Gaano karaming melon ang maaari mong kainin bawat araw: mga rate ng pagkonsumo, kapaki-pakinabang na mga katangian at nilalaman ng calorie

Ang tao ay nagsimulang lumago ang melon bago ang ating panahon, at ngayon ay mayroong higit sa tatlong daang iba't ibang mga varieties nito para sa bawat panlasa. Kabilang sa mga ito ay may mga mumo na tumitimbang nang hindi hihigit sa 250 g, pinahabang at hindi mapagpapansin na hugis mula sa mga pipino, at maging ang mga prutas na natatakpan ng mga tinik.

Ang Melon ay lubos na kapaki-pakinabang para sa katawan. Ngunit sa parehong oras, hindi naman ito mapanganib dahil karaniwang pinaniniwalaan. Para sa ilang mga tao, ito ay kategoryang kontraindikado. Upang ang paggamit ng melon ay nagdudulot lamang ng kasiyahan at benepisyo at hindi nagiging problema, ipinapayo namin sa iyo na pamilyar ang mga tampok nito.

Komposisyon at halaga ng nutrisyon

Mayroong isang mito na ang melon ay naglalaman lamang ng tubig at asukal at ganap na walang silbi. Ang isang detalyadong pag-aaral ng pulp, rind at mga buto ay nagpatunay sa kabaligtaran. Ang mga prutas ay isang kamalig ng iba't ibang mga kapaki-pakinabang na bitamina at mineral.

Naglalaman ang 100 g ng melon:

• calories - 34 g;
• taba - 0.2 g;
• puspos na taba - 0.1 g;
• polyunsaturated fatty acid - 0.1 g;
• monounsaturated fatty acid - 0 g;
• kolesterol - 0 mg;
• sodium - 16 mg;
• potasa - 267 mg;
• karbohidrat - 8 g;
• hibla - 0.9 g;
• asukal - 8 g;
• protina - 0.8 g;
• bitamina A - 3% ng katanggap-tanggap na pang-araw-araw na paggamit (ADI);
• bitamina C - 30% ng ADI;
• bitamina B6 - 4.5% ng ADI;
• folic acid - 4.5% ng ADI;
• bitamina K - 3% ng ADI;
• potasa - 7% ng ADI;
• magnesiyo - 2% ng ADI.

Ito ay kagiliw-giliw na! Ang calorie na nilalaman ng isang melon higit sa lahat ay nakasalalay sa iba't-ibang. Ang ilang mga varieties (halimbawa, Kolkhoznitsa) ay may halaga ng enerhiya na 30 kcal lamang, habang para sa iba ang figure na ito ay lumampas sa 40 kcal.

Ang melon pulp at mga buto ay naglalaman mga compound na may mataas na kapasidad ng antioxidant, kabilang ang beta-karotina, almirol, protina, karbohidrat, hibla ng pandiyeta, libreng organikong asido, potasa, iron, bitamina C, PP, B1, B2, carotene, folic acid, magnesium, posporus, calcium. inositol, silikon.

Ang lahat ng mga sangkap na ito ay nakikinabang sa katawan, at walang ilan, ang mga pag-andar nito ay ganap na imposible. Isaalang-alang natin ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga pangunahing:

1. Ang Silicon ay nagpapabuti sa kondisyon ng balat at buhok.
2. Mahalaga ang bakal para sa normal na paggana ng sistema ng sirkulasyon. Ang Melon ay naglalaman ng 17 beses na mas iron kaysa sa gatas at 3 beses na mas bakal kaysa sa isda.
3. Ang bitamina C ay nagpapanumbalik at nagpapalakas sa immune system. Ang 100 g ng cantaloupe ay naglalaman ng halos isang third ng pang-araw-araw na halaga ng bitamina na ito, na ginagawang isang mahusay na alternatibo sa mga prutas ng sitrus, lalo na sa mga taong may alerdyi sa kanila.
4. Ginagawa ng Beta-karotina ang balat na malambot at makinis at nagpapabuti ng kulay nito. Dito, ang melon ay itinuturing na isa sa mga may hawak ng record para sa nilalaman ng sangkap na ito, kahit na ang mga matalo na karot.
5. Ang folic acid ay mahalaga para sa normal na paggana ng nervous system. Itinataguyod nito ang paggawa ng serotonin (ang hormone ng kagalakan), at ito ay kilala upang bigyan ang kapayapaan ng isang tao at mapabuti ang kalooban. Gayundin, ang acid na ito ay kasangkot sa proseso ng hematopoiesis.
6. Ang Magnesium ay kapaki-pakinabang para sa normal na paggana ng kalamnan ng puso.

