Paano makakuha ng isang mahusay na ani ng rutabagas: lumalaki at nagmamalasakit ayon sa mga tagubilin para sa mga nagsisimula

Ang malusog, masarap at madaling pag-unlad na rutabagas ay bihirang matatagpuan sa mga halamanan ng hardin, at higit pa sa mga istante ng tindahan. Ngunit kahit 200-300 taon na ang nakalilipas, ang kahanga-hangang gulay na ito ay nilinang saanman, na ginamit bilang pagkain at pinakain sa mga hayop.

Ang nabuo na lugar ng rutabaga ay nabawasan dahil sa malawak na pamamahagi ng mga patatas at iba pang mga pananim ng gulay. Gayunpaman, ngayon ang interes sa paglaki ng nakalimutan na mga gulay na ugat na ito ay muling nabubuhay. Ang mga baguhan sa hardinero ay interesado sa tanong kung paano magtanim at mag-alaga ng rutabagus upang makakuha ng magandang ani. Ang mga sunud-sunod na tagubilin para sa paglaki ng isang turnip ay nasa aming artikulo.

Ano ang rutabaga

Ang Rutabaga ay kabilang sa pamilya ng repolyo at itinuturing na isang hybrid ng repolyo at turnip... Sa hugis, ang gulay na ugat ay katulad ng mga beets, mga turnip o mga labanos, ngunit may iba't ibang orihinal na kulay: ang itaas na bahagi ay lila-tanso o kulay-abo-berde, at ang ibabang bahagi, tulad ng sapal, ay magaan na dilaw o puti.

Ayon sa marami, ang rutabagas ay mas masarap kaysa sa mga turnips - wala silang pambihirang aftertaste, bukod sa mas mahusay sila at mas matagal na naka-imbak... Ang pulp nito ay naglalaman ng mga bitamina, protina, karbohidrat, taba, pektin, nikotinic acid at mustasa na langis. Naglalaman ito ng yodo, sosa, magnesiyo, mangganeso, potasa, kaltsyum, bakal at iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap sa isang aktibong form na biologically, kung saan mas mahusay silang hinihigop ng katawan.

Mahalaga! Ang Rutabaga ay naglalaman ng higit pang bitamina C kaysa sa mga prutas ng sitrus, at ang mababang nilalaman ng calorie - 100 g naglalaman lamang ng 35 kcal - ginagawa itong isang mainam na produkto para sa mga nagmamanman ng timbang.

Mga tampok ng paglilinang nito

Ngayon Ang Swede ay aktibong lumaki sa Siberia, ang Urals at sa Non-Black Earth Zone ng Russia... Sa higit pang mga rehiyon sa timog, hindi ito nag-ugat dahil sa mga kakaibang paglilinang at mga kinakailangan para sa lupa, init at ilaw.

Ang Rutabaga ay hindi mapagpanggap, malamig na lumalaban at hindi nangangailangan ng maraming init... Ang pinakamabuting kalagayan na temperatura para sa paglaki ay mula +15 hanggang + 20 ° С. Hindi niya gusto ang matinding init, pinipigilan ng mataas na temperatura ang pag-unlad at paglago ng mga pananim ng ugat, at ang mababang temperatura, mula 0 hanggang + 10 ° C, ay nagtataguyod ng pagbuo ng mga peduncles.

Ang mga lupa ay angkop para sa anumang komposisyon, ngunit ang pinakamahusay na pag-aani ng swede ay sa masagana, mabigat na luad o mahusay na nilinang na mga lupa na pit. Ang acid, sandy at gravelly mahina na nakatanim na mga lupa ay hindi angkop para dito.

Ang Rutabaga ay mapagmahal sa kahalumigmigan, bahagya na nagparaya sa matinding tagtuyot, pinipili ang katamtamang mamasa-masa na lupa at mataas na kahalumigmigan. Nagiging tubig-tubig kapag labis na natubig.

