Isang masarap at malusog na gamot mula sa iyong sariling hardin: paggamot ng kalabasa para sa isang bilang ng mga sakit
Ang kalabasa ay isang masarap, murang at napaka-malusog na produkto. Ang gulay na ito ay matagal nang ginagamit hindi lamang sa pagluluto, kundi pati na rin sa paggamot ng maraming mga pathologies. Itinuturing ng tradisyonal na gamot ang pulp ng mga prutas ng kalabasa bilang isang unibersal na lunas para sa paggamot at pag-iwas sa isang malawak na hanay ng mga sakit.
Ganito ba talaga, at totoo ba na ang gulay ay may natatanging mga nakapagpapagaling na kapangyarihan? Alamin mula sa artikulong ito tungkol sa paggamot ng kalabasa, kung ano ang mga contraindications, sa anong form upang magamit upang makuha ang pinaka pakinabang, at kung ano ang maaaring maging handa mula dito.
Ang nilalaman ng artikulo
Ang mga pakinabang at pinsala ng kalabasa
Ano ang mga pakinabang ng kalabasa para sa kalusugan ng tao? Ang isang gulay ay inuri bilang isang hindi maaaring palitan na produkto: kinakailangan para sa normal na paglaki at pag-unlad ng isang tao, pagbagal ang proseso ng pagtanda, pagpapanatili ng mga pag-andar ng mga organo ng cardiovascular, genitourinary, digestive, at nervous system... Ang maraming nagagawa na epekto ay dahil sa ang katunayan na ang kemikal na komposisyon ay mayaman sa mga bitamina, mineral, hibla, protina, iron, kaltsyum, sink at maraming iba pang mahahalagang elemento.
Kabilang sa mga pangunahing pag-andar ng isang gulay, ang mga sumusunod ay nakikilala:
- nagpapalakas at nagpapabuti sa pagkalastiko ng mga pader ng daluyan ng utak at puso;
- ay isang epektibong paraan ng pag-iwas sa atherosclerosis, ischemia, pagpalya ng puso;
- nagpapatatag ng mataas na presyon ng dugo;
- normalize ang metabolismo;
- sinusuportahan ang mga proseso ng hemodynamics sa antas ng physiological;
- nagpapabagal sa proseso ng pagtanda sa katawan;
- gumaganap ng isang mahalagang papel sa pagbuo ng mga bagong cell;
- buhayin ang metabolismo;
- nag-aalis ng mga asing-gamot ng mabibigat na metal, slags, toxins mula sa katawan;
- ay may diuretic at laxative effect;
- ay nakikilahok sa pagbuo ng kaligtasan sa antimicrobial;
- nagpapabuti ng paggana ng gastrointestinal tract;
- pinoprotektahan ang atay mula sa agresibong impluwensya ng panlabas at panloob na mga kadahilanan;
- pinapakalma ang sistema ng nerbiyos;
- normalize ang timbang;
- nagpapalakas ng tisyu ng buto.
Hiwalay, dapat itong pansinin ang pagiging kapaki-pakinabang ng kalabasa para sa mga kalalakihan... Ang mga bahagi nito ay nakikibahagi sa paggawa ng mga hormone ng steroid, ang pagkakaroon ng kung saan ay kinakailangan upang mapanatili ang sekswal na kalusugan, sekswal na pag-andar, ang pagbuo ng kalamnan tissue, pag-iwas sa prostatitis, kawalan ng katabaan. Ang zinc at posporus ay nagpapabuti sa komposisyon ng tamud, dagdagan ang sekswal na aktibidad, at nagbibigay ng liksi ng sperm, kung saan posible ang pagpapabunga.
Sanggunian! Inirerekomenda ng mga eksperto ang paggamit ng kalabasa sa panahon ng pagbubuntis, dahil ito ay nabubuwal sa katawan ng ina at ng hindi pa isinisilang anak na may bitamina, micro- at macroelement na kinakailangan para sa normal na paglaki at pag-unlad ng fetus.