Una sa lahat, dapat bigyang pansin ng mga tao ang melonna nagdurusa sa atherosclerosis, anemia, cardiovascular at sakit sa bato at atay, karamdaman ng sistema ng nerbiyos. Pinapalakas nito ang immune system, pinatataas ang antas ng hemoglobin, tumutulong sa hindi pagkakatulog at normalize ang dumi ng tao para sa tibi.

Ito ay kagiliw-giliw na:

Paano pumili ng isang melon nang tama: kapaki-pakinabang na mga tip at mga hack sa buhay

Ano ang gagawin kung ang melon ay hindi hinog

Mga rate ng paggamit

Minsan mahirap pigilan ang tukso na kumain ng isang dagdag na piraso ng matamis at makatas na sapal, lalo na sa isang mainit na araw. Gayunpaman Hindi inirerekomenda ng mga nutrisyunista at gastroenterologist na lumampas sa pinapayagan na mga pamantayan para sa pagkonsumo ng melon... Mayroong maraming mga kadahilanan para dito:

1. Ang Melon ay naglalaman ng maraming magaspang na hibla ng prutas. Sa isang banda, nakakatulong ito na linisin ang mga bituka at nakakatulong sa tibi, ngunit sa kabilang banda, maaari itong mismo maging sanhi ng mga karamdaman sa pagkain. Ang Digesting fiber ay tumatagal ng maraming mga mapagkukunan sa sistema ng pagtunaw. Samakatuwid, ang karagdagang pag-load sa gastrointestinal tract sa anyo ng mga kaugnay na mga produkto ay maaaring humantong sa hindi kasiya-siyang bunga.
2. Ang pagkain ng hindi pinigilan na cantaloupe ay maaaring humantong sa katawan na nagiging sobra sa malusog na taba at protina, at nangyayari ang kawalan ng timbang. Para sa kalusugan at normal na paggana ng katawan, mahalagang obserbahan ang pang-araw-araw na paggamit ng ilang mga elemento.
3. Ang mga prutas ay mataas sa sorbitol. Sa pag-moderate, mayroon itong kapaki-pakinabang na epekto sa katawan. Ngunit ang labis na pag-ubos ng sangkap na ito ay maaaring humantong sa pagtatae at pagkabulok.
4. Kung natupok sa maraming dami, ang melon ay maaaring magsunog ng lining ng mga bituka at tiyan. Upang maiwasan ito, kinakailangan sa mga bahagi ng dosis.

Tulad ng naintindihan mo Ang pag-abuso sa melon ay maaaring humantong sa hindi kasiya-siyang bunga... Upang hindi makapinsala sa iyong sarili, inirerekumenda ng mga nutrisyonista ang pagpigil sa paggamit ng produktong ito.

Gaano karaming mga melon ang maaari mong kainin bawat araw? Ang mga matatanda ay maaaring kumonsumo ng hindi hihigit sa 300-500 g para sa 3-4 na dosis... Sa kasong ito, ito ay nagkakahalaga ng pagpapanatili ng agwat ng 1 oras bago kumain at 2 oras pagkatapos nito.

Para sa darating na pagtulog

Napagpasyahan ng mga Nutrisyonista na ang pagkain ng melon bago matulog ay hindi kanais-nais... Ang digestion ay mas mabagal sa gabi kaysa sa araw. Dahil sa malaking dami ng hibla sa melon, ang pag-load sa gastrointestinal tract, lalo na sa pancreas, ay nagdaragdag.

Ito ay maaaring humantong sa pamumulaklak at kakulangan sa ginhawa.na hindi nakakatulong sa maayos na pagtulog. Bilang karagdagan, ang pagkain ng matamis o maasim na pagkain sa gabi sa gabi ay maaaring makapinsala sa kalidad ng pagtulog.

Ang tinatayang oras ng panunaw ng melon ay 30-40 minuto... Ito ay higit pa sa pagsipsip ng karamihan sa mga prutas at gulay. Gayundin, ang isang bilang ng mga mineral na nakapaloob sa melon ay nag-iipon sa mga bituka at pinalabas nang mahabang panahon.

