Napaka-compact at praktikal na kalabasa na "Amazon" na may malutong na matamis na pulp: kung ano ang mabuti at kung paano lumago nang tama

Ang kalabasa ay hindi lamang isang malusog na gulay, kundi pati na rin isang mahalagang sangkap para sa paggawa ng matamis at masarap na pinggan. Ito ay napupunta nang maayos sa pulot, mansanas, kanela at luya. Upang hindi mag-aaksaya ng oras na naghahanap ng mga angkop na pumpkins sa tindahan, maraming mga tao ang ginusto na palaguin ang mga gulay sa kanilang sarili.

Isa sa mga pinaka mga sikat na varieties kinikilala bilang kalabasa ng Amazon. Isaalang-alang natin nang detalyado kung paano maayos na magtanim ng isang kalabasa sa Amazon at kung ano ang kinakailangan para dito.

Paglalarawan ng iba't ibang kalabasa

Ang Amazon ay isang compact na kalabasa ng bush na hindi nangangailangan ng maraming pansin. Ang iba't-ibang ay maagang pagpahinog, ripens sa loob ng 90-100 araw mula sa sandali ng pagtatanim. Ang mga shoots at stem ay patayo, kaya ang pananim ay nagpapanatili ng kahalumigmigan na mas mahusay sa ilalim ng bush at nagpapakita ng isang matatag na mataas na ani.

Mga natatanging tampok

Ang Amazon ay nangangailangan ng isang minimum na puwang. Ang mga bushes ay may isang klasikong berdeng kulay, ang mga prutas ay ripen sa base.

Ang Amazon ay hindi natatakot sa malamig o tagtuyot, perpektong nagpaparaya sa pangunahing mga sakit ng kultura. Napansin din ng maraming mga hardinero ang pandekorasyon na pag-andar ng iba't-ibang; malinis na mga bushes na may maliwanag na mga pumpkins ay palamutihan ang anumang plot ng hardin.

Mga katangian ng prutas at ani

Ang mga prutas ay may isang patag, bilugan na hugis at isang mayaman na orange na siksik na alisan ng balat. Ang bigat ng isang kalabasa ay nag-iiba mula 1 hanggang 2.5 kg. Ang pulp ay napaka malambot at makatas, na may maliwanag na dilaw na kulay. Kalakal at panlasa sa taas. Gayundin, ang gulay ay perpektong nakaimbak at nagpaparaya sa transportasyon. Kinokolekta ng mga residente ng tag-init mula 7 hanggang 15 ang magaganda at masarap na mga pumpkins mula sa isang bush.

Kawili-wili! Ang kalabasa ay nakilala sa mga tao 8 libong taon na ang nakalilipas. Una itong sinubukan ng mga India mula sa Timog Amerika. Nang maglaon, ang kultura ay nagsimulang itanim sa lahat ng sulok ng mundo. Ang gulay ay hindi lamang kinakain, ngunit gumawa din ng mga pinggan mula dito, weaved rugs mula sa rind, at ginamit din ang mga bulaklak bilang dekorasyon.

Paano lumaki

Ang kalabasa ay ang pinaka hindi mapagpanggap na pag-ani ng melon, samakatuwid, ang mga paghihirap sa pagtatanim at pag-iiwan ay napakabihirang. Ang iba't ibang Amazon ay nakatanim sa dalawang paraan: ang punla at walang binhi. Ano ang kakanyahan ng bawat isa, isaalang-alang natin sa ibaba, at bigyang pansin din ang mga tampok ng pangangalaga ng halaman.

Pagtatanim ng mga buto

Ang pamamaraang ito ay mas madalas na ginagamit ng mga hardinero mula sa timog na mga rehiyon ng bansa. Para sa isang walang binhi na pamamaraan, kakailanganin mo ang binhi, disimpektante at stimulant ng paglago.

