Repasuhin ang iba't ibang perehil "higanteng Italyano"
Ang higanteng Italyano ay isang domestic na pagpipilian ng makinis na lebadura na perehil. Ang kultura ay nailalarawan sa pamamagitan ng mabilis na paglaki ng berdeng halaman pagkatapos ng pagputol, kadalian ng pagpapanatili at posibilidad ng paghahasik ng tatlong beses sa isang taon - sa tagsibol, tag-araw at huli na taglagas. Ang mga mabangong gulay na may lasa ng tart ay angkop para sa pagluluto ng karne, isda, pinggan ng gulay. Ang ugat ng peras ay isang hindi maaaring palitan na bahagi ng mga salad ng bitamina at mga unang kurso.
Sasabihin sa iyo ng artikulo kung anong uri ng iba't-ibang ito, kung paano palaguin ito at kung paano protektahan ito mula sa mga peste at sakit.
Ang nilalaman ng artikulo
Paglalarawan at mga tampok ng iba't-ibang
Ang iba't-ibang perehil Ang higanteng Italyano ay sinaksihan ng mga breeders ng Agrofirma Poisk at ang Federal Research Center para sa Pagtanim ng Gulay. Ang kultura ay ipinakilala sa Rehistro ng Estado ng Russia noong 2007. Ang halaman ay angkop para sa paglaki sa lahat ng mga rehiyon ng bansa sa mga pribadong plaka ng subsidiary.
Sa larawan - Italyano higanteng perehil.
Ipinapakita ng talahanayan ang mga natatanging tampok ng iba't-ibang.
Mga tagapagpahiwatig | Mga pagtutukoy |
Panahon ng pagdurog | Mid-season (90 araw mula sa pagtubo hanggang sa buong pagkahinog) |
Isang uri | Sheet |
Saksakan | Semi-patayo |
Taas | 67 cm |
Petiole | Katamtamang haba at kapal, na may banayad na anthocyanin |
Ang masa ng greenery bawat halaman | 75 g |
Aroma | Nabigkas, tart |
Tikman | Magaling |
Mga dahon | Ang makatas, maselan, tatsulok, berde |
Bilang ng mga dahon bawat halaman | 20–25 |
Application | Universal |
Nagbunga | 2.8-5 kg bawat sq. m |
Pagpapanatili | Sa mga frosts hanggang sa -10 ° С |
Lumalagong perehil
Mas gusto ng mga hardinero ang perehil Ang higanteng Italyano dahil sa mataas na ani nito, ang kakayahang mabilis na lumago ang mga gulay pagkatapos ng paggupit. Ang kultura ay tumitiis ng masamang panahon, lumalaki sa mga lilim na lugar.
Ang teknolohiyang pang-agrikultura ng halaman ay nagbibigay para sa paghahanda ng mga buto para sa paghahasik, pag-loosening at pag-aanak ng mga kama, pagnipis ng mga planting, pagtutubig at pagpapakain.
Paghahanda ng binhi
Ang mga buto ng peras ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga mahahalagang langis, kaya tumatagal sila ng mahabang panahon upang tumubo. Nailalim sa rehimen ng patubig, sapat na kahalumigmigan at temperatura ng lupa - pagkatapos ng 15-20 araw. Sa tuyong lupa, ang mga buto ay "umupo" nang hindi pinipilit hanggang sa 30 araw.
Ang ganitong mga manipulasyon ay makakatulong na mapabilis ang pagtubo:
- pagbabad sa tubig sa temperatura ng silid para sa 24 na oras o sa alkohol sa loob ng 20 minuto, dahil ang alkohol ay natutunaw ang mga mahahalagang langis;
- pambabad sa isang kulay-rosas na solusyon ng potassium permanganate, aloe juice o stimulant ng paglago "Zircon", "Heteroauxin";
- pinatuyo ang mga buto sa isang tuwalya ng papel o tela ng koton.
Matapos ang gayong mga pamamaraan, ang mga punla ay lilitaw sa isang linggo.
