Anong uri ng mga asparagus beans na lalago: mga varieties na hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit

Asparagus beans - isang tunay na kamalig ng mga bitamina at kapaki-pakinabang na elemento. Ito ay kinakain bilang isang pang-araw-araw na produkto, kasama sa mga diyeta at mga pagpapabuti ng kalusugan sa mga diyeta. Ang ilang mga tao ay bumili ng beans sa isang supermarket o merkado, ang iba ay ginusto na palaguin ang mga ito sa kanilang sarili.

Isaalang-alang kung anong mga uri ng mga asparagus beans ang umiiral at pag-aralan ang kanilang mga pakinabang.

Mga uri ng asparagus beans

Ang mga varieties ng asparagus beans ay ang mga sumusunod:

1. Bush... Isa sa mga pinaka-paboritong halaman ng mga hardinero. Ito ay lumago nang simple, malaki ang mga buto, mabilis na lumilitaw ang mga punla. Ang mga halaman ay hindi nangangailangan ng pagnipis. Ang pangunahing trick sa pagtutubig ng regular at sagana ay ang mga bush beans tulad ng maraming tubig. Ang mga natural na pag-apruba ay dapat mailapat: mga herbal infusions at abo. Ang halaman na ito ay din sa gusto ng mga mahilig sa aesthetics sa hardin - ang mga bushes ay lumago, ang mga kama ay malinis at maayos. Ang mga dahon ng mga bushes ay isang kaaya-ayang ilaw berde na kulay.
2. Kulot... Ang iba't ibang mga beans ay perpektong palamutihan ang isang hardin o bahay, dahil mayroon itong mahabang kulot na mga vines. Mahaba at flat ang mga pods. Ang lasa ay malambot. Ang mga klase ng kulot ay mas produktibo kaysa sa mga varieties ng bush, kasama ang mga ito ay mas magaan at mas kawili-wiling lasa. Pinakamabuting itanim ang mga beans na ito sa isang maaraw, walang hangin na lugar. Bago itanim, siguraduhing lagyan ng pataba ang lupa gamit ang humus o pag-aabono.
3. Libre ang hibla... Ang species na ito ay pinahahalagahan para sa mataas na ani nito - maraming mga pods ang lumalaki sa isang sangay. Ang mga beans na libre ng hibla ay napakahalaga sa pagluluto dahil mahusay ito sa pagyeyelo at ginagamit bilang paghahanda maraming pinggan. Ang mga prutas ay pinili habang sila ay berde, kung hindi man sila ay magiging mahirap at mawalan ng lasa.
4. Vigna... Ang mga beans ng iba't ibang ito ay makitid, mahaba at magaan. Kailangan nilang maubos sa malambot na edad ng bata. Ang mga beans ay naglalaman ng maraming bitamina A, B, mineral asing-gamot, kaltsyum at bakal. Gustung-gusto ng Vigna ang init. Ang pinakamagandang bagay magtanim muna mga punla, at pagkatapos ay ilipat ang beans upang buksan ang lupa. Hindi kinakailangan ang espesyal na pangangalaga para sa kanya, perpektong pinahihintulutan niya ang lilim. Sa Russia, mas mahusay na palaguin ang mga naturang beans sa isang greenhouse.
5. Asukal... Isa sa mga pinaka masarap na uri ng beans. Ito ay aktibong ginagamit sa paghahanda ng pagkain, maraming masarap at malusog na pinggan ang inihanda mula dito. Ang kakaibang uri ng asukal ay ang kawalan ng magaspang na mga hibla, na ang dahilan kung bakit ang lasa nito ay maselan at kaaya-aya.

Suriin ang pinakamahusay na mga varieties ng asparagus beans

Isaalang-alang natin nang detalyado ang pinakapopular na varieties ng mga asparagus beans.

Blauchild

Isang halaman na may mahabang lila na mga pods. Pagkatapos magluto, ang mga pods ay nagiging madilim na berde ang kulay. Ang bush ay umabot sa 3-4 m ang haba, ay nangangailangan ng suporta at pangangasiwa. Ang "Blauhilda" ay may isang mahusay na panlasa, na kung saan ito ay aktibong ginagamit sa canning, pagyeyelo, pagluluto ng mga pinggan at salad.

Vigna

Ang iba't-ibang ito ay nakuha ang pangalan nito bilang karangalan ng ninuno nito, ang Italian Domenico Vigny. Mayroon itong tatlong anyo: bush, semi-bush at kulot. Lumalaki ito lalo na sa mainit-init na klima, kaya hindi pa ito tanyag sa aming mga hardinero.