1. Suriin ang mga buto para sa pagtubo... Ilagay ang mga ito sa asin at malumanay. Ang mga buto na nananatili sa ibabaw ng tubig ay walang laman at hindi angkop para sa pagtanim.
2. Disimpekto ang materyal gamit ang isang solusyon ng kahoy na abo, sa rate ng 2 kutsara bawat 1 litro ng tubig. Ang pagdidisimpekta ay sumisira sa mga mapanganib na microorganism sa ibabaw ng mga buto, at pinatataas din ang kaligtasan sa sakit ng mga hinaharap na halaman.
3. Baguhin ang materyal sa loob ng dalawang araw sa isang temperatura ng 1 degree.
4. Ilagay ang mga buto sa isang mamasa-masa na bag ng tela at ilagay sa isang mainit na lugar. Pagkatapos ng 2 araw, magdagdag ng isang stimulant ng paglago tulad ng succinic acid. Pinapabilis nito ang paglaki at pinatataas ang pagtubo ng kalabasa ng 10%.

Ang pataba at maluwag na lupa ay kinuha sa ilalim ng kalabasa. Ang balangkas ay dapat maprotektahan mula sa hangin at magkaroon ng isang mataas na kalidad na layer na maaaring arable. Ang kultura ay nakatanim pagkatapos ng mga legumes, sibuyas o herbs. At kung nakatanim ka ng iba't ibang Amazonka sa isang kumpon ng compost, kung gayon ang gulay ay hindi nangangailangan ng alinman sa pag-loosening o weeding.Inirerekomenda ng mga nakaranasang hardinero na itanim ang Amazon noong unang bahagi ng Mayo.

Pagtatanim ng mga punla

Maghanda ng isang nakapagpapalusog na lupa para sa mga punla. Ang ilang mga residente ng tag-init ay naghahanda ng komposisyon sa kanilang sarili, gamit ang lupa mula sa hardin, pit at humus. Ang kawalan ng handa na lupa na handa ay dapat itong ma-disimpeksyon sa isang solusyon ng potassium permanganate. Gayunpaman, sa Internet ay madalas na pagsusuri na ang binili na lupa ay naglalaman ng larvae at basura. samakatuwid Hindi alintana kung paano inihanda ang lupa, inirerekumenda namin na gamutin pa rin ito sa mangganeso.

Ang mga buto ay nahasik sa mga tuyo at malinis na lalagyan. Maaari itong maging isang kahoy na kahon o palayok ng pit, isang tasa ng plastik, o isang espesyal na cassette. Ang distansya sa pagitan ng mga punla ay hindi bababa sa 5 cm. Ang mga punla ay nakaimbak sa isang mainit at maliwanag na lugar, natubig na may katamtamang halaga ng tubig tuwing 5-7 araw. Matapos ang ilang linggo, ang mga sprout ay pinagsama ng mga likidong organikong pataba, pagkatapos ng isa pang 10 araw, ang unang pagpapakain ng mineral ay naayos.

Mahalaga! Pumili ng isang cool na umaga para sa mga punla. Bago iyon, ihanda ang mga kama: sunugin ang lahat ng mga labi, maghukay ng lupa, magdagdag ng pit at sawdust. Gustung-gusto ng iba't ibang Amazonka ang isang pinaghalong mga loamy at sandy loam na lupa.

Pangangalaga

Para sa lahat ng mga varieties ng kalabasa, gumamit ng tubig-ulan o naayos na tubig: ang pagtutubig na may malamig na tubig ay nagdaragdag ng panganib ng impeksyon. Ang mga kama ng kalabasa ay natubigan tuwing 10 araw. Upang maiwasan ang sunog ng araw, isagawa ang pamamaraan maaga sa umaga o sa gabi. Paminsan-minsan, ang abo o nettle ay idinagdag sa tubig - sa gayon, ang pagtutubig ay nagiging isang suplemento na nagpapalakas sa immune system.

