Maaari bang magkaroon ng heartburn mula sa bakwit at bakit

Mula pagkabata, marami ang sinabihan na sinigang ay kapaki-pakinabang at kinakailangan para sa kalusugan. Ngunit kung minsan pagkatapos ng pag-ubos ng ilang mga butil, lalo na, bakwit, heartburn ay nangyayari. Bakit nangyayari ito at kung ano ang epekto nito sa aming katawan - makikita mo ang mga sagot sa artikulo.

Paano nakakaapekto ang bakwit sa digestive tract

Upang malaman kung bakit nagiging sanhi ng heartburn ang soba, pag-usapan natin ang mekanismo ng pagkilos ng mga cereal sa digestive tract.

Ang Buckwheat ay isa sa mga pinaka-malusog na cereal. Madalas itong inirerekomenda para sa paggamot ng mga sakit sa gastrointestinal.: ang bakwit ay kumokontrol sa mga antas ng asukal sa dugo, pinoprotektahan laban sa mga ulser ng tiyan, nagpapabuti ng motility ng bituka.

Ang Buckwheat ay naglalaman ng mga polyunsaturated fats at hiblakinakailangan para sa wastong paggana ng gastrointestinal tract, gumaganap ng isang mahalagang papel sa paggamot ng talamak at paulit-ulit na tibi.

Pinasisigla ng croup ang paglisan at pag-andar ng motor ng bituka, nagpapabuti ng pagsipsip ng mga nutrisyon ng mga pader ng tiyan, nagpapababa ng mga antas ng kolesterol, naglilinis ng atay.

Kawili-wili sa site:

Ano ang mangyayari kung kumain ka ng bakwit araw-araw

Ano ang mabuti tungkol sa berdeng bakwit at kung paano lutuin ito

Ano ang hindi banal na bakwit at kung paano lutuin ito

Ano ang heartburn

Heartburn - isang nasusunog na pandamdam sa esophagus bilang isang resulta ng pangangati ng mauhog lamad... Kung, pagkatapos kumain ng lugaw na sinigang, naramdaman mo ang isang katulad na bagay, dapat mong suriin para sa iba pang mga sintomas.

Sintomas

Ang pagkilala sa heartburn at hindi malito sa iba pang mga sakit ay makakatulong ang mga sumusunod na palatandaan:

• maasim na lasa sa bibig;
• nasusunog na pandamdam sa rehiyon ng epigastric;
• walang gana;
• sakit sa isang pahalang na posisyon at kapag baluktot.

Lumilitaw ang mga unang sintomas sa loob ng 15-20 minuto pagkatapos pagkonsumo kumakain ng ilang mga pagkain.

Ang mga rason

Ang pag-alam ng mga sanhi ng heartburn ay makakatulong na maiwasan o mabawasan ang bilang ng mga sakit ng sakit.:

• nadagdagan ang kaasiman ng tiyan - ang ingress ng hydrochloric acid (gastric juice) sa mga dingding ng gastric mucosa;
• labis na pagkain;
• kumakain ng junk food sa patuloy na batayan;
• kape;
• paninigarilyo, alkohol;
• maanghang at maalat na mga panimpla;
• may suot na masikip na sinturon;
• pagbubuntis;
• nakakataas ng mga timbang;
• pagkuha ng ilang mga gamot (aspirin, ibuprofen);
• stress.

Ang heartburn bilang tanda ng mga sakit sa gastrointestinal:

1. Gastroesophageal Reflux disease (dinaglat bilang GERD). Sinamahan ito ng kakulangan ng esophageal sphincter.
2. Acidic gastritis. Pagkatapos kumain, pagkatapos ng 15-20 minuto, ang pasyente ay nakakaramdam ng isang nasusunog na pandamdam, na sinamahan ng sakit sa rehiyon ng epigastric.
3. Peptiko sakit sa ulser. Ang isang nasusunog na pandamdam sa lugar ng dibdib ay nangyayari 15-30 minuto pagkatapos kumain.
4. Cholecystitis at urolithiasis. Ang heartburn ay sinamahan ng sakit sa ilalim ng kanang tadyang at nangyayari pagkatapos kumain ng mataba na pagkain.

Maaari bang maging sanhi ng heartburn ang bakwit?

Alam ang tungkol sa mga benepisyo ng sinigang na bakwit, mahirap paniwalaan na maaari itong maging sanhi ng heartburn. Gayunpaman, nangyayari pa rin ito.

Pansin! Kung hindi mo tiisin ang gatas at mga produkto ng pagawaan ng gatas, huwag idagdag ang mga produktong ito kapag nagluluto ng sinigang na bakwit.

