isang hindi malinaw na sagot sa tanong ng pagpapayo ng paggamit ng mga eggplants para sa gastritis. Ang estado ng gastrointestinal tract, concomitant pathologies, yugto at anyo ng sakit ay isinasaalang-alang.

Mga puntos para sa at laban

Ang gulay ay naglalaman ng isang malaking halaga ng hibla, na nagpapabuti sa bituka peristalsis at isinaaktibo ang tiyan. Samakatuwid, inirerekomenda ang produkto para magamit sa gastritis na may nabawasan na pagtatago ng gastric acid.

Sa nadagdagan ang kaasiman, ang paggamit ng mga eggplants ay nagpapasiklab ng isang exacerbation ng sakit, na nagiging sanhi ng matinding kakulangan sa ginhawa. Ito ay dahil sa nilalaman ng bitamina C, na nakakainis sa mga pagtatapos ng nerve at pinasisigla ang pagtatago ng gastric juice. Sa kasong ito, mas mahusay na tanggihan ang gulay.

Makinabang at makakasama

Ang gulay ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga bitamina, micro- at macroelement:

• bitamina C, B1, B2, B5, PP;
• pectin;
• calcium;
• bakal;
• posporus;
• sosa;
• magnesiyo.

Inirerekomenda ang talong na isama sa menu para sa mga taong sinusubukang huminto sa paninigarilyo. Ang mga prutas ay naglalaman ng bitamina PP, na tumutulong upang mas mahusay na tiisin ang gutom ng nikotina. Kahit na pagkatapos ng paggamot ng init, ang halaman ay hindi mawawala ang halaga nito.

Pectin normalize ang proseso ng pagkain ng pantunaw, pinipigilan ang pag-stagnate ng apdo, tinatanggal ang kolesterol.

Pinapabuti ng potasa ang paggana ng kalamnan ng puso at mga daluyan ng dugo, binabawasan ang edema ng tisyu.

Tulad ng para sa negatibong epekto sa tiyan ng mga taong nagdurusa sa gastritis, ang mga komplikasyon ay lumitaw kapag hindi sinusunod ang mga patakaran para sa pagpili at paghahanda.

Mga tampok ng paggamit

Sa gastritis, ipinapayong kumain ng mga batang prutas na may isang minimum na nilalaman ng mga buto at malambot na sapal. Depende sa anyo ng sakit, inireseta ng espesyalista ang uri ng diyeta na may malinaw na indikasyon ng bilang ng mga pagkain, ang pangalan ng mga pinahihintulutang produkto at ang paraan ng paghahanda.

Pinapayagan na mga kaugalian

Sa talamak na anyo ng gastritis, pinahihintulutan na kumain ng mga eggplants sa maliit na bahagi - 200-300 g bawat isa. Ang mga sariwang sibuyas ay hindi maaaring idagdag sa ulam, bawang, sarsa ng mayonesa, mainit na pampalasa. Ang paggamit ng mga produktong ito ay nagpapalubha sa kundisyon ng pasyente.

Sa anong anyo

Kung titingnan mo ang isang tinatayang bersyon ng diyeta para sa gastritis, mapapansin mo na ang paggamot ng init ng mga pagkain ay isinasagawa nang walang pagprito sa langis. Ito ang pangunahing punto. Ang tamang inihanda na pagkain ay nagbibigay-daan sa iyo upang mabilis na gawing normal ang kondisyon, mapupuksa ang kakulangan sa ginhawa.

Isinasaalang-alang na ang pulpito ng talong ay may maliliit na istraktura, kapag nagprito, sinisipsip nila ang langis ng halaman. Sa gastritis, pinahihintulutan na gumamit lamang ng nilaga, inihurnong, steamed at pinakuluang gulay.

Para sa talamak at talamak na gastritis

Inirerekomenda ang mga batang eggplants na maubos sa exacerbation stage pagkatapos lamang ng paggamot sa init. Sa panahong ito, ang gastric mucosa ay nagiging mas payat, at ang magaspang na hibla ay maaaring makasira dito.

Sa talamak na gastritis, sa panahon ng pag-subscribe ng mga sintomas, walang mga espesyal na pagbabawal sa paggamit ng mga eggplants. Inirerekomenda lamang ng mga doktor na obserbahan ang pamantayan - hindi hihigit sa 300 g bawat araw.