Gayundin ang kalabasa ng Amazon ay regular na magbunot ng damo. Ang pag-iwas sa mga kama ay may kasamang pagtanggal ng mga damo at pag-loosening ng mga kama. Kung hindi ito nagawa, kung gayon ang halaman ay mabilis na mapuno ng mga damo, na nabubuhay sa gulay. Ang lupa ay pinakawalan tuwing 10 araw, dahil sa kung saan ang lupa ay nagiging mahangin, ang pag-access ng oxygen sa mga ugat ng kalabasa ay nagpapabuti.

Ang isang kinakailangang yugto ng pangangalaga ay ang pagpapakain ng halaman. Sa isip, ang mga mineral complexes ay kahalili ng mga organikong sangkap, kaya ang mga bushes ay tumanggap ng isang balanseng diyeta. Mula sa organikong bagay, ginusto ng mga residente ng tag-init ang nettle, ash, bawang, sibuyas. Ang mga solusyon batay sa mga produktong ito ay may prophylactic at nakapagpapalusog na epekto, pagtaas ng mga ani.

Mahalaga! Bigyang-pansin ang mga pataba na nitrogen. Ang isang solusyon ng superphosphate, potassium salt at ammonium nitrate ay kinikilala bilang isang mahusay na tool. Sa panahon ng panahon, ang mga bushes ay pinakain ng gayong lunas nang dalawang beses, mahigpit na pinagmamasid ang dosis. Gayundin, maraming mga tao ang gumagamit ng mineral complexes tulad ng "Uniflor", "Juno", "Hinahalo ng hardin".

Mga tampok ng paglilinang at posibleng mga paghihirap

Ang isang labis na mineral at nitrogen fertilizers ay humahantong sa isang bilang ng mga paghihirap. Ang mga shoot ay nagsisimula upang makabuo ng mabilis, at ang mga bunga mismo ay mananatiling maliit. Pinakain ang mga organiko pagkatapos ng paglitaw ng unang dalawang dahon, at ang mineral ay ginagamit sa pagbuo ng mga unang ovary. Sa simula ng pamumulaklak, ang mga organikong pataba ay hindi inilalapat. Pinapayuhan na pakainin ang kalabasa na may mga fertilizers ng posporus-potasa bago magsimula ang fruiting.

Gayundin, panoorin ang kaasiman ng lupa. Sa labis nito, ang kalidad at panlasa ng prutas ay kapansin-pansin. Magdagdag ng lebadura o abo upang mabawasan ang kaasiman. Ang pagtutubig batay sa mga ito ay kinikilala bilang isang epektibong tool. Bilang karagdagan sa pagsuot ng ugat, bigyang pansin ang pagpapakain ng foliar. Ang pag-spray mula sa isang bote ng spray ay karagdagan na pinoprotektahan ang mga halaman mula sa mga hindi gustong mga insekto.

Lumalagong mga tip mula sa mga nakaranasang hardinero

Upang umani ng isang masaganang ani, inirerekomenda ng mga nakaranasang hardinero na sumunod sa ilang mga patakaran. Ang kanilang paggamit ay nagpoprotekta sa mga kama mula sa mga sakit at nagpapabuti sa lasa ng prutas.

• ang kalabasa ay hindi nakatanim pagkatapos ng mga pipino, zucchini at kalabasa;
• para sa pinakamataas na ani, ang kalabasa ay nakatanim ayon sa pamamaraan 2 x 2 metro;
• tubig ang gulay hindi sa ugat, ngunit sa isang kanal sa anyo ng isang bilog;
• ang masaganang pagtutubig ay kontraindikado, kung hindi man ang mga prutas ay magsisimulang mag-crack;
• pataba ang mga bushes nang mahigpit alinsunod sa mga dosis at rekomendasyon ng tagagawa;
• upang madagdagan ang mga ani, ang liming ay isinasagawa, na nagpapababa ng kaasiman ng lupa at ginagawang mas nakapagpapalusog.

