Bakit ipinagbabawal ang perehil sa Russia: may mga narkotikong sangkap na naroroon sa halaman?

Ang perehil ay isa sa pinakapopular na pampalasa. Sa kabila ng malawakang paggamit nito sa pagluluto, kamakailan ang kulot na perehil, o sa halip, ang mga buto nito, ay niraranggo sa mga halaman na naglalaman ng mga narkotikong sangkap.

Totoo ba na ang isang halaman sa hardin ay naglalaman ng mga sangkap na narkotiko, at mayroong anumang pakinabang mula sa perehil - sasabihin pa namin.

Paglalarawan ng halaman: komposisyon ng kemikal, mga elemento ng bakas at bitamina ng kulot na perehil

Tiyakin na agad ang aming mga mambabasa: walang nagbabawal na kumakain ng halaman at lumalagong perehil sa hardin para sa mga layunin ng pagkain. Ang utos ay tumatalakay lamang sa tiyak na paggamit ng mga binhi ng halaman.

Ang kulot na perehil ay lumitaw sa diyeta ng tao nang unang bahagi ng ika-6 na siglo - ang mga naninirahan sa baybayin ng Mediterranean, na natuklasan ang halaman na ito, ay nagsimulang idagdag ito sa mga pinggan upang mapabuti ang lasa at aroma. Gayunpaman, sa una ang mga tao ay naakit hindi sa natatanging lasa ng perehil, ngunit sa pamamagitan ng orihinal nitong hitsura at tiyak na amoy. Dahil sa hindi pangkaraniwang hitsura nito, ang halaman ay nagsimulang magamit bilang isang dekorasyon - sa mga kama ng bulaklak, sa mga hardin sa harap, mga parke, atbp.

Ang mga perehil ay popular hindi lamang para sa mabango nitong panlasa, kundi pati na rin sa mga nakapagpapagaling na katangian nito. Ito ay dahil sa mayamang komposisyon nito:

• bitamina A, B (B1, B2 at B3), E, ​​PP;
• calcium, magnesium, iron, posporus at potasa;
• karotina;
• bitamina C:
• mga organikong asido;
• flavonoid;
• pectins;
• furocoumarins;
• phytoncides;
• mahahalagang langis.

Mahalaga! Para sa 100 g ng mga gulay mayroong dalawang araw-araw na dosis ng bitamina A, na responsable para sa kabataan ng katawan at pinipigilan ang napaaga na pagtanda.

Mga katangian ng kulot na perehil

Ang iba't ibang komposisyon ng kemikal ng mga gulay ay natutukoy ng isang malawak na saklaw nito paggamit dahil sa positibong epekto sa katawan ng tao.

Sa regular na pagkonsumo, perehil:

• normalize ang gawain ng digestive system, tinatanggal ang tibi;
• nagpapabuti ng kondisyon ng genitourinary system - inirerekomenda ang mga gulay para sa mga karamdaman ng pantog, atay at bato;
• normalize ang gawain ng mga vessel ng puso at dugo, binabawasan ang pagwawalang-kilos ng likido at lutasin ang problema ng edema ng cardiac;
• pinatataas ang libido ng lalaki, tumutulong upang maisaayos ang siklo ng panregla sa mga kababaihan;
• pinasisigla ang pagtatago ng gastric, binabawasan ang paggawa ng gas at pinatataas ang gana;
• pinapalakas ang mga pader ng mga daluyan ng dugo at mga capillary;
• pinapawi ang sakit at spasms;
• nag-aalis ng mga lason at mga lason sa katawan, tumutulong sa pagkalasing ng katawan;
• nagpapabuti ng visual acuity;
• pinapabilis ang mga proseso ng metabolic, pinapawi ang labis na timbang.

Ang mataas na nilalaman ng ascorbic acid ay nagpapalakas sa immune system at pinasisigla ang proteksiyon na function ng katawan sa paglaban sa mga mikrobyo at mga virus. Bilang karagdagan, ang perehil ay may anti-namumula, antibacterial, anti-aging, sedative at choleretic effects.

Ang mga gulay ay malawak na ginagamit hindi lamang sa katutubong gamot, kundi pati na rin sa cosmetology. Tinatanggal ng perehil ang mga freckles at edad spot, fights acne, pinapawi ang puffiness sa ilalim ng mga mata at fights na mga pasa.

Mga kulot na klase ng perehil at ang kanilang mga gamit

Ang kulot na perehil ay ipinakita sa maraming dosenang mga varieties.

Kabilang sa pinakasikat:

1. Kucheryavets. Ang isang lumalaban sa hamog na nagyelo, peste at sakit na lumalaban sa iba't ibang mga kulot na gulay.Ito ay may isang average na panahon ng ripening, ay nakikilala sa pamamagitan ng malalaking dahon, corrugated, puspos na berdeng kulay. Lumalaki sa mga malalakas na bushes. Ang mga dahon at tangkay ng iba't-ibang Kucheryavets ay nakaimbak mga kapaki-pakinabang na tampok at maanghang na aroma sa mahabang panahon.
2. Mooskrause 2. Ang iba't-ibang, bred sa Alemanya, ay kabilang sa kategorya ng mga halaman sa mid-season. Ang damo ay naiiba sa hitsura - mayroon itong compact, pagkalat, corrugated dahon ng isang rich green hue at isang malakas na aroma. Ito ay lubos na lumalaban sa pagkauhaw at sakit, at madaling tiisin ang mababang temperatura.

