Maaari bang maging alerdyi ang mga matatanda sa bakwit?
Ang allergy sa bakwit ay hindi isang pangkaraniwang patolohiya, lalo na sa mga pasyente ng may sapat na gulang, dahil walang gluten sa mga cereal. Ngunit ang indibidwal na hindi pagpaparaan ay nangyayari pa rin. Hindi alam ang problema, ang pasyente ay maaaring gumamit ng bakwit sa loob ng maraming taon hanggang sa isang banayad na reaksyon ng alerdyi sa ilang mga punto ay bumubuo sa pamamaga ng lalamunan o malubhang problema sa neurological. Alamin natin kung ang bakwit ay isang allergenic na produkto o hindi.
Ang nilalaman ng artikulo
Buckwheat bilang isang produkto ng allergenic
Ang Buckwheat ay isang produktong pandiyeta, ang batayan ng nutrisyon para sa diabetes, metabolikong karamdaman, at mga sakit sa bato. Sa panahon ng pagbubuntis at pagpapasuso, ang mga kababaihan ay isa sa una upang ipakilala ang cereal na ito sa diyeta, dahil ito ay itinuturing na ligtas.
Ngunit ang mga taong nagdurusa mula sa anumang anyo ng allergy ay dapat gumamit ng bakwit nang may pag-iingat, dahil kabilang ito sa gitnang kategorya ng mga allergens. Nangangahulugan ito na ang isang allergy sa sinigang o isang side dish ay maaaring magpakita mismo sa anumang oras. Ang panganib ay ang bakwit bilang isang sanhi ng pagkasira sa kalusugan ay maaaring isaalang-alang ng pasyente sa huling sandali, habang patuloy na ginagamit ang kanyang paboritong produkto.
Mga katangian at paglalarawan ng allergen
Allergy sa bakwit - pagtanggi ng mga protina ng katawan. Sa ganitong sakit, nakikita ng immune system ang anumang protina ng pagkain bilang dayuhan, at hindi ito binubuo ng katawan.
Ang mga protina sa cereal ay tungkol sa 19%. Kung ang katawan ay hindi tumatanggap ng mga protina ng gulay, ang reaksiyong alerdyi sa bakwit ay magiging malakas.
Maaari ba akong maging alerdyi sa berdeng bakwit? Oo, naglalaman ito ng mas maraming protina kaysa kayumanggi - 14 g kumpara sa 12 g.
Sanggunian. Ang isang negatibong reaksyon ng katawan ay magpapakita ng sarili kung ang cereal ay hindi naimbak nang tama at nahawahan ito ng mga amag - ang pinakamalakas na mga ahente ng sanhi ng alerdyi. Bilang karagdagan sa amag, mayroong mga nalalabi sa insekto sa produkto ng hindi magandang kalidad, na kumikilos din bilang isang alerdyen.
Mga sanhi ng allergy sa bakwit
Ang isang biglaang negatibong reaksyon sa pagkain ng malusog na cereal ay sanhi ng maraming mga kadahilanan:
- masyadong madalas na paggamit ng bakwit;
- nagtatrabaho sa isang tuyong produkto - pare-pareho ang paglanghap ng alikabok, halimbawa, kapag nag-iimpake ng mga cereal;
- mga unan na puno ng mga bakla sa bakwit;
- kung ang pasyente ay may negatibong reaksyon sa buong gatas, anumang mga mani, karne o legumes, maaaring mangyari ang isang cross-reaksyon;
- isang genetic predisposition upang magtanim ng allergy sa protina.
Upang maunawaan na ang reaksyon ay partikular sa mga cereal, kailangan mong mapanatili ang isang talaarawan sa pagkain at irehistro ito sa lahat ng pagkasira ng kondisyon na nauugnay sa pagkain.
Mekanismo ng pormasyon ng allergy
Ang mekanismo sa likod ng isang negatibong reaksyon sa isang partikular na produkto ay kumplikado. Kapag ang isang allergen - isang bagay na nakikita ng immune system bilang isang bagay na dayuhan - pumapasok sa katawan sa kauna-unahang pagkakataon, gumagawa ito ng mga antibodies na nag-aalis ng "kaaway" mula sa katawan.
Ang mga antibiotics ay mga espesyal na sangkap na protina na ginawa ng immune system laban sa isang tiyak na allergen (pagkain, alikabok ng libro, magkaroon ng amag, buhok ng mga pusa o aso, atbp.).
May pangunahing reaksyon sa pagtatanggol:
- isang spasm sa lalamunan;
- pulmonary edema;
- luha;
- pagbahing at pag-ubo.
Sa susunod na pagpasok ng allergen sa katawan, ang reaksyon ay maaaring maging positibo dahil sa habituation, o negatibo - tumindi ang reaksyon.
Mga sintomas ng allergy sa Buckwheat
Sa ilang mga kaso, ang isang tao ay maaaring hindi makaramdam ng mga negatibong paghahayag sa loob ng maraming linggo nang sunud-sunod, maliban sa pagkahilo at kahinaan. Ngunit may mga karaniwang sintomas na katangian ng halos lahat ng mga pagpapakita ng mga alerdyi:
- pantal sa balat;
- pagtatae;
- pamamaga ng lalamunan;
- spasm ng baga.
