Frost-resistant sibuyas na "Batun" at mga tampok ng paglilinang nito

Kadalasan sa mga personal na plots makakahanap ka ng isang bungkos ng mga sibuyas: ang magagandang malaking lilac na bulaklak-bola na pinalamutian ang mga kama ng bulaklak. Ang mga sibuyas ay lumago para sa mga gulay, ang matangkad na tubular feather na ito ay may maselan, banayad na lasa na lumampas sa ordinaryong berdeng sibuyas.

Kailan linisin at kung paano mag-imbak, ano ang mga pakinabang at pinsala ng sibuyas-batuna, larawan nito, pati na rin ang iba pang mga tampok - sa paglaon sa artikulo.

Paglalarawan

Ang sibuyas ay isang species ng genus na sibuyas, na lumago bilang isang taunang pati na rin ng isang pangmatagalang halaman. Ang aerial part nito ay isang bungkos ng matangkad na tubular feather. Tinatawag ng mga biologist ang base sa anyo ng isang maikling stem ng isang maling bombilya. Ang pamumulaklak ng batun ay nangyayari sa tagsibol.

Ito ay lumago para sa mga gulay. Pinalaganap ng mga buto at hinati ang bush sa magkahiwalay na bombilya.

Iba-iba

Ang mga batun sibuyas ay may iba't ibang uri. Karamihan sa mga madalas, ang maagang pagkahinog, may mataas na mga varieties ay lumago sa bukas na patlang:

1. Abril - isa sa pinakaunang mga varieties. Ang halaman ay lumalaban sa mababang temperatura at sakit. Maaari kang makakuha ng 40-45 arrow mula sa isang bush.
2. Taglamig ng Russia - ay lumago bago ang taglamig at tagsibol. Sinusuportahan nito nang maayos ang mga kondisyon ng hilagang rehiyon ng bansa.
3. Lambot - ay may isang mataas na ani. Ang mga gulay ay malambot, malambot sa panlasa, naglalaman ng isang malaking halaga ng bitamina C, karotina.
4. Esmeralda - isang maagang hinog na mestiso, lumalaban sa malamig na temperatura, sakit at panuluyan. Ang lasa ay maanghang.
5. Pulang snowdrop - naiiba sa paglaban sa hamog na nagyelo. Ang mga dahon ay makatas at malambot.
6. Cipollino - isang maagang iba't ibang may mahusay na sakit at paglaban sa peste. Ang mga dahon ay makatas, bahagyang matulis.

Pinagmulan at pag-unlad

Ang Batun sibuyas (Tatar, kamao, buhangin, sibuyas na Tsino) ay isang pangmatagalan na damong-gamot ng genus ng mga sibuyas ng pamilya Amaryllis. Ang tinubuang-bayan ng mga sibuyas ay Asya. Lumago sa China, Japan. Sa kasalukuyan, ang batun ay nilinang sa lahat ng mga rehiyon ng Russia, maliban sa Malayong Hilaga.

Komposisyon ng kemikal at kapaki-pakinabang na mga katangian

Ang calorie na nilalaman ng mga sibuyas bawat 100 g ay 34 kcal. Gayundin, 100 g ng produkto ay naglalaman ng mga protina - 1.3 g, taba - 0.1 g, karbohidrat - 3.2 g.

Nilalaman ng bitamina:

• B1 - 0.05 mg;
• B2 - 0.09 mg;
• B4 - 5.31 mg;
• B5 - 0.17 mg;
• B6 - 0.07 mg;
• B9 - 16.1 mcg;
• C - 27.1 mg;
• E - 0.52 mg;
• K - 192 μg;
• PP - 0.41 mg.

Nilalaman ng Macronutrient:

• potasa - 211 mg;
• calcium - 19 mg;
• magnesiyo - 22.5 mg;
• sodium - 17 mg;
• asupre - 18.7 mg;
• posporus - 48 mg.

Nilalaman ng Microelement:

• bakal - 1.23 mg;
• mangganeso - 0.14 mg;
• tanso - 71 mcg;
• sink - 0.51 mg.

Ang mga sibuyas ay ginagamit para sa nutrisyon sa pagkain, na ginagamit sa katutubong gamot para sa mga sakit ng sistema ng pagtunaw, mga sakit ng cardiovascular system, colds, upang palakasin ang immune system.

