Ano ang butil ng sorghum, mga tampok ng paggamit at paglilinang nito
Ang utak sorghum ay isa sa pinakalumang cereal. Ngayon ito ay isa sa limang pinakatanyag na halaman sa buong mundo, at higit pa at maraming mga magsasaka ang tumitingin dito. Ang kultura ay nararapat na espesyal na atensyon mula sa mga may-ari ng lupa, lalo na sa mga timog, maangas na mga rehiyon.
Ang nilalaman ng artikulo
Ano ang butil ng sorghum
Ang Sorghum ay isang sari-saring ani... Ang pinakalat ay ang tatlong pangunahing uri: butil, walis at asukal... Ang halaman ay pamilyar sa karamihan ng mga naninirahan bilang isang hilaw na materyal para sa paggawa ng mga tradisyonal na walis.
Samantala, ang paglilinang ng kultura ay nagiging mas laganap.
Ang mga cereal ay mga varieties na lumago para sa layunin ng pagkuha ng butil.
Ang kakayahang madaling magtiis ng init at tuyo na panahon ay dahil sa pagka-orihinal ng sistema ng ugat ng halaman - napakalakas at binuo, ito ay may kakayahang mabilis na sumipsip ng isang malaking halaga ng tubig. Ang taas ng tibok - mula 50 cm hanggang 1.5 m.
Sa yugto ng 5-6 dahon, lumilitaw ang mga bagong shoots sa usbong, at sa 7-8, ang paglaki ng stem ay makabuluhang pinabilis hanggang sa sandali ng pagbuo at paglabas ng panicle. Ang halaman ay may oras ng pamumulaklak ng 7-10 araw.
Ang butil ay bilog, kung minsan ay bahagyang ovoid, glabrous o lamad, madaling madurog. Ang masa ng isang libong mga buto ay mula 20 hanggang 30 g Sa isang panicle, mula 1600 hanggang 3500 na mga buto ay nabuo. Ang mga klase ng pagkain ay karaniwang puting-butil, na walang lasa ng tanin.
Posible ang maghasik ng sorghum gamit ang may tuldok na pamamaraan na may linya ng hilera na 60-70 cm, kung gayon ang gastos ng mga binhi para sa paghahasik ay magiging 10-14 kg bawat 1 ektarya. Kapag ang pagtatanim, maaari mo ring gamitin ang pamamaraan na nika-square nested ayon sa 70x70 cm scheme, kapag ang apat hanggang anim na buto ay inilalagay sa pugad; pagkatapos ay ang pagkonsumo ay nabawasan sa 6-10 kg bawat ektarya.
Mahalaga!Kapag kinakalkula ang kinakailangang halaga ng mga buto ng sorghum, kailangan mong isaalang-alang ang kanilang pagtubo sa bukid. Pagkatapos ng lahat, ang pagtubo ng laboratoryo ay karaniwang napakataas at maaaring umabot sa 95%, habang ang aktwal na pagtubo ng patlang ay 19% lamang.
Lumalagong teknolohiya
Teknolohiya ng paglilinang nangangailangan ng masusing paghahanda ng lupa bago magtanim, kabilang ang pag-level ng ground ground, pag-aalis ng mga damo at pagtiyak ng pinakamainam na kahalumigmigan ng lupa. Ang Sorghum ay hindi hinihingi sa lupa: ang ilaw, mabigat, at asin ay angkop. Sa kasong ito, ang pinaka-angkop na lupa ay itinuturing na basa-basa, maluwag, sapat na pinainit at may aerated. Sa unang bahagi ng tagsibol, ang isa o dalawang pag-aararo at pag-araro ay tapos na bago paghahasik.
Pagpayaman ng lupa
Kaugnay sa pagpapakain ng sorghum, ito ay lubhang hinihingi. Ito ay pinakamahusay na tumugon sa pagtula ng mga pataba sa ilalim ng araro:
- Ang nitrogen ay kinakailangan para sa halaman sa panahon ng masinsinang paglaki at para sa pagbuo ng nangungulag na masa;
- posporus - bilang isang regulator ng mga proseso ng metabolic sa panahon ng pagbuo ng ugat, pamumulaklak at fruiting;
- ang potasa ay nagtataguyod ng paggawa ng asukal.