Paghahasik ng mga petsa
Ang paghahasik ng trabaho ay nagsisimula sa tagsibol. Gayunpaman, ang kawalang-pag-asa ng iba't-ibang ay nagbibigay-daan sa iyo upang maghasik ng mga buto sa tag-araw at taglagas. Upang makakuha ng isang maagang ani, ang mga buto ay inihasik bago magsimula ang taglamig.
Panahon ng optimal sa paghahasik:
- tagsibol - huli Abril - unang bahagi ng Mayo;
- tag-araw - katapusan ng Hulyo;
- taglagas - Oktubre at Nobyembre.
Paghahanda ng lupa
Ang mga kama ng parsley ay pinili sa isang protektado ng draft, hindi lugar ng swampy at ihanda nang maaga. Ang halaman ay tumutubo nang husto sa magaan na masustansiyang lupa, kung saan lumaki ang mga kamatis, sibuyas, at mga pipino.
Ang mga kama para sa paghahasik sa tagsibol ay inihanda sa taglagas: naghuhukay sila, tinanggal ang mga nalalabi sa halaman, paluwagin at lagyan ng pataba ang humus. Sa tagsibol, ang mga mineral compound ay ipinakilala: urea, saltpeter, potassium at posporus.
Landing
Ang mga inihandang buto ay naka-embed sa mga tudling hanggang sa lalim ng 1.5 cm, na may pagitan ng 8-10 cm.Ang distansya sa pagitan ng mga tudling ay 20-30 cm.
Para sa isang palagiang ani hanggang sa huli na taglagas, ginagamit nila ang pamamaraan ng conveyor - ang mga buto ay idinagdag tuwing tatlong linggo.
Pangangalaga
Mga panuntunan sa pangangalaga ng Greenery:
- Pagtubig. Ang Italyano higante ay hindi magparaya ng labis at kawalan ng kahalumigmigan. Mahalaga ang pag-moderate dito, kung hindi, ang rhizome ay mabubulok mula sa waterlogging. Ang kakulangan ng tubig ay humahantong sa stunted paglago at wilting ng halaman. Sa init, ang perehil ay natubigan tuwing 3-4 na araw, sa mga maulan na araw ay tumatakbo sila mula sa pagtutubig.
- Loosening at weeding. Ang pag-Loosening ay isinasagawa kung kinakailangan, sinusubukan na hawakan o ilantad ang mga ugat. Pinapabuti ng pamamaraan ang pag-average ng lupa, pinapanatili ang kahalumigmigan sa mga dry panahon. Ang mga damo ay tinanggal gamit ang isang aswang o sa kamay. Ang ibabaw ng lupa ay pinuno ng hay o dayami hanggang sa 3 cm ang kapal.
- Manipis. Isinasagawa ang pagmamanipula habang lumalaki ang perehil upang magbigay ng access sa sikat ng araw para sa mga bata at mahina na mga shoots. Pinahusay ng manipis ang nutrisyon ng halaman na may mineral at kahalumigmigan.
- Nangungunang dressing. Ang perehil ay binuong buwanang may isang solusyon ng mga pospeyt (5 g bawat 1 litro ng malinis na tubig) kung ang lupa ay hindi pa nabusog sa anumang bagay bago itanim. Kung hindi man, ang isang labis na sustansya ay makapagpupukaw ng isang mabilis na hanay ng berdeng masa, pag-crack ng ugat. Ang labis na nitrogen ay nagdudulot ng overgrow at mawala ang aroma at lasa sa parehong oras.
Mga sakit at peste
Parsley iba't-ibang Ang higanteng Italyano ay nagtataglay ng malakas na kaligtasan sa genetic at, na may wastong pangangalaga, matagumpay na lumalaban sa mga sakit sa fungal at pag-atake ng mga insekto.
Kasama sa pag-iwas ang pagpili ng isang maaraw na site para sa pagtatanim, katamtaman na pagtutubig, pagkontrol sa nitroheno sa lupa, at pag-iwas ng mga damo - ang pangunahing mga tagadala ng fungal at parasite spores.
