Paano kumain ng mga sibuyas para sa pagbaba ng timbang: mga recipe ng diyeta

Maraming tao ang nangangarap ng magagandang hugis. Kapag ang isang tao ay kailangang mawalan ng ilang dagdag na pounds, ang isang regimen sa pagkain sa pagkain ay makakatulong. Ang mga sibuyas para sa pagbaba ng timbang ay nakakakuha ng katanyagan. Ang prinsipyo ng pagbaba ng timbang ay batay sa sopas ng sibuyas. Ang ganitong diyeta ay magiging masarap, kasiya-siya at ginagarantiyahan ang isang mahusay na resulta: 3-8 kg ay natupok bawat linggo.

Sa artikulo, isasaalang-alang namin kung paano tulungan ka ng mga sibuyas na mawalan ng timbang, ang komposisyon ng kemikal at halaga ng nutrisyon nito, ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng isang gulay, mga recipe ng pandiyeta na may mga sibuyas, posibleng mapinsala at mga contraindications.

Komposisyon ng kemikal, mga elemento ng bakas, bitamina at paglalarawan ng mga sibuyas

Ang mga sibuyas ay isang pangmatagalang damong-gamot mula sa subfamilyong sibuyas.... Ang genus ay nagsasama ng higit sa 1000 na species, na kung saan ay nakabahaging nahahati sa nakakain at pandekorasyon, ang ilan ay nahuhulog sa parehong mga kategorya nang sabay. Ang ilang mga uri ng sibuyas ay ginagamit sa gamot, parmasyutiko at kosmetolohiya.

Dahil sa panlasa at aroma nito ang pinakalat na paggamit ng mga sibuyas sa pagluluto... Ang mga tangkay, bombilya at dahon ng nakakain na varieties ay kinakain. Kinakain sila ng hilaw o pinirito hanggang sa ginintuang kayumanggi, ginamit bilang isang panimpla para sa mga pinggan ng gulay at karne, mga salad, bilang isang pampalasa na additive sa mga gravies, sarsa, tinadtad na karne, sopas.

Ang konsentrasyon ng mga nutrisyon ay naiiba depende sa bahagi ng halaman.

Naglalaman ang mga bombilya:

• 8-14% ng iba't ibang mga asukal (fructose, glucose, sucrose at maltose);
• ang polysaccharide inulin;
• mga elemento ng nitrogenous;
• phytoncides;
• phytin;
• ang flavonoid quercetin;
• mga enzyme;
• taba;
• B bitamina;
• ascorbic at nikotinic acid;
• micro- at macroelement (potassium, calcium, magnesium, silikon, sodium, klorin, posporus, asupre, fluorine, chromium, sink, aluminyo, iron, yodo, tanso, boron, atbp.).

Ang sibuyas na dahon ay naglalaman ng:

• natutunaw na karbohidrat;
• mataba acid;
• alimentary fiber;
• iba't ibang mga enzyme;
• calcium asing-gamot.

Mayaman ang sibuyas na sibuyas:

• bitamina A - 22%;
• bitamina C - 14.9%;
• beta-karotina - 48%;
• bitamina K - 130%.

Ang mahahalagang langis ay naroroon sa mga dahon at bombilyapagbibigay ng isang tukoy na amoy at panlasa na lasa.

Ang mga berdeng sibuyas ay may isang banayad na lasa kaysa sa mga sibuyas. Ang leek, o perlas na sibuyas, ay may kaaya-ayang banayad. Mayroon din itong isang mahalagang pag-aari na wala ng iba pang mga pananim ng gulay: sa panahon ng pag-iimbak, ang halaga ng ascorbic acid sa loob nito ay nagdaragdag ng higit sa 1.5 beses.

