Panahon ng pag-aani ng mga karot sa Siberia: kung kailan ang pinakamahusay na oras sa pag-aani

Sa Russia, ang mga karot ay pangalawang pinakapopular na gulay pagkatapos ng patatas. At hindi ito nakakagulat: ang maliwanag na mga ugat ng orange ay hindi lamang malusog, ngunit masarap din. Bilang karagdagan, ang gulay ay perpektong nakaimbak sa taglamig at pinuno ang aming diyeta na may mga bitamina at mineral sa mahabang buwan ng taglamig.

Upang ang pag-aani ng mga pananim na ugat ng bitamina ay maiimbak nang mahabang panahon at nang walang mga pagkalugi, dapat tanggalin ang mga karot mula sa hardin sa oras at nakaimbak. Sa artikulong ito, sasabihin namin sa iyo ang tungkol sa kung kailan mag-aani ng mga karot sa Siberia.

Optimum na tiyempo ng pag-aani sa Siberia

Ang mga karot ay mga halaman na lumalaban sa malamig. Bukod dito, sa panahon ng isang malamig na snap na nagsisimula ang isang masidhing pag-agos ng mga sustansya mula sa mga tuktok hanggang sa mga prutas.

Kailangan malaman... Sa huling bahagi ng Agosto at unang bahagi ng Setyembre, ang mga karot ay aktibong lumalaki. Ang pagtaas ng ani para sa panahong ito ay nag-average ng 40-45%.

Samakatuwid, ang paghuhukay ng mga karot nang mas maaga kaysa sa takdang petsa ay humantong sa kakulangan ng mga pananim at ang paggawa ng mga maliliit na pananim ng ugat. Ang mga gulay na ito ay nalalanta nang mabilis at hindi nakaimbak nang maayos.

Ang pinaka kanais-nais na oras para sa pag-aani sa Siberia ay ang gitna at pagtatapos ng Setyembre. Sa panahon na ito makakakuha ka ng pinakamataas na ani, na maayos na magsisinungaling sa taglamig.

Hindi rin makatwiran upang maantala ang paglilinis. Kapag ang temperatura ay bumaba sa + 4 ... + 5 ° C, ang pag-agos ng mga sustansya mula sa mga tuktok hanggang sa mga pananim ng ugat ay humihinto at ang mga gulay ay tumigil sa pagtubo.

Depende sa iba't-ibang

Sa bagay ng pag-aani, dapat tandaan na maaga, kalagitnaan ng panahon at huli na mga varieties panatilihin ang iba't ibang oras.

Maaga at kalagitnaan ng maagang mga varieties

Ang unang magpahinog ay maagang karot at nakatanim bago ang taglamig. Ang pananim na ito ay kinakain kaagad, tulad ng matagal imbakan hindi ito gagawin.

Ang mga maagang karot ay hinog sa 60-80 araw. Ang pag-aani ay nagsisimula sa huli ng Hunyo at unang bahagi ng Hulyo. Ito ay mga medium-sized na gulay, makatas at matamis - isang mahalagang mapagkukunan ng mga bitamina sa unang bahagi ng tag-araw.

Pansin! Kung hindi mo tinanggal ang maagang karot sa oras, pagkatapos ay mawawala ang kanilang lasa at basag.

Ang mga kamot ng Podwinter ay nahuhukay din nang huli kaysa kalagitnaan ng Hulyo. Ang mga bakanteng kama ay inihasik na may siderates o iba pang mga gulay, tulad ng bush beans, head lettuce, cauliflower, kohlrabi o broccoli.

Mid-season at huli na mga varieties

Ang mga uri ng kultura ay hinog sa 80-125 araw. Ang medium na ripening carrot ay utong sa unang bahagi ng Setyembre, huli - sa ikalawang kalahati ng Setyembre at kahit sa unang bahagi ng Oktubre, kung pinahihintulutan ng panahon.

Ang mga ito mga varieties ito ay nakikilala sa pamamagitan ng mahusay na kalidad ng pagsunod. Alinsunod sa mga kondisyon ng imbakan, ang mga pananim ng ugat ay magsisinungaling hanggang sa ang bagong ani ay maani nang walang pagkawala ng panlasa.

Gayundin, kapag tinukoy ang oras ng pag-aani, ang oras ng pagtatanim ng mga buto ay isinasaalang-alang. Pagkatapos ng lahat, ang panahon sa tagsibol ng Siberian ay naiiba bawat taon, at ang oras ng paghahasik ay maaaring magkakaiba-iba.

Konseho. I-save ang mga bag ng binhi at isulat ang petsa ng paghahasik sa kanila. Ito ay gawing madali para sa iyo upang makalkula ang tinatayang petsa ng pag-aani.

Depende sa panahon

Ang isang maaraw na araw ay pinili para sa pag-aani. Maipapayo na walang pag-ulan ng ilang araw bago. Pagkatapos ang mga karot ay matutuyo nang mabilis at maiimbak ng mahabang panahon.

Kalendaryo ng lunar

Kapag tinutukoy ang oras ng paglilinis, maaari kang tumuon sa kalendaryo ng lunar... Ngunit hindi mo dapat na bulag na sundin ang mga rekomendasyong ito - isaalang-alang ang iyong karanasan, mga kondisyon ng panahon.

Ang buwan ay nakakaapekto sa paggalaw ng likido sa mga halaman. Samakatuwid, mas mahusay na mag-ani mula sa hardin sa isang bumababang yugto.Sa oras na ito, ang sirkulasyon ng juice ay nabawasan, ang pagtubo ay tumigil, at ang panlasa ay pinapahayag nang husto.

