Bakit kapaki-pakinabang ang bakwit sa panahon ng pagbubuntis at kung gaano katagal maaari itong kainin

Mula sa pinakadulo simula ng pagbubuntis, binabago ng isang babae ang mga prinsipyo ng kanyang nutrisyon. Ang isang espesyal na diyeta ay nauugnay sa mga pangangailangan ng sanggol na lumalaki sa sinapupunan. Maraming mga pamilyar na produkto ang hindi kasama sa menu, na lumilikha ng isang panganib ng kakulangan ng ilang mga nutrisyon. Ang ganitong isang simpleng produkto tulad ng bakwit sa panahon ng pagbubuntis ay magbabayad para sa kakulangan ng mga mineral at bitamina, saturate ang katawan ng ina at suportahan ang pangsanggol.

Mga katangian ng bakwit

Ang mga pakinabang ng isang produkto ay natutukoy ng komposisyon nito... Mataas nilalaman ng mga bitamina at mineral ginagawang kailangang-kailangan ng mga butil para sa mga tao.

Komposisyong kemikal

Ang mataas na nutritional halaga ng bakwit ay nagbibigay-daan sa iyo upang idagdag ito sa iyong pang-araw-araw na diyeta... Ang nilalaman ng calorie na 100 g ng produkto ay humigit-kumulang na 310 kcal. Para sa sinigang na pinakuluang sa tubig, mas mababa ang tagapagpahiwatig - 110 kcal.

Ang halaga ng nutrisyon:

• karbohidrat - 58 g;
• protina - 12.4 g;
• taba - 3.4 g

Komposisyon ng mineral bawat 100 g ng hilaw na pangunahing:

• boron - 1043% ng pang-araw-araw na halaga;
• vanadium - 425%;
• silikon - 400%;
• mangganeso - 88%;
• rubidium - 71%;
• tanso - 66%;
• magnesiyo - 61%;
• iron - 55%;
• molibdenum - 55%;
• posporus - 44%;
• sink - 23%;
• siliniyum - 22%;
• potasa - 16%;
• kromo - 12%.

Komposisyon ng bitamina:

• E - 32%;
• pangkat B (B1, B2, B5, B6, B9) - hanggang sa 25%;
• biotin - 21%;
• PP - 20%;
• choline - 14%;
• K - 9%.

Ang sinigang na luto sa gatas (na may kaunting asukal) ay naglalaman ng halos 120 kcal.

Nutritional halaga ng sinigang ng gatas bawat 100 g:

• karbohidrat - 22 g;
• protina - 4.5 g;
• taba - 2.5 g.

Ang gatas ay umaakma sa komposisyon ng bakwit bitamina B12, calcium at sodium.

Mga pakinabang para sa mga kababaihan

Groats tumutulong upang mapanatili ang kalusugan, mapanatili ang kabataan at kagandahan, dagdagan ang kaligtasan sa sakit.

Kawili-wili!Ang Buckwheat ay itinuturing na isang produktong babae dahil sa mataas na (150%) na nilalaman ng beta-sitosterol - isang phytosterol na may mga katangian ng antiandrogenic. Ang sangkap na ito ay pinipigilan ang aktibidad ng mga hormone ng lalaki sa malaking dami.

Kapaki-pakinabang ba ang bakwit para sa mga buntis

Groats saturated na may bitamina at mineral ay kailangang-kailangan sa menu ng umaasang ina:

• pinapalakas ng flavonoid na rutin ang mga daluyan ng dugo at pinapanatili ang kanilang pagkalastiko, pinapagaan ang presyon ng dugo, na madalas na tumataas, lalo na sa mga unang yugto;
• pinoprotektahan ng lipotropic na sangkap ang atay, pinalakas ang cardiovascular system;
• ang hindi matatag at mahahalagang amino acid ay sumusuporta sa balanse ng acid-base, pabilisin ang metabolismo;
• Ang dietary fiber ay nag-normalize ng mga proseso ng metaboliko at pantunaw sa mga kababaihan.

Ang mga protina at karbohidrat ay nag-aambag sa normal na pagbuo ng mga bagong istruktura ng cellular, ibigay ang katawan sa enerhiya sa isang napapanahong paraan.

Posible bang kumain ng bakwit sa panahon ng pagbubuntis

Ang Buckwheat para sa mga buntis na kababaihan ay hindi lamang kapaki-pakinabang, ngunit kinakailangan din... Gayunpaman, kumunsulta muna sila sa isang doktor upang pamunuan ang pagkakaroon ng mga contraindications.

Sa mga unang yugto

Ang isa sa mga pinakamahalagang elemento para sa isang buntis sa anumang oras ay bakal... Pinapanatili nito ang normal na antas ng hemoglobin sa ina, pinoprotektahan ang bata mula sa hypoxia.