Ang paggamit ng mga nitrogen fertilizers nang sabay-sabay sa mga fertilizers ng posporus ay may masamang epekto sa kakayahang umusbong at pagtubo ng mga buto. Kinakailangan na mag-aplay nang hiwalay ang pag-aabono, pati na rin ang mas malalim kaysa sa mga buto. Sa pamamaraang ito ng pangangalaga, ang ani ay maaaring lumago ng hanggang tatlong beses.
Kapag inihahanda ang lupa para sa paghahasik, ginagamit din ang pataba. Ito ay pinakamainam na ilatag ito sa taglagas o sa panahon ng paghahanda ng pre-paghahasik sa tagsibol, lokal at malalim na malayo sa lugar ng paghahasik.
Mahalaga! Huwag sukatin ang mga rate ng mga mineral fertilizers na inirerekomenda ng mga tagagawa, maaaring ito ang dahilan para sa akumulasyon ng mga nakakalason na sangkap sa butil.
Paggamot ng binhi
Bago ang paghahasik, ang paghahanda ng binhi ay nagsisimula ng ilang linggo bago ang paghahasik. Maaga silang adobo upang maprotektahan ang halaman mula sa impeksiyon na may impeksyong fungal at bakterya at upang sirain ang pathogen microflora, na kung saan ay may napaka-negatibong epekto sa paglago ng halaman. Mas mainam na pumili ng isang paghahanda ng kumbinasyon para sa etching, halimbawa, "Fentiuram", na tumutulong din laban sa mga peste ng lupa.
Ngayon, ang mga paghahanda ay popular na nagpapahintulot sa paggamot ng binhi sa isang semi-tuyo na paraan. Para sa mga ito, 5-10 litro ng tubig, 1.5-2 kg ng isang pinagsama ahente ng dressing, 150 g ng natutunaw na baso ay kinuha para sa 1 tonelada ng mga buto.
Mahalaga! Napatunayan sa siyentipiko na ang pagbibihis ng binhi bago ang paghahasik ay nagdaragdag ng pagtubo ng 46% hanggang 67%.
Oras ng pag-aani ng optimum
Nagsisimula ang oras ng paghahasik ng Sorghum kapag ang average na temperatura ng lupa bawat araw sa lalim ng 10 cm ay umaabot sa + 14 ... + 16 ° С. Sa rehimen ng temperatura na ito, ang mga pananim ay lilitaw sa halos dalawang linggo, kapag tumataas ang temperatura sa + 25 ° C at sa itaas - mas maaga kaysa sa isang linggo.
Mahalaga! Ang pagtatanim ng sorghum sa hindi na-init na lupa ay hindi pinapayagan. Sa kasong ito, ang mga buto ay mabulok, hindi magtanim at pupunan ng mga damo.
Paraan ng pag-aani
Kabilang sa mga pananim sa tagsibol, ang sorghum ay may pinakamaliit na mga buto, na naiiba nang malaki sa timbang sa iba't ibang mga varieties. Upang malaman ang bigat ng seeding, kailangan mong isaalang-alang ang density ng halaman bawat ektarya at ang lapad sa pagitan ng mga hilera, lalo na para sa mga iba't ibang uri. Ang rate ng paghahasik ay nasa average na 10-14 kg bawat 1 ektarya, na kung saan ay 160-170 libong mga halaman.
Kapag kinakalkula ang rate, dapat isaalang-alang ng isang tao ang hindi laboratoryo, ngunit ang pagtubo ng bukid, na kung saan ay maraming beses na mas mababa.
Kapag ang paghahasik, ang lupa ay dapat na basa-basa, ang mga buto ay hindi dapat itanim nang malalim. Sa malalim na paghahasik ng mga maliliit na buto ng sorghum, ang panahon ng pagtubo ay mahina, ang mga halaman ay mahina at hindi matatag sa hindi kanais-nais na mga kondisyon ng panahon.
Lalim ng pananim:
- 7 cm - pinakamainam sa ilalim ng kanais-nais na mga kondisyon ng panahon;
- 10-12 cm - na may masyadong dry topsoil;
- 4 cm - sa lupa na patubig o kung basa ang lupa.
Ang isang mataas na ani ay maaaring ma-ani na may medyo maliit na lapad sa pagitan ng mga hilera - 50-70 cm, dahil sa mga naturang kondisyon ang halaman ay mas mahusay na naibigay sa nutrisyon.