Ang mga bean ay isang mahalagang produktong pandiyeta - mataas ang mga ito sa protina at almirol.

King ng langis

Maagang pagkahinog iba't-ibang. Lumalaki ito sa mga compact bushes sa isang halamanan ng hardin, na umaabot sa isang maximum na taas na 40 cm. Tinatanggap nito nang maayos ang kawalan ng ulan at lumalaban sa mga sakit.Ang beans ay gaanong dilaw na kulay. Posible ang pag-aani sa mga unang yugto ng pagkahinog. Ang mga bean ay may maselan na lasa. Hindi kinakailangan ang pangmatagalang paggamot sa init.

Blue Lake

Ang mga berdeng pods ay hanggang sa 16 cm ang haba na may maliit na puting mga buto sa loob. Dahil sa kanilang mataas na paglaki, ang mga bushes ng Blue Lake ay nangangailangan ng patuloy na suporta. Tulad ng Butter King, ang iba't ibang ito ay lumalaban sa mga impeksyon at iba't ibang mga sakit.

Vigna Countess

Tumutukoy sa mga kulot na klase. Ang mga bushes ay patuloy na lumalaki at nagbubunga kahit na pagkatapos ng unang ani. Ang Iba't ibang Bilang ay nakikilala sa pamamagitan ng isang mabilis na ripening rate, nabawasan ang hibla, paglaban sa mababang temperatura. Gayunpaman, mas mahusay na itanim ito nang mainit, pagkatapos magtrabaho sa mga punla.

Ang Ash o tisa ay perpekto para sa pagpapakain. Ang tubig sa katamtaman.

Matapang na tapang

Ang iba't ibang ito ay pinakamahusay na nakatanim mula kalagitnaan ng Mayo hanggang unang bahagi ng Hunyo. Ang unang mga shoots ay lilitaw sa loob ng 7 araw pagkatapos ng pagtanim. Ang matapang na tapang ay nangangailangan ng espesyal na pansin sa init - huwag kalimutang i-tubig nang regular ang halaman. Tandaan din iyan ang species na ito ay hindi gusto ang mga fertilizers ng nitrogen.

Ang mga beans ay mabilis na lumalaki, kailangan mong mangolekta ng higit pang mga batang pods. Kung hindi ito nagawa, mawawala ang lasa ng kultura.

Purple lady

Ang taas ng bush ay umabot sa isang maximum na 150 cm, ang haba ng mga pods ay 15 cm. Mula sa iba pang mga varieties, ang Purple Lady ay may mas mataas na ani at magagandang mga shoots. Ang halaman ay pinalamutian ng mga lilang bulaklak, na nagbibigay sa mga kama ng isang kawili-wiling hitsura. Puti ang mga beans.

Vigna Macaretti

Tumutukoy sa mga varieties ng semi-palumpong. Walang kinakailangang mga espesyal na kondisyon sa pangangalaga. Ang pangunahing bagay ay ang magbunot ng damo sa mga kama sa oras at paluwagin ang lupa. Ang mga mahusay na nauna para sa iba't ibang ito ay repolyo, pipino, patatas.

Ang pag-aani ay nagsisimula ng humigit-kumulang 45 araw pagkatapos lumitaw ang mga unang shoots.

Minahan ng ginto

Tampok ng iba't-ibang - napakatamis na prutas... Ito ay ripens sa loob ng 55 araw at nagbibigay ng isang mahusay na ani. Mga 1 kg ng beans ay na-ani mula sa isang bush.

Gintong nektar

Dahil malakas ang mga bushes, kinakailangan ang suporta. Beans hanggang sa 25 cm ang haba, makatas at malambot. Mayroon silang kulay dilaw-gintong kulay. Mayroon silang mataas na nutritional properties. Itinanim sa huli ng Mayo o unang bahagi ng Hunyo, bilang ang kultura ay sensitibo sa hamog na nagyelo.

Ang isang mahusay na site ng pagtatanim ay isang mahusay na pinainit at katamtamang mamasa-masa na lupa. Ang pangangalaga ay nangangailangan ng napapanahong pag-iwas at pag-loosening.

Pencil Pod Itim na Wax

Hindi pangkaraniwang beans, unang lumitaw sa Italya. Ang mga bushes ay umaabot sa 40 cm ang taas. Ang mga prutas ay maayos na nakaimbak at dinala. Sa panahon ng transportasyon, ang hitsura ng mga halaman ay hindi lumala. Sa loob ng dilaw na pods na "live" beans ng itim na makintab na kulay.

