Ano ang bakwit at kung anong uri ng hitsura nito kapag lumalaki sa bukid

Ang sinigang na Buckwheat ay isang lasa na pamilyar mula pagkabata. Ang Buckwheat ay lumago sa Russia ng maraming mga magsasaka, dahil ang mga groats ay napakapopular. Ito ay itinuturing na isang organikong pagkain sa ibang bansa. Sa sprouted form, madalas itong natupok ng mga hilaw na foodists.

Kung ang isang tao kahit isang beses makita kung paano lumalaki at namumulaklak ang bakwit, hindi niya makalimutan ang paningin na ito. Ang berdeng karpet, inukit ng mga bulaklak, ay nagpapalabas ng isang nakalalasing na amoy, at ang mga bubuyog ay lumilipad dito upang mangolekta ng nektar at gawing kapaki-pakinabang na pulot.

Ano ang halaman na ito

Paghahasik ng bakwit (Fagopýrum esculéntum)Ay isang mala-damo na taunang halaman mula sa genus Buckwheat (Fagopyrum), maliliit na butil at butil, ay tumutukoy din sa mga pseudo-grains (Pseudocereal). MULAAng mga tao at songbird ay nagpapakain sa kanila.

Ang tinubuang-bayan ng kulturang ito ay North India at Nepal, bagaman mayroon itong ibang pangalan doon - itim na bigas. Ang wild buckwheat ay makikita sa Himalayas. Mga 5 libong taon na ang nakalilipas, ipinakilala sa kultura ang bakwit.

Sa Altai, natagpuan nila ang mga sinaunang katibayan na sinigang ng bakwit ay ginagamit ng mga tao para sa pagkain. Gayundin, sa mga lugar kung saan may mga libing o ruta ng kalakalan, natagpuan ang mga butil na butil ng bakwit.

Ang Great Silk Road ay nag-ambag sa pagkalat ng kultura sa maraming bansa. Mayroong isang bersyon na nakuha ng halaman sa Europa salamat sa Tatar-Mongols. Noong ika-7 siglo, nalaman nila ang tungkol sa kanya sa Byzantium, at pagkatapos ay sa Greece. Ang Buckwheat ay nabanggit sa Lay ng Igor's Host.

Sa Japan at China, ang bakwit ay ginagamit upang magbigay ng harina o amoy. Sa Europa tinawag itong "pagan grain" at "beech trigo".

Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng buckwheat honey ay kilala mula pa noong unang panahon. Ang mga pagbubuhos ng bitamina ay nakuha mula sa mga dahon at bulaklak. Ang mga groats ay kinikilala ng mga doktor bilang perpekto para sa mga pasyente na may diabetes mellitus. Inirerekomenda din ito ng mga nutrisyunista para sa mga nagnanais na mawalan ng timbang. Ito ay pinaniniwalaan na ang bakwit ay isang pambansang pinggan ng Russia.

Ang halaman ay hindi natukoy sa lupa. Ang Buckwheat mismo ay nakikipaglaban sa mga damo, paglilipat at pagpatay sa kanila sa pinakaunang taon ng paghahasik. Ang pangalawang larangan ay malinis na walang mga pestisidyo, na may positibong epekto sa kapaligiran.

Anong pamilya ang nabibilang sa bakwit?

Ang paghahasik ng bakwit ay kabilang sa pamilyang Buckwheat (Polygonaceae), mayroon itong ilang mga uri. Sa European part ng Russia, mayroong 2 species lamang: kultura at Tatar. Para sa pang-industriya na produksyon, ang una ay ginagamit.

Ang pangalawa ay tinatawag ding kyrlyk. Ito ay lumalaban sa mababang temperatura, ang mga prutas ay makapal ang balat. Pupunta sa feed para sa mga hayop. Ito ay lumago bilang isang berdeng pataba. Lumalaki ito sa ligaw sa Siberia.

Ano ang hitsura sa likas na katangian

Ang mga namumulaklak na bukid na nahasik ng bakwit ay napakaganda. Ito ay hindi nang walang kadahilanan na maraming mga artista ang naglalarawan ng mga nasabing landscapes, halimbawa, si Borisov N.A.Ang una ito ay berde lamang, ngunit pagkatapos lumitaw ang mga bulaklak, ang mga bubuyog ay lumilipad sa kanilang amoy, at ang tanawin ay nagiging tunay na kahanga-hanga.

Sa panahon ng pamumulaklak

Kapag namumulaklak, lumilitaw ang maliliit na bulaklak, puti o kulay-rosas. Ang mga ito ay napaka mabango, na nakakaakit ng mga bubuyog. Ang stem ay patayo, hindi pubescent. Habang tumatagal ito, nagiging matindi ang pula. Ang mga dahon ay nasa anyo ng isang puso, mayroon silang hugis ng isang tatsulok, ang kulay ay bahagyang berde. Ang Petiolar sa ibaba, sessile sa itaas.

Ang mga bulaklak ay may 5 petals, shade of pink, ang inflorescence ay nakolekta sa isang brush. Ang isang inflorescence ay naglalaman ng 600 hanggang 2000 na mga bulaklak. Bisexual sila. Para sa bakwit, ang sekswal na dimorphism ay katangian, kapag ang mga haligi at stamens ng parehong bulaklak ay naiiba nang malaki sa taas.

Ang pormasyon at pag-unlad ay sinusunod nang sabay-sabay: parehong mga putot at prutas.

