Suriin ang pinakamahusay na mga puting klase ng ubas

Hindi mahirap palaguin ang mga puting ubas sa bahay - mahalagang sundin lamang ang mga rekomendasyon para sa pagtatanim at pag-aalaga. Ginagamit ang mga puting uri upang maghanda ng mga inuming alak. Bilang karagdagan, ang mga prutas ay mabuti kapag tuyo, sariwa, naproseso.

Kapag pumipili ng iba't-ibang, pinapayuhan na bigyang pansin ang listahan ng mga pakinabang at kawalan ng mga ubas, isang kanais-nais na lumalagong lugar. Gayundin, ang hitsura ng mga bushes at prutas, ang kanilang kaligtasan sa sakit, mga kinakailangan sa lupa at klima ay mahalaga.

Mga matamis na varieties

Ang mga matamis na puting klase ay ginagamit para sa paggawa ng alak, cognac, champagne. Ang puting ubas na juice ay may maayos na aroma ng tart at nutmeg aftertaste. Ang ganitong mga ubas ay lumago sa mainit-init na mga rehiyon - sa Crimea at Krasnodar Teritoryo. Gustung-gusto ng halaman ang sikat ng araw at pag-iinit, hindi pinapayagan ang isang matalim na malamig na snap at malakas na pag-ulan.

Isaalang-alang ang pinakamahusay na puting mga ubas.

Chardonnay

Maaga ang panahon ng ripening - umani ang mga residente ng tag-init sa 130 araw mula sa sandaling magbukas ang mga putot. Ang mga bushes ay matangkad, ang mga ubas ay mabilis na lumalaki, ang mga shoots ay malakas. Ang mga bunches ay cylindrical, bigat ng isa ay 200-250 g. Ang istraktura ng bungkos ay siksik at maluwag.

Ang mga berry ay dilaw-puti ang kulay na may gintong tint, kaakit-akit na shimmer sa araw. Berry timbang hanggang 4 g, manipis na balat. Ang lasa ay maayos at matamis. Ang Chardonnay ay nakatanim lamang sa mga mayabong na lupa, kung hindi man ay mababa ang ani.

Aisar

Malakas na bushes, siksik na mga dahon. Erect shoots, binuo sistema ng ugat. Ang mga bunches ay malaki, ang bigat ng isa ay umabot sa 600 g, ang conical na hugis ay pinahaba. Ang mga berry ay hugis-itlog, timbang mula 10 hanggang 16 g. Ang pulp ay siksik at mataba, ang lasa ay kaaya-aya, matamis. Ang panahon ng pagdurog 100-115 araw, ang Aisar ay nailalarawan sa pamamagitan ng paglaban sa hamog na nagyelo hanggang -25 ° С. Ang mga ubas ay ginagamit para sa transportasyon at imbakan; salamat sa kanilang makapal na balat, pinapanatili nila ang kanilang mga katangian sa komersyal at panlasa.

Aleshenkin

Aleshenkin ubas lumago hindi lamang sa timog, kundi pati na rin sa gitnang rehiyon ng bansa. Ang mga bushes ay matangkad, ang puno ng ubas ay mabilis na lumalaki, ang mga dahon ay daluyan, madilim na berde. Panahon ng pagdedekleta 100-120 araw. Ang mga bunches ay naaayon, ang bigat ng isa ay mga 1.5 kg.

Ang mga berry ay hugis-itlog, pahaba, may timbang na 5 g.Ang kulay ng alisan ng balat ay ilaw na dilaw na may isang puting tint, translucent. Ang pulp ay matamis at matamis, makatas. Ang pulp ay siksik, ilang mga buto. Ang ani ng Aleshenkin iba't-ibang ay hanggang sa 20 kg bawat halaman. Kung gagamitin, ang mga ubas ay pandaigdigan - ang mga pinatuyong prutas ay ginawa mula sa mga berry, jam at juice ay luto, at ang ani ay kinakain sariwa.

Na may mahabang berry

Ang mga mahabang berry ay isang katangian na katangian ng ilang mga varieties ng ubas. Sa mga tuntunin ng panlasa at komposisyon, ang gayong mga berry ay halos hindi naiiba sa bilog o hugis-itlog na mga ubas. Ang mga halaman ay lumago sa timog at sa gitnang Russia.