Kahit na ang pinaka-malusog na produkto ay may kalamangan at kahinaan, at ang kalabasa ay walang pagbubukod.... Ang lahat ng magkatulad na sangkap ng komposisyon, kapag ginamit nang nakamamanghang, ay maaaring makapinsala sa katawan. Kaya, ang labis na retinol (bitamina A) ay maaaring makapukaw ng pagsusuka, pagduduwal, yellowness ng balat, pagpalala ng sakit sa gallstone, sakit ng ulo, pananakit sa mas mababang mga paa't kamay.
Nagbabanta ang kalabasa sa kalusugan ng mga pasyente na may diabetes mellitus degree 1... Dahil sa pagkakaroon ng fructose, sucrose at lactose sa komposisyon, maaari itong magdulot ng pagtaas ng mga antas ng glucose sa dugo, na nagbabanta sa pagbuo ng mga komplikasyon: kabiguan ng bato, stroke, myocardial infarction, gangrene ng mga paa't kamay, sa pinakamasamang kaso, nangyayari ang kamatayan.
Hindi dapat kainin ang kalabasa kapag gastritis na may mataas na kaasiman, ulser ng tiyan at duodenal ulser, upang hindi maging sanhi ng pagpalala ng patolohiya, nadagdagan ang mga sintomas.
Komposisyon, bitamina at mineral
Ang komposisyon ng mga prutas ng kalabasa ay naglalaman ng isang malaking bilang ng mga aktibong sangkap na biologically... Ang kalabasa ay isang mapagkukunan ng protina, karbohidrat, halos hindi naglalaman ng mga taba (0.3 g bawat 100 g ng produkto).
Ang kemikal na komposisyon ng kalabasa ay mayaman sa mga naturang sangkap tulad ng:
- tubig - 92%;
- bitamina ng pangkat B, C, A, E, PP, K, D;
- selulosa;
- pectin;
- amino acid;
- isang nicotinic acid;
- omega-3 fats;
- glucose.
Sa mga mineral sa mga prutas ng kalabasa, mayroon calcium, potassium, tanso, yodo, iron, zinc, posporus, vanadium, kobalt, silikon, rubidium, asupre, sodium, fluorine.
Basahin din:
Ang mga pakinabang at pinsala ng kalabasa para sa katawan
Kalabasa at pulot para sa atay: kung paano lutuin at kumain nang tama
Paano kumuha ng langis ng kalabasa ng kalabasa para sa prostatitis at kung paano ito makakatulong
Mga katangian ng pagpapagaling
Ano ang pinapagaling ng kalabasa? Matagal nang ginagamit ng tradisyonal na gamot ang isang gulay para sa hypertension, atherosclerosis, anemia, prostatitis, impotence, cirrhosis ng atay... Dahil sa mayamang komposisyon ng kemikal, ang kalabasa ay nakakaapekto sa kondisyon at pag-andar ng iba't ibang mga organo at system. Ayon sa mga nutrisyunista, sa kondisyon na ang gulay ay regular na natupok sa ilang araw, maaari mong linisin ang katawan ng mga lason at mga toxin, mapabuti ang pangkalahatang kagalingan, dagdagan ang pagbabata at pagganap.
Dahil sa malaking halaga ng protina at karbohidrat sa komposisyon at ang mababang porsyento ng taba, kalabasa ay kasama sa pagkain ng sanggol at diyeta... Tinatanggal ng hibla ng halaman ang labis na likido, nililinis ang digestive tract, nagbibigay ng isang pakiramdam ng kapunuan, na nagbibigay-daan sa iyo upang mabawasan ang dami ng mga servings, gawing normal ang timbang. Ang kakayahan ng kalabasa upang sugpuin ang nagpapasiklab na proseso, neutralisahin ang pagwawalang-kilos, sirain ang mga pathogen microorganism ay ginagamit upang gamutin ang prostatitis, mga impeksyon ng genitourinary system.
Ang pulp na kalabasa ay ipinahiwatig para sa mga taong may mga sakit ng sistema ng pagtunaw, lalo na sa pinsala sa tisyu ng atay. Ang gulay ay may isang hepatoprotective effect: pinanumbalik nito ang aktibidad ng atay, ay may detoxifying effect, tinitiyak ang muling pagdadagdag ng kakulangan at synthesis ng kinakailangang halaga ng protina, pinoprotektahan ang biological membranes mula sa pagkilos ng hindi kanais-nais na mga kadahilanan ng panlabas at panloob na kapaligiran.