Ang pangunahing sakit sa fungal ng perehil:
- Powdery amag - isang sakit na lumilitaw sa anyo ng isang kulay-abo na pulbos na pamumulaklak sa mga dahon noong huling bahagi ng Hulyo - unang bahagi ng Agosto sa mainit at mahalumigmig na panahon.
- Peronosporosis (Ang downy mildew) ay lumilitaw bilang mga dilaw na lugar sa ibabaw ng dahon at maluwag na plaka sa likod. Kasunod nito, ang mga dahon ay nalunod at bumagsak.
- White spot - Mga off-white spot na may isang brown outline sa magkabilang panig ng dahon.
- Itim na mabulok - lumilitaw ang mga palatandaan habang lumalaki ang halaman sa anyo ng pagdidilim at pagkabulok ng root collar ng stem.
Ang pag-spray ng prophylactic na may mga ahente na naglalaman ng tanso (tanso sulpate, tanso na oxychloride) o isang biological na produkto na "Fitosporin" ay maiiwasan ang impeksyon ng perehil na may fungi.
Para sa paggamot ng halaman, ginagamit ang mga ahente at solusyon:
- fungicides "Fundazim", "Quadris", "Skor", "Bayleton";
- 1 litro ng curdled milk bawat 10 litro ng tubig;
- 0.3 soda ash, 50 g ng shavings ng sabon bawat 1 litro ng tubig;
- 1 litro ng abo bawat 5 litro ng tubig na kumukulo;
- Pakuluan ang 1 kg ng horsetail at 10 litro ng tubig sa loob ng 2 oras, umalis sa loob ng 24 na oras;
- 0.5 mga balde ng marigolds, 50 g ng mga shavings ng sabon bawat 10 litro ng tubig.
Ang paggamot na may mga remedyo ng folk ay isinasagawa isang beses sa isang linggo, maliban sa isang ferment na solusyon sa gatas, na walang mga paghihigpit na ginagamit.
Ang mga gulay ay paminsan-minsan ay inaatake ng mga insekto. Ang pangunahing mga peste ng halaman: aphids, beetles, stem nematode. Upang maiwasan ang pinsala, ang lupa ay nabubo sa isang mainit na solusyon ng potassium permanganate bago mapanatili ang paghahasik at pag-ikot ng ani.
Kung ang mga insekto ay matatagpuan sa mga tangkay at dahon ng perehil, ang mga paghahanda na "Fitoverm", "Iskra Bio" ay ginagamit para sa pag-spray. Isinasagawa ang pagproseso ng 2-3 beses sa 7-10 araw.
Ang pinaka-ligtas para sa kalusugan ng tao at halaman ay mga remedyo ng katutubong para sa mga insekto:
- Ipilit ang 100 g ng sibuyas na sibuyas at 3 litro ng maligamgam na tubig sa loob ng 5 oras, matunaw ang 50 g ng mga shavings ng sabon;
- 200 g ng tabako shag at 5 litro ng tubig upang igiit ang 48 oras, alisan ng tubig;
- Ipilit ang 100 g ng chamomile ng parmasya at 1 litro ng tubig sa loob ng 12 oras, dalhin ang dami sa 5 litro at ihalo sa 25 g ng likidong sabon;
- Ipilit ang 1 kg ng kahoy na abo at 5 litro ng tubig sa loob ng dalawang araw, pilay, matunaw ng 50 g ng mga shavings ng sabon;
- 2 tbsp. l. suka 9% bawat 3 litro ng tubig;
- 1 tbsp. l. ammonia bawat 1 litro ng tubig;
- 10 Sining. l. soda bawat 10 litro ng tubig;
- 100 ml ng gatas, 15 patak ng yodo sa 1 litro ng tubig.
Ang pag-spray ay isinasagawa sa gabi upang maiwasan ang sunog ng araw sa mga dahon.