Ang buwan ng waxing ay gumising sa paggalaw ng mga likido at magpapatuloy ang mga proseso ng paglago. Kung umani ka sa puntong ito, ang panganib ng pagtaas ng dumi.

Mahalaga! Ang trabaho sa hardin ay hindi binalak para sa buong buwan, bagong buwan at araw ng paglalaho.

Ang mga nakakatawang araw para sa pagpili ng mga karot sa 2019 ay: 8, 9, 16-21, 25, 26 Setyembre at 3-6, 15-19, 22-25 Oktubre.

Mga palatandaan ng pagkahinog

Bilang karagdagan sa mga oras ng paghihinog na ipinahiwatig sa mga supot ng binhi, ang mga sumusunod na palatandaan ng pagkahinog ng mga karot ay makakatulong na matukoy ang oras ng pagkolekta:

1. Ang pag-dilaw ng mas mababang mga dahon ng mga tuktok ay isa sa mga halatang palatandaan na oras na upang maghukay ng mga ugat.
2. Ang pagbuo ng manipis na filamentous Roots sa mga ugat mismo. Kung may pagdududa, oras na upang anihin ang mga karot o hindi, hilahin ang 2-3 kopya at suriin. Kung napansin mo ang manipis, katulad ng mga ugat, oras na.
3. Ang pagdurog ng mga prutas ay nagpapahiwatig ng hindi gaanong kadiliman, ngunit sa halip na ang mga petsa ng pag-aani ay nakuha na. Sa kasong ito, ang ani ay dapat na ani sa lalong madaling panahon.

Paghuhukay ng karot ng tama

Sa mga lugar na may maluwag na mabuhangin na lupa, ang mga karot ay simpleng hinugot mula sa lupa gamit ang kanilang mga kamay, hinila ang mga tuktok. Ginagawa ito nang maingat upang hindi maputol ang mga gulay at masira ang pananim ng ugat.

Sa siksik at mabibigat na mga lupa, ang mga pananim ng ugat ay unang napinsala sa isang pitchfork o isang pala, at pagkatapos ay hinila ng mga tuktok. Gawin ang parehong sa malalaking karot sa magaan na mga lupa.

Kung pinaplano mong linisin, at hindi umulan ng 2-3 linggo, pagkatapos ng ilang araw bago maghukay, gaanong tubig ang mga kama. Mahirap kunin ang mga pananim ng ugat mula sa sobrang puno ng lupa nang hindi masisira ang mga ito.

Ang mga karot na kinuha sa labas ng lupa ay maingat na nalinis mula sa lupa, naiiwasan ang mga epekto, gasgas at iba pang mekanikal na pinsala. Microorganism - mga sanhi ng ahente ng fungal disease at rot - ipasok ang mga gulay na ugat sa pamamagitan ng mga sugat.

Mga pamamaraan para sa pag-alis ng mga tuktok

Matapos ang mga karot ay nahukay, agad silang nagsimulang alisin ang mga tuktok.

Pansin! Hindi mo maiiwan ang mga tuktok na walang putol sa loob ng mahabang panahon. Ang mga dahon ay sumingaw ng kahalumigmigan, na humahantong sa wilting ng mga ugat.

Mayroong maraming mga kilalang paraan upang maalis ang mga gulay ng karot:

• pag-twist sa mga tuktok sa pamamagitan ng kamay - naniniwala ang ilang mga hardinero na tumutulong sa pamamaraang ito;
• pang-itaas na may isang matalim na kutsilyo o gunting - ang kawalan ng pamamaraang ito ay ang mga bagong tuktok ay magsisimulang tumubo mula sa kaliwang petioles sa tagsibol, na magpalala ng lasa ng prutas;
• pinutol ang mga tuktok kasama ang tuktok ng pag-aani ng ugat - sa kasong ito, ang mga tuktok ay pinutol gamit ang isang matalim na manipis na kutsilyo, na kinukuha ang 2-3 mm mula sa tuktok ng prutas.

Paghahanda sa pag-iimbak

Kaagad pagkatapos ng paghuhukay at pag-alis ng mga tuktok, ang mga karot ay ani sa ilalim ng canopy upang matuyo. Ang mga pananim ng ugat ay hindi pinatuyo nang matagal, sapat na ang 2-3 oras.

Pagkatapos nito, maingat na susuriin at maayos ang mga ugat bago maimbak. Ang mga kopya na may mga palatandaan ng pinsala at sakit ay inilalagay sa isang hiwalay na kahon. Kinain agad sila o ginagamit para sa pag-iingat.

Tanging perpektong malusog, malakas na karot ang napili para sa imbakan ng taglamig. Ang mga napiling mga specimen ay itinatago para sa isang linggo sa isang madilim, cool na silid na may mahusay na bentilasyon, at pagkatapos ay naka-imbak sa bodega ng alak o silong.

Konklusyon

Upang ang mga karot ay maiimbak nang mahabang panahon at kasiyahan sa panlasa, kailangan mong alisin ang mga ito mula sa hardin sa oras. Ang mga hindi pinatuyong ugat na ugat ay nalalanta nang mabilis at hindi maganda ang namamalagi sa taglamig. Imposible ring mag-overexpose ang mga karot sa lupa - ang mga pananim ng ugat ay mag-crack at mabilis na lumala sa panahon ng pag-iimbak.

Ang mga nahukay na specimen ay hindi naiwan sa mga kama nang matagal. Ang mga tuktok ay agad na pinutol mula sa kanila at tinanggal sa isang cool na lugar para sa paglamig. Pagkatapos nito, ang mga karot ay maaaring mailagay sa imbakan.