Ang mid-season na patatas na iba't ibang "Mayak" na may mahusay na pagbagay sa lumalagong mga kondisyon
Kabilang sa maraming mga uri ng patatas, ang Mayak ay nakatayo. Ito ay isang iba't ibang talahanayan na nailalarawan sa pamamagitan ng pagbagay sa iba't ibang klimatiko kondisyon at mga lupa, pagiging produktibo at kadalian ng pagpapanatili. Angkop para sa paglilinang sa mga hardin sa bahay at sa isang pang-industriya scale.
Isaalang-alang ang isang detalyadong paglalarawan ng iba't-ibang at ang mga nuances ng paglilinang nito.
Ang nilalaman ng artikulo
Paglalarawan
Ang mga patatas na Mayak ay kabilang sa daluyan ng maagang uri. Mga bushes ng medium na taas, ang mga tuktok ay malakas, semi-erect. Ang mga dahon ay madilim na berde, medium-sized, kulot. Ang mga bulaklak ay namutla na lilac. Ang bush ay may isang mahusay na sistema ng ugat, na nagpapahintulot sa 12-18 na tubers na mabuo sa ilalim ng bawat halaman.
Ang pagkakaiba-iba ay nakikilala sa pamamagitan ng madaling pagbagay sa iba't ibang mga lupa at klimatiko na kondisyon.
Pinagmulan at pag-unlad
Ang patatas na Mayak ay isang iba't ibang talahanayan. Ito ay pinunan ng mga breeders ng Federal State Budgetary Scientific Institution na "Ural Research Institute of Agriculture".
Inirerekumenda para sa paglaki sa rehiyon ng Volga-Vyatka: Sverdlovsk, Kirov, Nizhny Novgorod rehiyon, Perm Teritoryo, ang Republika ng Mari El, Chuvash at Udmurt republika.
Komposisyon ng kemikal, mga elemento ng bakas at bitamina
Ang nilalaman ng almirol sa mga Mayak na tubers ay nasa hanay ng 13-17.5%.
Ang mga patatas ay naglalaman ng maraming mga protina, karbohidrat, bitamina, micro- at macroelement.
Ang nilalaman ng bitamina sa 100 g ng mga hilaw na patatas:
- A - 2.83 μg;
- B1 - 0.13 mg;
- B2 - 0.55 mg;
- B5 - 0.3 mg;
- B6 - 0.28 mg;
- B9 - 0.82 mg;
- C - 22.1 mg;
- E - 0.11 mg;
- PP - 1.32 mg;
- beta-karotina - 0.21 mcg.
Mga Macronutrients:
- calcium - 11.2 mg;
- magnesiyo - 20 mg;
- sodium - 4.4 mg;
- potasa - 572 mg;
- posporus - 47 mg;
- asupre - 28 mg;
- murang luntian - 41 mg.
Mga elemento ng bakas:
- bakal - 0.89 mg;
- sink - 0.31 mg;
- yodo - 5.1 mcg;
- tanso - 136 mcg;
- mangganeso - 0.15 mg;
- fluorine - 0.28 mg;
- boron - 0.12 mg;
- aluminyo - 0.85 mg.
Nilalaman ng caloric - 74 kcal. Nutritional halaga bawat 100 g ng produkto:
- protina - 2.4 g;
- taba - 0.4 g;
- karbohidrat - 18.1 g;
- almirol - 17 g;
- abo - 1 mg;
- tubig - 76 g;
- pandiyeta hibla - 1.52 g;
- mga organikong acid - 0.24 g
Panahon ng pagdurugo at ani
Ang parola ay kabilang sa daluyan ng maagang mga varieties. Mula sa sandali ng pagtubo hanggang sa pag-aani, lumipas ang 75-85 araw.
Ang mga average na tagapagpahiwatig ng ani ay 115-395 c / ha. Ang maximum na mga tagapagpahiwatig ng ani ay nakamit sa Perm Teritoryo at nagkakahalaga ng 401 c / ha. Ang idineklarang ani ng mga developer ay 450-500 c / ha.
Ang resistensya sa sakit
Ang iba't-ibang ay lumalaban sa patatas crayfish, kulay abo at puting mabulok, karaniwang scab, kulubot at banded mosaics, ginintuang pinsala sa nematode. Mayroon itong isang average na pagtutol sa huli na blight.
Mga katangian ng mga tubers, paglalarawan ng hitsura
Ang mga tubers ng parola ay makinis, kahit na, hugis-itlog na hugis, na may maliit na mata sa ibabaw. Ang alisan ng balat ay may mapula-pula na tint, ang pulp ay gaanong dilaw, halos maputi, hindi madilim kapag sumisilip. Ang masa ng mga tubers ay 100-155 g.