Ang kaltsyum sa kalabasa ay isang mahalagang elemento ng balanse ng electrolyte... Kinakailangan para sa pag-urong ng mga fibers ng kalamnan, ang paghahatid ng mga impulses ng nerve, at ang normal na paggana ng sistema ng coagulation ng dugo. Bilang karagdagan, itinataguyod nito ang pagbuo ng buto at dental tissue, pinatataas ang density ng mineral ng mga buto, pinipigilan ang kanilang pagkasira.
Ano at kung paano nagpapagaling ang kalabasa
Ang kalabasa ay may isang choleretic, anti-namumula, epekto ng gamot na gamot, nagpapabuti sa paggana ng gastrointestinal tract, pinapagana ang pagkabalisa, pinapaginhawa ang tibi.
Ang pulp ng prutas ay ginagamit upang gamutin at maiwasan ang mga sakit tulad ng:
- gota;
- cholelithiasis;
- diyabetis;
- cholecystitis;
- hepatitis;
- pagpalya ng puso;
- ischemia;
- mastopathy;
- atopic dermatitis;
- almuranas;
- prostatitis;
- labis na katabaan;
- mga karamdaman sa nerbiyos;
- atherosclerosis;
- hypertension;
- kawalan ng lakas;
- patolohiya ng endometrium.
Sa taglamig, ang kalabasa ay kinuha upang lagyang muli ang kakulangan ng mga bitamina, micro- at macroelement, dagdagan ang mga proteksiyon na function ng immune systemmaiwasan ang pagtagos ng impeksyon sa itaas na respiratory tract.
Ang paggamot sa kalabasa
Isaalang-alang sa ibaba, ano ang paggamit ng gulay para sa isang tiyak na sakit, sa anong porma at kung paano gamitin ito nang tamaupang hindi makapinsala sa katawan.
Sa gout
Ang kalabasa para sa gout ay nagdaragdag ng pagiging epektibo ng mga antibiotics, ay may diuretic na epekto, pinipigilan ang reabsorption ng uric acid at pabilis ang pag-aalis nito, binabawasan ang synthesis ng mga ihi microcrystals, sa gayon pinipigilan ang pagpapalabas ng mga asing-gamot. Ang benepisyo ng pangsanggol sa paggamot ng gouty arthritis ay nasa kakayahang pigilan ang mga nagpapaalab na reaksyon, mabawasan ang kalubhaan ng mga sintomas, at pagbutihin ang komposisyon at kondisyon ng buto at buto ng kartilago.
Ipinapahiwatig ng tradisyonal na gamot ang paggamit ng kalabasa na hilaw o pagkatapos ng paggamot sa init upang gamutin ang gout Ito ay pinakuluang, nilaga, inihurnong, kukulaw, pinroseso sa juice, pinalamig na patatas. Para sa mga layuning nakapagpapagaling, ginagamit din ang mga buto ng kalabasa at langis.
Sa sakit na gallstone
Ang kalabasa na may sakit na bato ay may choleretic at hepatoprotective effect:
- pinasisigla ang kaligtasan sa sakit;
- nagpapababa ng mga antas ng kolesterol;
- binabawasan ang antas ng mapanganib na mga acid;
- natutunaw ang mga bato ng kolesterol;
- pinasisigla ang paggawa ng apdo at pagtatago nito;
- pinoprotektahan ang mga digestive organ mula sa mga epekto ng mga bile salts.
Ang gulay ay kapaki-pakinabang sa anumang anyo... Gayundin, ang mga prutas ay ginagamit para sa paggawa ng dessert, jam, puding.
Sa cholecystitis
Sa cholecystitis, ang kalabasa ay inirerekomenda bilang isang ahente ng choleretic upang pasiglahin ang pagbuo ng apdo at pagbutihin ang pag-agos ng apdo.binabawasan ang konsentrasyon ng mga acid ng apdo, na nakakalason sa mga cell cells. Ang regular na pagkonsumo ng isang gulay ay may kapaki-pakinabang na epekto sa estado ng mga lamad ng cell ng digestive tract: nagiging immune sila sa impluwensya ng agresibo panlabas at panloob na mga kadahilanan.
