Alin ang malusog - pakwan o melon: paghahambing ng mga komposisyon at katangian
Sa artikulong ito, pag-uusapan natin ang tungkol sa pinakapopular na paggamot sa tag-init: pakwan at melon... Nang walang pag-aalinlangan, ang bawat isa sa mga prutas na ito ay masarap at may kanilang mga tagahanga. Sa unang sulyap, maaaring tila mas maraming tubig ang pakwan at mas kaunting sapal. Gayunpaman, hindi ito ang kaso: ang parehong melon at pakwan ay 90% na tubig. Alin sa kanila ang mas malusog, mas nakapagpapalusog at kung aling prutas ang naglalaman ng mas maraming bitamina at mineral? Alamin natin ito.
Ang nilalaman ng artikulo
Pakwan: komposisyon at mga katangian
Ang pakwan, tulad ng melon, ay kabilang sa pamilya ng kalabasa. Ang parehong pulp at crust, na pre-lutong may asukal, ay ginagamit para sa pagkain, hindi sila makakain ng hilaw.
Ang pakwan ay naglalaman ng maraming mga nutrisyon. Kaya, sa 100 g ng pulp:
- bitamina C - 7 mg;
- bitamina PP - 0.3 mg;
- bitamina E - 0.1 mg;
- bitamina A - 17 mcg;
- thiamine (B1) - 0.04 mg;
- riboflavin (B2) - 0.06 mg;
- pyridoxine (B6) - 0.09 mg;
- folic acid (B9) - 8 mcg.
Sa mga mineral sa komposisyon ng pakwan mayroong:
- potasa - 110 mg;
- calcium - 14 mg;
- magnesiyo - 12 mg;
- posporus - 7 mg;
- sodium - 16 mg;
- molibdenum - 1.8 mcg;
- tanso - 42 mcg;
- silikon - 12 mg;
- kobalt - 2 μg;
- iron - 1 mg.
Naglalaman din ang prutas ng napakaliit na dami ng selenium, kromo, fluoride at yodo.
Bilang karagdagan sa mga nutrients, ang pakwan ay naglalaman ng mga mahahalagang amino acid: valine, arginine, tryptophan, lysine, isoleucine, at phenylalanine. At sa mga kernels ng mga watermelon mayroong tungkol sa 50% na mataba na langis, na aktibong ginagamit sa cosmetology.
Nilalaman ng calorie at BZHU
Sa 100 g ng pakwan ng pakwan, 27-35 kcal lamang. Ang mga protina - 0.7 g, taba - 0.1 g, karbohidrat - 5.8 g. Sa mga termino ng porsyento, magiging ganito ang hitsura: 10.5% / 3.5% / 86%.
Dahil sa mababang calorie na nilalaman ng pakwan, ginagamit ito para sa mga mono-diets at sa mga araw ng pag-aayuno, lalo na dahil ang pulp nito ay nagbibigay ng kasiyahan sa loob ng mahabang panahon.
Makinabang at makakasama
Dahil sa mayamang komposisyon nito, ang pakwan ay itinuturing na isang malusog na produktong bitamina. Ang epekto nito ay ang mga sumusunod:
- Tumutulong sa pagsira ng mga bato sa bato.
- Pina-normalize ang presyon ng dugo at pinapalakas ang cardiovascular system sa kabuuan.
- Binabawasan ang panganib ng heatstroke.
- Ang nagpapababa ng mga antas ng kolesterol sa dugo, pinipigilan ang pag-unlad ng hypertension, atake sa puso, stroke at atherosclerosis.
- Madali ang pag-atake ng bronchial hika.
- Ang mga laban sa mga pagbabago na nauugnay sa edad.
- Nagpapataas ng libog ng lalaki at nagpapabuti ng potency.
- Binabawasan ang sakit at pamamaga sa gout.
- Binabawasan ang panganib ng kanser sa prostate, suso, baga at balat.
- Nagpapanatili ng normal na timbang.
- Nagpapalakas ng immune system.
Ang labis na pagkonsumo ay maaari ring magdulot ng mga nakakapinsalang epekto tulad ng pagduduwal, pagtatae at gas. Ito ay dahil sa mataas na dosis ng lycopene at potassium.
Ang mga buntis na kababaihan ay dapat limitahan ang paggamit ng pakwan upang maibukod ang madalas na pag-ihi sa mga huling yugto.
May mga kontraindikasyong dapat mong ganap na ibukod ang pakwan mula sa iyong diyeta:
- malubhang kapansanan sa pag-andar ng bato at atay;
- mga problema sa daloy ng ihi;
- bato ng bato na may diameter na higit sa 4 mm;
- pagtatae at patuloy na kolitis;
- type 2 diabetes.
Mahalaga! Ang pakwan ay may posibilidad na maipon ang mga nakakapinsalang sangkap - nitrates. Ito ay isa pang kadahilanan dahil kung saan kahit na ang malusog na tao ay hindi dapat abusuhin ito.
Melon: komposisyon at mga katangian
Ang Melon ay naglalaman ng maraming mga nutrisyon, tulad ng pakwan. Sa pamamagitan ng nilalaman ng bitamina C (20 mg), nalampasan nito ang lahat ng iba pang mga melon at gourds. Bilang karagdagan sa ascorbic acid, ang melon ay naglalaman ng mga sumusunod na bitamina:
- A - 67 mcg;
- B1 - 0.04 mg;
- B2 - 0.04 mg;
- B4 - 7.6 mg;
- B5 - 0.23 mg;
- B6 0.6 mg;
- B9 - 6 mcg;
- PP - 0.5 mg;
- K - 2.9 μg;
- beta-karotina - 0.4 mg.
