Maaaring kainin ang asparagus habang nagpapasuso at kung paano ito lutuin nang maayos
Asparagus ay nagiging mas at mas sikat sa ating bansa. Ito ay bunga ng modernong propaganda ng tamang nutrisyon at isang malusog na pamumuhay. Ilang taon na ang nakalilipas, ilang mga tao ang nag-order ng mga pinggan na may asparagus sa isang restawran o niluto ito sa bahay.
Habang ang produkto ay naging napakapopular, mas at mas umaasa o mga ina ng pag-aalaga ay nagtataka: Masarap bang kumain ng asparagus habang nagpapasuso? Tingnan natin ang mga kalamangan at kahinaan na kainin ito sa panahon ng pagbubuntis at kapag nagpapasuso.
Ang nilalaman ng artikulo
Asparagus para sa pagpapasuso at pagbubuntis
Ang mga pagkain sa halaman ay bahagi ng diyeta ng isang malusog na tao. Ang mga babaeng buntis at nagpapasuso ay dapat kumain ng hibla, na mayaman sa iba't ibang mga bitamina, at ang asparagus ay walang pagbubukod. Naglalaman ito ng maraming mineral.
Ang asparagus sa panahon ng pagpapasuso ay isang malusog na produkto na magbibigay ng ina at sanggol na may posporus, magnesiyo, sink at bakal. Ang paggamit nito sa panahon ng pagbubuntis ay nakakatulong upang palakasin ang sistema ng balangkas ng pangsanggol, nakakaapekto sa proseso ng pagbuo ng dugo at pagbuo ng mga nag-uugnay na tisyu.
Halos lahat ng mga buntis na kababaihan ay nakakaranas ng edema sa pagtatapos ng kamangha-manghang panahon na ito. Tinutulungan ng Asparagus na mapupuksa ang mga ito dahil mayroon itong diuretic na epekto. Dahil sa mataas na nilalaman ng asparagus acid at potassium salts sa komposisyon, nakakatulong ito sa mga sakit sa bato at puso.
Pinaglalaban nito ang pagkapagod nang perpekto dahil naglalaman ito ng magnesium. Binabawasan ang presyon ng dugo, pinapawi ang pamamaga at nagtatanggal ng mga lason. Ang mga bitamina B, na naglalaman nito, ay tumutulong sa fetus upang mabuo nang maayos at magkaroon ng positibong epekto sa atay.
Ang pagbalik sa tanong kung posible para sa isang ina ng pag-aalaga at isang buntis na kumain ng asparagus, ang hindi pantay na sagot: oo, posible at kahit kinakailangan! Ang isa pang mahusay na tip para sa mga ina: gumawa ng isang sabaw mula sa kanyang mga ugat. Ang ganitong lunas ay may epekto na analgesic. Para sa mga ina sa HB at mga buntis, ito ay napakahalaga, dahil ang paggamit ng karamihan sa mga pangpawala ng sakit sa mga panahong ito ay ipinagbabawal.
Ang isang pares na mas kasiya-siyang sandali para sa mga kababaihan: ang asparagus ay nagpapasaya sa balat at nagpapalakas sa buhok at mga kuko. At syempre nakakatulong ito i-save ang figure sa mahusay na hugis kahit na sa pagbubuntis.
Tandaan. Ang isang sabaw mula sa mga ugat ng halaman na ito ay malawakang ginagamit sa gamot. Napatunayan ng siyentipikong pagkakaroon ng analgesic, anti-namumula, sedative at diuretic effects.
Ang Asparagus sa panahon ng HB at pagbubuntis ay nag-normalize sa pagtulog at gana, nagpapabuti sa mood at memorya.
Mga kapaki-pakinabang na katangian at komposisyon ng kemikal
Bilang karagdagan sa hibla, potasa, posporus at magnesiyo, ang gulay na ito ay naglalaman ng maraming mga bitamina (A, B1, B2, B3, E), ascorbic at folic acid. Ang malakas na komposisyon ng kemikal ay ginagawang mahalaga sa produkto para sa isang batang ina.
Ang pang-araw-araw na rate ng potasa sa panahon ng pagbubuntis ay tungkol sa 2 g, at sa panahon Oras ng pagpapakain - 2.5 g. Ang 100 g ng asparagus ay naglalaman ng humigit-kumulang na 200 mg ng potasa. Ang kakulangan nito sa katawan ay humahantong sa mga problema sa puso, mababang presyon ng dugo at pagkahilo. Samakatuwid, ang mga buntis na kababaihan at mga batang ina ay talagang kailangang maglagay na muli ng mga reserbang potasa sa katawan.