Ang mga uri na ito ay ginagamit bilang isang panimpla at base para sa paghahanda ng mga gamot na infusions.

Kung bakit ang halaman ay naging pinagbawalan sa Russia, at ganoon

Noong 2011, ipinagbawal ng Rospotrebnadzor ang paggamit ng perehil (o sa halip, ang mga buto nito) sa Russia para sa paggawa ng mga pandagdag sa pandiyeta, kabilang ang halaman sa listahan ng mga produkto na naglalaman ng mga makapangyarihang lason at narkotikong sangkap.

Ang dahilan ay ang nilalaman ng ilang mga sangkap sa mga buto ng halaman na maaaring magamit upang gumawa ng mga gamot.

Sa kabuuan, ang listahan ng Rospotrebnadzor ay may kasamang higit sa 350 iba't ibang mga halaman na lumago sa ating bansa.

Pansin! Walang pagbabawal sa paglaki at pagkain ng kulot na perehil. Ito ay ang paghahanda lamang ng mga gamot o anumang iba pang mga paghahanda mula sa mga buto.

Ang halaman ba ay kinikilala bilang isang adik sa droga

Ang parsley mismo ay hindi itinuturing na gamot, ngunit ang mga buto nito ay maaaring magsilbing hilaw na materyales para sa paggawa ng langis na mapanganib sa kalusugan ng tao.

Ito ay mahirap na makamit ang isang narkotikong epekto sa pamamagitan ng simpleng pagkain ng mga buto - kakailanganin nito ang isang malaking halaga ng mga ito. Bukod dito, bilang karagdagan sa kulot na halaman, maraming iba pang mga produkto sa aming talahanayan na naglalaman ng mga sangkap na may hindi makatarungang mga katangian. Imposibleng ipagbawal ang lahat, at walang punto dito.

Mahalaga! Sa kabila ng katotohanan na halos imposible upang makamit ang isang narkotikong epekto, nararapat lamang na masubaybayan ang malapit sa dosis ng langis ng perehil. Ang labis na pagkonsumo nito ay maaaring magresulta sa mga malubhang kahihinatnan at kahit kamatayan.

Ano ang dapat gawin ng mga residente ng tag-araw at dapat silang matakot sa isang pagbabawal

Sa kabila ng katotohanan na ang kulot na perehil ay bahagyang ipinagbabawal, hindi ito nawala mula sa mga istante ng mga tindahan at mga cottage sa tag-init. At walang mali sa na - ang kriminal na pananagutan ay ibinibigay lamang kung paglilinang at ang pagbebenta ng perehil at mga buto nito ay para sa layunin ng paggawa ng gamot.

Ipinapaliwanag ng mga eksperto: ang pagsasama ng perehil sa listahan ng mga ipinagbabawal na halaman na may mapanganib at nakakalason na sangkap sa komposisyon ay hindi nangangahulugang hindi na ito maaaring lumaki sa hardin para sa mga personal na layunin o ginagamit para sa pagluluto. samakatuwid ordinaryong mga residente ng tag-araw na lumago ang kultura nang walang pangalawang pag-iisip ay walang dapat matakot.

Ano ang maaaring maging kahihinatnan

Kung sakaling patunayan ng mga ahensya ng pagpapatupad ng batas na ang perehil ay lumago para sa pagkuha ng mga narkotikong sangkap mula sa mga buto, ang lumalabag ay ipinakita sa Artikulo 228 ng Criminal Code ng Russian Federation. Ayon sa artikulong ito, ang parusa ay ibinibigay sa anyo ng isang multa, executive labor o pagkabilanggo hanggang sa tatlong taon.

Hindi ganap na malinaw kung paano eksaktong mapapatunayan ng isang tao ang pagkakaroon ng malisyosong hangarin kapag lumalagong halaman. Sa anumang kaso, walang mga naunang "mga pag-ikot" sa mga residente ng tag-init at dalhin sila sa hustisya.

Ito ay kagiliw-giliw na:

Paano gumawa ng yelo mula sa perehil para sa mukha.

Paano nakakatulong ang perehil mula sa puffiness sa ilalim ng mga mata at kung paano ito magagamit.

Paano makilala ang cilantro mula sa perehil.

Konklusyon

Ang pagbabawal sa perehil sa Russia ay hindi nalalapat sa mga residente ng tag-init at mga hardinero. Ang listahan ng mga ipinagbabawal na halaman ay kasama lamang ang mga kulot na buto dahil sa posibilidad na gamitin ang mga ito bilang mga hilaw na materyales para sa mga gamot. Sa lahat ng iba pang mga kaso, ang mga ordinaryong residente ng tag-init at mahilig ng mabangong halaman ay walang kinatakutan.

Bukod dito, ang komposisyon ng perehil, mayaman sa mga bitamina at microelement, ay ginagawang isang hindi maaaring palitan na produkto para sa mga tao. Ang regular na pagkonsumo ng halaman ay may kapaki-pakinabang na epekto sa katawan, tumutulong sa ilang mga sakit at nagpapabagal sa proseso ng pagtanda.