Mahalaga. Para sa paggamot ng cholecystitis, ginustong ang mga buto ng kalabasa, langis, o juice ng kalabasa.
Mula sa mastopathy
Mastopathy - isang sakit ng mga glandula ng mammary, na nailalarawan sa pamamagitan ng hitsura ng mga siksik na masakit na pormasyon... Tumutulong ang kalabasa upang mapupuksa ang mga paglaki ng fibrocystic, mapawi ang kalubhaan ng mga sintomas, may immunomodulatory at tonic na epekto sa katawan. Bilang karagdagan, ito ay kumikilos bilang isang anti-inflammatory at pain reliever.
Sa mastopathy, ang sapal ng prutas ay natupok hilaw o inihurnong, nilaga, pinakuluang, pinipiga para sa panlabas na gamit. Para sa mga layunin ng panggamot, ang kalabasa na juice, mga buto, langis ay kinuha.
Sa diabetes mellitus
Ang mga opinyon tungkol sa mga pakinabang ng kalabasa para sa diabetes ay kontrobersyal... Dahil sa pagkakaroon ng asukal sa komposisyon, inirerekomenda na ubusin ang mga prutas sa limitadong dami. Ang isang gulay ay kinakailangan para sa isang masustansiyang diyeta para sa mga may diyabetis, dahil ito ay saturates ang katawan na may mga protina, karbohidrat, mineral, bitamina at praktikal na hindi naglalaman ng taba, na nagbibigay-daan sa iyo upang makontrol ang timbang.
Bukod sa, ang produkto ay nag-normalize ng metabolismo, ay isang mahusay na antioxidant, neutralisahin ang mga libreng radikal, gumaganap ng isang mahalagang papel sa pagbuo ng mga bagong cell, nagpapababa ng mga antas ng kolesterol sa dugo. Ang komposisyon ay naglalaman ng chiro-inositol, na may pananagutan sa paggawa ng insulin sa katawan.
Sa diabetes mellitus, kalabasa na pulp, buto, langis ay natupok bilang isang independiyenteng produkto ng pagkain o pinagsama sa iba... Ang mga bulaklak ng kalabasa ay nagpapabilis sa proseso ng pagpapagaling ng mga sugat, mga trophic ulcers, na madalas na nag-abala sa mga pasyente. Ang mga pinatuyong inflorescences ay ground sa pulbos, na inilalapat sa site ng pinsala.
Para sa atopic dermatitis
Ang kalabasa ay kasama sa listahan ng mga pagkaing may mababang antas ng aktibidad ng allergenic, samakatuwid pinapayagan ito sa menu para sa atopic dermatitis... Ang paggamit ng produkto ay nagbibigay-kasiyahan sa mga pangangailangan ng katawan para sa sink, calcium, potassium, iron, posporus, bitamina A, B, C, E at iba pang mga kapaki-pakinabang na elemento ng micro at macro. Ang pagkakaroon ng nicotinic acid sa komposisyon ay may positibong epekto sa kondisyon ng balat.
Ito'y magiging kaaya-aya:
Ano ang kalabasa na pulot: mga gamot na pang-gamot at kontraindikasyon
Paano kumuha ng langis ng kalabasa ng kalabasa: mga benepisyo at nakakapinsala sa katawan
Mula sa kolesterol
Ang mga prutas ng kalabasa ay mayaman sa hibla ng gulay, na mahusay na naglilinis ng digestive tract, bato, dugo, sistema ng bato, nagtatanggal ng labis na likido mula sa katawan.
Kabilang sa mga pangunahing pag-andar ng produktong kolesterol ay ang mga sumusunod:
- normalize ang mga proseso ng metabolic;
- kinokontrol ang synt synthes;
- nagpapabuti ng peristalsis ng bituka;
- aktibo ang pag-agos ng apdo;
- kahit na ang presyon ng dugo;
- pigilan ang akumulasyon ng mga lipid, na mahalaga para sa pag-iwas sa pinsala sa arterya ng mga deposito ng kolesterol.
