Ang nilalaman ng calorie at BZHU ng pinakuluang bakwit na may gatas
Kung sinimulan mo ang umaga na may isang baso ng tubig at isang bahagi ng sinigang na sinigang na may gatas, ang katawan ay makakatanggap ng kinakailangang mga amino acid, ang immune system ay magpapalakas, at ikaw ay muling mag-recharged. Ang mababang nilalaman ng calorie at nutritional halaga ng bakwit ay makakatulong sa iyo na mawalan ng labis na pounds nang walang pinsala sa kalusugan at mahigpit na mga diyeta. Magbasa nang higit pa tungkol sa mga katangian ng bakwit na may gatas sa ibaba.
Ang nilalaman ng artikulo
Kemikal na komposisyon at nutritional halaga ng bakwit na niluto ng gatas
Ang Buckwheat na may gatas ay naglalaman ng:
- bitamina;
- micro at macro element;
- mabuting kolesterol;
- puspos na mga fatty acid;
- omega-6 fatty acid.
ilan calories sa pinakuluang bakwit may gatas? 100 g ng sinigang na may gatas - 115 kcal.
Mga bakas na elemento at bitamina
Ang isang 100 g na paghahatid ng bakwit na may gatas ay naglalaman ng:
- bitamina A - 19 mcg;
- bitamina E - 0.159 mg;
- bitamina C - 0.74 mg;
- B bitamina: B2 - 0.105 mg, B5 - 0.216 mg, B4 - 13.41 mg, B1 - 0.061 mg, B12 - 0.227 μg, B9 - 6.947 μg, B6 - 0.08 mg;
- bitamina PP - 1.1757 mg;
- bitamina C - 0.74 mg.
Mga elemento ng bakas:
- aluminyo - 28.4 mcg;
- mangganeso - 0.2061 mg;
- kobalt - 0.972 mcg;
- yodo - 5.54 mcg;
- tanso - 91.29 mcg;
- bakal - 0.936 mg;
- nikel - 1.296 mcg;
- lata - 7.39 mcg;
- strontium - 9.66 μg;
- titanium - 4.24 mcg;
- kromium -1.65 μg;
- fluorine - 44.89 μg;
- molibdenum - 8.13 mcg;
- sink - 0.4951 mg;
- siliniyum - 2.202 mcg.
Walang asukal at langis
Nutritional halaga ng 100 g ng bakwit na walang asukal at langis - 91.6 kcal. Naglalaman ang produkto:
- BJU - 3.2 g, 2.4 g, 14.2 g;
- pandiyeta hibla - 1.4 g;
- tubig - 79 g.
Ang lugaw ay naglalaman ng maraming calcium - 110.1 mg, silikon - 29.767 mg, magnesiyo - 73.31 mg, posporus - 151.4 mg, klorin - 460.37 mg, iron - 2.11 mg. Naglalaman din ito ng mga amino acid - lysine at glycine.
Sa asukal
Ang halaga ng nutrisyon ng bakwit na may asukal ay 101.4 kcal. Komposisyon:
- BJU - 3.3 g, 3 g, 15.3 g;
- pandiyeta hibla - 1.5 g;
- tubig - 78 g.
Ang komposisyon ay naglalaman ng silikon - 11.033 mg, posporus - 88.6 mg.
May honey
Kung nagdagdag ka ng pulot sa gatas na sinigang ng bakwit, naglalaman ito ng 129.5 kcal.
Komposisyon:
- BJU - 3.5 g, 0.5 g, 12.1 g;
- pandiyeta hibla - 1.6 g;
- tubig - 83 g.
Ang lugaw ay naglalaman ng posporus - 95.1 mg, silikon - 11.527 mg, mangganeso - 0.2232 mg, bitamina B2 - 0.107 mg.
Mahalaga! Magdagdag ng honey sa mainit-init, ngunit hindi mainit na gatas - sa ganitong paraan mapanatili ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito.
Ang nilalaman ng calorie, BJU at glycemic index ng pinakuluang bakwit na may gatas
Ang nilalaman ng calorie na 100 g ng bakwit na may gatas ay 115 kcal. Ang Buckwheat ay isang produktong pandiyeta. Sa kabila nito, ito ay nakapagpapalusog: 100 g ng bakwit ay naglalaman ng 4.9 g ng protina.
Ang lugaw ay naglalaman lamang ng malusog na taba (2.8 g):
- monounsaturated at polyunsaturated fatty acid: oleic - 1 g, linoleic - 0.9 g, linolenic - 0.1 g;
- kapaki-pakinabang na kolesterol - 5.68 mg;
- omega-6 fatty fatty - 0.1 g
Ang mga taba ng gulay ay mapabilis ang metabolismo at linisin ang katawan.
Ang bubog ng Buckwheat ay naglalaman ng kumplikado, o mabagal, karbohidrat - 17.4 g. Hindi tulad ng mga mabilis, lumilikha sila ng isang pakiramdam ng kapunuan sa mahabang panahon, na mahalaga sa pagkawala ng timbang.
Ang mga mabilis na karbohidrat ay lumilitaw sa sinigang na bakwit na may gatas at asukal:
- almirol - 6.967 g;
- mono- at disaccharides - 7.4 g
Ang mga mabilis na karbohidrat ay agad na nagtataas ng mga antas ng asukal sa dugo, kaya ang mga ito ay kontraindikado para sa mga diabetes.