Ang iba't-ibang ay nailalarawan sa pamamagitan ng multi-tuberity - hanggang sa 18 sa mga ito ay nabuo sa isang bush.Ang patatas ay may isang mahusay na panlasa. Ang mga tubers ay hindi maganda pinakuluan, na angkop sa pinakuluang form para sa pagputol sa mga salad, pagluluto ng hurno, Pagprito.
Mga kalamangan at kawalan ng pagkakaiba-iba
Ang mga bentahe ng iba't-ibang ay kinabibilangan ng:
- mataas na mga rate ng ani;
- magandang pagbagay sa iba't ibang mga klimatiko kondisyon;
- hindi mapagpanggap na paglilinang;
- mahusay na mapanatili ang kalidad.
Ang mga kawalan ng iba't-ibang ay:
- kawastuhan sa kahalumigmigan at kalidad ng lupa (nagpapakita ng mahusay na mga tagapagpahiwatig ng ani lamang sa mayabong mga lupa);
- average na pagtutol sa huli na blight.
Pagkakaiba sa iba pang mga varieties
Kumpara sa iba pang mga varieties, ang Mayak ay bumubuo ng isang malaking bilang ng mga tubers. Upang makakuha ng mataas na ani, kailangan niya ng maayos, mayabong na lupa.
Mga tampok ng pagtatanim at paglaki
Para sa paglilinang ng iba't-ibang, mahusay na naiilawan na mga lugar na may mayamang lupa ay pinili. Ang lupa ay dapat huminga, maluwag. Sa nakaimpake na lupa, ang mga tubers ay magbabago.
Ang mga patatas ay lumago nang maayos sa bahagyang acidic o neutral na lupa. Kung ang kaasiman ng lupa ay nadagdagan, ang ash ash ay idinagdag dito kapag naghuhukay.
Paghahanda para sa landing
Para sa pagtatanim, pumili ng malusog, nang walang pinsala sa makina, kahit na mga tubo ng parehong sukat. 20-30 araw bago sumakay tumubo ng mga tubers paglalagay sa isang malinis na lalagyan sa dalawang layer at paglalagay ng mga lalagyan sa isang mainit na silid.
Bago ang pagtubo, ang mga patatas ay pinananatili sa isang solusyon ng "Fitosporin" at isang bahagyang asul na solusyon ng tanso sulpate upang maiwasan ang pagbuo ng mga fungal disease sa panahon ng lumalagong panahon. Ang mga sprouted patatas ay muling pinagsunod-sunod bago itanim.
Pansin! Ang mga tuber kung saan hindi pa lumitaw ang mga sprout ay hindi angkop para sa pagtatanim.
Kapag ang haba ng mga shoots ay umabot sa 1-1.5 cm, nagsisimula silang magtanim sa bukas na lupa. Upang pasiglahin ang paglaki, ang materyal ng pagtatanim ay spray ng isang solusyon ng "Epin" o "Zircon" bago itanim (4 patak ng gamot bawat 1 litro ng tubig).
Mga kinakailangan sa lupa
Ang iba't-ibang ay lumago sa anumang uri ng lupa, ngunit ang pinakamahusay na mga resulta ay nakamit sa maayos, mayabong, maluwag na lupain. Ang isang mahusay na ani ay maaaring makuha kapag lumaki sa itim na lupa at karerahan.
Upang mabuo ang isang malaking bilang ng mga tubers, ang iba't-ibang ay nangangailangan ng lupa na may kinakailangang halaga ng mga nutrisyon. Samakatuwid, kapag naghuhukay ng isang balangkas, organikong bagay at mineral pataba.
Mga panuntunan sa pag-time, scheme at landing
Ang pagtatanim ng mga handa na tubo ay nagsisimula sa katapusan ng Mayo, matapos ang init ng lupa hanggang sa + 10 ° C sa lalim ng 12-15 cm. Ang mga petsa ng pagtatanim ay magkakaiba sa iba't ibang lugar depende sa simula ng init sa rehiyon.
Para sa mga kama ng patatas, pumili ng isang site na mahusay na naiilawan ng araw. Ang lupa ay hinukay ng tatlong linggo bago itanim kasama ang pagpapakilala ng urea at ash ash. Kapag nagtatanim, kapaki-pakinabang na ibuhos ang 100 g ng pag-comp sa bawat butas.
