Maaaring kainin ang melon na may type 2 diabetes
Ang pampagana na bunga ng isang melon ay literal na may kakayahang magbigay ng kaligayahan sa isang tao - dahil sa mga espesyal na compound na bumubuo sa kanilang komposisyon, at sa partikular na isang sangkap na tinatawag na choline. Ang mabango na napakasarap na pagkain ay sikat hindi lamang para sa panlasa nito, kundi pati na rin para sa isang bilang ng mga katangian ng pagpapagaling, salamat sa kung saan ang melon ay matagumpay na ginamit sa katutubong gamot.
Ang isa sa mga karamdaman ng metabolic function ng katawan ay ang diabetes mellitus. Sa pamamagitan ng napakaraming hindi malusog na pagkain, ang sakit na ito ay nakakaapekto hindi lamang sa mga matatanda na pasyente, kundi pati na rin sa mga kabataan. Mula sa artikulo malalaman mo kung posible o uminom ng melon para sa type 2 diabetes, at kung ang produktong ito ay magpapagaan o magpapalubha sa kalagayan ng mga pasyente.
Ang nilalaman ng artikulo
Komposisyon ng pulp na melon
Upang masuri ang kapaki-pakinabang at nakakapinsalang katangian ng melon, sulit na maunawaan ang komposisyon ng nakakain na bahagi ng prutas. Mayroong maraming mga varieties ng melon sa Russian market:
- Kolektadong magsasaka - ay may isang klasikong kahit bilugan na hugis na may isang manipis na dilaw na alisan ng balat at maputi-dilaw na sapal;
- Torpedo - hugis-itlog na pinahabang hugis na may isang network ng mga basag sa isang maputlang dilaw na balat;
- Mga pinya ng melon - ay may isang hugis-itlog na hugis at isang dilaw-orange na alisan ng balat na may mga bitak;
- Catalupa - bilog na hugis-itlog na may berdeng balat at maliwanag na orange na karne;
- Ethiopian - ay may mga hugis-itlog na bilog na prutas na may isang magaspang na balat, ang mga pahaba na veins ay naghahati sa mga hiwa, ang kulay ng sapal ay puti.
Mayroong mga bihirang kakaibang lahi ng Vietnam melon, Mouse at Horned melon, na tinatawag na Kiwano.
Ang nilalaman ng mga sustansya sa sapal ay nag-iiba depende sa iba't-ibang at lumalagong mga kondisyon. Ang mga average na tagapagpahiwatig para sa mga varieties Kolkhoznitsa at Kantalupa ay iniharap sa talahanayan.
| Ang indikasyon sa nutrisyon | Dami sa 100 g ng melon pulp Kolektibong magsasaka | Dami sa 100 g ng cantaloupe melon pulp |
| Nilalaman ng calorie | 35 kcal | 34 kcal |
| Protina | 0.6 g | 0.84 g |
| Mga taba | 0.3 g | 0.19 g |
| Alimentary fiber | 0.9 g | 0.9 g |
| Starch | 0.1 g | 0.03 g |
| Sucrose | 5,9 g | 4.35 g |
| Glucose | 1.1 g | 1.54 g |
| Fructose | 2 g | 1.87 g |
| Maltose | — | 0.04 g |
| Galactose | — | 0.06 g |
| Kabuuang mga karbohidrat | 8.3 g | 8.16 g |
| Tubig | 90 g | 90.15 g |
| Bitamina A | 33 μg | 169 μg |
| Beta carotene | 400 mcg | 2020 mcg |
| Bitamina E | 0.1 mg | 0.05 mg |
| Bitamina C | 20 mg | 36.7 mg |
| Bitamina K | — | 2.5 mcg |
| Bitamina B1 | 0.04 mg | 0.04 mg |
| Bitamina B2 | 0.04 mg | 0.02 mg |
| Bitamina B5 | 0.23 mg | 0.11 mg |
| Bitamina B6 | 0.06 mg | 0.07 mg |
| Bitamina B9 | 6 μg | 21 μg |
| Bitamina PP | 0.9 mg | 1.5 mg |
| Choline | — | 7.6 mg |
| Mga Phytosterols | — | 10 mg |
| Potasa | 118 mg | 267 mg |
| Kaltsyum | 16 mg | 9 mg |
| Magnesiyo | 13 mg | 12 mg |
| Sosa | 32 mg | 16 mg |
| Sulfur | 10 mg | — |