Para sa sanggunian. Ang pamamaga at sakit sa mata kapag pinuputol ang mga sibuyas ay sanhi ng pagkakaroon ng mga amino acid na naglalaman ng mga enzyme at sulfoxide group sa komposisyon. Ang huli, kapag ang integridad ng mga selula ay nilabag, nagiging pabagu-bago ng mga compound at, kapag nakikipag-ugnay sa lacrimal fluid, bumubuo ng asupre acid, na nanggagalit sa mauhog lamad ng mga mata at ilong.

Nilalaman ng calorie at BZHU

Ang halaga ng nutrisyon ng mga sibuyas ay nakasalalay sa paraan ng pagluluto.... Ang hilaw na sibuyas ay naglalaman ng (bawat 100 g):

• calories - 41 kcal;
• protina - 1.4 g;
• taba - 0.2 g;
• karbohidrat - 8.2 g.

Ang mga berdeng sibuyas ay mas mababa sa kaloriya - 27 kcal bawat 100 g ng produkto, naglalaman ng mas kaunting protina (1 g), taba (0.1 g) at karbohidrat (3.9 g). Ang mga sibuyas na sibuyas na walang asin ay halos magkaparehong nilalaman ng calorie at BJU, ngunit ang malalim na pinirito na sibuyas ay may mataas na halaga ng enerhiya - 240 kcal, hindi mo magagamit ang naturang mga sibuyas para sa pagbaba ng timbang, dahil nakakakuha sila ng taba mula rito.

Ang mga berde at sibuyas ay angkop para sa pagbaba ng timbang?

Para sa mga interesado sa kung posible na mawalan ng timbang mula sa mga sibuyas, sasagutin namin: siyempre, oo. Ngunit para dito kakailanganin mong baguhin ang diyeta, alisin ang mga nakakapinsalang produkto, limitahan ang pagkonsumo ng alkohol, matamis, pinirito at mataba, mga pagkaing starchy, sarsa, panimpla, mabilis na pagkain.

Ang pagdulas ng sibuyas ay perpekto para sa mga taong nais na mapupuksa ang ilang dagdag na pounds. Sa loob ng 7 araw, ang isang minimum na 3 kg ay bumaba, isang maximum na 8 kg. Ang mga sibuyas ay mga gulay na may negatibong nilalaman ng calorie, iyon ay, para sa pagsipsip nito, ang katawan ay gumastos ng mas maraming enerhiya kaysa sa ginagawa ng produktong ito. Ang mga sangkap na naroroon sa komposisyon ay tumutulong na linisin ang mga bituka ng mga lason at mga toxin, gawing normal ang metabolismo, at mapabuti ang panunaw.

Ang pagsasama ng chives at sibuyas sa iyong diyeta ay mabuti para sa pangkalahatang kalusugan: ito ay isang mapagkukunan ng ascorbic acid, beta-karotina, bitamina K. Ng mga macronutrients sa mga tuntunin ng nilalaman, silikon, posporus at potasa. Sa mga elemento ng bakas, ang kobalt, mangganeso, sink ay nanaig.

Ang nasabing isang magkakaibang mineral at bitamina complex ay tumutulong upang ilipat ang diyeta nang walang mga kahihinatnan para sa katawan, upang gawing normal ang gawain ng gastrointestinal tract, endocrine system at metabolismo.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga sibuyas para sa pagbaba ng timbang

Ang halata ang bentahe ng sibuyas para sa pagbaba ng timbang ay ang mababang nilalaman ng calorie nito (41 kcal). Naglalaman ito ng halos walang taba, ngunit mayaman ito sa mga protina at karbohidrat. Ang mga katangian ng pandiyeta ng isang sibuyas ay natutukoy ng mga sangkap na sangkap.

Flavonoid quercetin kasama ang ascorbic acid .