Ang Batun ay ginagamit bilang isang diuretic, antihelminthic, hemostatic agent. Ang sibuyas na pulp ay nagpapalakas sa buhok, ay ginagamit bilang mga mask para sa mukha at kamay.

Panahon ng pagdurugo at ani

Ang Batun ay nailalarawan sa pamamagitan ng maagang pagkahinog. Sinimulan nilang i-cut ito 30 araw pagkatapos lumitaw ang mga unang shoots.

Depende sa iba't, ang ani ay 6.5-15.5 kg bawat 1 sq. m.

Ang resistensya sa sakit

Ang kultura ay may patuloy na kaligtasan sa sakit sa maraming mga sakit at peste, ngunit kung ang diskarte sa paglilinang ay nilabag, ang downy mildew ay maaaring lumitaw sa mga balahibo.

Mga katangian, paglalarawan ng hitsura, panlasa

Ang aerial part ng sibuyas ay matangkad, pantubo, berdeng balahibo na guwang sa loob. Ang kanilang haba ay umabot sa 60-80 cm, lapad na 1-2 cm.Sa base ng batun, nabuo ang isang maikling binti, na tinatawag na "maling bombilya", maputi ito, kung minsan ay may isang lilang tint. Ang batun ay walang sibuyas na sibuyas. Sa mga tuntunin ng panlasa, ang batun ay higit sa berdeng mga sibuyas, ang pulp nito ay mas malambot at malambot sa panlasa.

Ang sibuyas na pamumulaklak ay nangyayari sa tagsibol, na may maliit na lilac bulaklak na natipon sa mga globular inflorescences.

Para sa kung aling mga rehiyon ang pinakamahusay at kung ano ang mga kinakailangan sa klima

Ang Batun ay nilinang sa halos lahat ng mga rehiyon ng bansa maliban sa Far North. Maraming mga sibuyas na klase ang pumailanglang ng mga light frosts.

Pangunahing bentahe at kawalan

Ang mga sibuyas ay may maraming mga pakinabang:

• ito ay isang pangmatagalan, napaka produktibong pag-aani: ang mga balahibo ay maaaring i-cut hanggang sa tatlong beses bawat panahon;
• ang kakayahang mangolekta ng mga berdeng balahibo sa unang bahagi ng tagsibol;
• walang pag-aalaga;
• mataas na produktibo;
• ay may mga nakapagpapagaling na katangian.

Mga kawalan ng pananaw:

• kakulangan ng mga sibuyas na turnip;
• kung palaguin mo ito ng 4-5 taon sa isang lugar, magsisimula itong pag-urong, lilitaw ang mga arrow, at mawawala ang panlasa.

Ano ang pagkakaiba sa iba pang mga uri ng mga sibuyas

• ang mga balahibo ng baton ay mas malakas, mataas;
• ang bush ay binubuo ng ilang mga tangkay, bawat isa ay may 4-6 na balahibo;
• ang bombilya ay hindi mabubuo, payat;
• ang batun ay hindi gaanong picky tungkol sa mga kondisyon ng pag-iilaw, maaari itong itanim sa malilim na bahagi ng hardin.

Mga tampok ng pagtatanim at paglaki

Ang sibuyas ay lumago sa maraming mga paraan: sa pamamagitan ng paghahasik ng mga buto, ang pagtatanim ng mga punla sa bukas na lupa, paghahati ng bush sa mga bombilya ng anak na babae.

Paghahanda para sa landing

Bago ang paghahasik, ang buto ay nababad sa loob ng dalawang oras sa mainit na tubig. Sa panahong ito, ang mga de-kalidad na buto ay malulubog sa ilalim, hindi angkop na lumulutang - sila ay itinapon.

Ang mga magagandang buto ay na-disimpeksyon sa isang solusyon ng potassium permanganate sa loob ng 30-40 minuto. Pagkatapos ay inilalagay sila sa isang ref para sa hardening para sa isang araw. Pagkatapos nito, ang mga buto ay nahasik sa isang lalagyan na may handa na lupa.