Gumamit para sa gastritis na may mataas at mababang kaasiman

Sa pagtaas ng kaasiman ng tiyan, inirerekomenda ng mga doktor kasama ang mga lilang gulay sa diyeta. Pinipigilan nila ang pagbuo ng mga sakit ng digestive tract. Ngunit talong sa kabag ipinagbabawal ang form na ito.

Ang mga gulay ay naglalaman ng ascorbic acid, na nakakainis sa mga ugat ng ugat. Bilang isang resulta, ang produksyon ng gastric juice ay nadagdagan, na humantong sa isang pagtaas ng kaasiman. Samakatuwid, ang talong ay maaari lamang kainin na may gastritis na may mababang kaasiman.

Pagpili at maayos na paghahanda ng isang gulay

Anuman ang estado ng gastrointestinal tract, ipinapayong kumain ng mga batang eggplants. Ang edad ng pangsanggol ay natutukoy ng balat at tangkay. Ang mga maagang gulay ay may berdeng tangkay at isang madilim na lila na makinis na balat nang walang brown blotches.

Konseho. Bigyang-pansin ang puting talong. Ang kanilang balat ay mas payat kaysa sa mga lilang prutas.

Ang talong ay maaaring lutong sa oven upang mapanatili ang higit pang mga nutrisyon. Sa talamak na gastritis, mas mahusay na tanggihan ang pritong gulay.

Para sa mga hindi maaaring tumanggi ng talong ngunit sa tuwing nakakaramdam siya ng kakulangan sa ginhawa kapag ginagamit ang mga ito, bilang isang kahalili, maaari kang magdagdag ng isang maliit na halaga ng talong sa mga smoothies ng gulay. Ang pulp ay pre-blanched sa loob ng 10 minuto.

Pag-iingat

Ang mga overripe fruit ay naglalaman ng 0.3% solanine. Ang nakakalason na sangkap na ito, na nagpapahiwatig ng kapaitan, ay namantsahan ang sapal sa isang brownish tint at pinukaw ang pagkalason sa katawan. Karamihan sa solanine ay nasa balat.

Sa luma, nasira, bulok na gulay, ang konsentrasyon ng lason ay mas mataas kaysa sa mga kabataan. Upang mapupuksa ang solanine, ang talong ay nilaga ng isang maliit na langis pagkatapos ng pre-soaking sa inasnan na tubig.

Mahalaga! Ang pagkalason ay nangyayari kung 200-400 mg ng isang nakakalason na sangkap ang pumapasok sa katawan. Upang gawin ito, kakainin mo ang tungkol sa 4 kg ng talong.

Mga palatandaan ng pagkalason:

• sakit ng ulo;
• ingay sa mga tainga;
• sakit sa tiyan;
• pagduduwal;
• pagsusuka;
• pagtatae;
• lagnat

Bilang isang antidote, gumamit ng protina ng itlog ng manok, sabaw ng oat, gatas. Sa mga malubhang kaso, ipinapahiwatig ang agarang pag-ospital.

Contraindications

Pinapayuhan ng mga doktor na hindi isama ang talong mula sa diyeta para sa mga taong nagdurusa:

• gastritis sa panahon ng isang exacerbation;
• mababang kaasiman ng tiyan;
• ulcerative at erosive na sakit ng gastrointestinal tract;
• acute pancreatitis;
• karamdaman ng gallbladder at atay;
• allergy sa produkto.

Basahin din:

Ano ang mangyayari kung kumain ka ng bawang araw-araw, at kung gaano mo ito gagamitin, upang hindi makapinsala sa iyong kalusugan.

Ang mga pakinabang at pinsala ng pinakuluang kalabasa: kung ano ang mabuti tungkol sa isang pinakuluang gulay.

Hindi nakakagulat sa pag-aalaga, ngunit sa parehong oras mapagbigay para sa pag-aani ng kamatis na "Tea Rose".

Konklusyon

Ang talong ay isang malusog na gulay na may maraming mga nutrisyon, bitamina at mineral. Ngunit nagdudulot lamang ito ng mga benepisyo sa tamang paghahanda at pagsunod sa mga kaugalian ng pagpapakilala sa diyeta ng mga taong may mga problema sa sistema ng pagtunaw. Sa gastritis, ang mga gulay ay maaaring maubos, ngunit pagkatapos lamang kumonsulta sa isang espesyalista.