Ang foliko acid ay tumutulong sa fetus na umunlad nang normal, pinoprotektahan laban sa pagbuo ng mga depekto sa congenital at iba pang mga pathologies sa katawan. Ang mga groats ay naglilinis ng mga bituka, pinatataas ang mga proteksiyon na function ng babaeng katawan at binibigyan ito ng lakas upang manganak ng isang bata.

Sa ikalawang trimester

Dito mahalaga ang mga flavonoid (quercetin at rutin) - likas na antioxidant na nagpapaganda ng epekto ng bitamina C.Ang huli ay nagpapalakas ng immune system, pinoprotektahan laban sa mga madalas na sipon.

Sa ibang araw

Mahalaga na subaybayan ang iyong sariling timbang sa huling tatlong buwan., dahil ang labis na pounds ay naglalagay ng isang makabuluhang pilay sa mga organo. Ang isang babae ay nagkakaroon ng sakit sa likod at mga binti, palaging pamamaga, at pinalaki ang mga ugat. Pinapayagan ka lamang ng Buckwheat na panatilihin ang iyong sarili sa hugis dahil sa mababang nilalaman ng calorie at mataas na nutritional halaga, ngunit tinatanggal din ang labis na likido mula sa katawan - ang sanhi ng edema.

Ano ang panganib

Ang Buckwheat, kung ginamit nang hindi tama, ay puno ng mga banta para sa kalusugan ng ina at sanggol.

Mahalaga! Sa mga susunod na yugto, ang labis na timbang ay isang partikular na panganib. Upang mapupuksa ito, ang ilang mga batang ina ay lumipat sa isang diyeta na binubuo ng eksklusibo ng bakwit. Ang ganitong diyeta ay nakakapinsala sa sanggol at buntis.

Ang mono-nutrisyon na nakabatay sa lugaw ay humantong sa masamang bunga:

1. Dahil sa kakulangan ng mga compound ng protina at karbohidrat na dumating kasama ng iba pang pagkain, ang katawan ng isang buntis ay lubos na humina. Nagdudulot ito ng malubhang pinsala sa pangsanggol, pinatataas ang panganib ng pagbuo ng mga pathologies sa kanya.
2. Kung ang isang babae ay may isang indibidwal na hindi pagpaparaan sa isang produkto o sangkap sa komposisyon nito, hindi wastong assimilation ng karamihan sa mga protina na pumapasok sa katawan at isang talamak na allergy ay hindi ibinukod.

Contraindications at pag-iingat

Sa lahat ng kakayahang umangkop ng bakwit sa ilang mga kaso, ipinagbabawal na magdagdag ng mga cereal sa diyeta.

Pansin! Ang sobrang madalas na paggamit ng mga pagkaing cereal ay maaaring maging sanhi ng mga alerdyi sa isang bata.

Mapanganib ang Buckwheat kapag:

• kabag;
• ulser sa tiyan;
• duodenal ulser;
• kabiguan sa bato;
• nadagdagan ang kaasiman sa tiyan.

Mga rekomendasyon para magamit

Ang pamamaraan ng pagkain ng mga cereal ay nakasalalay sa uri nito:

• berdeng bakwit hindi naproseso, kinakain ng hilaw;
• Ang smolensk na may isang maliit na laki ng kernel ay nakuha sa pamamagitan ng pag-ikot ng butil, ginagamit ito upang gumawa ng malambot na sinigang, pagpuno para sa pagluluto ng hurno, at ginagamit para sa mga sakit sa tiyan;
• kernel dapat na steamed, ito ay pinakamahusay na angkop para sa pagluluto ng sinigang sa panahon ng pagbubuntis;
• Ang chop, o tapos na, ay ginagamit para sa mga butil ng mga bata, dahil ito ay mahusay na tumusok.

Ang mga groats ay pinagsama sa mga prutas, gatas o kefir... Ang huli ay nagdadagdag ng pang-araw-araw na paggamit ng calcium.

Mga pagpipilian para sa paggamit ng mga cereal para sa ilang mga sakit:

1. Sa heartburn, na kung saan madalas na nagdurusa ang mga buntis na kababaihan, 1 tsp, kinakain sa isang walang laman na tiyan, ay tumutulong. hilaw na bakwit.
2. Upang alisin ang mga bituka gumamit ng lugaw sa natural na yogurt o kefir: 3 tbsp. l. Ang mga cereal ay tumatagal ng 2/3 tasa ng fermented milk product na 0% fat content. Ang natapos na masa ay tinanggal sa ref ng magdamag, at kinakain sa isang walang laman na tiyan sa umaga.

Ang honey ng Buckwheat ay kapaki-pakinabang para sa mga buntis na kababaihan... Naglalaman ito ng maraming mga bitamina at mineral na mahalaga para sa normal na pag-unlad ng fetus.