Valentine

Matangkad na mga bushes na may kumakalat na korona, paglaban ng hamog na nagyelo hanggang -24 ° C. Ang haba ng bungkos ay halos 40 cm, ang hugis ay cylindrical, ang timbang ay hanggang 1.5 kg. Mahaba ang mga berry, may timbang na isang 15 g.Ang kulay ng alisan ng balat ay amber-green, transparent. Ang lasa ng Muscat na may binibigkas na aroma ng ubas. Ang pulp ay natutunaw sa bibig, matatag, na may ilang maliit na buto.

Ang mga ubas ng Valentines ay hinog sa 130-140 araw, ang ani ay naaniwa sa ikalawang kalahati ng Setyembre. Ang iba't-ibang ay madaling iimbak, maayos na nakaimbak sa madilim, tuyo at cool na mga silid. Ang mga berry ay hindi sinasamsam, mapanatili ang kanilang lasa at aroma.

Husain White

Ang isa sa mga tanyag na varieties ng ubas ay may isa pang pangalan - Mga daliri ng Babae. Ang mga bushes ay masigla, ang panahon ng paghihinog ng prutas ay 145-155 araw. Ang mga berry ay puti-dilaw na may maberde na tinge, kung minsan ay mayroong mga specimens na may isang kulay-rosas na bariles.

Ang pulp ay malambot at malutong, ang lasa ay matamis na may kaunting pagkaasim. Ang mga bunches ay conical, maluwag, na tumitimbang mula 400 hanggang 800 g. Lumalaban sa mga peste, lumalaban sa hamog na nagyelo at maraming nalalaman.

Kawili-wili! Ang bukirin ay gagamitin hindi lamang mga ubas, kundi mga dahon din. Ginagamit ng mga maybahay ang mga ito sa halip na repolyo para sa pagluluto ng mga rolyo ng repolyo na may karne. Binibigyan ng mga dahon ng ubas ang ulam ng isang orihinal na panlasa at maanghang na aroma.

Maaga

Ang mga maagang uri ay nalulugod sa pag-aani na noong Agosto - ang panahon ng pag-ripening ay nag-iiba mula 110 hanggang 120 araw. Ang mga maagang hinog na ubas ay nakatanim sa gitnang daanan at sa rehiyon ng Moscow.

Arcadia

Malakas na iba't-ibang na may isang siksik na korona. Ang puno ng ubas ay malakas at mabilis na lumalaki, ang mga dahon ay medium-sized, light green. Ang lumalagong panahon ng Arcadia ay 120 araw. Ang mga berry ay may ovoid na may manipis ngunit matatag na balat. Malaki ang mga bunches, ang bigat ng isa ay umabot sa 700-800 g.

Ang pulp ay siksik, may ilang mga buto, ang lasa ay matamis-nutmeg. Ang mga arcadia na ubas ay nakikilala sa pamamagitan ng isang mayamang aroma ng dessert, unibersal na ginagamit. Ito ay lumalaban sa hamog na nagyelo, bihirang naghihirap mula sa mabulok at amag. At upang maprotektahan laban sa mga insekto, inirerekomenda ng mga hardinero ang pag-spray ng mga planting na may solusyon ng tanso sulpate.

Muscat Velvet

Ang iba't ibang talahanayan ng maagang pagpahinog - ang mga residente ng tag-init ay umani sa 105-110 araw. Ang mga bushes ay medium-sized, ang korona ay tuwid. Ang mga bunches ay cylindrical, pinahabang, timbang mula 400 hanggang 600 g Ang mga berry ay maganda, milky, ang bigat ng isa ay 5-7 g.

Ang pulp ay laman, ang mga buto ay maliit. Ang lasa ay matamis, kaaya-aya, malakas na aroma. Gayundin, bukod sa mga kalamangan, napapansin nila ang nakakainam na paghihinog ng mga berry, paglaban sa hamog na nagyelo, paglaban sa mga peste, maililipat at mabebenta na mga katangian. Ang ani ay kinakain sariwa o naproseso upang makagawa ng mga jam at juices.