Depende sa iba't-ibang, naiugnay ito sa haba ng liwanag ng araw... Ngunit natagpuan na sa maaraw na panahon ang rutabaga ay mas mahusay na lumalaki, tumatanda at nag-iipon ng mga bitamina.

Kawili-wili tungkol sa kultura:

Ano ang rutabaga, paano ito lumaki at kung paano ito kapaki-pakinabang

Ano ang Pagkakaiba sa pagitan ng Turnip at Turnip at Paano Makakaiba sa mga Ito

Paano gamitin ang rutabagas sa pagluluto, cosmetology at tradisyonal na gamot

Panahon ng gulay

Pagkatapos ng paghahasik, aabutin ng halos isang linggo at kalahati bago ang mga unang shoots, at pagkatapos ng 20-30 araw ay nagsisimula ang unang pampalapot ng mga pananim ng ugat. Ang buong lumalagong panahon ng swede ay 3-4 na buwan. Sa ika-90 araw, ang mga pananim ng ugat ng ilang mga klase ay may timbang na higit sa 800 g. Ang kanilang pagtaas sa timbang ay maaaring magpatuloy sa karagdagang, ngunit ang mga pulp coarsens, bagaman ito ay nananatiling makatas.

Paano palaguin ang isang turnip

Ang teknolohiya para sa lumalagong swede ay simple, ngunit para sa isang garantisadong mahusay na resulta, kapaki-pakinabang para sa mga baguhan sa hardinero na pamilyar ang kanilang mga napatunayan na pamamaraan.

Kailan magtanim

Ang Rutabagas ay nakatanim sa tagsibol para sa mga punla o bago ang taglamig... Kung nakatanim sa huli na taglagas, sa tagsibol bibigyan ito ng mga magagandang shoots at ang pag-aani ay maghihinay ng ilang linggo bago. Ang Rutabagas ay nahasik kapag ang lupa ay naka-frozen na ng ilang sentimetro.

Ang mga buto ay inilalagay sa mga butas na bahagyang mas mababa sa 3 cm malalim, na nakaayos sa isang hilera. Iwanan ang 2-3 cm sa pagitan ng mga butas, mga 10 cm sa pagitan ng mga hilera. Pagkatapos ng pagdidilig sa isang layer ng pag-aabono, at kung ang mga taglamig sa rehiyon ay nagyelo, takpan ng mga sanga ng pustura. Ang kanlungan ay tinanggal sa unang bahagi ng tagsibol, sa sandaling natutunaw ang niyebe.

Paghahanda ng materyal na pagtatanim

Bago sumakay inirerekomenda na magbabad ng mga buto ng maraming oras sa maligamgam na tubig na may potassium permanganate o sa isang solusyon ng bawang. Ginagawa ito para sa pagdidisimpekta. Pagkatapos ang mga buto ay hugasan, tuyo at nakatanim.

Paghahasik ng mga punla at pag-aalaga dito

Sa tagsibol, simula sa ikalawang kalahati ng Marso, ang rutabagas ay inihasik para sa mga punla... Ang mga buto ay nakatanim sa mga kahon na may isang moisted substrate, na pinalalalim ang mga ito ng 1-1.5 cm, sa layo na halos 3 cm mula sa bawat isa, na nag-iiwan ng hindi bababa sa 6 cm sa pagitan ng mga hilera. Takpan ang mga kahon na may foil, mapanatili ang temperatura na mga 17-18 ° C.

Ang mga punla ay lilitaw sa 6-10 araw at ang pelikula ay maaaring alisin at ang mga kahon ay ilalagay sa isang mas malamig na silid. Mahalagang mapanatili ang isang temperatura na komportable para sa paglaki ng mga punla - mga + 15 ° C. Ang karagdagang pag-aalaga ay binubuo sa napapanahong pagtutubig, pag-loosening at pagnipis.