Pansin! Ang Buckwheat ay namumulaklak hanggang sa 2 buwan. Ang peduncle ay napaka maselan at madaling nasira ng hamog na nagyelo. Siya rin ang unang nagdurusa sa pagkauhaw.

Bago ang pag-aani

Sa huling tag-araw o unang bahagi ng taglagas, ang bungkos ay nagiging isang prutas na mukhang isang maliit na kulay ng nuwes na may 3 nang matulis na mga gilid. Ang kulay ng prutas ay light grey hanggang madilim na kayumanggi at kahit itim. Ang mga bunga mismo ay nahahati sa may pakpak at walang pakpak; mayroon ding mga namamagitan, ang mga ito ay sakop ng mga husks.

Sa larawan - bakwit.

Paano lumalaki ang bakwit sa bukid

Ang Buckwheat ay sensitibo sa temperatura ng hangin. Ang mga malalaking pagkakaiba ay may nakapipinsalang epekto, kaya sinusubukan nilang maiwasan ang hamog na nagyelo, naghihintay para sa matatag na positibong mga halaga. Upang ang mga buto ay tumubo, ang layer ng lupa ay pinapayagan na magpainit, at ang temperatura ng hangin ay tumaas sa + 8 ° C. Ang mga pinakamabuting kalagayan na mga parameter para sa mga halaman ay + 15 ° C, namumulaklak - + 25 ° C. Sa mas mataas na temperatura, ang polinasyon ay may kapansanan at namatay ang mga ovary.

Para sa bukid, ang isang site na may mahusay na pag-iilaw ay napili, sa tabi ng kagubatan, upang maikubli nito ang mga pananim mula sa malakas na hangin. Kung mayroong isang reservoir malapit, ang ani ay mayaman at may mataas na kalidad.

Karaniwan, ang mga pantal ay inilalagay sa paligid ng perimeter ng bukid, dahil ang bakwit ay isang halaman ng pulot. Ang mga pollingate halaman ay maaaring madagdagan ang mga ani ng 50%.

Kung ang panahon ay kanais-nais, lumilitaw ang mga punla ng 6-7 araw pagkatapos ng paghahasik. Sa susunod na linggo, ang unang dahon ay nabuo, pagkatapos ng 12 araw - ang pangalawa. Kasabay nito, ang mga sanga ay nabuo sa mga axils ng mga dahon, at mga buds - mga putot - lumilitaw sa kanilang mga tuktok.

Sanggunian. Ang panahon ng pamumulaklak ay nakasalalay sa iba't-ibang: maagang pagkahinog - 3 linggo pagkatapos ng pagtubo, huli na pagkahinog - sa isang buwan.

Isang bulaklak na namumulaklak para sa isang araw, isang brush sa loob ng dalawang buwan. Ang nabuong ovary ay lumalaki at pagkatapos ng 8 araw naabot nito ang normal na sukat nito, at pagkatapos ng 10 araw ay ganap na itong naghinog. Ang pagbuo ng bulaklak at prutas ay pinalawig na panahon. Ang mga "nuts" sa ilalim ay nagsisimulang magpahinog, pagkatapos ay tumataas ang proseso, kaya ang mga butil sa mas mababang tier ay magiging mas puno.

Ang taas ng halaman ay magkakaiba, minimum na 15 cm, maximum na 70-120 cm. Ang sistema ng ugat ng bakwit ay pivotal, hindi maganda na binuo, lumalalim ng 40 cm, maraming mga proseso sa mga panig. Ang tangkay mismo ay bilang guwang bilang isang tambo. Kung ang bakwit ay bata, ang stem ay berde, at habang lumalaki ito, nakakakuha ito ng isang mapula-pula-berde na tint at pagkatapos ay ganap na nagiging pula.

Ang itaas na bahagi ng halaman ay responsable para sa asimilasyon ng mga kinakailangang sangkap mula sa lupa, ang mas mababa para sa suplay ng tubig. Sa kasong ito, ang sistema ng ugat ay bubuo habang ang panahon ng paglago ay nagpapatuloy.

Buckwheat ripens hindi pantay: ang itaas na butil ay hindi hinog, ang mga bulaklak ay nakikita pa rin, ngunit sa ibaba sila ay hinog na at kahit na magkaroon ng oras upang madurog. Ang pag-aani ay tapos na pagkatapos ng 2/3 ng mga prutas ay kayumanggi. Ang pagkaantala ay napuno ng malalaking pagkalugi sa pananim.

Paano lumalaki ang bakwit na makikita sa larawan.

Basahin din:

Paano kumain ng bakwit para sa type 1 diabetes

Posible bang kumain ng bakwit na may type 2 diabetes

Paano kumain ng bakwit sa kaso ng pagkalason at maaari itong maging sanhi nito

Ang nilalaman ng calorie at BZHU ng pinakuluang bakwit na may gatas

Konklusyon

Ang Buckwheat ay dumaan sa halos lahat ng mga hakbang sa pag-unlad kasama ng sangkatauhan at ngayon hindi ito tumitigil sa kasiyahan ng mga tao na may mga nakapagpapalusog at nakapagpapagaling na katangian. Sa Russia, ito ang pinakapopular na cereal. Sa Japan at Korea, ang harina ay ginawa mula dito. Sa Europa, ang bakwit na hindi sumailalim sa paggamot ng init ay ibinebenta sa mga parmasya, at ang brown na bakwit ay ibinebenta sa mga tindahan ng alagang hayop bilang feed para sa mga hayop.