Mga kadahilanan na nagpapasigla ng heartburn pagkatapos ng bakwit:

1. Hindi pagpaparaan ng produkto.
2. Maling paraan ng pagluluto. Ang Buckwheat ay hindi dapat pahintulutan na magsunog, dahil kapag ang naturang produkto ay pumapasok sa tiyan, ang labis na pagtatago ng gastric juice ay nagsisimula, na humahantong sa hitsura ng mga hindi kasiya-siyang sensasyon.
3. Paggamit ng gatas sa pagluluto sa kaso ng kakulangan sa lactase.
4. Pagdaragdag ng mga panimpla sa sinigang na nagpapaganda ng panlasa. Ang mga instant na pinggan ay kabilang din sa mga porridges na may mga enhancer ng lasa.
5. Paglabag sa mga panuntunan sa imbakan. Hindi inirerekumenda na mag-imbak ng bakwit sa pakete kung saan ito nabili. Inirerekomenda na ibuhos ito sa isang lalagyan ng metal o salamin. Sa kaso ng pangmatagalang imbakan, ang mga cereal ay pre-tuyo sa oven.

Basahin din:

Bakit kapaki-pakinabang ang hilaw na bakwit na may kefir?

Ang pagluluto ng bakwit ay madali at simple nang walang pagluluto

Ang mga panuntunan sa pagluluto upang maiwasan ang heartburn

Upang maiwasan ang kakulangan sa ginhawa, ihanda ang sinigang ng bakwit sa tamang paraan:

1. Una, ang tubig ay pinakuluang, pagkatapos ay ang kinakailangang halaga ng cereal ay idinagdag sa kumukulong likido. Pagkatapos ng 5 minuto, magdagdag ng asin. Ang asukal at mantikilya ay hindi inilalagay sa sinigang.
2. Ang mga groats ay hindi pinirito bago idagdag sa tubig na kumukulo.
3. Sundin ang pamantayan ng dami ng tubig sa panahon ng pagluluto - ang ratio ng mga cereal at tubig ay 2: 1;
4. Mas gusto nila ang bakwit na walang mga additives - pinatuyong prutas, kabute, pampalusog, atbp.

Maaari bang makatulong ang soba sa heartburn?

Sa kabila ng katotohanan na ang pagkonsumo ng bakwit minsan ay nagiging sanhi ng heartburn, ito Maaari ring mapawi ng croup ang kakulangan sa ginhawa sa epigastric.

Upang pagalingin ang heartburn na may bakwit, dapat itong maubos na hilaw.... Ito ay dahil sa ang katunayan na ang hilaw na bakwit ay mayaman sa potasa, na kinokontrol ang balanse ng acid-base sa katawan.

Mga recipe na may bakwit para sa heartburn

Maaaring mapigilan ang heartburn sa pamamagitan ng pagkain ng bakwit. Paano magluto katutubong remedyong para sa heartburn batay sa bakwit:

1. Fry ang bakwit sa isang kawali sa loob ng 5 minuto hanggang sa maging maitim na kayumanggi, at pagkatapos ay gilingin ito sa pulbos upang makagawa ng harina ng bakwit. Ang produkto ay dapat kunin ng 3 beses sa isang araw, 1-2 g, na may sapat na dami ng tubig.
2. Ibubura ang harina ng bakwit na may tubig sa proporsyon: 1 tsp. harina sa 0.5 tasa ng tubig. Ang solusyon ay kinuha sa umaga at sa gabi bago kumain.
3. Maingat na chew ang dry buckwheat, peas o mais grits at lunukin - hindi hihigit sa 3-4 na butil ng bakwit.

Pag-iwas sa heartburn

Upang maiwasan ang hindi kasiya-siyang mga sensasyon o maiwasan ang mga ito na maging talamak, inirerekumenda na makisali sa pag-iwas.

Ang mga katutubong remedyo at gamot ay maaaring walang lakas sa paglaban sa heartburn, mula pa ang pangunahing prinsipyo ng therapeutic ay upang baguhin ang karaniwang pamumuhay at gawi sa pagdiyeta:

• kumain ng balanse;
• panoorin ang laki ng bahagi, huwag kumain nang labis;
• isama ang mga sopas na hindi naglalaman ng sabaw sa diyeta;
• kumain ng nilagang gulay, mga produkto ng pagawaan ng gatas, bakwit, kanin at otmil, pinakuluang itlog, saging;
• maiwasan ang paggamit ng mga maiinit na pampalasa, tsokolate, carbonated na inumin, prutas ng sitrus, tsaa, kape, pritong at maalat na pagkain;
• huwag magdala ng mabibigat na bagay;
• huwag magsuot ng mahigpit na angkop na damit;
• obserbahan ang isang iskedyul ng pagtulog;
• maiwasan ang mga negatibong emosyon, stress;
• sumuko ng masamang gawi - pag-inom ng alkohol, paninigarilyo.

Konklusyon

Sa kabila ng mga kapaki-pakinabang na katangian na kung saan ay pinahahalagahan ang bakwit, ang sinigang mula dito ay maaaring maging sanhi ng heartburn. Gayunpaman, ang tamang paghahanda ng produkto ay mabawasan ang panganib ng mga hindi kasiya-siyang sintomas.

Upang mapupuksa ang heartburn, inirerekomenda ng mga doktor na baguhin ang pang-araw-araw na gawi na may kaugnayan sa pamumuhay at pagkain, at sinusubukan ang isang katutubong remedyong ginawa mula sa hilaw na bakwit.