Ang Melon ay naglalaman ng micro- at macroelement:
- potasa - 118 mg;
- calcium - 16 mg;
- magnesiyo - 13 mg;
- sodium - 32 mg;
- posporus - 12 mg;
- klorin - 50 mg;
- silikon - 82 mg;
- iron - 1 mg;
- yodo - 2 μg;
- kobalt - 2 μg;
- tanso - 47 mcg;
- kromo - 2 μg;
- fluorine - 20 mcg.
Ang 100 g ng melon pulp ay naglalaman ng tulad ng isang halaga ng silikon na sumasaklaw sa pang-araw-araw na kahilingan ng katawan ng 270%. Ang silikon ay gumaganap ng isang mahalagang papel sa natural na synthesis ng collagen.
Nilalaman ng calorie at BZHU
Ang calorie na nilalaman ng isang melon ay 30-35 kcal. Ang mga protina bawat 100 g ng pulp - 0.6 g, taba - 0.3 g, karbohidrat - 7.4 g Sa mga porsyento na termino - 7% / 8% / 85%.
Naglalaman ang prutas ng maraming hibla, na may positibong epekto sa bituka peristalsis.
Makinabang at makakasama
Ang Melon ay naglalaman ng isang malaking bilang ng mga sangkap na mahalaga para sa normal na paggana ng katawan at may mga kapaki-pakinabang na katangian:
- Tinatanggal ang mga slags.
- Mayroon itong diuretic na epekto.
- Nagpapabuti ng kondisyon ng balat, buhok at mga kuko. Pinipigilan ang hitsura ng mga wrinkles.
- Pag-normalize ang mga antas ng hormonal na babae.
- Tinatanggal nito ang mga libreng radikal sa katawan, na binabawasan ang panganib ng pagbuo ng kanser.
- Nagpapalakas ng immune system.
- Binabawasan ang panganib ng pagbuo ng mga katarata at macular pagkabulok.
- Nagpapalakas ng mga daluyan ng dugo.
- Mayroong pagpapatahimik na epekto.
- Nagpapabuti ng gawain ng cardiovascular system.
- May positibong epekto ito sa magkasanib na kalusugan sa pamamagitan ng pagpigil sa arthritis at osteoporosis.
- May epekto sa anti-namumula.
- Tumutulong sa mga hindi regular na paggalaw ng bituka.
- Pina-normalize ang gawain ng sistema ng ihi.
- Tinatanggal ang mga bulate (isang baso ng melon juice sa isang walang laman na tiyan).
Ang pinsala sa melon ay pinupukaw ng maling paggamit nito. Maaari itong mahayag sa pamamagitan ng madalas na pag-ihi, pagtatae o hypervitaminosis.
Alin ang mas malusog: pakwan o melon
Ang parehong mga prutas ay naglalaman ng isang pantay na dami ng tubig. Maaari itong gawin silang lumilitaw na walang laman at walang tubig. Ngunit, tulad ng nalaman na natin, ito ay ganap na mali.
Ang nutritional halaga ng pakwan at melon ay halos pareho at maaaring mag-iba depende sa kung saan at kung paano sila lumaki. Kung nais mong mapasigla ang mga kasukasuan at hitsura, ito ay nagkakahalaga ng pagsandal sa melon. Kung nag-aalala ka tungkol sa mataas na presyon ng dugo at kolesterol sa dugo, pagkatapos ang pakwan ay makakatulong sa iyo.
Ang mga prutas na ito ay may positibong epekto sa sistema ng ihi, paningin at kaligtasan sa sakit. Binibigyan nila ang katawan ng isang katulad na hanay ng mga bitamina at sustansya.
Mga Tuntunin ng Paggamit
Sa pamamagitan ng pagsunod sa mga patakaran ng pagkain ng pakwan at melon, maiiwasan mo ang hindi kasiya-siyang mga kahihinatnan:
- Kumain sila ng dalawang oras bago o dalawang oras pagkatapos kumakain.
- Huwag mo silang iinom ng tubig o alkohol.
- Huwag kumain ng pakwan at melon na may gatas o mga produkto ng pagawaan ng gatas.
- Ang pang-araw-araw na rate ng pakwan ay hindi hihigit sa 1 kg.
- Ang pang-araw-araw na rate ng melon ay 500-800 g.
Contraindications para sa kanilang paggamit:
- indibidwal na hindi pagpaparaan, alerdyi;
- mga problema sa gastrointestinal tract;
- sakit sa bato.
Dahil ang pakwan at melon ay naglalaman ng maraming asukal, ang mga taong may diyabetis ay kailangang gumamit ng mga ito nang mahusay na pangangalaga. Ang karaniwang pang-araw-araw na dosis ay dapat na hinati.
Mahalaga! Sobrang kumakain ng melon nursing ang isang babae ay maaaring maging sanhi colic sa isang bata, at pakwan - isang pagbabago sa kalidad ng gatas.
Konklusyon
Ang parehong melon at pakwan ay masarap at malusog. Marami silang karaniwan: ang parehong mga prutas ay diuretics, mayroon silang positibong epekto sa paningin at pag-andar ng puso. Gayunpaman, may mga indibidwal na katangian: ang melon ay nagpapasigla, at ang pakwan ay nagdaragdag ng lakas at binabawasan ang presyon ng dugo.
Ang bawat isa sa kanila ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga bitamina at mineral, ang komposisyon na kung saan ay bahagyang naiiba lamang.