Mahalaga! Bago itanim sa bukas na lupa, ang mga punla ng turnip ay pinatigas ng 1.5-2 na linggo. Ang mga kahon na may mga halaman ay dadalhin sa bukas na hangin sa loob ng maraming oras, dagdagan ang oras na ginugol sa labas ng araw-araw.

Buksan ang land transplant

Matapos ang isang buwan at kalahati, sa sandaling ang mga punla ay may 4-5 na tunay na dahon, ang rutabagas ay inilipat sa bukas na lupa... Karaniwan, ang petsa ng pagtatanim ay binalak para sa kalagitnaan ng Mayo, kapag ang banta ng mga frost sa pagbalik ay lumipas.

Nakatanim sa lugar kung saan dati silang lumaki patatas, talong, kalabasa, o mga pipino. Ang mga kama para sa pagtatanim ay inihanda sa taglagas, sila ay hinukay nang maaga at inilatag ang pataba.

Para sa 1 sq. m inirerekumenda itong gawin:

• 4 kg ng pataba;
• 15 g ng urea;
• 20 g ng potassium salt;
• 35 g superpospat.

Kung ang lupa ay maasim, magdagdag ng dayap sa isang neutral na estado.

Pattern ng pagtatanim 20 x 50 o 35 x 40 cm... Ang distansya sa pagitan ng mga punla ay dapat na sundin upang ang swede ay may sapat na puwang para sa buong pag-unlad, dahil ang mga tuktok ay makakakuha ng isang malaking berdeng masa, ay magiging mataas at siksik.

Kapag nagtanim, ang mga halaman ay hindi dapat masyadong malalim, ang lahat ng mga mas mababang dahon ay dapat manatili sa ibabaw. Pagkatapos nito, ang lupa sa paligid ay siksik at natubigan. Sa mainit na maaraw na panahon, ang mga punla ay pinalamutian ng unang dalawang araw.

Basahin din:

Paano at kailan aanihin ang rutabagas upang mapanatili ang ani

Hindi pangkaraniwan at masarap na mga recipe para sa paggawa ng rutabagas

Karagdagang pangangalaga

Tubig 3-5 beses bawat panahon... Kung ang tag-araw ay tuyo, pagkatapos ay mas madalas, depende sa kondisyon ng lupa at mga planting. Maingat na ibuhos ito upang hindi malinis ang lupa sa paligid ng tuktok ng lumalagong pananim ng ugat. Ang pagkonsumo ng tubig sa ilalim ng normal na mga kondisyon ay hanggang sa 10 litro bawat 1 sq. m.

Ang pagpapakain ng organikong pataba ay isinasagawa dalawang linggo matapos ang paglipat sa lupa. Halimbawa, ang slurry o mullein solution sa isang ratio ng 1:10. Sa pangalawang tuktok na dressing, ang mga mixture ng posporus-potasa ay ginagamit at ginagawa ito sa ikalawang kalahati ng tag-araw, sa panahon ng pinaka-aktibong paglaki. Kung ang mga lupa ay hindi maubos, hindi mo kailangang pakainin ang rutabagas bilang karagdagan, sapat na ang dalawang beses bawat panahon.

Binubuo ang tillage sa pagtanggal ng mga damo, pag-loosening ng mga spacings ng hilera at pag-akyat. Pakawalan ang lupa pagkatapos ng bawat pagtutubig at gawin itong maingat upang hindi makapinsala sa mga ugat.

Posibleng lumalagong mga paghihirap

Ang Rutabaga ay isang hindi mapagpanggap na gulay... Kahit na ang isang baguhan ay hindi dapat magkaroon ng mga paghihirap sa paglaki nito, ang pangunahing bagay ay ang gumawa ng mga hakbang sa pag-iwas laban sa mga sakit at peste sa oras.