Insenso

Ang isang ultra-maagang teknikal na iba't ibang ubas na ripens sa 105 araw. Ang mga bunches ay katumbas, lumalaki sa isang maikling tangkay, timbang mula 600 hanggang 800 g. Ang mga berry ay hugis-itlog na bilog, amber-madilaw-dilaw na may puting mga flashes. Ang balat ay siksik, ang laman ay laman, mayroong 2-3 buto sa loob.

Ang lasa ay matamis at pinong, pinagsasama ang aroma ng mga berry, prutas at bulaklak. Ang Frankincense ay ginagamit upang makagawa ng mga elite sparkling, matamis at semi-matamis na alak. Ang mga sariwang berry ay hindi mas masahol - mayroon silang isang kaaya-aya na astringency. Ang Frankincense ay nakatanim sa tuyo at maayos na lugar, na malayo sa mga draft at tubig sa lupa.

Mga varieties ng mid-season

Ang mga puting-puting puting ubas ay hinog sa katapusan ng Agosto, panahon ng pagkahinog 130-145 araw. Sa panahon ng paglilinang, ang mga hardinero prun shoots, mag-apply ng mga pataba, at regular na paluwagin at malambot ang lupa. Para sa taglamig, ang mga batang punla ay natatakpan ng mga board o isang makapal na pelikula upang maprotektahan ang mga ito mula sa hamog na nagyelo at malamig na hangin. Isaalang-alang ang mga katangian at pangalan ng medium-ripening white grapes.

Monarch

Maagang hinog na iba't ibang mesa. Mataas ang halaman, magaan ang mga shoots. Ang mga bunches ay conical o cylindrical, ang bigat ng isa ay mula 400 hanggang 1000 g. Ang mga berry ay hugis-itlog, ang timbang ay mula 15 hanggang 23 g. Ang kulay ay mula sa puti-dilaw hanggang sa berde, depende sa rehiyon ng paglilinang at ang halaga ng sikat ng araw.

Ang balat ay matatag at malutong, hindi naramdaman kapag kinakain. Ang pulp ay may medium density, mayroong 1-2 buto sa loob. Lasa ng dessert na may nutmeg aftertaste. Ang panahon ng ripening ay tungkol sa 130 araw, ang ani ay hanggang sa 7 kg bawat halaman bawat panahon.

White CoKl

Ang pagkakaiba-iba ng talahanayan ng talahanayan ay nakatanim sa mga Ural at Siberia, ang mga rehiyon ng Far Eastern at Central. Ang mga bushes ay matangkad, ang mga shoots ay nailalarawan sa pamamagitan ng pagtaas ng pagkamayabong, samakatuwid kailangan nila ng regular na pruning. Mga bunches sa isang kapansanan sa kono, medium friability, timbang mga 600 g.

Ang mga prutas ay hugis-itlog, maputi na may maberde na tinge. Ang lasa ay makatas at matamis, magkakasundo. Ang White CoKl ay naghinog sa loob ng 120-125 araw, sa timog ng Russia ang ani ay inani sa maaga o kalagitnaan ng Agosto. Ang kawalan ng iba't - sa kawalan ng sikat ng araw sa loob ng mahabang panahon, ang mga berry ay magiging maasim.

Puting puting

Maagang gitnang baitang nagbubunga ng ani sa 125 araw.Ang mga dahon ay medium sa laki, bilog, malakas na puno ng ubas. Bigat ng buwig 150 g, cylindrical na hugis, siksik. Ang mga berry ay bilog, ang bigat ng isa ay mga 1.5 g. Ang tangkay ay maikli, ang balat ay puti at magaspang. Ang lasa ay magkakasundo, na may magaan na nilalaman ng asukal. Ang taglamig ng taglamig sa mga ubas ay mababa, kaya inirerekomenda na itanim ang Pinot na puti sa katimugang mga rehiyon ng bansa.

Pansin! Upang ang mga ibon ay hindi kumakain ng mga berry, ang mga residente ng tag-init ay nag-install ng isang istraktura ng pinong mga lambat sa mga bushes. At upang maprotektahan laban sa mga peste, ang mga bushes ay regular na spray. Ang gamot na "Nitrofen" ay tumutulong laban sa mga spider mites, at "Chlorophos" ay tumutulong laban sa mga leaf roller. Upang labanan ang mga aphids, gamitin ang nangangahulugang "Intavir" o "Karate". Ang pag-spray ay isinasagawa alinsunod sa mga rekomendasyon na ipinahiwatig sa package.