Mga Recipe

Upang pag-iba-iba ang karaniwang sinigang, pinakuluang sa tubig o gatas, ito ay halo-halong may mga prutas at gulay.

Ang sinigang na gatas na may prutas

Ang resipe na ito ay angkop para sa mga buntis na kababaihan na hindi nagpapasuso sa lactose.

Mga sangkap:

• bakwit - 110 g;
• mababang taba na gatas - 0.5 l;
• hinog na mga strawberry - 110 g;
• saging - 1 pc .;
• kiwi - 1 pc.

Paghahanda:

1. Ang mga groats ay hugasan.
2. Ang gatas ay ibinuhos sa isang kasirola, ilagay sa medium heat at maghintay hanggang sa kumukulo ito.
3. Ibuhos ang cereal sa kumukulong gatas, bawasan ang init sa isang minimum at lutuin ang pinaghalong para sa mga 25 minuto.
4. Peel kiwi at banana, hugasan ang mga strawberry sa ilalim ng tubig na tumatakbo, alisin ang mga buntot. Gupitin ang lahat sa mga cube o bilog.
5. Ang inihandang lugaw ay tinanggal mula sa init at pinalamig. Ikalat sa isang plato, pagdaragdag ng prutas sa panlasa.

Walang asukal na ginamit sa recipe... Kung walang sapat na tamis, magdagdag ng isang maliit na natural na syrup o bakwit na honey.

Buckwheat na may mga gulay

Para sa mga hindi lactose intolerant, angkop ang isang recipe ng lugaw ng kalabasa. Tinatanggal ng gulay ang toxicosis sa mga unang yugto, nag-normalize ang sistema ng nerbiyos, at nagpapabuti ng kalidad ng pagtulog. Ang mga karot ay nagpapalakas ng paningin, cardiovascular system, pinipigilan ang pag-unlad ng anemia.

Kakailanganin:

• kalabasa - 210 g;
• bakwit - 210 g;
• karot - 1 pc .;
• purified water - 420 ml;
• asin sa panlasa.

Paano magluto:

1. Balatan, kuskusin o gupitin ang kalabasa sa maliit na cubes.
2. Ang mga karot ay peeled at makinis na hadhad.
3. Ang Buckwheat ay ibinuhos ng tubig at pinakuluang sa medium heat.
4. Ibuhos ang ilang tubig sa isang kawali, magdagdag ng kalabasa at karot. Ang mga gulay ay nilaga sa ilalim ng talukap ng 10 minuto, pagpapakilos paminsan-minsan.
5. Ang mga gulay ay idinagdag sa pinakuluang cereal, lahat ay inasnan at niluto sa sobrang init sa kalahating oras hanggang sa ganap na luto.

Ang opinyon ng mga obstetricians-gynecologist

Natatandaan ng mga eksperto ang mga pakinabang ng bakwit dahil sa komposisyon ng kemikal nito, ngunit hinihikayat silang subaybayan ang pagkakaiba-iba ng diyeta.

Irina, karanasan sa trabaho - 10 taon: "Ang unang tanong ng mga kababaihan na tinanong sa akin pagdating sa isang konsultasyon ay: ano ang makakain ko? Siyempre, bihira ang sagot ko sa kanila. Kabilang sa maraming mga produkto, inirerekumenda ko kasama ang bakwit sa diyeta (kung walang mga problema sa mga produkto ng pagawaan ng gatas, pagkatapos ay may gatas, kefir o yogurt). Maraming "i-up ang kanilang ilong" sa una, ngunit sa huling tatlong buwan ay pinasalamatan nila na madalas nila itong kinakain. Pinipigilan ng murang produkto na ito ang anemia sa mga unang yugto at labis na katabaan sa mga huling yugto. ".

Olga, karanasan sa trabaho - 12 taon: "Inirerekumenda ko ang bakwit hindi lamang sa aking mga pasyente. Ito ay isang nakabubusog na cereal, mayaman sa mineral at bitamina, ngunit mas mahusay na gamutin ito nang walang panatismo. Hindi papalitan ng produkto ang lahat ng pagkain sa diyeta at hindi magiging panacea para sa anumang mga problema sa kalusugan ".

Konklusyon

Ang Buckwheat ay isang pampalusog at malusog na produkto na mahalaga para sa diyeta ng sinumang tao. Mahalaga ang cereal lalo na sa mga buntis na kababaihan, dahil naglalaman ito ng maraming mineral at bitamina na nagpapatibay sa kalusugan ng ina at ng hindi pa isinisilang na sanggol.

Sa kaso ng mga problema sa pagtunaw, bago kumain ng mga pinggan ng bakwit, siguraduhing kumunsulta sa isang doktor. Sa kabila ng lahat ng mga pakinabang, ang produkto ay may kakayahang magdulot ng mga alerdyi at nakakagambala sa metabolismo.