| Phosphorus | 12 mg | 15 mg |
| Chlorine | 50 mg | — |
| Bakal | 1 mg | 0.21 mg |
| Iodine | 2 μg | — |
| Cobalt | 2 μg | — |
| Manganese | 0.04 mg | 0.04 mg |
| Copper | 0.05 mg | 0.04 mg |
| Ang fluorine | 20 mcg | 1 μg |
| Zinc | 0.09 mg | 0.18 mg |
| Selenium | — | 0.4 μg |
Sa diyabetis, mahalaga na makakuha ng sapat na sink sa katawan. Ang pinakamataas na konsentrasyon ng elemento ng bakas na ito ay matatagpuan sa mga bunga ng iba't-ibang Cantalupa.
Kapag tinanong kung ang melon ay nagtataas ng asukal sa dugo, ang sagot ay hindi patas - oo. Ang pulp ng mga hinog na prutas ng lahat ng mga varieties ay naglalaman ng 6 hanggang 10 g ng simpleng mga karbohidrat bawat 100 g ng nakakain na bahagi. Ang mga simpleng karbohidrat ay kinakatawan ng sucrose, glucose at fructose. Ang nilalaman ng mga sangkap na ito ay direktang nakakaapekto sa glycemic index ng produkto.
Para sa mga type 2 na diabetes, inirerekumenda ng mga endocrinologist at nutrisyunista:
- isama sa mga pagkain na may diyeta na may isang glycemic index na 55 at sa ibaba nang walang mga paghihigpit;
- na may average (56-69 unit) - gamitin sa pagmo-moderate;
- na may mataas (mula 70 pataas) - ibukod.
Ang melon pulp glycemic index - 65 mga yunit, samakatuwid, ang pagkonsumo ng prutas na ito sa diyabetis ay inirerekomenda na limitado.
Mga benepisyo sa kalusugan ng melon
Ang mga biologically aktibong sangkap na nilalaman sa melon pulp ay may isang bilang ng mga positibong epekto sa katawan ng tao:
- madaling natutunaw na karbohidrat ay nakakatulong sa sistema ng nerbiyos upang mabawi mula sa stress, operasyon at pinsala;
- Ang mga bitamina A at E ay tumutulong upang mapasigla at mabago ang mga selula ng balat;
- ang restawran ng beta-carotene ay nagpapanumbalik ng paningin sa takip-silim;
- tubig (90-92% sa komposisyon) ay tumutulong upang matiis ang init sa tag-araw, pinoprotektahan laban sa pag-aalis ng tubig;
- Sinusuportahan ng bitamina C ang immune system, nakikilahok sa synthesis ng mga enzyme ng dugo at collagen - ang bloke ng gusali ng nag-uugnay na protina ng tisyu;
- Ang bitamina K ay may pananagutan para sa pamumula ng dugo;
- bitamina PP at pangkat B gawing normal ang metabolismo, ibalik ang mga pag-andar ng nerbiyos, kalamnan, cardiovascular at sistema ng sirkulasyon;
- Pinasisigla ng choline ang paggawa ng serotonin, isang kasiyahan na hormone na binabawasan ang stress at pag-igting;
- Ang mga phytosterol ay nagbabawas ng mga antas ng kolesterol sa dugo;
- ang potasa at magnesiyo ay nakakarelaks ng mga tisyu ng kalamnan at kalamnan;
- Ang kaltsyum ay isang istruktura na sangkap ng enamel ng ngipin at tisyu ng buto, na kinakailangan din para sa pag-andar ng kontrata ng mga fibers ng kalamnan at pamumula ng dugo;
- asupre, siliniyum at posporus ay nagtataguyod ng paglago ng buhok at kuko, pagbutihin ang kulay ng balat;
- ang bakal, tanso, kobalt at mangganeso ay kasangkot sa synthesis ng mga selula ng dugo, pasiglahin ang proteksiyon na pag-andar ng atay, tulungan ang katawan na mabawi mula sa pagkalasing;
- pinapabuti ng zinc ang synthesis ng insulin at isang bilang ng iba pang mga aktibong enzyme;
- yodo - isang istruktura na sangkap ng teroydeo hormones ng teroydeo gland, ay kinokontrol ang mga metabolic na proseso.