Mga sakit

Halos lahat ng mga modernong uri ay lumalaban sa sakit... Ngunit kung hindi mo sinusunod ang mga patakaran ng pag-ikot ng ani, huwag disimpektahin ang lupa at mga buto bago itanim, huwag mag-damo ng mga damo sa hardin, mayroong panganib ng impeksyon. Ang Rutabaga ay madaling kapitan ng mga sakit tulad ng keela, mosaic, black leg.

Lumilitaw ang keela at itim na binti dahil sa labis na kahalumigmigan, kailangan mong subaybayan ang kondisyon ng lupa at huwag mag-apaw sa mga planting.

Mahalaga! Ang mga sakit na halaman ay agad na tinanggal at sinusunog.

Pests

Kadalasan, ang rutabagas ay apektado: fly fly, aphid, cruciferous flea, moth, slugs. Maaari mong pigilan ang hitsura ng isang cruciferous flea sa pamamagitan ng pagkalat ng abo sa mga pasilyo. Tinanggal nila ang mga aphids ng repolyo sa tulong ng isang solusyon ng sabon-abo: 200 g ng abo at 50 g ng sabon sa paglalaba na gadgad sa isang pinong kudkuran ay natunaw sa 10 litro ng tubig. Ang mga slug ay nakolekta sa pamamagitan ng kamay o nakakalat sa paligid ng mga planting, sa pagitan ng mga hilera ng mga egghell. Ang mga insekto, halimbawa, "Inta-VIR", "Fitoverm", ay makakatulong upang mapupuksa ang anumang mga peste.

Konseho. Upang takutin ang mga aphids at mga langaw ng repolyo, inirerekomenda na magtanim ng mga marigold, marigold at nasturtium sa pagitan ng mga hilera.

Bakit hindi nakatali ang rutabaga

Mayroong maraming mga kadahilanan kung bakit ang rutabaga ay hindi nakatali sa isang gulay na ugat... Marahil ang lugar kung saan siya nakaupo ay hindi angkop sa kanya. Hindi niya gusto ang acidic, hindi maganda na nilinang ang mga lupa at sobrang pag-shading. Ang Rutabaga ay isang mapagmahal na halaman; hindi mo dapat itanim ito sa lilim ng malalaking mga puno at bushes.

Kung sa isang maagang edad ang halaman ay nahuhulog sa ilalim ng hamog na nagyelo at bubuo ng mahabang panahon sa mababang (mas mababa sa + 10 ° C) na temperatura, pagkatapos ay sa halip na itali ang isang tanim na ugat, ang swede ay pupunta sa pamumulaklak.

Kapag ang rutabaga ay ripens

Apat na buwan pagkatapos ng pagtatanim, maaaring ma-ani ang unang pag-aani ng tag-araw para sa iyong mesa. Ang maliwanag na kulay na tuktok ng tanim ng ugat na makikita sa itaas ng lupa ay magiging isang indikasyon ng kapanahunan.

Pag-aani at imbakan

Para sa pangmatagalang imbakan, ang rutabagas ay hinukay sa kalagitnaan ng taglagas, sa dry na panahon.... Ang pangunahing bagay ay ang pag-aani ng ani bago ang simula ng hamog na nagyelo, dahil ang mga nagyelo na ugat ay hindi mabubuhay sa taglamig at mabubulok.

Ang nakolekta na rutabaga ay maingat na na-trim nang hindi umaalis sa mga petioles, nalinis mula sa lupa, bahagyang tuyo, ilagay sa mga bag o kahon at ipinadala sa imbakan sa bodega ng alak. Kung ito ay tuyo at sapat na cool, ang mga ugat ay hindi lumala sa loob ng mahabang panahon, ang rutabaga ay ganap na mapangalagaan hanggang sa susunod na tag-araw. Ang mainam na temperatura sa cellar ay dapat na hindi mas mataas kaysa sa + 5 ° С, at ang kahalumigmigan ay hindi dapat lumampas sa 95%.

Ang isa pang paraan ng imbakan ay nagyeyelo.... Ang mga gulay ay hugasan, alisan ng balat, gupitin, ibalot sa mga bag o lalagyan, at ilagay sa freezer.