Mula sa prostatitis
Ang kalabasa para sa prostatitis ay kumikilos bilang isang ahente na anti-namumula, ay nagpapa-aktibo sa mga proseso ng metabolismo at hemodynamic, sinisira ang mga pathogenic microorganism, na may kapaki-pakinabang na epekto sa kurso ng sakit.
Sa tulong ng regular na pagkonsumo ng isang gulay, maaari mong paikliin ang kurso ng paggamot, mabawasan ang pangangailangan para sa mga paghahanda sa parmasyutiko, mapawi ang kalubhaan ng mga sintomas, maiwasan ang talamak ng sakit at pag-unlad ng mga komplikasyon.
Ang pulp na kalabasa ay ginagamit upang gamutin ang pamamaga ng seminal gland., mas madalas - sa kumbinasyon ng honey: ang mga buto ng kalabasa ay inihanda ng tubig na may honey. Ang isang gamot para sa mga microclysters, suppositories at tampon para sa rectal administration ay nakuha mula sa langis ng kalabasa ng kalabasa.
Sa mga almuranas
Para sa mga almuranas, nagpapayo ang alternatibong gamot na isama ang pulp ng mga prutas ng kalabasa sa pang-araw-araw na diyeta... Ang gulay ay may isang anti-namumula at laxative na epekto, saturates ang katawan na may kapaki-pakinabang na micro- at macroelement, bitamina, pinasisigla ang motility ng bituka, binabawasan ang akumulasyon ng mga nakakalason na produkto ng agnas ng protina, nagpapabuti ng microflora sa malaking bituka.
Ang juice ng kalabasa ay kumikilos bilang isang laxative: normalize ang pare-pareho ng feces, pinadali ang proseso ng defecation, pinapabuti ang peristalsis ng malaking bituka at pinipigilan ang reabsorption ng tubig. Upang mapawi ang pamamaga, pamamaga at mabawasan ang sakit sa almuranas, pinapayuhan na mag-aplay ng gruel mula sa mga durog na bunga ng kalabasa.
Para sa paglago ng endometrium
Para sa paglaki ng endometrium, ang sapal ng mga prutas ng kalabasa, makakatulong ang juice ng kalabasa at mga buto... Dahil sa iba't ibang komposisyon ng kemikal, tinitiyak ng gulay ang pagbuo ng isang normal na istraktura ng panloob na mucous layer ng matris. Ang bitamina E ay may kapaki-pakinabang na epekto sa mga organo ng lugar ng genital ng babae.
Ito ay isang malakas na antioxidant, pinoprotektahan ang mga istruktura ng cell mula sa pagkawasak, pinasisigla ang paggawa ng mga hormone ng steroid, nagpapatatag ng mga hormone, pinapabuti ang kalidad ng itlog, pinatataas ang posibilidad ng pagpapabunga at pinapaliit ang panganib ng hindi sinasadyang pagwawakas ng pagbubuntis.
Sanggunian! Kung ang sanhi ng paglabag sa istraktura ng endometrium ay isang nagpapaalab na sugat ng mga pelvic organo, inirerekumenda na gumamit ng mga tampon na may langis ng kalabasa sa puki.
Para sa mga bato
Ang paggamot sa kalabasa na bato ay tumutulong sa paglilinis ng gallbladder at pag-aayos ng tisyu ng atay... Bilang karagdagan, ang gulay ay may diuretic na epekto, nagtataguyod ng mabilis na pag-aalis ng mga toxin mula sa katawan, pinipigilan ang paglala ng pamamaga, at pinipigilan ang pagbuo ng mga bato ng asin sa organ. Upang makuha ang pinaka-positibong epekto sa mga organo ng sistema ng ihi, inirerekumenda na magluto ng mga pinggan kung saan pinagsama ang pulp ng kalabasa.
Ang juice ng kalabasa na pinagsama sa iba pang juice ng gulay o prutas ay magdadala ng mga pakinabang... Pinapayuhan ng tradisyonal na gamot ang pagkuha ng 1 tsp para sa therapeutic at preventive na mga layunin. kalabasa ng langis ng kalabasa sa isang walang laman na tiyan sa loob ng 30 araw.