Maraming mga hardinero ang nagpapayo gamit ang isang patubig na sistema ng patubig. Moisturize nito ang mga kama nang pantay-pantay, nakakatipid ng pagkonsumo ng tubig, pati na rin nagpapabuti ng fotosintesis at nagdirekta ng tubig nang direkta sa mga ugat. Gumamit ng isang drip system sa anumang oras ng pagkahinog. Gayundin, ang lupa ay pinakawalan bago ang pagtutubig. Sa ganitong paraan, mas mahusay na dumadaloy ang tubig sa lupa, mas mabilis ang pagbuo ng ugat.

Mga sakit at peste

Minsan ang kalabasa ng Amazon ay nagkakasakit sa bacteriosis. Dahil sa sakit, ang mga pumpkins ay nagiging malambot at nagsisimulang mabulok. Lumilitaw ang mga tuldok sa mga dahon, sa lalong madaling panahon ang buong bush ay nalunod. Bilang isang pag-iwas sa operasyon, gumamit ng pag-spray ng tubig ng sabon, na inihanda mula sa 5 litro ng tubig at 100 g ng tuyo na gadgad na sabon. Ang likido ay bumubuo ng isang proteksiyon na pelikula sa mga dahon. Kung ang kultura ay may sakit na, pagkatapos ay i-spray ang mga kama na may solusyon ng tanso na sulpate, na naghanda nang dati nang proteksiyon na damit at guwantes.

Ang isa pang karaniwang sakit ay tinatawag na dilaw na mosaic. Lumilitaw ito bilang isang maliwanag na dilaw na pattern sa mga dahon. Ang mga prutas ay deformed at nawala ang kanilang pagtatanghal. Para sa prophylaxis, ang kalabasa ay ginagamot sa Pharmayod 3, at ang mga damo at mga labi ay tinanggal mula sa mga kama sa oras.

Sa mga peste, ang mga slug at whiteflies ay nabanggit, na lumilitaw dahil sa mataas na kahalumigmigan at hindi wastong pangangalaga. Ang kahoy na abo ay kinikilala bilang isang mahusay na prophylactic at therapeutic agent. Ginagamit ang parehong tuyo at bilang bahagi ng isang solusyon na may tubig.

Pag-aani at aplikasyon ng ani

Ang mga pumpkins ay ani kapag ang tangkay ay matigas at ang mga dahon ay tuyo at dilaw. Ang mga pumpkins mismo ay nagiging maliwanag, at ang alisan ng balat ay siksik. Inirerekomenda ang pag-aani sa tuyo na panahon.

Ang mga prutas ay tinanggal kasama ang tangkay, kaya mas matagal silang nakaimbak. Kung ang panahon ay tuyo at mainit-init, kung gayon ang inani na ani ay naiwan sa loob ng ilang araw sa mga kama. Sa hinaharap, ang mga gulay ay nakaimbak sa isang madilim na lugar sa temperatura na 5 hanggang 15 degree. Ang isang mahusay na espasyo sa imbakan ay isang basement o pantry.

Kawili-wili! Ang kalabasa ay naglalaman ng maraming bitamina at mineral. Ang bitamina A ay may isang malakas na anti-aging effect at pinapalakas din ang buhok at mga kuko. Ang mga bitamina ng pangkat B ay may kapaki-pakinabang na epekto sa gawain ng sistema ng pagtunaw, tinatanggal ang pagbuo ng gas. Gayundin, ang kalabasa ay mayaman sa hibla, calcium, magnesiyo at bakal. Iyon ang dahilan kung bakit ang produkto ay madalas na inirerekomenda sa mga taong sumunod sa wastong at nutrisyon sa nutrisyon.

Ang produkto ay may kakaibang matamis na lasa. Ang gulay ay ginagamit upang maghanda ng mga side pinggan at salad, na pinagsama sa mga pinggan ng isda at karne. Gayundin ang masarap na pancake at pancake ay ginawa mula sa kalabasana nagsisilbing isang mahusay na dessert at ligtas para sa figure. Bilang karagdagan, ang gulay ay aktibong ginagamit para sa paggawa ng mga sopas; ang recipe kasama ang pagdaragdag ng mga pinausukang karne ay lalong popular.