Pulang podded asparagus

Napakagandang mga beans - ang mga bushes ay pinalamutian ng maraming mahabang lila pods. Lumalaki sila, maaaring umabot sa 80 cm. Nagpapayo ang mga hardinero na kumain ng asparagus, ang haba nito ay halos 0.5 m. Ang halaman ay may masarap at makatas na lasa.

Kentucky asul na poste

Ang mga beans na ito ay natagpuan ang partikular na pagkilala sa Estados Unidos - Gustung-gusto ng mga Amerikano ang mga ito para sa kanilang matamis na lasa at masaganang ani. Tumutukoy sa pag-akyat ng mga pananim, ay may matangkad at masiglang bushes... Inirerekumenda namin ang pagtatanim malapit sa mga bakod o mga puno, siguraduhing itali ang mga ito.

Ang haba ng berdeng pods ay umabot sa 20 cm. Ang mga beans ay nagtitiis ng masamang panahon at iba pang hindi kanais-nais na mga kadahilanan. Pinaghambing ng maraming hardinero ang Kentucky Blue Pole sa iba't ibang Blue Lake.

Pearl Queen

Lumalaki ito sa 50-55 araw mula sa petsa ng pagtatanim. Ang pangalan ay nagsasalita para sa sarili nito - wavy purple pods ay palamutihan ang anumang lugar ng hardin. Ang iba't-ibang ay lumalaban sa iba't ibang mga sakit at mga virus. Bilang karagdagan, ang mga bentahe ng Pearl Queen ay may kasamang mahusay na panlasa at mataas na kalidad ng komersyal.

Nagniningas pula

Siya ay Turkish Beans at Winner. Ang kultura ay namumulaklak mula Hunyo hanggang hamog na nagyelo. Mayroon itong mahabang mga prutas na may puti, itim, rosas o kayumanggi na buto. Lumalaki sa buong araw o bahagyang lilim.

Maipapayo na pakainin ito ng mga fertilizers ng nitrogen sa unang buwan.Lumago nang mabilis, ang prutas ay maaaring magamit kapwa para sa pagluluto at para sa dekorasyon ng hardin.

Pensil Pod dilaw na asparagus beans

Tumutukoy sa mga dilaw na beans. Ang mga pods ay halos 20 cm ang haba.Ang mga buto ay maliit, itim. Angkop para sa parehong pagyeyelo at sariwang pagkonsumo. Tulad ng iba pang mga varieties, pinapayagan nito ang masamang panahon.

Mga Sach na walang hibla

Ang bush ay umabot sa taas na 30-40 cm.Ang mga beans ay may makatas na lasa na may mataas na nilalaman ng asukal. Ang halaman ay nangangailangan ng init at sapat na kahalumigmigan ng lupa. Hindi pinahihintulutan ang mga damo at lupa sa lilim.

Ang mga prutas ay mayaman sa mineral at bitamina ng mga pangkat A, B. Ang mga matandang buto ay naglalaman ng 20% ​​na protina. Mahusay para sa pagkain sa pagkain.

Bona

Tumutukoy sa mga varieties ng mid-season. Ang mga buto ng puting kulay na may isang bahagyang manipis, ay pinahahalagahan sa pagluluto. Ang panahon ng pagtubo ay 50-60 araw. Ibibigay ng Bona ang grower sa isang matatag at mayamang ani. Walang kinakailangang espesyal na pangangalaga.

Bergold

Ang mga beans ay may hindi kapani-paniwalang lasa. Ang mga puting butil ay maaaring kainin kapwa hinog at sa naghaharing yugto. Pinapaboran ni Bergold ang mga nakapagpapalusog na lupa. Ang paghahasik ng mga pangalan ay pinakamahusay sa unang bahagi ng Hunyo.

Suportahan ang halaman at magbunot ng damo at regular na paluwagin. Ang pag-aani ay ginagawa habang hinihinang ang mga beans.

Flamingo

Ang pangalan ay tumutugma sa hitsura ng beans: ang pula-rosas na butil ay nakalulugod sa mata. Tumutukoy sa maagang pag-aani ng mga pananim. Ang iba't-ibang ay hindi mapagpanggap, ay may isang mahusay na ani kahit saan. Mayaman sa mga bitamina, kinakain sariwa o nagyelo.

Vigna Fakir

Isang mahalagang produktong pandiyeta, dahil naglalaman ito ng isang malaking halaga ng protina. Pwede ang prutas maghanda para sa buong taon. Napakahusay na pagpapaubaya sa dry air at shade. Ang mga mahusay na nauna sa iba't ibang mga repolyo, mga pipino.