Maaari kang mag-imbak ng rutabagas sa anyo ng mga blangko... Ito ay pinatuyo, adobo at pinaghalong.

Ang pinakamahusay na mga varieties ng swede

Dalawang uri ng rutabaga ang lumaki - feed at canteen... Ang mga lahi ng forage ay hindi mapagpanggap at produktibo, na inilaan para sa feed ng hayop.

Ang mga klase ng talahanayan ay may makatas, masarap na mga gulay na ugatna ginagamit sa pagluluto. Tingnan natin ang pinakamahusay na mga.

1. Krasnoselskaya (nakalarawan) ay isang lumang iba't ibang na lumago noong ika-19 na siglo sa mga bukirin ng magsasaka malapit sa St. Rutabaga ng medium maagang pagkahinog, malaki, asukal, na may makatas na dilaw na laman, kamangha-manghang lasa. Mula sa mga unang shoots hanggang sa pag-aani - 90-115 araw, ang pag-crop ng ugat ay flat-round, kulay-abo-berde ang kulay na may isang lilang tint sa itaas, na may timbang na 350-600 g.
2. Novgorod - mid-season iba't-ibang, umabot sa pagkahinog sa 120 araw. Ang mga pananim ng ugat na tumitimbang ng 350-400 g, berde sa itaas, madilaw-dilaw sa ibaba, ang parehong kulay ng pulp. Angkop para sa hilaw na pagkonsumo at para sa pagproseso.
3. Hera - mid-season na iba't-ibang, mula sa pagtubo hanggang sa teknikal na pagkahinog ng 85-90 araw. Ang isang bilog na lilang ugat na gulay na may dilaw na laman ay may timbang na hanggang 400 g.May mataas na nilalaman ng mga bitamina at sustansya na hindi masisira kahit sa pagluluto.
4. Vereiskaya - flat-bilugan na maliliit na ugat, na tumitimbang ng hanggang sa 300 g, hinog sa 80-90 araw. Ang kulay ng balat ay malalim na lila, at ang laman ay dilaw, malambot.
5. Pag-ibig sa bata - medium-maagang mabunga iba't ibang, lumalaban sa mga sakit at iba't ibang klimatiko kondisyon.Ang isang root crop ng isang bilog o pahaba na hugis, na tumitimbang ng hanggang sa 500 g, maputlang lila na kulay na may isang makatas na creamy dilaw na pulp. Angkop para sa pang-matagalang imbakan at anumang pagproseso ng pagluluto. Mayroon itong isang mayaman na komposisyon ng bitamina at mahusay na lasa sa hilaw, pinakuluang at nilagang form.
6. Asul na Kohaliq - malaking mga pananim ng ugat, bilog-patag, na may itaas na bahagi ng isang kulay-lila na kulay tanso, na tumitimbang ng hanggang 900 g. Ang pulp ay makatas, dilaw, nang walang kapaitan.
7. Brora - huli na iba't-ibang... Ang malalaking makintab na ugat ng kulay-lila na kulay lila na may isang puting dulo ay nadagdagan ang nilalaman ng asukal. Isa sa mga pinakatamis na lahi.

Maaari kang pumili ng mga swede seed mula sa mga domestic varieties o mula sa mga lahi ng pagpili ng dayuhan. Halimbawa, napatunayan nang mabuti ni Ruby, Kaya, Lizzie ang kanilang sarili.

Konklusyon

Ang lumalagong swede at pag-aalaga sa ito ay nasa loob ng kapangyarihan ng kahit mga baguhan na hardinero. Sa pamamagitan ng pagsunod sa mga simpleng tagubilin, hindi mahirap makamit ang isang patuloy na mataas na ani. Ang Rutabaga ay mahalaga para sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito at medyo karapat-dapat na bumalik sa mga halamanan sa hardin.