Ang reaksyon na nangyayari pagkatapos ng inhaling dust mula sa bakwit ay ubo, conjunctivitis, lacrimation, pamamaga ng mauhog lamad, pamumula ng balat, lalo na sa mga mata at labi.
Ang mga hindi tipikal na sintomas na karaniwang sa mga matatanda ay kasama ang:
- ang paglitaw ng isang matinding allergy rhinitis, na sinamahan ng walang humpay na pagbahing;
- mga cramp ng tiyan;
- pagtatae, nadagdagan ang produksyon ng gas;
- igsi ng paghinga, pagkatuyo at namamagang lalamunan, pagkawala ng boses o hoarseness;
- pagduduwal at hinihimok na magsuka;
- sakit sa ulo at magkasanib na sakit, na katulad ng sakit sa talamak na impeksyon sa paghinga;
- pagkamayamutin, pagkabalisa;
- kaguluhan sa pagtulog - ang pasyente ay nagising sa kalagitnaan ng gabi at hindi makatulog;
- masakit na sensasyon kapag lumunok.
Marami sa mga sintomas na ito, kabilang ang matinding pagkapagod at isang kawalan ng kakayahan na tumutok sa trabaho, ay maaaring magkakamali sa mga taong may sipon. Ang hindi pinansin na mga alerdyi ay humantong sa mga nosebleeds, pagduduwal at pagsusuka, pagbaba ng timbang at anemia.
Ito ay kagiliw-giliw na:
Hugis ng krus
Ang allergy sa bakwit ay napakabihirang. Kadalasan ito ay na-trigger ng reaksyon ng katawan sa ilang iba pang produkto (reaksyon ng cross):
- mga mani;
- gatas;
- karne (pangunahing karne ng baka);
- abukado.
Ang mga allergens na naroroon sa mga ito ay katulad ng mga allergens sa bakwit. Pagkatapos kumain ng sinigang, sa isang punto, ang isang tao na hindi pa nagdusa mula sa isang negatibong reaksyon sa bakwit ay maaaring makaranas ng mga malubhang alerdyi.
Mga diagnostic sa allergy
Upang matiyak ang pagtuklas ng isang allergen, isinasagawa ang isang pagsusuri sa ELISA - isang pagsusuri para sa dami ng mga immunoenzymes sa katawan.
Gayundin, para sa diagnosis, maaaring magpayo ang doktor:
- sundin ang isang tiyak na diyeta at panatilihin ang isang talaarawan sa pagkain;
- magsagawa ng mga provokatibong pagsubok: ang isang maliit na halaga ng mga allergens ay ipinakilala sa katawan at tinatasa ang reaksyon.
Paano gamutin ang allergy sa bakwit sa mga matatanda
Sa panahon ng paggamot, ang mga pagkaing nagdudulot ng negatibong reaksyon ay hindi kasama mula sa diyeta, ang mga antihistamin ay inireseta at ang isang mahigpit na diyeta ay pansamantalang inireseta:
- Kung banayad ang form ng reaksyon, sapat na upang ibukod ang anumang pinggan na may bakwit mula sa diyeta.
- Kung ang reaksyon ay malubhang, sinamahan ng isang sakit ng ulo, pantal, mucosal edema, nakagagalit na bituka, antihistamines ay inireseta sa anyo ng mga tablet, pamahid o patak.
Ang pinakasikat na mga remedyo ay ang Claritin, Tavegil, at pamahid na Desitin.
Sanggunian. Ang paggamot ay isinasagawa lamang sa ilalim ng pangangasiwa ng isang doktor, dahil maraming mga antihistamin ang nagdudulot ng hindi kasiya-siyang epekto - pag-aantok, pagduduwal, pagkahilo, pagkabalisa.
Kung ang allergy sa bakwit ay napakahirap, inireseta ng doktor ang mga ahente ng hormonal.
Mga hakbang sa pag-iwas
Ang mga alerdyi ay hindi magagamot sa mga gamot - ang mga gamot ay nagpapaginhawa lamang sa mga sintomas. Upang maiwasan ang mga exacerbations, kinakailangan upang ganap na ibukod ang produkto na nagdudulot ng negatibong reaksyon mula sa diyeta..
Sa loob ng ilang oras pagkatapos ng mga sintomas ng allergy ay humupa, mahalagang sundin ang isang diyeta - bawasan ang nilalaman ng mga produktong protina, gatas at mga mani sa menu.
Ang anumang pinggan na may bakwit ay hindi kasama sa menu at ang mga unan na puno ng mga cereal husks ay hindi ginagamit.
Konklusyon
Ang bakwit ba ay isang allergen? Oo, ang mga cereal allergy ay bihira, ngunit ang mga kahihinatnan ay maaaring maging malubhang, kabilang ang pamamaga ng larynx at baga, nanghihina at malubhang pangangati. Sa mga unang sintomas, mahalagang kumunsulta sa isang doktor para sa mga diagnostic at ganap na ibukod ang bakwit mula sa diyeta.