Ang mga bitamina at mineral ay aktibong kasangkot sa metabolismo:

• ang manganese ay nakakaapekto sa metabolismo, amino acid, ay kinakailangan para sa synthesis ng kolesterol. Hindi sapat na paggamit nito ay sinamahan ng isang paglabag sa lipid at karbohidrat na metabolismo;
• Ang bitamina B5 (pantothenic acid) ay nagpapabuti sa pagsipsip ng mga amino acid sa bituka, pinapanatili ang metabolismo ng kolesterol sa isang normal na antas, pinapa-aktibo ang synthesis ng mga hormone ng steroid;
• Ang bitamina B6 (pyridoxine) ay kumokontrol sa asukal sa dugo, pinipigilan ang gana;
• Kinokontrol ng potasa ang balanse ng tubig at electrolyte, nakikilahok sa synthesis ng mga protina at ang pag-convert ng glucose sa glycogen, tinutukoy ang paghahatid ng paggulo mula sa mga selula ng nerbiyos sa mga kalamnan;
• tanso - isang katalista para sa metabolismo ng karbohidrat, nagpapabuti sa metabolismo ng gas, tubig at mineral.

Ang mga hibla ng pandiyeta na naroroon sa komposisyon ay may kapaki-pakinabang na epekto sa digestive tract.... Pinasisigla nila ang motility ng bituka, kinokontrol ang komposisyon ng microflora at pinapanatili ang balanse ng physiological nito, pinabagal ang rate ng pantunaw sa pagkain, pinigilan ang gutom at tinutulungan ang pagkontrol sa gana.

Kapag sa mga bituka, ang mga hibla ng pandiyeta ay bumagal, dalhin ang lahat ng libreng puwang, salamat sa kung saan ang pakiramdam ng isang tao ay puno nang mahabang panahon, hindi na kailangan ng meryenda. Ang pandiyeta hibla ay pinahahalagahan para sa kakayahan nito upang mapabilis ang proseso ng pagkasira ng taba, dagdagan ang pagbabata at pagganap, pasiglahin ang pisikal na aktibidad, na humahantong sa karagdagang pagkonsumo ng mga calorie.

Ang mga sibuyas ay may epekto sa diuretiko, nililinis ang mga bituka ng mga nakakalason na sangkap, asing-gamot ng mabibigat na metal, mga toxin, nagtatanggal ng labis na likido mula sa katawan, nag-neutralize sa edema.

Maaari kang makakuha ng taba mula sa mga sibuyas? Maaari kang mabawi mula sa anumang produkto - lahat ay depende sa paraan ng pagluluto at ang dami ng kinakain na bahagi. Ang isang gulay ay maaaring maging sanhi ng hitsura ng mga labis na sentimetro sa baywang at hips kung gumagamit ka ng pinirito na sibuyas sa langis, pagsasama-sama ng mga ito sa iba pang mga nakakapinsalang pagkain.

Iba pang mga paraan upang mawalan ng timbang:

Ang mga epektibong melon diets para sa pagbaba ng timbang

Bakit kapaki-pakinabang ang pakwan para sa pagbaba ng timbang

Ang pagluluto at pag-inom ng juice ng kalabasa para sa pagbaba ng timbang

Paano mangayayat sa mga sibuyas

Ang pagkawala ng timbang sa mga sibuyas ay batay sa pagkain ng sabaw ng sibuyas na sinamahan ng mga karagdagang meryenda sa anyo ng mga prutas, gulay, karne na walang taba (pabo o veal). Ito ay kanais-nais na ang mga gulay at prutas ay sariwa at hinog - pagkatapos ang mga bitamina at mineral na naroroon sa komposisyon ay makakatulong na mapanatili ang kalusugan at mabuting kalagayan sa panahon ng diyeta.

Mahalaga! Uminom ng maraming tubig sa pagitan ng pagkain. Ang pang-araw-araw na dami ng libreng likido ay 1.5 hanggang 3 litro ng tubig. Maaari pa ring mineral water, unsweetened green tea, herbal decoctions na walang asukal. Ang tubig ay nagpapanatili ng metabolismo ng tubig-asin, tumutulong upang mabilis na alisin mula sa mga produkto ng katawan ng pagkasira ng mga taba, mga toxin, mabibigat na asing-gamot na metal.

