Bakit ang mga buto ng kalabasa ay kapaki-pakinabang at kung paano gamitin ang mga ito nang tama

Ang mga buto ng kalabasa ay isang kayamanan ng mga nutrisyon. Ang natatanging komposisyon ng produkto ay tumutulong sa paglaban sa iba't ibang mga sakit ng cardiovascular, digestive at genitourinary system. Ang binhi ay mabuti para sa kapwa matatanda at bata. Ginagamit ito sa katutubong gamot at pagluluto.

Sa artikulong ito, sasabihin namin sa iyo ang higit pa tungkol sa mga katangian ng panggamot, contraindications, pamamaraan at pamantayan para sa paggamit ng mga buto ng kalabasa.

Komposisyon ng mga buto ng kalabasa

Ang mga buto ng kalabasa ay flat sa hugis. Ang laki ay nag-iiba mula sa 0.5 hanggang 1.2 cm. Ang balat ay puti, matigas. Sa loob may isang buto sa isang manipis na berdeng shell, na lalong mahalaga para sa katawan ng tao.

Tulad ng anumang produkto, ang mga butil na ito ay maaaring kapaki-pakinabang at nakakapinsala. Ang lahat ay nakasalalay sa mga indibidwal na katangian ng katawan at ang bilang ng mga buto na kinakain bawat araw.

sanggunian... Pinapayuhan ang mga buto ng kalabasa na gawin ang paglalakbay para sa mga taong nagdurusa sa mga karamdaman ng vestibular apparatus. Kung sinisira mo ang mga butil gamit ang iyong mga daliri, ang mga mahusay na kasanayan sa motor ay isinaaktibo, kung saan ang sentro ng utak ay nakabukas ang atensyon. Sa kasong ito, ang isang pulang herring ay na-trigger.

Ang mga buto ng kalabasa ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga nutrisyon na kinakailangan para sa paggana ng lahat ng mga sistema ng katawan ng tao:

• amino acid;
• pectin;
• mataba saturated at unsaturated acid (omega-3, 6, 9, arachidonic, oleic);
• phytosterol;
• bitamina (A, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, C, D, E);
• mineral asing-gamot;
• selulosa;
• potasa;
• mangganeso;
• magnesiyo;
• tanso;
• choline;
• posporus;
• bakal;
• sink;
• murang luntian;
• silikon;
• siliniyum;
• kobalt;
• yodo.

sanggunian... Ang 100 g ng mga buto ng mirasol ay naglalaman ng 170% ng bitamina PP ng pang-araw-araw na paggamit.

Ang mga buto ng kalabasa ay mayaman sa arginine, isang amino acid na kapaki-pakinabang para sa pagbuo ng mga kalamnan at tisyu ng mga panloob na organo. Tinutulungan ng Tryptophan na mapanatili ang timbang ng katawan sa loob ng normal na mga limitasyon, pinapawi ang hindi pagkakatulog.

Ang mga bitamina ay nakikibahagi sa mga biological na proseso, kinokontrol ang synthesis ng mga hormone, gawing normal ang gawain ng mga panloob na organo, at pinatataas ang pagtutol sa mga sakit na viral.

KBZHU

Ang nilalaman ng calorie ng mga buto ng kalabasa ay 541 kcal bawat 100 g.

Mga nutrisyon:

• taba - 45.8 g;
• protina - 24.5 g;
• karbohidrat - 20 g.

Pagpapagaling ng mga katangian ng mga buto ng kalabasa

Ang mga buto ng kalabasa ay may kapaki-pakinabang na epekto sa katawan at tulong:

• mapupuksa ang tibi;
• labanan ang stress at depression;
• bawasan ang magkasanib na sakit;
• mapabilis ang pagpapagaling ng sugat;
• alisin ang "masamang" kolesterol;
• alisin ang pamamaga;
• pahabain ang kabataan;
• gawing normal ang metabolismo;
• upang mapabuti ang gawain ng mga bituka;
• palakasin ang kaligtasan sa sakit;
• dagdagan ang pagbabata;
• gawing normal ang presyon ng dugo;
• alisin ang labis na likido;
• labanan ang ilang mga uri ng bulate;
• linisin ang katawan ng mga lason at lason;
• puksain ang pagbuo ng gas sa mga bituka;
• pagbutihin ang bilang ng dugo sa diabetes mellitus;
• mapupuksa ang fungus;
• mabawi nang mas mabilis pagkatapos ng operasyon;
• mapabilis ang paglaki ng buhok.

