Iba't-ibang berdeng basil ng gulay na "Tonus": lumalaki mula sa mga buto para sa mga nagsisimula

Ang Basil ay hindi lamang isang panggamot na halaman, kundi pati na rin isang paboritong pampalasa ng maraming mga eksperto sa pagluluto. Upang mapalago ito sa bahay mula sa mga buto, dapat kang pumili ng isang angkop na iba't (halimbawa, Tonus) at sundin ang mga patakaran ng teknolohiyang agrikultura; pagkatapos kahit isang baguhan na hardinero ay magagawa ito. Sasabihin namin sa iyo ang tungkol sa mga patakaran ng paghahasik at pangangalaga sa artikulo.

Lahat tungkol sa Basilica Tonus

Ang Basil Tonus ay isang taunang damong-gamot na may maanghang na lasa... Mayroon itong berde, makatas na dahon at puting inflorescences. Ito ay isang iba't ibang kalagitnaan ng panahon na ripens sa loob ng 76 araw (mula sa unang pagtubo hanggang sa pamumulaklak). Mga Pamamagitan sa pamilya ng Kordero.

Kasaysayan ng pinagmulan at pamamahagi

Mga bansang Asyano - Iran, India, Sri Lanka - idolo basil. Ito ay pinaniniwalaan na ang isang maanghang na aroma ay maaaring humantong sa namatay sa kabilang buhay. Sa mga bansang Europeo, tinuring nila ang halaman na ito nang may takot, naniniwala na ito ay sinumpa.

Tumagal ng maraming siglo para sa basil na pahalagahan at lumaki sa Europa. Noong ika-16 siglo, ang Greece ang unang sumuko, pagkatapos ang Italya at Pransya. Ang pabango ay idinagdag sa mga pinggan ng karne, inumin, dessert. Ang mabangong basil ay nagkamit ng katanyagan at naging simbolo ng kagalingan ng pamilya at pagkamayabong.

Ang iba't ibang Basil Tonus ay unang lumago sa hilagang-kanluran ng Italya, malapit sa lungsod ng Genoa. Mula sa lugar ng pinagmulan, nakuha nito ang iba pang pangalan - Genoese basil.

Mga pagkakaiba-iba mula sa iba pang mga varieties

Ang pangunahing tampok na katangian ng iba't ibang Tonus ay:

1. Maliwanag na kulay berdeng dahon... Karamihan sa mga varieties ay lila, itim-violet, o purplish-violet.
2. Malambot na panlasa, salamat sa kung saan ito ay ginagamit sa pagluluto para sa paghahanda ng mga matamis na pinggan. Ang mga lahi ng Purple ay may isang maanghang, mayaman na lasa at ginagamit bilang isang panimpla para sa mga pagkaing karne at isda.
3. Masarap na amoy... Ang tonus ay ginagamit upang maghanda ng mga nakakapreskong inumin. Ang iba pang mga varieties ay may isang nakakahumaling na amoy.

Mga kalamangan at kawalan

Ang pangunahing bentahe ng iba't-ibang Tonus:

1. Kaaya-ayang aroma at malambot na panlasa.
2. Ang paglaki mula sa mga buto at mga punla ay hindi magiging mahirap para sa parehong may karanasan at baguhan na mga hardinero.
3. Ang maliit na sukat ng bush ay nagbibigay-daan sa iyo upang mapalago ang isang halaman sa isang windowsill at laging may mga sariwang gulay sa kamay para sa paghahanda ng iba't ibang mga pinggan, atsara, inumin, pag-ikot para magamit sa hinaharap.
4. Madaling gamitin upang makagawa ng mga maskara sa mukha, idagdag sa sabon ng buhok na sabaw.

Mga kawalan ng pagkakaiba-iba ng Tonus:

1. Dahil sa banayad nitong lasa, hindi angkop para sa pagluluto ng maanghang na pinggan.
2. Hindi gusto ng halaman ang malakas na kahalumigmigan at mabibigat na lupa.
3. Ang mahinang pagpaparaya sa mga pagbabago sa temperatura, lalo na sa unang bahagi ng tagsibol.

Tampok at Paglalarawan

Ang basil ng halaman ng Tonus ay umabot sa taas na 35-50 cm... Ang halaman ay may medium-sized na ilaw berdeng dahon na may makinis na mga gilid ng may ngipin, na umaabot sa haba na 5.5-7 cm.Napalago ito bilang isang maayos na pagkalat ng bush oriented nang patayo.

Ang Basil Tonus ay may maselan, maanghang na aroma. Mga dahon na may banayad, bahagyang lasa ng tart.