Ang melon pulp ay isang mababang-calorie na produkto, sa kabila ng mataas na nilalaman ng mga simpleng karbohidrat. Sa isang limitadong halaga, kasama ito sa mga nasusunog na diets na taba, ngunit hindi inirerekomenda para sa mga pasyente na may grade 2 at 3 labis na labis na katabaan, dahil ang melon pulp phytosterols ay maaaring magpalala ng atherosclerosis.
Ang pagkonsumo ng melon ay papagaan ang kondisyon ng mga pasyente na may anemia at osteoporosis, na may stress at trauma. Ito ay kapaki-pakinabang na gamitin ang produktong ito sa kaso ng mga problema sa digestive tract, cystitis, sakit sa clotting ng dugo.
Ang zinc sa melon pulp ay pumipigil sa pag-unlad ng diabetes mellitus, ngunit sa isang na binuo na sakit maaari itong bahagyang maibsan ang kalagayan ng mga pasyente. Ang 100 g ng melon pulp ay nakakatugon sa 1% ng pangangailangan ng katawan para sa sink. Dahil ang halaga nito ay maliit, ang mga pakinabang ng melon ay hindi mai-offset ang pinsala mula sa paggamit ng karbohidrat sa diyabetis.
Mga uri ng diabetes at melon
Para sa mga kadahilanan ng pag-unlad ng sakit, ang diyabetis ay nahahati sa namamana (uri 1) at nakuha (uri 2).
Mga palatandaan ng type 1 diabetes:
- Ito ay minana, nasuri mula sa kapanganakan.
- Ito ay nauugnay sa synthesis ng insulin sa isang hindi aktibo na form o kawalan nito.
- Ito ay matatagpuan sa lahat ng mga kategorya ng edad.
- Ang halaga ng subcutaneous adipose tissue ay nabawasan, at ang bigat ng katawan ay maaaring hindi sapat o normal.
- Sa buong buhay nila, ang mga pasyente ay napipilitang kumuha ng iniksyon sa insulin.
- Ang isang diyeta na may mababang karot ay hindi inireseta, ngunit ang insulin ay dapat kunin pagkatapos kumain.
Ang Type 1 na may diyabetis ay maaaring kumonsumo ng melon, ngunit lamang sa magkasanib na insulin therapy.
Mga palatandaan ng type 2 diabetes:
- Hindi minana, ito ay bubuo ng walang pigil na pagkonsumo ng mga produktong naglalaman ng asukal. Madalas na sinamahan ng labis na katabaan at iba pang mga sakit sa metaboliko. Sa mga bihirang kaso, bubuo ito sa isang matagal na nagpapaalab na proseso o may cancer sa pancreatic, kapag namatay ang mga beta cells.
- Ang insulin ay synthesized, ngunit ang mga cell ng katawan ay nawala ang kanilang pagiging sensitibo dito. Ang glukosa ay nag-iipon sa dugo at na-convert sa mga taba, na idineposito sa layer ng subcutaneous. Bilang isang resulta, ang mga by-produkto ay nabuo sa katawan - mga ketone na katawan, na pinalabas sa ihi at huminga ng hangin (hininga ng prutas).