Mga tampok ng lumalagong mga varieties
Inilabas ng higanteng Italyano ang mga batang shoots mula sa napakaraming rhizome. Ang mga nasabing dahon ay hindi mas masarap kaysa sa mga lumago mula sa isang binhi. Madalas na sinamantala ng mga hardinero ang pagsasaka na ito sa pamamagitan ng dobleng pag-aani.
Gayunpaman, ang pamamaraang ito ay hindi palaging nagbibigay ng inaasahang resulta. Ang pagtubo ng mga gulay ay pinipigilan ng:
- labis na kahalumigmigan sa lupa;
- pagkabulok ng rhizome;
- mainit at mahalumigmig na taglamig;
- sobrang lamig;
- kakulangan ng snow.
Upang maprotektahan ang sistema ng ugat mula sa pagyeyelo ay makakatulong sa pagmamalts ng site na may sawdust, dayami, itim na agrofibre.
Ang perehil ay isang halaman ng biennial, kaya ginagamit ng mga hardinero ang tampok na ito upang mapalago ang halaman sa isang pangmatagalang balangkas. Ang pamamaraang ito ng lumalagong perehil ay ang pinakasimpleng at pinakasikat sa mga hardinero. Habang lumalaki ito, pinunan ng perehil ang buong lugar, na bumubuo ng isang "berdeng dagat" at sa gayon pinipigilan ang paglaki ng mga damo.
Kapag lumalaki ang perehil sa mga hindi gaanong mga lupa, ang pagpapabunga ay inilalapat habang lumalaki at umuusbong ang halaman. Ang mga pataba ay ginagamit: nitrogen, potasa, posporus, abo ng kahoy, pinagsama na mga formulasi.
Pag-aani at aplikasyon ng ani
Sa unang taon ng pag-unlad, ang perehil ay bumubuo ng isang dahon ng rosette. Ang mga gulay ay pinutol sa panahon ng lumalagong panahon, sumusunod sa mga patakaran:
- ang mga panloob na dahon ay naiwan, pinuputol lamang ang tuktok, upang hindi limitahan ang halaman sa paglaki;
- ang mga dahon ay kinuha mula sa mga shoots na kung saan ang lahat ng tatlong dahon ay hinog;
- ang mga gulay ay pinutol sa ugat, na nagbibigay ng silid para sa pagpapaunlad ng siksik na mga dahon.
Ang pinutol na perehil ay kinakain kaagad o nagyelo, at naka-kahong mga garapon para sa taglamig.
Sa ikalawang taon, ang maliit na mga dahon ay nabuo sa mga saksakan. Maaari rin itong magamit para sa pagkain, gayunpaman, ang pangunahing layunin ay upang makakuha ng mga buto mula sa mga tangkay ng bulaklak para sa kasunod na paghahasik. Sa taglagas, ang mga ugat ng perehil ay hinukay, na may isang malakas na aroma at binibigkas na panlasa. Ang mga salad ay inihanda mula sa kanila, idinagdag sa mga sopas, borscht, sarsa.
Ang mga gulay ay nananatiling sariwa sa loob ng 12-15 araw sa ref sa temperatura ng 0 ... + 5 ° C.
Ang perehil ay malawakang ginagamit sa pagluluto dahil sa natatanging pag-aari nito upang mapahusay ang lasa ng mga produkto at gawing mas mayaman. Ang mga gulay ay maayos na may manok, laro, isda, pagkaing-dagat, gulay, butil, itlog. Ang pag-aatsara at pag-asin ng mga pipino, kamatis, eggplants, zucchini ay hindi kumpleto nang walang maanghang na mga halamang gamot.
Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng perehil ay kilala mula pa noong unang panahon. Ang mga pagbubuhos at decoction mula sa mga gulay ay ginagamit upang alisin ang labis na likido sa mga tisyu, mapabuti ang panunaw, gamutin ang cystitis, mapawi ang mga spasms, at alisin ang pangangati mula sa mga kagat ng lamok at midge.