Mga tampok ng komposisyon ng kemikal

Ang Basil ay mayaman sa mga elemento ng kemikal. Ang 100 g ng berdeng dahon ay naglalaman ng mga bitamina at mineral:

• A - 264 μg;
• B1 - 0.034 mg;
• B2 - 0.076 mg;
• B4 - 11.4 mg;
• B9 - 68 mcg;
• C - 18 mg;
• K - 414.8 mcg;
• PP - 0.902 mg;
• potasa - 295 mg;
• magnesiyo - 64 mg;
• sodium - 4 mg;
• posporus - 56 mg;
• mangganeso - 1.148 mg;
• tanso - 385 mcg;
• bakal - 3.17 mcg.

Ang calorie na nilalaman ng sariwang basil ay 23 kcal bawat 100 g ng produkto.

Pagtitiyaga

Ang iba't-ibang tolerates temperatura ng hangin sa itaas + 25 ° C na rin... Lumalaban sa fusarium at grey rot. Ang maanghang na amoy ay nagtataboy ng iba't ibang mga peste tulad ng mga uod at spider mites. Samakatuwid, sinubukan ng mga hardinero na magtanim ng basil sa tabi ng iba pang mga halaman sa site, gamit ang aroma nito upang maprotektahan ang mga ito.

Sa isang tala! Sa mga temperatura sa itaas + 20 ° C, ang basil ay hindi namumulaklak nang mahabang panahon - ito ay isang katangian na katangian ng iba't ibang Tonus.

Lugar ng aplikasyon

Ang pangunahing lugar ng aplikasyon ng halaman ay sa pagluluto. Ginagamit ang aromatic spice:

• bilang isang panimpla para sa mga pagkaing karne at isda;
• bilang isang sangkap sa nakakapreskong inumin;
• kapag nagluluto ng mga sweets, cake;
• para sa pag-pick up at pag-pickling ng mga gulay.

Nakapaloob sa basilica ang mga mahahalagang langis ay matagumpay na ginamit sa mga produktong pangangalaga sa buhok... Saturate ang mga bitamina ng hair follicle, mapabilis ang paglaki ng buhok, at maiwasan ang pagkawala ng buhok.

Langis ng Basil pinipigilan ang pagbuo ng napaaga na mga wrinkles, nagpapalusog at magbasa-basa sa balat, kung kaya't idinagdag ito sa mga produktong pangangalaga sa balat.

Green basil - ito ay isang likas na antibiotic... Pinapawi nito ang sakit ng ngipin at sakit sa panregla.

Mga tampok ng lumalagong mga buto / punla

Para sa malakas na basil seedlings Tonus pagsasanay lumalaki mula sa binhi... Walang kinakailangang espesyal na paghahanda para sa pagtubo.

Sa lupa

Ang paghahasik ng mga buto ng basil sa bukas na lupa ay nagsisimula sa kalagitnaan ng Abril... Ihanda ang lupa nang maaga mula sa:

• pag-aabono - 4 na bahagi;
• humus - 2 bahagi;
• ilog ng ilog - 1 bahagi.

Ang mga pananim ay nahasik sa mga moist moistow grooves hanggang sa 1 cm, budburan ang lupa at gaanong sampal sa iyong kamay. Ang distansya sa pagitan ng mga butas ay 5 cm. Takpan na may salamin o siksik na polyethylene, na lumilikha ng isang epekto sa greenhouse. Ang unang mga shoots ay lilitaw sa 1014 araw.

Mahalaga! Ang temperatura ng hangin ay dapat na hindi bababa sa + 20 ° C.

Sa greenhouse

Kapag lumitaw ang unang 2-3 totoong dahon, sumisid ang mga punla at nakatanim sa isang greenhouse. Ang pangangalaga ay binubuo sa napapanahong pagtutubig. Mahalaga na huwag pahintulutan ang waterlogging o pagpapatayo, dahil ito ay magkakaroon ng masamang epekto sa mga punla.

Lumaki ang mga punla ng basil, pagkatapos ng hitsura ng 6-8 dahon, pakurot... Pinasisigla nito ang halaman na maglabas ng mga bagong berdeng mga shoots.

Ang mga punla ay dapat tumigas 14 araw bago ang nakaplanong pagtanim sa bukas na lupa... Upang gawin ito, buksan ang greenhouse sa loob ng maraming oras sa araw, magbigay ng sariwang hangin. Ang temperatura ng hangin sa loob ng greenhouse ay nabawasan ng 5-7 ° C.

Sa bahay

Kung walang lupa, ang basil ay lumago sa bahay sa isang windowsill... Ang pagtatanim ng binhi ay isinasagawa anuman ang mga kondisyon ng panahon sa huli ng Pebrero - unang bahagi ng Marso.