Para sa lalaki

Pinapayuhan ng mga doktor ang mga kalalakihan na isama ang mga buto ng kalabasa sa kanilang diyeta upang:

• pag-iwas sa prostate adenoma, kawalan ng lakas;
• pagpapasigla ng produksiyon ng hormone;
• mabilis na pagbuo ng kalamnan;
• pagtaas ng pisikal na pagbabata.

Para sa babae

Ang mga buto ng kalabasa ay may kapaki-pakinabang na epekto sa babaeng katawan:

• maiwasan ang pagbuo ng mga polyp sa may isang ina lukab;
• mapadali ang kurso ng menopos;
• makakatulong upang mapanatili ang pagiging kabataan ng balat, kuko at buhok;
• dagdagan ang pagkamayabong (kakayahang magbuntis);
• mapawi ang toxicosis at heartburn sa panahon ng pagbubuntis;
• regulate ang pagtatago ng sebum (sebum);
• puksain ang foci ng alopecia dahil sa mataas na nilalaman ng sink.

Para sa mga bata

Ang pangunahing pakinabang ng mga buto ng kalabasa para sa mga bata ay ang pag-iwas at pag-aalis ng mga helminths. Ito ay pinadali ng cucianas ng amino acid, na hindi nakakasira sa katawan ng bata. Tanging 5-10 na buto bawat araw ang nakapagpapaganda ng paggana ng sistema ng pagtunaw.

Application para sa iba't ibang mga sakit

Ang mga buto ng kalabasa ay ginagamit sa paggaling ng katutubong. Mayroong isang recipe para sa bawat sakit. Ang maximum na benepisyo ay nagmumula sa mga butil na hilaw, walang paggamot sa init.

Upang linisin ang mga dingding ng mga daluyan ng dugo mula sa mga plato ng kolesterol, pagbutihin ang pagpapaandar ng puso, bawasan ang panganib ng trombosis, pinapayuhan na kumuha ng isang sabaw ng mga buto ng kalabasa. Upang ihanda ito, kailangan mong ibuhos ang 2 tbsp. l. buto ng 200 ML ng malamig na distilled water at kumulo sa mababang init sa loob ng 3-5 minuto. Kumuha ng ¼ baso na pinalamig bago matulog.

Pinapalakas ng produkto ang mga daluyan ng dugo, pinapawi ang pisikal at emosyonal na stress, pinapagaan ang pagtulog, at pinipigilan ang pagbuo ng mga pathologies sa puso. Ang mga buto ay may tulad na nakapagpapagaling na epekto salamat sa phytosterol, na pinipigilan ang pagsipsip ng kolesterol sa mga bituka, hinlalaki ang dugo at normalize ang presyon ng dugo.

Dahil sa malaking halaga ng sink, ang mga buto ng kalabasa ay ginagamit bilang isang prophylactic agent para sa pamamaga ng prosteyt gland sa mga kalalakihan. Hindi posible na ganap na mapupuksa ang patolohiya sa tulong ng mga buto nang nag-iisa, ngunit posible na mapawi ang kalagayan. Upang gawin ito, gumamit ng pagbubuhos ng langis ng kalabasa at kalabasa. Ang langis ay ibinebenta sa mga parmasya at mga tindahan ng pagkain sa kalusugan.

Upang ihanda ang pagbubuhos, kumuha ng mga hilaw na peeled seed (150 g), gumawa ng harina mula sa kanila gamit ang isang gilingan ng kape at ibuhos ang 500 ML ng bodka. Itatak ang lalagyan at ilagay ito sa isang madilim na lugar sa loob ng isang linggo. Kumuha ng isang beses sa isang araw, pagdaragdag ng 2 tsp. para sa 300 ML ng tubig. Ang kurso ng paggamot ay 7 araw.