Para sa puso
Ang komposisyon ng mga prutas ng kalabasa ay naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang na elemento ng micro at macro, pati na rin ang zinc, potassium, iron, magnesium, na mahalaga sa pagpapanatili ng normal na paggana ng myocardium..
Ang mga pinggan na ginawa mula sa pulp ng kalabasa at ang mga buto nito ay may positibong epekto sa estado ng mga vessel ng puso at dugo: pinatataas nila ang pagkalastiko ng mga pader ng vascular, gawing normal ang sirkulasyon ng dugo, at alisin ang kasikipan. Pinapayuhan ng mga Nutrisiyo na ipakilala ang kalabasa sa menu para sa pag-iwas sa atherosclerosis, hypertension, ischemia, pagpalya ng puso.
Sa anong form na gagamitin
Sa anong form mas mahusay na gumamit ng kalabasa - hilaw, pagkatapos ng paggamot sa init o palitan ng langis, buto, juice, dapat isaalang-alang sa kaso ng isang partikular na pasyente, isinasaalang-alang ang edad, mga katangian ng pag-unlad at kurso ng sakit, ang pagkakaroon ng mga naaangkop na mga pathology.
Ang mga prutas ng kalabasa ay natupok na sariwa, idinagdag sa mga salad ng gulay at prutas. Gayunpaman, kung may mga problema sa gastrointestinal tract, gastritis na may mataas na kaasiman, gastric ulser at duodenal ulcer, mas mahusay na tanggihan ang mga sariwang gulay upang hindi mapalala ang kalagayan sa kalusugan.
Ang kalabasa pagkatapos ng paggamot ng init ay hindi gaanong kapaki-pakinabang para sa katawan... Nailalim sa teknolohiya ng paghahanda, ang komposisyon ng kemikal ng gulay ay nananatiling hindi nagbabago. Kasabay nito, ang produkto ay mas madaling hinihigop ng katawan, mabilis na hinukay, hindi nagiging sanhi ng isang banta ng pagpalala ng sakit mula sa mga organo ng sistema ng pagtunaw.
Tama na isang malaking halaga ng mga kapaki-pakinabang na elemento at bitamina ay matatagpuan sa kalabasa juice, langis at buto... Ang langis ng kalabasa ng kalabasa ay mayaman sa zinc, flavonoid, sterol, phytoestrogens. Kinakailangan para sa mga taong nagdurusa mula sa hypertension, ang paggamit nito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa kondisyon ng mga ngipin, ang lakas ng mga buto. Ang mga buto ng kalabasa ay ginagamit bilang isang epektibong antihelminthic agent, kabilang ang kapag nahawahan ng mga tapeworm.
sanggunian... Ang mga hinog na prutas ay ginagamit para sa paggawa ng jam, pinapanatili ng prutas, idinagdag sa mga inihurnong kalakal, dessert, halaya, naproseso sa caviar, hindi tinadtad na pulp ay inasnan at adobo.
Mga Recipe
Ang isang iba't ibang mga pinggan ay inihanda mula sa kalabasa o natupok bilang isang independiyenteng produkto ng pagkain.... Ngayon, ang isang malaking bilang ng mga recipe ay kilala. Isaalang-alang ang ilan sa mga pinakasimpleng at pinaka masarap.
Kalabasa puree sopas
Mga sangkap:
- 250 ML ng tubig;
- 0.5 kg ng peeled na kalabasa na kalabasa;
- 2 karot;
- 2 sibuyas;
- 2 tbsp langis ng oliba;
- gulay na tikman.
Recipe:
Gupitin ang mga gulay sa medium-sized na mga cubes, ibuhos sa mababang taba na sabaw o purified water, magdagdag ng 2 tbsp. l. langis, asin sa panlasa... Lutuin sa mababang init, natatakpan, hanggang malambot ang mga gulay.
Ang average na oras ng pagluluto ay 30 minuto, ngunit maaaring tumagal nang mas matagal depende sa uri ng kalabasa. Gilingin ang mga cooled na gulay gamit ang isang blender. Magdagdag ng mga gulay sa mga bahagi, opsyonal - 1 tbsp. low-fat cream. Paglilingkod sa mga crouton at tinapay.