Late varieties

Ang mga huli na varieties ay nakikilala sa pamamagitan ng espesyal na tamis at kaaya-aya na pulp - sa tag-araw, ang mga bunches ay sumisipsip ng sikat ng araw at init. Upang makakuha ng isang ani, mahalaga na regular na subaybayan ang kondisyon ng mga bushes, protektahan ang mga ito mula sa mga insekto at ibon, at gumawa ng mineral at organikong mga pataba. Ang mga ubas ay na-ani sa taglagas, ang bahagi ng pag-aani ay naproseso, ang bahagi ay ipinadala para sa imbakan o pagbebenta.

Maputi ang puti

Ang taglamig-masigasig at produktibong iba't ibang huli na ripening. Ang mga bushes ay daluyan, ang mga dahon ay daluyan ng laki. Ang mga bunches ay maliit, cylindrical, ang bigat ng isa ay mga 150 g. Ang mga berry ay bilog-hugis-itlog, ang bigat ay 1-2 g. Ang pulp ay siksik, bawat isa ay may 2-3 na buto, ang rind ay makapal, na may isang puting Waxy na namumulaklak.

Ang lasa ay katamtaman na matamis, maselan. Ang Grushevsky puti ay maaaring makatiis ng mga frosts hanggang sa -27 ° C, ang mga bushes ay hindi sakop para sa taglamig. Lumalaban sa amag, pulbos na amag at mabulok. Ang iba't-ibang teknikal ay angkop para sa paglilinang ng transportasyon at komersyal.

Kokur White

Late-ripening na teknikal na iba't, inirerekomenda para sa paglilinang sa rehiyon ng North Caucasus. Ang bungkos ay cylindrical, medium friability, ang timbang ay halos 400 g. Ang berry ay berde-dilaw na kulay na may puting tint, hugis-itlog na hugis.

Ang panlasa ay katamtaman na matamis, hindi naiiba sa mayaman na aroma at asukal. Mayroong 2-3 maliit na buto sa loob ng berry. Gumamit ng Kokur na puti para sa paggawa ng mga inumin. Ang kawalan ng pagkakaiba-iba ay ang mahina nitong paglaban sa mga fungal at viral disease.

Onitskan White

Ang iba't ibang alak ay tumanda sa 160-170 araw, kaya ang ani ay naani lamang noong Nobyembre. Ang pagtatanim ay nangangailangan ng mayabong na lupa at isang maluwang, maayos na lugar. Ang paglaki ng mga bushes ay malakas, ang mga dahon ay bilugan, bahagyang nahati. Ang buwig ay tumitimbang ng 200 g, ang mga berry ay mahigpit na matatagpuan sa bawat isa.

Ang mga prutas ay hugis-itlog, magaan na berde na may gintong tint. Katamtamang pulp ng density, lasa ng nutmeg na may pagkaasim. Ang Onitskan White ay immune sa phylloxera, amag, grey rot. Ang mga ubas ay ginagamit para sa paggawa ng mga puting alak na talahanayan at mga materyales ng alak ng champagne.

Basahin din:

Kesha ubas hybrid - paglalarawan at mga katangian

Isang napaka-tanyag at masarap na iba't ibang ubas na "Riesling"

Hindi mapagpanggap masarap na iba't ibang mga ubas ng Carmenere

Konklusyon

Ang Chardonnay, White Kukur, Monarch, Arcadia ay ang mga pangalan ng tanyag, mabunga at masarap na varieties ng mga puting ubas. Ginagamit ito para sa paggawa ng alak, champagne, skate. Ang mga puting ubas ay tinawag dahil sa kanilang kulay na katangian - ang karamihan sa mga prutas ay may isang amber-green na alisan ng balat na may puting transparent na tints.

Ang pinaka masarap na ubas ay yaong lumalaki sa araw at hindi nagkakaroon ng init. Kung hindi, ang mga berry ay maasim, at ang mga alak ay magkakaroon ng hindi kasiya-siyang lasa ng acidic.