Para sa mga punla, kakailanganin mo ang isang maliit na lalagyan, kahon o palayok ng bulaklak:

1. Ang mga buto ng Basil ay pre-babad sa isang mahina na solusyon ng potassium permanganate para sa pagtubo mga sprout at pagdidisimpekta.
2. Ang mga buto ay inihasik sa mga kaldero ng pit, na dinidilig sa lupa. Paghahasik ng lalim - 1 cm.
3. Ang lupa ay magaan, may pataba, mayabong itim na lupa.
4. Kapag lumitaw ang mga unang shoots, ang pot pot ay inilalagay sa isang malaking lalagyan (kahon, palayok ng bulaklak) na may paagusan sa ilalim sa anyo ng maliit na pebbles o pinalawak na luad. Ang mga libreng puwang sa mga gilid ay natatakpan ng lupa.
5. Nakalagay sa isang mahusay na ilaw windowsill at natubig pana-panahon.

2 beses sa isang linggo ang lupa ay naluwag... Kapag ang mga bushes ay umabot sa taas na 10-12 cm, sila ay pinutol at ginagamit sa pagluluto. Ang mga bagong shoots ay lilitaw sa lugar ng mga gupit.

Lumalagong teknolohiya

Para sa matagumpay na paglilinang ng basil sa bahay dapat sundin ang mga pangunahing patakaran sa pangangalaga.

Mga kundisyon na pinakamabuting kalagayan

Ang pinaka kanais-nais na mga kondisyon para sa paglago:

1. Ang lupa. Ang lupa ay dapat na mayabong, maluwag, kahalumigmigan at hangin na natatagusan. Ang maasim, clayey, mabigat na lupa ay hindi angkop para sa basil.
2. Pagpili ng isang landing site. Gustung-gusto ng halaman ang bukas, maayos na mga lugar.Hindi dapat magkaroon ng malakas na gust ng hangin at matagal na pagkakalantad sa sikat ng araw. Ang agwat sa pagitan ng muling pagtatanim sa lumang lugar ay 5 taon.
3. Kahalumigmigan ng hangin - hindi mas mababa sa 35%.
4. Ang halaman ay hindi umuunlad nang maayos kung ang lupa ay basang basa, ngunit hindi rin pinahihintulutan ang tagtuyot.
5. Ang mga ito ay nakatanim sa lupa lamang sa simula ng matatag na mainit na araw. Hindi pinapayagan ng Basil ang mga nagyelo, mga pagbabago sa temperatura ng gabi at araw. Ang pinakamababang temperatura para sa disembarkation ay + 16 ° C, ang maximum ay + 20 ° C.

Mga tuntunin at patakaran ng landing

Ang pagtatanim ng mga punla sa bukas na lupa ay isinasagawa mula sa huli ng Mayo hanggang unang bahagi ng Hunyo... Isang buwan bago itanim, kinakailangan upang ihanda ang lupa - maghukay at alisin ang mga rhizome ng mga halamang gamot, magdagdag ng mabulok na pag-aabono, humus.

Pagsunod sa mga pagkilos:

1. Gumawa ng maliliit na mga grooves o butas na 35 cm ang lalim.Ang distansya sa pagitan ng mga punla ay 15-20 cm, sa pagitan ng mga kama ay 50-60 cm.
2. Ibuhos ang mga balon na may mainit, husay na tubig.
3. Magtanim ng mga punla at magwiwisik ng lupa, pindutin nang kaunti.

Inirerekomenda na magtanim ng mga punla sa gabi o maulap na araw.... Pagkatapos ang mga batang punla ay mas mahusay na mag-ugat.

Karagdagang pangangalaga

Tubig ang basil habang ang lupa ay nalunod... Dahil ang halaman ay hindi gusto ng labis na kahalumigmigan at walang tigil na tubig, sa tag-araw, ang pagtutubig ay isinasagawa ng 2 beses sa isang linggo na may husay na mainit na tubig.

2 linggo pagkatapos ng pagtatanim, ang basil ay pinakain "Nitrofoskoy" - 2 tbsp. l. sa isang balde na may dami ng 12 litro. Isang buwan pagkatapos ng pagtatanim, ang pataba ng nitrogen ay inilalapat upang pasiglahin ang paglaki ng halaman.

Mahalagang paluwagin ang lupa sa isang napapanahong paraan sa pagitan ng mga hilera at sa ilalim ng bush. Ginagawa nila ito pagkatapos ng bawat pagtutubig sa susunod na araw upang ang lupa ay hindi maging isang crust at pinapayagan ang daloy ng hangin na maayos sa mga ugat.