Mga kinakailangan sa lupa

Ang tramp ay lumalaki nang maayos sa sod, mabulunan, mabuhangin na mga soam ng lupa na may neutral o mababang kaasiman. Ang kahoy na abo ay idinagdag sa deoxidize ang lupa, ang itim na lupa ay idinagdag sa mabuhangin na lupa.

Pansin! Sandy, peaty ground ay hindi ginagamit upang mapalago ang batun. Sa mga nasabing lugar, ang bow ay pumapasok sa arrow.

Sa taglagas, ang site ay hinukay kasama ang pagpapakilala ng mga organikong bagay at kumplikadong mga pataba sa mineral.

Mga panuntunan sa pag-time, scheme at landing

Ang mga punla ay inihasik para sa mga punla sa unang kalahati ng Abril.... Ang mga buto ay nahasik sa isang lalagyan na may isang substrate na binubuo ng turf at humus (1: 1), ang mga grooves ay ginawa na 1 cm ang malalim.A 5 cm ang naiwan sa pagitan ng mga ito.Ang mga pananim ay natatakpan ng isang maliit na layer ng lupa, moistened na may isang spray bote, sakop ng foil at inilagay sa isang mainit na lugar.

Matapos lumitaw ang mga unang shoots, ang lalagyan ay inilipat sa isang mahusay na ilaw na lugar. Para sa normal na paglaki, kailangan nila ng 14 na oras ng oras ng liwanag ng araw, kaya kailangan nila ng backlight.

Ang mga punla ay pana-panahong moisturized... Dalawang linggo pagkatapos ng paglitaw ng mga punla, pinapakain sila ng isang solusyon na binubuo ng 1 g ng potasa nitrayd, 1 g ng superphosphate, 5 litro ng tubig. Kapag lumitaw ang unang totoong plate ng dahon, ang mga punla ay manipis, umalis sa layo na 3 cm.Sa isang linggo bago itanim sa bukas na lupa, ang mga punla ay pinatigas sa pamamagitan ng paglalagay ng mga ito sa sariwang hangin na may unti-unting pagtaas sa oras ng hardening.

Noong kalagitnaan ng Hunyo, ang mga punla ay nakatanim sa bukas na lupa.Sa inihanda na lugar, ang mga grooves ay ginawa ng malalim na 3-4 cm, ang mga halaman ay nakatanim sa layo na 3 cm, isang puwang ng 20-25 cm ang naiwan sa pagitan ng mga hilera.

Mga tampok na lumalagong

Ang mga batun sibuyas ay lumago lamang para sa mga gulay. Kapag lumago bilang isang pangmatagalang halaman, maaari kang umani ng limang taon.

Ang mga nuances ng pangangalaga

Sa pagtatapos ng Hunyo, ang mas mababang mga balahibo ay na-trim. Ang mga batang nangungunang gulay ay naiwan upang lumago pa.

Upang i-transplant ang sibuyas sa isang bagong lugar, ito ay hinukay, ang mga bombilya ay nahahati sa ilang mga piraso at nakatanim nang hiwalay sa isang bagong lugar.

Sanggunian. Sa taglagas, ang batun ay hindi nangangailangan ng pangangalaga, dahil napunta ito sa yugto ng pagtulog.

Mode ng pagtutubig

Pagtutubig ng mga pananim dapat gawin nang regular at sagana. Ang lupa ay moistened sa isang lalim ng 18-25 cm. Sa dry panahon, ang mga kama ay natubig nang dalawang beses sa isang linggo. Kung ang dry panahon ay nagpapatuloy sa loob ng mahabang panahon, ang kultura ay natubigan tuwing ibang araw na may maligamgam na tubig sa ilalim ng ugat.

Mahalaga! Kapag lumalaki ang mga sibuyas, ang pagpapatuyo sa labas ng lupa ay hindi katanggap-tanggap.

Ang pag-Loosening ng lupa at weeding

Matapos ang bawat pagtutubig, ang lupa ay lumuwag upang maiwasan ang pagbuo ng isang crust sa lupa at payagan ang hangin na maabot ang mga ugat. Ang damo ng mga planting bilang mga damo ay lilitaw, na nakakasagabal sa normal na paglaki ng mga sibuyas.

Nangungunang dressing

Ang unang pagpapakain ng mga punla ay isinasagawa 10 araw pagkatapos itanim sa bukas na lupa, gamit ang organikong bagay: kahoy na abo, pag-aabono, solusyon sa pataba ng manok.