Pag-aalaga ng crop
Ang yugtong ito ay binubuo ng maraming sunud-sunod na aktibidad:
- Ang pag-compaction ng lupa na may mga espesyal na ring roller, bilang isang resulta kung saan nabuo ang isang mulching layer.
- Isinasagawa ang Harolding limang araw pagkatapos ng paghahasik upang maalis ang mga damo.
- Kung pagkatapos ng paghahasik ng malamig ay bumalik, at ang mga pananim ay hindi lumabas ng higit sa 2-3 cm pagkatapos ng 10 araw, muli silang nagbubuga. Sa unang pag-aagaw, ang mga damo ay nawasak ng 60%, sa pangalawa - sa pamamagitan ng 85%.
- Kung ang isang crust ay nabuo sa ibabaw ng lupa, dapat itong paluwagin upang hindi makagambala sa paglitaw ng mga punla. Ang pag-harold ay isinasagawa bago lumabas ang mga usbong; kung ang pagtubo ay naganap na, ang crust ay tinanggal na may rotary hoes.
- Sa hinaharap, ang mga pasilyo ay ginagamot sa mga nagtatanim. Kasabay nito, mayroong pag-loosening, pagpapanatili ng kahalumigmigan ng lupa, pag-aer sa lupa, pagkasira ng mga larvae ng peste at sabay-sabay na aplikasyon ng mga pataba.
Kontrolado ng damo, control ng peste at sakit
Ang pinaka-mapanganib na mga damo ay bristles. Sa panahon ng pagtubo ng sorghum, ang halaman na ito ay madaling nawasak sa pamamagitan ng pag-harold. Sa hinaharap, ang damo ay nagiging lumalaban sa naturang paggamot at kaligtasan sa ilang mga halamang gamot. Ang paggamot sa kemikal na may Agritox, 2.4D, 2M-4X ay makakatulong upang sirain ito.
Ang Sorghum ay medyo lumalaban sa mga peste at sakit. Minsan ang mga pananim ay nagdurusa, at ang mga peste tulad ng aphids, meadow moth, cotton moth, wireworm at maling wireworm ay kumakain nito. Nagdudulot sila ng malaking pinsala sa mga pananim, paglamon ng mga batang dahon, tangkay at butil. Upang labanan ang mga insekto, gumagamit sila ng paggamot ng insekto na "Operkot", "Zenith", "Bi-58".
Mahalaga! Ang pagproseso ay isinasagawa nang mahigpit alinsunod sa mga tagubilin na sumusunod sa lahat ng mga pamantayan sa kaligtasan.
Kung sakaling magkaroon ng isang pagsalakay ng mga larvae, ang mga pananim ay sprayed na may biological na mga produkto na "Dendrobacillin" at "Lipidocide".
Sa kabila ng kamag-anak na pagtutol nito, ang sorghum ay paminsan-minsan ay naapektuhan ng mga sakit tulad ng dahon ng blight, kalawang, smut, rot rot, helminthosporium, fusarium, at alternaria, na makabuluhang binabawasan ang mga ani.
Upang maiwasan ang impeksyon, kinakailangan upang maalis ang mga labi ng halaman sa oras, upang masuri ang lupa, at i-pickle ang mga buto bago itanim.
Pag-aani
Ang pag-aani ng sorghum ay nagsisimula noong Setyembre kapag naabot nito ang buong pagkahinog at ang kinakailangang nilalaman ng kahalumigmigan, na hindi dapat mas mataas kaysa sa 25-30%.
Ang pag-aani ay isinasagawa sa pamamagitan ng direktang pagsasama gamit ang isang maginoo na ani ng palay para sa pag-aani ng mga maliliit na pananim. Kasabay nito, ang turnover ay nabawasan sa 500-600 bawat minuto upang ang butil ay hindi madurog.
Ang butil ng butil ay agad na nalinis ng mga nalalabi sa halaman, tuyo kung kinakailangan at mailagay sa imbakan.
Pansin! Ang pag-aani ng Sorghum ay hindi dapat ipagpaliban hanggang Oktubre sa pag-asa na sa oras na ito ay bawasan nito ang nilalaman ng kahalumigmigan. Ang muling pagpasok ng likido at pagkasira ng kalidad ng butil ay posible.
Aplikasyon ng butil sorghum
Lugar ng aplikasyon malawak na ngayon ang mga pananim na butil.