Para sa mga siksik na gulay, inirerekomenda ito regular na pakurot ang itaas na mga shoots sa antas ng 6-8 dahon at alisin ang mga bagong inflorescences.

Sa isang tala! Ang mga unang gulay ay pinutol sa sandaling maabot ang mga shoots sa taas na 10-12 cm.Ang mga bago ay lalago sa kanilang lugar. Sa panahon ng panahon, ang ani ay nakuha mula 3 hanggang 5 beses.

Posibleng mga problema, sakit, peste

Kung hindi mo sinusunod ang mga patakaran ng pangangalaga, ang basil ay magkakasakit:

1. Fusarium - brown na mga spot sa mga dahon. Ang dahilan ay ang lupa ay maubos. Ang potasa fertilizers ay dapat mailapat.
2. Blackleg - ang stem rots sa base. Lumilitaw mula sa waterlogged ground. Para sa paggamot, ginagamot sila ng potassium permanganate o tanso sulpate. Ang solusyon ay inihanda sa rate ng 1 tsp. vitriol bawat 1 litro ng tubig.
3. Grey rot - Ang mga kulay-abo na spot ay lilitaw sa mga dahon, ang stem ay nagiging mas payat. Pinroseso na may pagbubuhos ng sibuyas na balat.

Dahil sa pagbaba ng temperatura ng hangin sa + 15 ° C o pagbabagu-bago sa gabi at araw, ang mga shoots ay nakaunat sa taas, nagiging mahina, payat, ang mga dahon ay nagiging mas maliit.

Ang mga peste na nagbibigay ng panganib sa basil - aphids at bedbugs... Aphids nang makapal na nakaupo sa stem at dahon ng halaman at sinipsip ang lahat ng juice. Ito ay nagiging sanhi ng mga dahon na kulutin, ang halaman ay tumigil sa paglaki at namatay.

Upang labanan ang mga bug at aphids, gamitin:

1. Solusyon sa Ash... Ang 300 g ng kahoy na abo ay ibinuhos ng mainit na tubig at pinakuluang sa loob ng 30 minuto. Ang nagreresultang pagbubuhos ay natunaw sa 10 litro ng tubig at spray sa halaman.
2. Solusyong Tar... Ang 100 g ng tar sabon ay gadgad at hinalo nang maayos sa 10 litro ng maligamgam na tubig.

Kawili-wili sa site:

Kailan mag-aani at kung paano matuyo nang maayos ang basil

Ano ang itatanim sa tabi ng basil at bakit ito mahalaga

Mga pagsusuri sa mga residente ng tag-init

Gaano kadali ang paglaki ng basil mula sa mga buto ay makakatulong sa iyo na maunawaan ang puna mula sa mga taong matagumpay na lumalaki ito.

Elena Ivanovna, Tyumen: "Wala akong summer cottage. Ngunit lumalaki ako ng basil sa aking windowsill sa aking apartment, mismo sa isang palayok ng bulaklak. Gustung-gusto kong mangyaring ang aking asawa na may masarap na pastry sa taglamig, nagdaragdag ako ng ilang mga dahon sa pie ".

Oksana, Moscow: "Nagtanim ako ng basil sa hardin. Bumili ako ng mga buto sa pinakamalapit na tindahan. Inihanda ko ang lupa, naghasik ng mga buto at tinakpan ito ng baso. Tanging wala akong isang greenhouse, kaya't ang aking asawa ay gumawa ng isang lutong bahay: yumuko siya ng mga arko mula sa makapal na kawad at lumalim sa lupa. Tinakpan niya ng mga foil ang mga punla.2 linggo pagkatapos ng paghahasik, araw-araw sa umaga binubuksan ko ang aking mini-greenhouse upang ang sariwang hangin ay nagpapalakas sa basil. Mag-aani na muna ako ng unang ani! "

Evgeniy, Tver: "Iginiit ng aking asawa na magtanim ng basil sa hardin. Sinabi niya na nakakatulong ito laban sa mga peste upang maprotektahan ang iba pang mga gulay. Kailangang gumawa ako ng madulas na pag-aabono at pataba, ihanda ang lupa bago itanim. Nagtanim kami ng maliliit na hilera sa pagitan ng repolyo, kamatis, pipino. Sa katunayan, mayroong mas kaunting mga peste, nakikita mo, ang tiyak na amoy ay nakakatakot sa kanila ".

Konklusyon

Hindi mahirap palaguin ang iba't ibang mga berdeng basil na Tonus. Ito ay sapat na upang sundin ang mga patakaran ng paghahasik at pangangalaga. Pagkatapos ang mga sariwang halamang gamot ay magbabad sa katawan ng mga kapaki-pakinabang na bitamina, anuman ang oras ng taon at ang lagay ng panahon sa labas.