Kapag nagdaragdag ng meryenda sa iyong diyeta, tandaan na huwag kumain:

• pasta at mga produkto na naglalaman ng harina;
• mga produktong panaderya at confectionery;
• mayonesa, ketchup, asukal at asin;
• high-calorie cheeses at cottage cheese;
• baboy;
• gulay at mantikilya;
• mga inuming nakalalasing;
• de-latang pagkain at semi-tapos na mga produkto;
• mula sa mga gulay - mais, patatas, beans, asparagus;
• mula sa mga berry at prutas - saging at ubas.

Upang ang lahat ng mga pagsisikap ay hindi walang kabuluhan at ang mga nawalang kilograms ay hindi na bumalik muli, matalino lumabas sa diyeta:

1. Sa panahon ng linggo, kontrolin ang pang-araw-araw na paggamit ng calorie at huwag lumampas sa 800-900 kcal.
2. Pagkatapos ay unti-unting madagdagan ang iyong paggamit ng pagkain na may halaga ng enerhiya hanggang sa 1000 kcal bawat araw.
3. Kapag ang iyong timbang ay nagpapatatag, dagdagan ang paggamit ng calorie sa iyong normal na antas. Para sa isang malusog na babaeng may sapat na gulang, ang average na rate ay hindi bababa sa 1400 kcal.

Mga diyeta sa diyeta na may mga sibuyas

Mayroong iba't ibang mga recipe para sa paggawa ng sopas ng sibuyas. Ang pagpili ng pinakamainam na komposisyon ng mga sangkap, maaari mong magpakasawa sa iyong sarili ng isang malusog at masarap na ulam. Nasa ibaba ang ilang mga recipe ng sopas ng sibuyas na maaari mong tandaan at galak ang mga miyembro ng pamilya.

Ang sibuyas na sibuyas na may kintsay

Mga sangkap:

• mga sibuyas - 6 na mga PC.;
• kamatis - 5-6 na mga PC.;
• bulgarian paminta - 4 na mga PC .;
• karot - 3-4 na mga PC.;
• kintsay - 100 g;
• tubig - 4-5 litro.

Gupitin ang lahat ng mga gulay sa maliit na piraso. Itapon sa tubig na kumukulo at lutuin hanggang malambot sa medium heat, sakop. Palamutihan ng mga halamang gamot bago maghatid. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng mababang taba ng gatas (hanggang sa 2.5%). Kumain ng sopas nang walang mga crouton at tinapay.

Ang sibuyas na sibuyas na may beets

Para sa pagluluto kakailanganin mo:

• 6 lilang sibuyas;
• ½ ulo ng repolyo;
• 6 medium-sized na hinog na kamatis;
• isang kampanilya paminta;
• dalawang karot;
• kalahati ng isang beet.

I-chop ang lahat ng mga gulay, pakuluan hanggang malambot. Paglilingkod gamit ang 1 tsp. sariwang kinatas na lemon juice. Kung ninanais, maaari kang makagambala sa isang blender hanggang sa makinis.

Basahin din:

Ang pagkawala ng labis na pounds sa "Rice diet"

Bakit ang asparagus ay mabuti para sa pagbaba ng timbang

Posibleng pinsala at contraindications

Ang diyeta sa sibuyas maaaring sundin ng mga taong walang problema sa digestive system... Kabilang sa mga ganap na contraindications: allergy sa produkto at gastrointestinal na sakit ng isang erosive at ulcerative na kalikasan, lalo na sa talamak na yugto.

Dahil sa nabawasan na nilalaman ng calorie hindi inirerekumenda na sundin ang diyeta ng sibuyas para sa mga buntis at nagpapasuso na kababaihan, mga bata at kabataan, matatandang tao, mga taong kamakailan ay sumailalim sa operasyon sa digestive system.