- Ang mga pasyente ay madalas na sobra sa timbang.
- Ang mga type 2 na diabetes ay mga matatanda o mga nasa edad na pasyente.
- Ang mga gamot para sa type 2 diabetes ay hindi naglalaman ng insulin, ngunit pinapataas ang pagiging sensitibo ng mga cell sa hormon na ito.
- Ang isang diyeta na may mababang karbohidrat ay inireseta na nag-aalis ng asukal at pagkain na may mataas na glycemic index.
Ang melon para sa diabetes mellitus ay maaaring maubos sa limitadong dami.
Mga paghihigpit at mga patakaran para sa paggamit ng melon sa type II diabetes
Ang rate ng pagkonsumo para sa mga pasyente na may type 2 diabetes ay 100-200 g ng pulp bawat araw.Kasabay nito, ang iba pang mga pagkain na may karbohidrat ay hindi kasama mula sa pang-araw-araw na diyeta.
Upang mabawasan ang iyong panganib ng mga spike sa asukal sa dugo, tandaan ang mga sumusunod na mga hack sa buhay:
- Pumili ng mga hindi prutas na prutas, naglalaman sila ng mas kaunting asukal at mas maraming hibla.
- Kabilang sa mga uri ng matamis na melon para sa diyabetis, pinakamainam na pumili ng Cantaloupe, na naglalaman ng mas kaunting asukal at asukal, ngunit mas sink.
- Ang iba't ibang melon na nagpapababa ng mga antas ng asukal sa dugo - Momordica... Mayroon itong mapait na prutas, ay hindi masyadong masarap at makatas, ngunit naglalaman ng lahat ng mga kapaki-pakinabang na elemento at pinapawi ang diyabetis.
Momordica - Hindi inirerekomenda ang Melon na ubusin ng pulot, sorbetes, cream at gatas.
- Kasama ang melon, maaari kang kumain ng ilang langis ng niyog, na babagal ang daloy ng glucose sa dugo.
Sa kabila ng maraming kapaki-pakinabang na katangian nito, hindi lahat ay maaaring kumain ng melon.Ito ay hindi kasama sa diyeta:
- ang mga pasyente na may nagpapaalab na sakit ng gastrointestinal tract, halimbawa, gastritis, colitis, peptic ulcer;
- mga ina ng pag-aalaga, dahil ang mga sangkap ng melon pulp, na pumasok sa gatas ng suso, ay nagdudulot ng pagdurugo at colic sa isang sanggol;
- na may labis na labis na katabaan ng 2 at 3 degree, tulad ng iba pang mga pagkain na naglalaman ng karbohidrat.
Ang katamtamang paggamit ng melon na may diyabetis ay hindi makapinsala sa katawan.
Basahin din:
Maaari kang kumain ng pakwan para sa type 2 diabetes?
Bakit kapaki-pakinabang ang mga oats para sa diabetes at kung paano gamitin ito nang tama.
Posible bang kumain ng mga buto ng kalabasa para sa type 2 diabetes.
Magagamit man o hindi ang mga beets para sa type 2 diabetes.
Konklusyon
Kapag tinanong kung ang mga diabetes ay maaaring magkaroon ng melon, ang sagot ay hanggang sa 200 g bawat araw. Tulad ng lahat ng mga prutas, ang melon ay naglalaman ng simple, madaling natutunaw na karbohidrat, ang halaga ng kung saan ay dapat na limitado sa diyeta ng mga pasyente na may diyabetis. Kapag naubos ang produktong ito, inirerekumenda na bukod pa rito kumain ng kaunting langis ng niyog, na nagpapabagal sa rate ng pagsipsip ng asukal.
Kapag bumibili, piliin ang bahagyang unripe Cantaloupe, na naglalaman ng mas kaunting asukal kaysa sa iba pang mga matamis na varieties. Upang babaan ang mga antas ng asukal sa dugo, inirerekomenda na ubusin ang bunga ng Momordika mapait na melon.