Mahalaga! Ang pagpapakain sa mga pagtulo ng manok ay isinasagawa nang isang beses, dahil ang mga sibuyas ng sibuyas ay nagtipon ng nitrates.

Ang pangalawang pagpapakain ay isinasagawa pagkatapos ng tatlong linggo. Sa lupa ay inilapat ang 20 g ng "Nitrofoski" bawat 1 sq. m.

Sa panahon ng lumalagong panahon, ang mga sibuyas ay nangangailangan ng potasa at posporus. Ang potassium nitrate (15 g bawat 1 sq. M), superphosphate (20 g bawat 1 sq. M) ay idinagdag sa lupa. Ang nangungunang dressing ay isinasagawa tatlong linggo pagkatapos ng pangalawa.

Pagkontrol sa sakit at peste

Ang Batun ay isang hindi mapagpanggap na halaman, ngunit kung ang mga diskarte sa paglilinang ay nilabag, ang mga sakit sa fungal ay maaaring lumitaw dito.

Malambot na amag (downy mildew) - nagpapakita ng sarili sa anyo ng isang kulay-abo-violet na pamumulaklak sa berdeng masa, na humahantong sa pagkamatay ng mga apektadong lugar. Hindi mo pinapayagan ang mataas na kahalumigmigan sa mga kama - pinasisigla nito ang hitsura nito. Sa mga advanced na kaso, ang sibuyas ay spray ng isang solusyon ng tanso sulpate.

Pansin! Ang mga kemikal ay ginagamit lamang sa matinding mga kaso.

Ang kalawang - lumilitaw sa anyo ng mga rusty spot sa mga balahibo na kumukuha ng mga bukol. Sa mga unang palatandaan ng sakit, ginagamit ang dusting na may tisa. Para sa malubhang sugat, spray na may "Fitosporin-M", 1% na likido sa Bordeaux.

White rot - nagsisimula bilang isang puting pamumulaklak sa base ng stem. Pagkatapos ay ipinapasa ito sa mga dahon, na humahantong sa kanilang pagkamatay. Para sa paggamot, ang mga halaman ay ginagamot sa komposisyon: 3 g ng tanso sulpate, 10 g ng carbamide (urea), 1 g ng sink, natunaw sa 10 litro ng tubig.

Ang mga insekto ay madalas na lumilitaw sa batunmga peste:

1. Stem nematodes - maliit na puting bulate na naninirahan sa loob ng mga balahibo at pinapakain ang kanilang katas. Ang isang tanda ng hitsura ng mga nematode ay walang kulay na mga spot sa mga balahibo. Para sa pag-iwas, ang mga halaman ay sprayed na may pagbubuhos ng bawang, kamatis, tuktok ng patatas.
2. Sibuyas lumipad na larvae - parasitize sa maling bombilya, kumain ng pangunahing. Ang mga balahibo ay nagiging dilaw, nalalanta. Ang sibuyas na langaw ay ginagamot ng asin ng tatlong beses bawat panahon (isang baso ng asin bawat 10 litro ng tubig).

Pag-aani at imbakan

Ang pagputol ng mga gulay ay nagsisimula sa ikalawang kalahati ng Hulyo at nagpapatuloy hanggang sa taglagas. Sa pangmatagalang paglilinang, ang mga balahibo ay nagsisimulang gupitin sa tagsibol, isang buwan pagkatapos ng paglitaw ng mga berdeng mga shoots.

Sanggunian. Mas maaga ang unang gulay ay gupitin, mas maaga ang ani ng pangalawang ani.

Ang huling pruning ay isinasagawa sa isang buwan bago ang simula ng hamog na nagyelo.

Paano at kailan mangolekta

Ang panghuling paglilinis ay nagaganap sa taglagas Kapag ang mga balahibo ay umabot sa taas na 23-25 ​​cm, sila ay pinutol sa antas ng ibabaw ng lupa. Kasabay nito, ang bombilya ay hindi nakuha - naiwan ito sa lupa para sa karagdagang paglaki sa tagsibol. Ang mga gulay na gupit ay nakatali sa mga saging, nakabalot sa kumapit na pelikula at inilagay sa imbakan.