Ang mga buto ng kalabasa ay may banayad na laxative effect, linisin ang mga bituka ng mga lason at mga toxin. Ang langis ng kalabasa ay inireseta upang gawing normal ang sistema ng pagtunaw. Ang lunas ay epektibo para sa mga ulser sa tiyan at kabag.

Mula sa mga parasito

Ang gawain ng gastrointestinal tract ay madalas na nakakagambala dahil sa negatibong epekto ng mga helminths. Ang mga buto ng kalabasa ay makakatulong na mapupuksa ang ilang mga uri ng mga parasito. Ang berdeng manipis na shell ng mga butil ay naglalaman ng amino acid cucurbitin, na nagtataguyod ng mabilis na pag-aalis ng mga bulate mula sa katawan.

Upang makagawa ng isang anthelmintic, giling ang 100 g ng mga hilaw na buto ng kalabasa. Kumuha ng umaga sa isang walang laman na tiyan na may mainit na gatas. Ang dosis para sa mga bata ay 50 g, para sa mga matatanda - hanggang sa 300 g Pagkatapos nito, uminom ng isang laxative, halimbawa, langis ng castor. Ang kurso ng therapy ay 5 araw.

sanggunian... Ang anthelmintic ay pinapayagan na ibigay sa mga bata mula sa edad na dalawa.

Pag-iwas at pangkalahatang pagpapalakas ng katawan

Ang mga buto ng kalabasa ay naglalaman ng zinc, na pinatataas ang mga panlaban ng katawan at tumutulong upang mas mahusay na tiisin ang mga sakit na viral sa panahon ng malamig na panahon.

Ang amino acid tryptophan ay synthesized sa serotonin - ang "hormone ng kaligayahan", kaya ang isang mabuting kalooban at enerhiya ay ibinigay para sa iyo.

Ang selenium na pinagsama sa sink ay may isang malakas na epekto ng antioxidant, nagpapabagal sa pag-iipon ng mga cell, at pinipigilan ang pagbuo ng oncology.

Contraindications

Ang mga buto ng kalabasa ay hindi inirerekomenda para sa:

• nadagdagan ang kaasiman ng tiyan;
• mga alerdyi;
• mga pathologies ng gastrointestinal tract;
• labis na katabaan.

Pinapayuhan ng mga Nutrisiyo na kontrolin ang pagkonsumo ng mga buto para sa mga taong sumusubaybay sa timbang at sa mga nagsisikap na mawalan ng labis na pounds at mabawasan ang taba ng katawan.

Mga kaugalian at panuntunan ng paggamit

Pinapayuhan ng mga Nutrisiyo na huwag labis-labis ang paggamit ng mga buto ng kalabasa, na ibinigay sa kanilang mataas na nilalaman ng calorie. Bilang karagdagan, ang mga butil ay mataas sa protina, na maaaring maging sanhi ng pamumulaklak kung overeat ka. Walang mahigpit na pang-araw-araw na allowance na naitatag.Maging gabay sa iyong sariling mga damdamin at ang pagkakaroon ng mga sakit sa anamnesis.

Upang mapalakas ang kaligtasan sa sakit, kumain ng 30-40 buto bawat araw.

Upang maiwasan at gamutin ang prosteyt adenoma, inirerekomenda ng mga doktor na dagdagan ang rate sa 50-60 na buto bawat araw.

Ang karaniwang bahagi para sa mga buntis na kababaihan ay 30-40 piraso. Sa panahon ng paggagatas, ang mga buto ay ipinakilala sa diyeta sa tuso, na obserbahan ang reaksyon ng bata.

Ang mga malulusog na tao ay maaaring kumain ng hanggang sa 100 g ng mga buto ng kalabasa bawat araw.