Sa mga epekto, pagkawala ng mass ng kalamnan, na nauugnay sa isang kakulangan ng protina sa pang-araw-araw na diyeta. Ang matinding pagbaba ng timbang ay maaaring humantong sa sagging at saggy na balat.

Upang maiwasan ito na mangyari, madagdagan ang programang pandiyeta na may pisikal na aktibidad, masahe, nakakarelaks na paliguan, balutan ng katawan.

Ano ang sinasabi ng mga nutrisyunista tungkol sa mga sibuyas

Sa larangan ng mga nutrisyunista ang mga opinyon sa kung posible na kumain ng mga sibuyas para sa pagbaba ng timbang ay hindi malamig... Karamihan sa mga dalubhasa ay nagsasalita nang walang pag-iisip tungkol sa diyeta ng sibuyas - ang diyeta ay hindi balanse at tiyak, na maaaring humantong sa mga problema sa kalusugan, pabagalin ang metabolismo, at pinalubha ang umiiral na mga sakit sa gastroenterological.

Ang pagbabalik sa karaniwang pagkain ay maaaring humantong sa isang mabilis na hanay ng mga nawalang pounds, dahil ang pagbaba ng timbang ay nangyayari dahil sa pagkawala ng labis na likido ng katawan. Bilang karagdagan, ang monotonous diet ay mahirap tiisin at mabilis na nababato.

Ngunit ang nasabing sistema ng pagkain ay nakakatagpo ng mga tagasuporta nito. Sa mga positibong aspeto, ang mga nutrisyunista ay nag-iisa:

1. Nagse-save ng pera. Ang isang menu batay sa mga sariwang gulay at prutas ay lumiliko na hindi murang, lalo na sa panahon ng tag-init-taglagas, kung maaari silang mabili sa isang mababang presyo. Karaniwan, ang isang diyeta para sa isang araw ay nagkakahalaga ng 150-300 rubles, depende sa kung gaano karaming sopas ang kinakain mo at kung anong resipe ang ginagamit mo upang lutuin ito. Dadagdagan ang mga gastos kung magdagdag ka ng 500 g ng veal sa diyeta.
2. Garantisadong resulta. Para sa isang linggo sa ganoong diyeta, posible na mapupuksa ang 3 kg, kung ikinonekta mo ang pisikal na aktibidad - mula sa 7-8 kg.
3. Pagbubuo ng tamang gawi sa pagkain. Ang isang matatag na iskedyul at isang nakapirming halaga ng tulong na mababa ang calorie upang sumunod sa mga prinsipyo ng isang malusog na diyeta at pang-araw-araw na gawain sa hinaharap, upang mapabuti ang metabolismo, at upang maisaaktibo ang digestive tract at endocrine system.

Konklusyon

Ang mga sibuyas ay isang mahalagang produkto ng pagkain na inirerekomenda na isama sa diyeta. Mayroon itong pangkalahatang kapaki-pakinabang na epekto sa digestive tract: pinasisigla nito ang peristalsis ng bituka, pinapabuti ang panunaw at metabolismo, nililinis ang katawan ng mga toxins at toxins, at tinatanggal ang labis na tubig. Ang pagkawala ng timbang sa mga sibuyas ay mas madali kaysa sa anumang iba pang diyeta sa gulay.

Sa kabila ng lahat ng mga positibong katangian ng diyeta ng sibuyas at ang garantisadong resulta, ang mga tao ay maaaring sundin ito nang walang mga problema sa sistema ng pagtunaw at hindi hihigit sa pitong araw. Pinapayuhan ng mga Nutrisyonista na laging sumunod sa mga prinsipyo ng mabuting nutrisyon upang hindi makakuha ng timbang at pakiramdam ng mabuti. Pagkatapos ang pangangailangan para sa anumang diyeta ay mawawala.