Upang maiwasan ang kakulangan sa ginhawa sa gabi inirerekomenda na ubusin ang melon 3 oras bago matulog... Sa panahong ito, ang katawan ay magkakaroon ng oras upang ganap na digest at assimilate ang lahat ng mga sangkap.

Para sa mga ina na inaasahan

Ang pinaka-talamak na isyu ng tamang nutrisyon ay kasama buntis na babae, mga maliliit na ina at maliliit na anak. Napagpasyahan ng mga doktor na ang pagkain ng melon ay may positibong epekto sa kalusugan ng mga buntis.

Pangunahin ito dahil sa kasaganaan ng folic acid sa mga prutas.... Pinahuhusay nito ang panunaw ng ina at pinasisigla ang pagbuo ng sistema ng sirkulasyon ng sanggol. Ang kakaiba ng sangkap na ito ay na ito ay nawasak sa panahon ng paggamot sa init, samakatuwid ang saklaw ng mga produkto mula sa kung saan maaari itong makuha ay limitado.

Huwag kalimutan yan epektibong melon at malumanay na nag-aalis ng tubig sa katawan... Makakatulong ito upang maiwasan ang paglitaw ng edema, na madalas na nagiging sanhi ng maraming abala sa mga buntis na kababaihan. Ang inirekumendang pang-araw-araw na allowance para sa mga buntis na kababaihan ng mga nutrisyunista ay hindi hihigit sa 200 g, iyon ay, humigit-kumulang 2 hiwa.

Para sa mga bata

Inirerekomenda din si Melon na isama sa diyeta para sa maliliit na bata na may edad na 1.5-2 taon.... Ang paggamit nito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa mga pag-andar ng gastrointestinal tract at pinipigilan ang hadlang ng bituka. Ngunit hindi mo rin dapat kalimutan ang tungkol sa panganib ng mga alerdyi. Ang pagpapakain ay dapat magsimula sa maliliit na bahagi at sa una maingat na subaybayan ang kalagayan ng sanggol.

Tandaan! Ang isang bilang ng mga allergens ay may posibilidad na makaipon sa katawan. Ito ay maaaring humantong sa ang katunayan na, na bilang isang may sapat na gulang, ang bata ay nagsisimulang hindi gusto ang melon.

Kumakain sa panahon ng isang diyeta

Taliwas sa maraming mga paniniwala, ang melon ay mahusay bilang isang pagkain sa pagkain... Sa tulong nito, ang pagkawasak ng mga cell cells at nutrisyon ng mga tisyu ng katawan ay nangyayari. Ang pulp ay hindi lamang nagbibigay ng isang pakiramdam ng kapunuan sa loob ng mahabang panahon, kundi pati na rin ang bumabayad sa kakulangan ng tubig.

Dahil sa isang bilang ng mga sangkap, ang katawan ay nalinis ng mabibigat na taba ng hayop, mga lason at kolesterol. Mayroon din itong mga diuretic na katangian, na mahalaga para sa mga nais mawala ang timbang. Sa ganitong diyeta, kinakailangan na ubusin ang 1-1.5 kg ng melon bawat araw sa 4-5 na dosis.

Mahalaga! Ang melon diyeta ay may isang bilang ng mga limitasyon. Hindi inirerekomenda ng mga gastroenterologist ang paggamit ng melon pulp bilang pangunahing sangkap ng higit sa tatlong araw.

Ang iba't-ibang, pagkakapareho at tamis ng melon ay mahalaga para sa pagiging epektibo ng diyeta.... Pinakamaganda sa lahat, ang sobrang pounds ay umalis salamat sa mga prutas na may fibrous o siksik na pulp. Ang istraktura ng mealy ay nagpapahiwatig ng isang mas mababang halaga ng mga asing-gamot sa mineral at sucrose. Ang halaga ng naturang mga prutas ay hindi napakataas.

Karaniwan upang linisin ang katawan, mas mahusay na pumili ng bilog at matamis na melon, halimbawa, ang mga varieties Medovaya at Kolkhoznitsa. Bilang karagdagan, sila ang hindi bababa sa masustansya.

Mayroong isang mito na ang mga hindi prutas na prutas ay dapat mapili para sa diyeta.... Hindi ito totoo. Ang mga hindi tinadtad na melon ay hindi naglalaman ng maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap para sa katawan. Gayundin, tulad ng lahat ng mga berdeng gulay, maaari silang maging sanhi ng pagkabalisa ng tiyan.