Sa pangangalaga ng hayop
Ang Sorghum ay isang bahagi ng mga concentrate sa pagkain na ginagamit sa pagpapakain ng mga baboy, baka, kabayo at manok. Ang halaga ng nutrisyon ng sorghum ng butil sa dami ng protina ay higit sa mais at katumbas ng barley. Kasabay nito, ang ani ng sorghum ay mas mataas kaysa sa barley, kaya ang isang ektarya ng sorghum ay makagawa ng dalawang beses sa mas maraming baboy mula sa 1 ektarya ng barley.
Ang mga butil ng Sorghum ay naglalaman ng hanggang sa 15% na protina, halos 70% na almirol at 4% na taba. Ang Sorghum ay matagumpay na ginagamit para sa nakakataba na mga baboy at hayop, ang kabuuang porsyento sa feed ay dapat na hanggang sa 50%.
Sa manok
Ang butil ng Sorghum ay naglalaman ng apat na beses na mas potasa, 1.5 beses na mas maraming calcium at 1.3 beses na higit na magnesiyo kaysa sa mais. Ang nakalista na mga elemento ng bakas ay nag-aambag sa pagbuo ng mga shell at buto. Bilang isang resulta, kapag nagpapakain ng sorghum, ang produktibo ng mga manok ay maaaring tumaas hanggang sa 30%.
Sa pagsasaka ng isda
Ang paggamit ng sorghum sa dami ng 20% ng kabuuang masa sa komposisyon ng feed para sa pagpapakain ng mga isda sa lawa ay maaaring makabuluhang taasan ang paggawa at mahuli ng live na isda. Ang paggamit ng sorghum sa proseso ng pag-aanak ng isda ay nagdaragdag ng pagbabalik sa pamumuhunan, samantalang ang nutritional halaga ng sorghum feed ay hindi mababa sa cereal feed.
Sanggunian. Ang pagpapakilala ng sorghum sa diet ng carp ay binabawasan ang pagkonsumo ng feed ng hanggang sa 50%.
Sa industriya ng alkohol
Ang mga butil ng Sorghum ay naglalaman ng hanggang sa 74% ng almirol na kinakailangan para sa paggawa ng ethanol. Mayroon itong makabuluhang mas mataas na ani kumpara sa iba pang mga pananim ng butil (sorghum - 60-100 c / ha, mais - 50-60 c / ha) na ginamit sa paggawa ng alkohol.
Kaya, mayroong isang makabuluhang pagbawas sa gastos ng mga produktong gawa.
Sorghum beer
Ang Sorghum beer ay may panlasa halos pareho sa barley beer, habang ang gastos nito ay 85% na mas mura. Mayroon itong isang orihinal na malasut lasa at hindi pangkaraniwang kaaya-aya na amoy.
Sa industriya ng pagkain
Ang butil ng Sorghum ay may mataas na halaga ng nutritional, naglalaman ng mga protina, maraming hibla, pati na rin ang bakal, bitamina B6 at iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap.
Ang cereal sorghum na nilikha ng mga modernong breeders ay may mahusay na potensyal na magamit sa nutrisyon ng tao. Ito ay isang bagong butil na naglalaman ng mga nutrisyon na kinakailangan para sa isang malusog na diyeta. Maaari itong magamit upang gumawa ng mga cereal, sopas, mga pinggan sa gilid, puddings, atbp.
Ang Sorghum starch ay lalong ginagamit sa industriya ng pagkain, dahil wala itong hindi kasiya-siyang aftertaste na tipikal ng mais na kanin.
Ang mga piggh na pantog ng Sorghum ay ginagamit bilang mga colorant sa industriya ng pagkain.
Ang pinakamataas na kalidad ng waks ay ginawa mula sa mga sorghum husks.
Konklusyon
Sa patuloy na pagbabago ng mga kondisyon ng agro-climatic, maaari itong makakuha ng isang buong pag-aani mula sa tradisyonal na mga pananim na butil. Sa ilalim ng mga kondisyong ito, mahalaga na palaguin ang mga halaman na epektibong gumagamit ng kahalumigmigan, tinitiyaga nang mabuti ang tagtuyot, at hindi nangangailangan ng malaking gastos sa pagpapabunga. Ang Sorghum ay tulad lamang ng isang ani.