Ang glycemic index (GI) ay nagpapakita kung paano nakakaapekto ang mga pagkain sa mga antas ng glucose. Ang pinaka kapaki-pakinabang ay mga pagkain na may isang GI ng hanggang sa 55 yunit: mga legume, cereal, mansanas, natural na yogurt. Matapos kainin ang mga ito, ang antas ng asukal ay bumangon ng dahan-dahan.
Ang glycemic index ng hilaw na bakwit ay 55 yunit. Kung kumulo ka ng sinigang, ang tagapagpahiwatig ay bababa sa 40. GI patak, dahil sa pagluluto ng cereal ay sumisipsip ng tubig.
Ang pinakuluang bakwit na may gatas ay may index ng GI sa gitna ng 72 na yunit. Ang figure na ito ay makuha kung ang GI ng gatas ay idinagdag sa index ng pinakuluang cereal - 32 mga yunit.
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng bakwit na may gatas
Salamat sa mga bitamina at mineral, sinigang ng bakwit na may gatas ang nakikinabang sa katawan:
- pinipigilan ang balakubak at mga wrinkles - ang bitamina A sa bakwit ay nagpapasigla sa paggawa ng kolagen;
- nagpapalakas ng mga daluyan ng dugo, nagpapabuti sa pagpapaandar ng puso;
- nagdaragdag ng pisikal at mental na aktibidad, paglaban sa mga nakababahalang sitwasyon;
- binabawasan ang dami ng masamang kolesterol;
- naglilinis ng katawan - nagtatanggal ng mga lason;
- nagpapabuti ng panunaw - ang hibla ay nagpapasigla sa mga pader ng bituka;
- Ang folic acid ay mabuti para sa mga buntis na kababaihan - nakakatulong ito upang manganak at manganak ng isang malusog na sanggol;
- nakikilahok ang iron sa pagbuo ng mga bagong selula ng dugo, nagdadala ng oxygen sa mga tisyu ng katawan, nagpapabuti ng metabolismo;
- Kinokontrol ng mangganeso ang gawain ng pancreas.
Mga tampok ng paggamit ng bakwit na may gatas sa isang diyeta
Bago simulan ang isang diyeta ng bakwit, bigyang pansin ang mga tampok nito:
- Ang diyeta na ito ay hindi dapat sundin ng mga taong may malalang sakit. Hindi bibigyan ng Buckwheat ang katawan ng lahat ng mga bitamina at mineral na kailangan nito. Mula sa kanilang kakulangan, ang katawan ay magiging mas mahina, at ang mga sakit ay lalala.
- Ang nasabing diyeta ay kontraindikado para sa mga pasyente na may diabetes mellitus. Ang Buckwheat ay naglalaman ng mabagal na karbohidrat na nagpapababa ng asukal sa dugo. Sa mga diyabetis, hahantong ito sa mga komplikasyon ng sakit, hanggang sa at kabilang ang pagkahulog sa isang pagkawala ng malay.
- Ang mga babaeng buntis at nagpapasuso ay hindi dapat pumunta sa isang diyeta ng bakwit. Sa panahon ng pagbubuntis at paggagatas, ang isang babae ay kailangang kumain sa isang balanseng paraan upang hindi makapinsala sa kanya at sa kalusugan ng kanyang anak.
Posible bang mawalan ng timbang sa bakwit na may gatas
Ang Buckwheat na may gatas ay tutulong sa iyo na mawala ang 3-5 dagdag na pounds.
Upang gawin ito, sundin ang mga patakaran:
- Huwag magluto, ngunit singaw ang cereal. Sa panahon ng pagluluto, nawala sila kapaki-pakinabang na bitamina at mineral... Itusok ang cereal sa isang thermos nang magdamag. Pagkatapos ay magdagdag ng gatas. Subukan ang pagnanakaw ng bakwit sa mainit na gatas kaagad. Sa loob ng dalawang oras, handa na ang sinigang.
- Kumain ng anim na beses sa isang araw sa mga bahagi ng 200 g. Ang halagang ito ay sapat upang hindi makaramdam ng gutom.
- Huwag magdagdag ng asin sa pagkain.
- Uminom ng tubig, tsaa, kape na walang asukal.
- Isama ang mga prutas at gulay sa iyong diyeta - mga mapagkukunan ng mga karagdagang bitamina.
- Kumain ng manok, malaswang isda, itlog - mga mapagkukunan ng protina ng hayop.
- Iwasan ang pagsasanay sa lakas habang kumakain.
- Huwag ipagpatuloy ang diyeta nang higit sa 10 araw.
Ano ang mangyayari kung mayroon lamang bakwit na may gatas araw-araw?
Kung kumakain ka lang ng bakwit araw-araw para sa higit sa 3-4 araw, magkakaroon ka ng mga problema sa kalusugan:
- Ang buckwheat sinigang ay hindi papalitan ng isang kumpletong diyeta. Hindi ito naglalaman ng lahat ng mga sangkap na kinakailangan para sa katawan ng tao.
- Ang pagtanggi na kumain ng iba't ibang mga pagkain ay hahantong sa isang masamang pakiramdam at pagkasira ng nerbiyos.
- Ang lugaw ay naglalaman ng maraming hibla. Mabuti para sa katawan, nagpapabuti ng pagpapaandar ng bituka, ngunit sa malaking dami ay nagdudulot ito ng flatulence, constipation o maluwag na dumi.
Konklusyon
Ang Buckwheat na may gatas ay isang unibersal na ulam na tumutulong upang makayanan ang iba't ibang mga sakit, mawalan ng timbang at maging mas bata. Isama ang bakwit sa iyong diyeta at dumikit sa mga pangunahing kaalaman tamang nutrisyon - pagkatapos ay masulit mo ang ulam na ito.