Mga tampok sa pag-iimbak at pagpapanatili ng kalidad

Para sa pangmatagalang sibuyas ng imbakan hugasan, gupitin, nakaimpake sa mga bag, lalagyan at inilagay sa freezer. Kasabay nito, ang mga gulay ay hindi nawawalan ng kanilang nutritional halaga ng halos isang taon.

Sa kompartimento ng gulay ng refrigerator, ang sibuyas ay nakaimbak ng halos isang buwan, na pinapanatili ang pagtatanghal at panlasa nito.

Ang mga pinatuyong sibuyas ay nakaimbak ng mahabang panahon. Upang gawin ito, ito ay pinutol, pinatuyo, at pagkatapos ay inilagay sa mga bag ng papel at nakaimbak sa isang tuyo na lugar. Ang pinatuyong batun ay ginagamit bilang isang pampalasa para sa mga produktong culinary.

Ano ang maaaring maging mga paghihirap sa paglaki

Ang sibuyas-batun ay hindi magpaparaya sa mga mababang lugar na nakahiga, kung saan ang tubig ay nag-iipon pagkatapos ng pag-ulan. Kasabay nito, ang lupa sa panahon ng paglilinang ay dapat na patuloy na bahagyang moistened. Samakatuwid, kinakailangang pumili ng wastong rehimen ng patubig para sa buong paglaki ng ani.

Mga tip mula sa mga nakaranasang hardinero

Ang mga nakaranas ng mga hardinero ay tandaan na sa mga pampalapot na halaman, ang mga halaman ay hindi maaaring ganap na umunlad. Ngunit kung bawasan mo ang distansya sa pagitan ng mga bushes hanggang 5 cm, ang berdeng balahibo ay magiging bahagyang mas payat at malambot.

Pinapayuhan ng mga nakaranasang residente ng tag-init ang pagtatanim ng isang trampolin sa isang site kung saan lumago ang mga legumes, repolyo, at mga kamatis. Hindi inirerekumenda na magtanim ng isang pananim pagkatapos ng bawang, pipino, karot.

Inirerekomenda ng mga nakaranasang hardinero na sumaklaw sa isang lagay ng lupa sa mga sibuyas na may isang pelikula para sa taglamig - sa tagsibol maaari mong makuha ang pag-aani dalawang linggo bago.

Mga pagsusuri ng sibuyas-batun

Karamihan sa mga pagsusuri tungkol sa mga sibuyas ay naiwan ng mga hostess na gumagamit nito bilang isang panimpla.

Elena, rehiyon ng Moscow: "Ang isang kapitbahay ay nagbahagi ng isang sariwang hiwa ng mga sibuyas ng tagsibol. Nagulat ako sa lasa nito - ganap na hindi katulad ng ordinaryong berdeng sibuyas, malambot, malambot, nang walang kapaitan. Nagustuhan ko ito.

Oleg, Saratov: "Maraming taon akong lumalagong batun sa pamamagitan ng paghati sa mga bushes. Mula sa tagsibol hanggang taglagas ay patuloy kong pinuputol ang mga sariwang balahibo para sa pagkain, ang mga bago ay mabilis na lumalaki. Ang sibuyas ay lumalaki nang walang mga problema, hindi nangangailangan ng espesyal na pangangalaga. "

Maria, Omsk: "Nakuha ko ang mga buto ng sibuyas-batuna na walang interes sa isang magandang presyo - 5 rubles. bawat pack. Itinanim sa tagsibol, dalawang buwan mamaya ito ay nakatanim na may maselan na hindi pangkaraniwang panlasa ng mga balahibo. Napansin ko na kung regular mong pinutol ang mga ito, ang mga balahibo ay hindi magaspang. "

Konklusyon

Ang sibuyas ay nakakakuha ng higit pa at higit na katanyagan sa mga residente ng tag-init at mga magsasaka dahil sa kawalang-pag-asa, ang kakayahang lumaki sa iba't ibang mga klimatiko na kondisyon. Berdeng sibuyas kumain mula sa unang bahagi ng tagsibol hanggang sa taglagas.

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng batun ay dahil sa mayamang komposisyon. Ang ganitong uri ng sibuyas ay malawakang ginagamit sa katutubong gamot at cosmetology.