Mga araw ng pag-aayuno

Ang Melon ay angkop para sa pagkain sa mga araw ng pag-aayuno.... Salamat dito, natatanggap ng katawan ang isang sapat na dami ng mga bitamina at likido, nang hindi nangangailangan ng tubig at karagdagang nutrisyon.

Hindi tulad ng pakwan, ang melon ay may mas malambot na epekto sa mga bato. at ang pamamaga ay hindi nangyayari mula dito. Sa loob ng ilang araw, mula sa isang masa na 70 kg, ang tubig ay maaaring mag-iwan ng timbang hanggang sa 2-3 kg. Karagdagan, ang pagbaba ng timbang ay magaganap nang mas mababa dahil sa epekto sa mga taba at mga sangkap na pang-ilalim ng balat.

Basahin din:

Paano gumawa ng masarap at malusog na juice ng melon

Posible bang i-freeze ang melon at kung paano ito gagawin

Ang pagsasama-sama ng melon sa iba pang mga pagkain

Ang isang natatanging tampok ng melon ay hindi ito pinagsama sa iba pang mga produkto., lalo na ang pagawaan ng gatas. Ang pagkain nito ng prutas, yogurt, kulay-gatas, gatas o cream ay maaaring humantong sa colic, indigestion at bloating. Huwag gamitin ito bilang isang pampagana para sa pangunahing mga kurso o bilang isang dessert pagkatapos ng isang nakabubusog na pagkain.

Ang Melon ay hindi maaaring pagsamahin sa mga inumin... Ang pag-inom nito ng kefir, milk, alkohol, lemonade at kahit na plain water ay maaari ring magresulta sa bituka na colic at bloating. Gayundin, dahil sa labis na likido sa mismong pangsanggol, nangyayari ang isang malakas na pagkarga sa mga bato.

Contraindications

Sa kasamaang palad, ang kaselanan na ito ay hindi magagamit sa lahat ng mga tao. Kahit na sa malusog na pantunaw, ang labis na cantaloupe ay maaaring maging sanhi ng hindi pagkatunaw ng pagkain.... Sino ang hindi dapat kumain ng melon? Una sa lahat, ito ay kontraindikado para sa mga taong may mga sakit ng gastrointestinal tract. Ang mga nagdurusa sa gastric ulser at duodenal ulcer, pati na rin ang iba pang mga sakit sa bituka, mas mahusay na isuko ang melon. Mahigpit na hindi inirerekomenda na gamitin ito sa panahon ng pagpalala ng sakit.

Ang kontrobersyal na isyu ng pagkonsumo ng melon ng mga diabetes... Sumasang-ayon ang mga nutrisyonista na ang labis na pagkonsumo ng melon ay mapanganib para sa mga nasabing pasyente. Ang kanyang glycemic index ay 72. Ito ay mataas, kaya ang mga antas ng asukal sa dugo ay maaaring tumaas. Samakatuwid, mas mabuti para sa mga taong may diyabetis na kumunsulta sa isang doktor.

Ang mga ina na nagpapasuso ay dapat pigilin ang pagkain sa melon... Ang ilang mga sangkap sa pamamagitan ng gatas ay pumapasok sa katawan ng sanggol at maaaring makapukaw ng hindi pagkatunaw ng pagkain. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang katawan ng sanggol ay hindi pa maproseso ang mga ito.

Huwag kalimutan na ang melon ay isang mabibigat na pagkain kahit para sa isang pang-matandang katawan.... Hindi inirerekumenda na pakainin ito sa isang bata sa ilalim ng edad na isa at kalahating taon. Maaari itong maging sanhi ng pagtatae at colic. Upang maiwasan ang hindi kasiya-siyang bunga sa una, dapat mong limitahan ang iyong sarili sa mga mansanas, peras, saging at mga milokoton.

Konklusyon

Ang Melon ay isang malusog at masarap na produkto na minamahal ng lahat, bata at matanda. Hindi maikakaila ang halaga nito, ngunit hindi mo dapat kalimutan ang tungkol sa mga posibleng epekto.

Ang pinakamahalagang bagay sa pagkain ng melon ay ang pag-moderate at hiwalay sa iba pang mga pagkain. Kung susundin mo ang mga simpleng patakaran ng nutrisyon, nagbibigay ito ng kasiyahan at nakikinabang sa katawan.