Ang pagpaputi ng mga katangian ng juice ng perehil ay hindi mapapalitan ang halaman sa cosmetology. Ang sariwang kinatas na perehil na juice ay halo-halong may pipino, sibuyas, lemon juice at 1% suka. Ang whipped protein ay idinagdag upang palalimin ang masa. Ang maskara ay inilalapat sa nalinis na balat humawak at humawak ng 15 minuto. Ang resulta ay isang banayad na ilaw sa mga freckles at edad spot.
Ang mga buto ng patatas ay ginagamit bilang isang diaphoretic at diuretic para sa pagkalubog, edema mga tisyu, urolithiasis, iregularidad sa panregla, prostatitis.
Sanggunian. Ang 100 g ng perehil ay naglalaman ng 4 na beses na mas ascorbic acid kaysa sa 100 g ng lemon.
Mga kalamangan at kawalan
Iba't ibang mga pakinabang:
- hindi mapagpanggap na pangangalaga;
- mabilis na nakakuha ng berdeng masa;
- paglaban sa hamog na nagyelo;
- paglaban sa mga sakit sa fungal at pag-atake ng insekto;
- pagbagay sa hindi kanais-nais na lumalagong mga kondisyon;
- mataas na produktibo;
- pagtubo ng halaman ng halaman mula sa mga ugat.
Ang kawalan ay ang mabagal na pagtubo ng binhi.
Basahin din:
Paano makilala ang cilantro mula sa perehil.
Kailan mag-aani ng mga buto ng karot at kung paano gawin ito nang tama.
Mga Review
Ang mga pagsusuri sa iba't ibang higanteng Italyano ay positibo. Pinahahalagahan ang kultura para sa pagiging produktibo nito, malakas na aroma, kaaya-ayang lasa at posibilidad ng halos pag-aani ng buong taon.
Vladislav, Voronezh: "Nakilala ko ang iba't ibang perehil kamakailan.Sa una ay naisip ko na ang halaman ay nagmula sa Italya, ngunit lumiliko na ang mga domestic breeders ay nakikibahagi sa pag-aanak. Ang mga gulay ay lumalaki sa kanilang sarili, ang pangunahing bagay ay upang lubusang lagyan ng lupa ang lupa bago ang paghahasik. Pinapainom ko ito isang beses sa isang linggo, sa tagtuyot - 3-4 beses. "
Olga, Chekhov: "Gusto ko ang perehil una sa lahat para sa binibigkas na aroma at kaaya-ayang lasa. Ang mga dahon ay malambot, hindi matigas. Ang mga buto ay nahasik nang direkta sa lupa sa tagsibol, pagkatapos sa kalagitnaan ng tag-init at huli na taglagas. Mataas ang mga tangkay, maraming dahon. Ginagamit din namin ang ugat para sa pagkain - Pinutol ko ito at pinalamig ito. Pagkatapos ay idagdag ko ang mga ito sa mga sopas at sabaw. "
Irina, Kursk: "Ang higanteng Italyano ay ang aking paboritong perehil na may walang kaparis na aroma at panlasa. Bago ang paghahasik, ibabad ko ang mga buto sa "Zircon" at disimpektahin ang mga ito sa permanganeyt na potasa. Ang aking halaman ay hindi may sakit sa anupaman, kahit na ang pulbos na amag ay hindi kumapit. Ilang beses akong inani ang ani, pinalamig ito at asin ito para sa taglamig. "
Konklusyon
Ang iba't ibang perehil Ang higanteng Italyano ay lubos na pinahahalagahan ng mga hardinero dahil sa hindi kanais-nais na lumalagong mga kondisyon, mataas na produktibo, ang posibilidad ng pang-ikot na koleksyon ng mga gulay, paglaban sa mga fungal disease at peste. Ang kultura ay lumago sa pangmatagalang mga plot, pagkolekta ng mga buto at paghuhukay ng mga ugat sa ikalawang taon.
Ang mga mamimili tulad ng binibigkas na lasa at aroma ng perehil, ang posibilidad na gamitin ito sa mga recipe ng kagandahan at paggawa ng mga produktong panggamot sa bahay.