Pinakamabuting magbigay ng suporta sa beans at lagyan ng pataba ang lupa pagkatapos lumitaw ang mga unang putot. Ininnan 40 araw pagkatapos ng pagtubo.

Gina

Isang maagang iba't ibang mga beans ng dwarf. Ang flat pods shimmer na may isang maputlang berde na kulay. Ang mga beans ay hindi nawawala ang kanilang mahalagang mga katangian sa mahabang panahon ng pag-aani. Perpekto para sa canning. Ang mga beans na ito ay napakadaling ani.

Crane

Asparagus bush halaman, umabot sa 45-50 cm ang taas. Makinis na berdeng beans ay 12 cm ang haba. Minsan ang "ilong" ng bean ay matalim o mapurol. Inirerekomenda na itanim ang Zhuravushka sa isang bagong lugar bawat taon upang maprotektahan ito mula sa mga sakit. Inirerekomenda din na mapanatili ang isang sapat na antas ng kahalumigmigan ng lupa. Kung hindi sapat, ang mga beans ay magiging maliit at magaspang.

Paloma

Mahusay para sa maaga at huli na paghahasik. Ang mga pods ay madilim na berde sa kulay, mga 11 cm ang haba. Ang kultura ay lumalaban sa mga sakit na viral. Nagbibigay ng isang matatag na mahusay na ani. Ginamit sa pagkain sa anumang anyo.

Vigna Spaghetti

Isang produktibo, hindi mapagpanggap at nakapagpapalusog na iba't-ibang. Ang paghahasik ay ginagawa sa lupa o lupa sa kalagitnaan ng Mayo. Pagbubunga bago ang simula ng hamog na nagyelo. Sa mga tuntunin ng nilalaman ng protina, matatagpuan ito sa pagitan ng karne at isda, mayroon itong mahusay na mga katangian ng nutrisyon. Maaari itong pinakuluan, pinirito, de-latang - hindi mawawala ang lasa ng mga beans.

Paano pumili ng iba't-ibang

Mula sa tulad ng iba't ibang mga varieties, ang pagpili ng pinakamahusay ay hindi madali. Ang mga beans mismo ay may malaking halaga ng mga nutrisyon, maaari silang magamit sa anumang anyo. Karamihan sa mga varieties ay hindi nangangailangan ng espesyal na pangangalaga, na lubos na pinapasimple ang lumalagong proseso.

Ang pinaka-maraming nalalaman varieties ay Butter King, Sachs at Bona. Ang mga ito ay nakikilala sa pamamagitan ng isang masaganang bilang ng mga prutas at isang unibersal na layunin. Ang kanilang mga bushes ay lumalaban sa mga virus at sakit. Maaari kang kumain ng beans sa anumang anyo.

Ang mga varieties ay mahusay para sa mga taong sumusunod sa isang diyeta. Ang mga varieties ng semi-sugar ay dapat ding nabanggit nang hiwalay. Ang buong beans ay kinakain sa yugto ng kapanahunan ng gatas. Maigi silang ripen sa bukas na bukid.

Kung pinahahalagahan mo hindi lamang ang mga katangian ng nutritional, ngunit hitsura din, pagkatapos ang mga curly varieties ay perpekto para sa iyo. Ang ganitong halaman ay palamutihan ang iyong bahay, hardin, gazebo, beranda. Ang mga berdeng shoots at pinong bulaklak ay nagtatago ng mga hindi wastong pader. Pinapayuhan ng mga nakaranasang hardinero na bigyang pansin ang mga varieties tulad ng Purple Queen, Golden Nectar at Blauhilda.

Mahalaga! Ang mga shrub beans ay nangangailangan ng mas kaunting puwang at hindi nangangailangan ng pagtali. Ang mga uri ng Flamingo at Zhuravushka ay lalo na nakikilala sa kanila.

Konklusyon

Ang pamamaraan ng pagtatanim para sa lahat ng mga uri ng beans ay halos pareho: ang paghahanda ng punla, pagtatanim sa lupa noong Mayo-Hunyo, pag-aani pagkatapos ng 50-60 araw. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng kultura ay kapansin-pansin: naglalaman ito ng mga bitamina, protina, at mineral. Ito ang dahilan kung bakit ang mga beans ay popular sa marami.

Alalahanin na ang halaman ay hindi gusto ng maraming tubig, ngunit mahusay ito sa moderately moist ground. Ang mga matataas na bushes ay dapat na itali. Maaari kang makakain ng beans sa anumang anyo - maayos silang napunta sa karne o iba pang mga gulay.