Napakahalaga din ng folic acid para sa babaeng katawan. Pinapanumbalik nito ang mga hormone sa panahon ng pagbubuntis. Ang kakulangan nito ay maaaring humantong sa mga karamdaman sa pagbuo ng pangsanggol at iba pang hindi kasiya-siyang bunga.
Konseho. Siguraduhin na madagdagan ang iyong folate at iba pang mga suplemento na may natural na mga bitamina na matatagpuan sa asparagus at iba pang mga prutas at gulay.
Ang Asparagus ay isang gulay na may mababang calorie. Ang 100 g ng hilaw na produkto ay naglalaman ng 21 kcal. Isipin lamang kung gaano kapaki-pakinabang ito ay hindi lamang para sa kalusugan, kundi pati na rin para sa pigura.
Tandaan. Ang Asparagus ay isang natural na aphrodisiac. Sa sinaunang Greece, ang mga wreath ay ginawa mula dito at ang mga bagong kasal ay pinalamutian ng mga ito, at sa Pransya, ayon sa tradisyon, ang mga bagong kasal ay nagsilbi ng tatlong pinggan ng gulay na ito.
Contraindications at posibleng pinsala
Ang gulay na ito ay napakahusay na ang isang natural na tanong ay lumitaw: posible bang kumain ang mga buntis sa araw-araw sa walang limitasyong dami? Tulad ng anumang produkto, ang lahat ay mabuti sa katamtaman.
Ang mga buntis na kababaihan ay hindi dapat kumain ng labis sa mga ito, sapagkat:
- Maaari makapukaw ng isang reaksiyong alerdyi. Bago isama ang asparagus sa iyong diyeta, suriin para sa mga alerdyi.
- Hindi mo dapat kainin ito kung mayroon kang mga problema sa gastrointestinal tract. Maaari nitong mapalala ang sitwasyon.
- Ang diabetes mellitus ay isang direktang kontraindikasyon sa paggamit ng produkto.
Siguraduhing wala kang mga problemang ito noong pagbubuntis. Kung walang mga contraindications, huwag mag-atubiling isama ang kapaki-pakinabang na produktong ito sa iyong diyeta.
Tanong din ng mga batang ina: makakain ba ng asparagus ang mga kababaihan sa araw-araw? Una sa lahat, kailangan mong tiyakin kung mayroong anumang mga reaksiyong alerdyi sa produktong ito o indibidwal na hindi pagpaparaan.
Isa pang napakahalagang punto: dapat itong gamitin nang maingat ng mga kababaihan na may makapal na dugo. Ang potasa sa produktong ito ay may kakayahang makapal ang dugo, na maaaring humantong sa mga clots ng dugo.
Kapag nagpapasuso, ang lahat ng mga pagkain ay ipinakilala nang paunti-unti. Subukan lamang ng kaunti sa una upang matiyak na ikaw at ang iyong sanggol ay walang mga reaksiyong alerdyi at mga problema sa gastrointestinal. Kung napansin mo ang mga rashes, bloating, mahinang pagtulog sa iyong anak pagkatapos kumain ng asparagus, alisin ito mula sa diyeta sa loob ng isang buwan, at pagkatapos subukang muling likhain ito.
Mga epekto ng asparagus sa ina at anak
Ang isa pang mahalagang punto na dapat tandaan para sa mga nagpapasuso na ina ay kung kumain ka ng maraming asparagus, maaaring baguhin ng gatas ang lasa nito. Ito ay pinadali sa pamamagitan ng asupre na analogue ng alkohol na naglalaman nito. Mag-ingat na hindi ito humantong sa pag-abandona ng gatas ng suso ng sanggol.
Gayundin, ang madalas na pagkonsumo ng asparagus ay maaaring makapukaw ng pagbabago sa kulay at amoy ng ihi sa isang sanggol. Kung nangyari ito, bawasan ang dami ng natupok na produkto.
Ang isang ina na nagpapasuso ay pinapayuhan na kainin ang gulay na ito nang hindi hihigit sa 1-2 beses sa isang linggo. Pagkatapos ay walang problema.
Mga recipe para sa mga babaeng nagpapasuso
Una, alamin natin kung paano pumili ng tamang asparagus sa tindahan:
- ang mga tangkay ay dapat na makatas at malambot (kung ang cut ng stem ay tuyo, kung gayon ang gulay ay hindi sariwa at hindi dapat bilhin);
- ang ibabaw ay dapat na makintab at makinis;
- walang mga bitak, mga spot at isang hindi kasiya-siya na amoy (ang isang tangkay na may mga puting lugar ay isang siguradong tanda ng overripening);
- pumili ng isang average na kapal ng tangkay.