Mga tip sa paggamit:

1. Mas gusto ang mga hilaw na binhi sa ibabaw ng mga inihaw na binhi. Naglalaman ang mga ito ng mas maraming mineral at bitamina.
2. Huwag gumamit ng rancid grains na may hindi kanais-nais na mabaho na amoy.
3. Peel ang mga buto bago kumain. Ang magaspang na hibla ay hindi nasisipsip sa bituka at nasasaktan ang mga dingding nito.

Sa anong anyo mas mahusay na kumain

Ang mga buto ng kalabasa ay pinirito, pinatuyong sa oven at kinain ang hilaw.

Ang mga inihaw na butil ay hindi gaanong kapaki-pakinabang kaysa sa mga hilaw na butil, dahil kapag pinainit hanggang 90 ° C, ang mga radikal ay pinalaya at ang mga taba ay na-oxidized, at mapanganib ito para sa katawan ng tao. Kung nais mong malutong ang iyong mga buto, mas mahusay na matuyo ito sa oven sa temperatura na 60-70 ° C. Pagkatapos nito, nakakakuha sila ng isang kaaya-aya na lasa ng nutty.

Ang mga buto ng kalabasa ay idinagdag sa iba't ibang pinggan. Halimbawa, ang sikat na sarsa ng pesto ay ginawa gamit ang pagdaragdag ng mga mamahaling pine nuts. Kung pinalitan mo ang mga ito ng mga buto, hindi na ito lalala. Malamang, hindi mo mararamdaman ang pagkakaiba, at ang mga benepisyo ng naturang produkto ay hindi bababa.

Kadalasan ang mga buto ng kalabasa ay kasama sa mga kuwarta ng tinapay ng cereal. Ang mga ito ay idinagdag sa mga cereal, salad, malusog na meryenda, granola, at mga bar ng prutas ay inihanda.

Pagtutuyo at imbakan

Para sa pagpapatayo ang ganap na hinog na mga buto ng kalabasa ay angkop. Upang makuha ang mga ito, iwaksi muna ang melon. Alisin ang fibrous sapal at paghiwalayin ang mga buto. Ilagay sa tela o papel sa isang manipis na layer at iwanan upang matuyo sa isang mahusay na maaliwalas na lugar. Gumalaw mula sa oras-oras.

Pagtabi ng mga buto sa isang lalagyan ng baso o bag na lino. Pumili ng isang cool at madilim na lugar para sa hangaring ito. Ang mga peeled na sariwang buto ay nakaimbak sa ref ng halos isang buwan, pinatuyong mga buto sa mga bag - hindi hihigit sa 12 buwan.

Mga katangian ng kalabasa ng kalabasa

Ang mga husks ng kalabasa ay naglalaman ng parehong mineral at bitamina bilang mga buto. Ang downside ay hindi ito hinuhukay sa tiyan at ganap na walang lasa. Ang mga pagbubuhos at decoction ay inihanda mula sa alisan ng balat.

Ang bentahe ng shell ay naglalaman ito ng isang malaking halaga ng sink - isang mineral na kinakailangan para sa normal na paggana ng buong katawan.

Basahin din:

Ang pinakamahusay na mga varieties ng kalabasa para sa mga buto: mga tampok na pagpipilian.

Isang makahimalang masarap na halo - kung paano kapaki-pakinabang ang mga buto ng kalabasa na may honey?

Ang isang masarap at malusog na gamot ay mga buto ng kalabasa na may honey para sa prostatitis.

Konklusyon

Ang mga buto ng kalabasa ay hindi isang panacea para sa lahat ng mga sakit. Ngunit kapag ginamit nang tama, nakakatulong silang gawing normal ang estado ng katawan, upang gumawa ng para sa kakulangan ng mga bitamina at mineral.

Ang produkto ay lubos na kapaki-pakinabang para sa mga kababaihan sa panahon ng pagdala ng isang sanggol at kalalakihan na nagdurusa sa mga paglabag sa mga pag-andar ng genitourinary system ng isang nagpapaalab na kalikasan. Ang mga buto ng kalabasa ay matagal nang nakilala bilang isang antiparasitiko.