Sa isang tala! Sa Italya, ang sopas na puree na sopas ay inihanda sa pagdaragdag ng keso at alak, habang sa Haiti ang gayong ulam ay isang mahalagang bahagi ng maligayang talahanayan. Sa Australia, ang sopas ay ginawang makapal at maraming mga pampalasa ay idinagdag dito, habang sa Afghanistan gumawa sila ng isang sopas ng gatas na may kalabasa na tinatawag na shirkavak.

Mga kalamangan at kawalan ng pagkakaiba-iba

Ang iba't-ibang Amazon ay isa sa mga pinakamadaling pag-aalaga, hindi ito nangangailangan ng paghuhubog at pinching sa tuktok. Ang pangangalaga ay binubuo lamang sa napapanahong pagtutubig at pagpapakain. Ang kalabasa ay nagbibigay ng isang mahusay at matatag na ani, ay may isang mataas na kaligtasan sa sakit, at may mataas na lasa. Gayundin, ang Amazon ay perpektong nakaimbak at dinala.

Ang iba't-ibang ay walang makabuluhang mga pagkukulang, paminsan-minsan ay nagkakasakit ito at nangangailangan ng paggamot.

Basahin din:

Ang mga pakinabang at pinsala ng kalabasa para sa katawan: ang komposisyon at mga katangian ng gulay.

Ang mga pakinabang at pinsala ng steamed kalabasa.

Malaki ang prutas na may positibong pangalan - kalabasa "Ngumiti".

Sinusuri ng mga magsasaka

Tungkol sa grade Iba't ibang mga bagay ang sinasabi ng Amazon.Minsan ang mga residente ng tag-init ay masaya sa pag-aani, at kung minsan, sa kabaligtaran, sila ay nabigo. Ano ang sinasabi ng mga residente ng tag-init ng Russia tungkol sa iba't-ibang?

Pavel, Moscow: "Ako ay lumalaki ang iba't-ibang Amazon sa loob ng mahabang panahon, at bawat taon ay nagpapasaya sa akin ng isang mahusay na ani. Ang mga kalabasa ay siksik, maayos, madaling lutuin. At hindi mo maiisip ang isang mas simpleng pagkakaiba-iba sa pangangalaga, na gusto ko. Nagluto ako ng juice ng kalabasa o inihurno ito sa oven. "

Dmitry, Kurgan: "Nagtanim ako ng isang kalabasa ng Amazon sa mga kama pagkatapos ng mga kamatis sa Mayo 7. Nakatanim ng mga punla, mula sa kalagitnaan ng Mayo sinimulan niya ang tubig sa mga kama na may tubig-ulan. Sa pangkalahatan, ang iba't-ibang ay hindi masama pareho sa panlasa at sa mga panlabas na katangian. "

Zina, Orenburg: "Narinig ko ang maraming mga kontrobersyal na mga pagsusuri tungkol sa iba't ibang Amazon, nagpasya na subukan ito mismo at itinanim ang mga buto noong nakaraang taon. Ang mga prutas ay nakatakda nang mabuti, ngunit ang maximum na timbang ng isa ay 900 g lamang. Ang buhay ng istante ay maikli, at sa loob ng isang buwan ang mga inani na gulay ay nagsimulang lumala. "

Konklusyon

Ang iba't ibang Amazonka ay mahusay para sa mga residente ng tag-init na hindi pa nakakaranas ng karanasan sa lumalagong mga pumpkins. Pinapayagan ka ng pangangalaga sa elementarya na makuha ang pinakamataas na ani na may kaunting pagsusumikap. Ang mga maliliit na gulay ay nakaimbak nang mahabang panahon, kaya't madalas silang lumaki hindi lamang para sa personal na pagkonsumo, kundi pati na rin sa pagbebenta.

Ang Amazon ay perpektong makadagdag sa iyong almusal sa umaga at karne para sa tanghalian, pati na rin magsilbi bilang batayan para sa isang gabi na matamis na pie.