Pumpkin salad
Ang kalabasa salad ay maaaring natupok nang walang paghihigpit sa buong araw... Bilang karagdagan sa katotohanan na ang ulam ay nagbibigay ng isang pakiramdam ng kapunuan sa loob ng mahabang panahon, saturates ang katawan ng mga kapaki-pakinabang na microelement. Upang ihanda ang salad, gupitin ang peeled na sapal sa maliit na guhitan o i-tindit ito ng isang kudkuran na Koreano.
Ang isa o higit pang mga sariwang gulay at / o prutas ay idinagdag sa panlasa: mansanas, karot, beet, abukado, arugula, granada. Panahon na may lemon juice, langis ng gulay, yogurt, cream, honey. Ang ulam ay maaaring iba-iba sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga buto ng kalabasa, nuts, linga.
Inihurnong kalabasa na may pulot
Mga sangkap:
- 400 g kalabasa:
- 2 tbsp pulot;
- 1 tbsp. mantikilya o langis ng gulay.
Recipe:
Gupitin ang kalabasa na peeled mula sa alisan ng balat sa mga piraso ng parehong laki, ihalo sa mantikilya, honey... Linya ang isang baking sheet na may papel na sulatan, ilatag ang produkto. Maghurno sa isang preheated oven para sa 30-40 minuto sa 180-200 degrees. Ang natapos na ulam ay maaaring iwisik kasama ng mga linga, tinadtad na mani.
Contraindications
Ang dahilan para hindi kumain ng kalabasa dahil sa pinsala na magagawa nito sa kalusugan, maaaring mayroong mga sumusunod na sakit at mga kondisyon ng pathological:
- ulser sa tiyan;
- gastritis na may mataas na kaasiman;
- diyabetis;
- duodenal ulser;
- hypersensitivity.
Mga Review
Lyudmila: "Ang aking problema ay sobrang timbang. Inirerekomenda ng doktor kasama ang kalabasa sa diyeta. Sa loob ng buwan, regular kong ininom ang gulay bilang bahagi ng iba't ibang pinggan. Masaya akong nagulat. Ang kapasidad ng pagtatrabaho ay tumaas, ang pagtulog sa gabi ay bumuti, at pinaka-mahalaga, ang timbang ay nabawasan.Ang pagkawala ng timbang ay hindi mabilis, minus 2 kg, ngunit walang pinsala sa katawan. Nagbibigay ang kalabasa nang mabilis at mahabang kasiyahan, na nagbibigay-daan sa iyo upang mabawasan ang laki ng mga bahagi, walang pagnanais na meryenda ".
Svetlana: "Ang kalabasa na may honey ay ang pinakamahusay na paraan upang linisin ang atay at pagbutihin ang pangkalahatang kalusugan. Naranasan ko ito sa aking sarili. Ang mga produkto ay nag-aalis ng labis na likido, lason, lason, na may kapaki-pakinabang na epekto sa kalusugan, hindi na nag-aalala tungkol sa pakiramdam ng bigat sa tiyan, heartburn, ang tamang proseso ng pagkawala ng timbang ay nangyayari. Bilang karagdagan, hindi lamang ito malusog at masarap, ngunit din ang murang ".
Konklusyon
Ngayon, ang kalabasa ay nananatiling hinihingi kapwa sa pagluluto at sa katutubong gamot. Ang regular na paggamit nito ay nagbibigay-daan sa iyo upang mababad ang katawan na may kapaki-pakinabang na micro- at macroelement, gawing normal ang metabolismo, mapabuti ang suplay ng dugo sa katawan, i-activate ang gastrointestinal tract, protektahan ang katawan mula sa atherosclerosis, ischemia, impotence, hypertension.
Isinasaalang-alang ang mga katangian ng produkto, pinapayuhan ng mga nutrisyunista kabilang ang kalabasa sa mga menu ng mga bata at diyeta. Siyempre, ang isang positibong resulta mula sa paggamot ng kalabasa ay posible kung sinamahan ng konserbatibong therapy.