Ang gulay ay nakaimbak sa ref. I-wrap ito sa isang tuwalya ng papel at panatilihin ito nang hindi hihigit sa 3-4 na araw. Ito ay isang mapapahamak na produkto, kaya mas mabuti para sa mga ina ng pag-aalaga na agad itong kainin pagkatapos bumili. Tandaan na ang asparagus ay nakaupo sa istante. Suriin ang puntong ito sa nagbebenta upang matiyak na sariwa ang produkto.
Para sa pangmatagalang imbakan, ang asparagus ay nagyelo. Maraming inirerekumenda ang pagluluto nito bago ang pagyeyelo - sa ganitong paraan mas mahusay na mapanatili ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito at hindi mawawala ang kulay sa panahon ng karagdagang pagluluto.
Alisin ang ilalim na dulo ng asparagus bago lutuin. Ginagamit lamang ito para sa pagkain kung bata ang gulay. Ang parehong sitwasyon ay sa pagbabalat: ang batang asparagus ay hindi kailangang ma-peeled tulad ng patatas o karot. Pagkatapos kumukulo, ibuhos ang tubig na kumukulo - sa paraang ito ay mapanatili ang maliwanag na kulay nito.
Ito ay kagiliw-giliw na!Gustung-gusto ng mga Aleman ang asparagus nang labis na inilagay nila ito sa sorbetes.
Ipinakita namin sa iyo ang ilang kapaki-pakinabang mga recipe gamit ang gulay na ito.
Asparagus puree sopas
Kakailanganin mong:
- 450 g asparagus;
- 400 ml ng sabaw ng gulay;
- 300 g berdeng mga gisantes;
- 2 cloves ng bawang;
- 2 kutsara ng suka.
Paghahanda:
- Pakuluan ang asparagus.
- I-chop up ito at i-chop ito sa isang blender.
- Dalhin ang stock ng gulay sa isang pigsa at idagdag ang bawang at mga gisantes. Magluto ng mga 10 minuto.
- Idagdag ang sabaw sa blender sa tinadtad na asparagus, talunin hanggang makinis.
- Panahon na may asin at paminta sa panlasa.
Banayad na salad
Kakailanganin mong:
- 300 g fillet ng manok;
- 200 g asparagus;
- 100 g de-latang pinya;
- 200 g ng natural na yoghurt.
- mga kamatis ng cherry para sa dekorasyon.
Paghahanda:
- Pakuluan ang manok at asparagus hanggang malambot.
- Gupitin ang lahat ng sangkap sa maliit na piraso.
- Paghaluin ang lahat, asin, paminta at panahon na may yogurt.
Ang asparagus ay mahusay bilang isang side dish para sa anumang pagkaing karne o isda. Pakuluan mo lang ito at punan ito ng iyong paboritong sarsa - magiging masarap ito.
Ang isa pang tip: magprito ng mga itlog at iwiwisik ang iyong paboritong keso. Magkakaroon ng isang mahusay na balanseng almusal.
Tandaan. Kung ang produkto ay overcooked, hindi mo ito makakain, ito ay nasamsam. Ang sariwang asparagus ay luto nang halos 10 minuto. Ang pagiging handa ay sinuri nang simple: kung tinusok ng isang tinidor, dapat itong malambot. Ang mas bata ang gulay, mas kaunting oras ang kinakailangan upang magluto.
Konklusyon
Ang Asparagus ay isang mapagkukunan ng mga kapaki-pakinabang na mineral at bitamina. Ang pagkain ng tamang pagkain sa panahon ng pagbubuntis at paggagatas ay napakahalaga para sa parehong ina at sanggol. Ang gulay na ito ay isang mahusay na kapalit para sa mga pamilyar na pagkain na nababato paminsan-minsan. Ang pangunahing bagay ay dapat tandaan: ang mas bata at mas malalim ang asparagus ay, mas maraming mga pakinabang at panlasa na madadala nito.
Ang asparagus ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga buntis at mga ina ng ina. Ngunit ito ay nagkakahalaga ng pag-alala: hindi mo madalas kumain ito, 1-2 beses sa isang linggo ay sapat na para sa mga nutrisyon upang matulungan ang katawan na gumana nang maayos at suportahan ang ina at sanggol.