Pansin! Ang dumi ng baka ay hindi ginagamit sa panahon ng pagtatanim at pagkatapos nito, dahil ang sariwang organikong bagay ay susunugin ang mga batang shoots.
Ang mga butas ay matatagpuan sa layo na 28-30 cm mula sa bawat isa. Ang isang puwang ng 60-70 cm ay naiwan sa pagitan ng mga hilera. Ang mga sprout na tubers ay maingat na inilalagay upang hindi makapinsala sa mga sprout sa lalim ng 8-10 cm. Pagwiwisik ng maluwag na lupa sa tuktok.
Sa una, kapag ang temperatura ay bumaba sa gabi, ang mga kama ng patatas ay natatakpan ng foil, kung kinakailangan.
Mga tampok na lumalagong
Upang maprotektahan laban sa pagsalakay sa wireworm, ang mga patatas ay nakatanim pagkatapos ng mga cereal, legume, taunang damo, at lupine.
Kapag nagtatanim, mag-iwan ng malawak na mga pasilyo (60-70 cm) para sa kaginhawaan ng pagsasagawa ng gawaing agroteknikal, para sa mas mahusay na pag-iilaw at pag-average ng mga bushes.
Mahalaga! Ang lalim ng planting ay depende sa komposisyon ng lupa. Sa soddy ground at black ground, ang mga tubers ay inilalagay sa lalim ng 6-7 cm, sa magaan na mabuhangin na mga soam ng lupa - sa pamamagitan ng 10-12 cm.
Bago itanim, siguraduhing suriin ang lalim ng tubig sa lupa. Ang antas ng tubig ay dapat na hindi bababa sa 75-80 cm mula sa ibabaw ng lupa.
Ang lupa para sa pagtatanim ng patatas ay nagsisimula na maging handa sa taglagas.Lubusan alisin ang lahat ng mga nalalabi sa halaman at mga damo, maghukay nang malalim sa lupa kasama ang sabay na pagpapakilala ng mga organikong bagay at mga mineral na pataba.
Ang pangunahing nuance sa paglaki ng iba't ibang ito ay ang pangangailangan para sa mahusay na kahalumigmigan sa lupa. Kapag ang pagtutubig, dapat tandaan na ang pangangailangan para sa mga pagbabago sa kahalumigmigan sa lumalagong panahon.
Ang mga magagandang resulta ay nakuha sa pamamagitan ng pagmamalts ng mga kama... Ang isang layer ng 6-7 cm ay maiiwasan ang mga damo mula sa paglaki at protektahan ang lupa mula sa pagkatuyo.
Mode ng pagtutubig
Bago ang paglitaw ng mga punla, ang lupa ay hindi moistened, dahil ang pagtutubig sa panahong ito ay hahantong sa mababaw na paglaki ng root system.
Ang unang pagtutubig ay isinasagawa kapag ang mga batang tuktok ay umaabot sa 6-7 cm ang taas. Patubig ang mga punla na may maliit na bahagi ng maligamgam na tubig sa ilalim ng bawat bush. Bukod dito, kinakailangan upang matiyak na ang tubig ay hindi hugasan ang mga tubers sa ibabaw. Halos 2 litro ng tubig ang ibinubuhos sa ilalim ng bawat halaman.
Bago ang pamumulaklak, ang patatas ay natubig depende sa pagpapatayo sa labas ng lupa, sa average - 1 oras sa 8-9 araw.
Sanggunian. Kung may mabuhangin na lupa sa site, mas madalas itong tubig, dahil ang nasabing lupain ay mas mabilis na mas mabilis kaysa sa sod at itim na lupa.
Sa panahon ng pamumulaklak ng kultura, ang mga halaman ay nangangailangan ng mas maraming kahalumigmigan, dahil sa panahong ito ay nabuo ang mga tubers. Sa isang kakulangan ng kahalumigmigan, ang mga tubers ay kakaunti at hindi sila lalaki sa tamang sukat.
Sa panahon ng pagbuo ng mga tubers, 9-10 litro ng tubig ay natupok para sa bawat bush. Ang pagtutubig ay isinasagawa tuwing tatlong araw sa umaga o sa gabi, mas mabuti sa pamamagitan ng pagwiwisik. Matapos ang pagtatapos ng pamumulaklak, ang dami ng likido ay nadagdagan sa 15 litro.
Isinasagawa ang huling pagtutubig pagkatapos magsimulang matuyo ang mga mas mababang dahon.
Nangungunang dressing
Kapag lumitaw ang mga punla, ang kultura ay pinakain ng mga pataba na may nitrogen. Upang gawin ito, gamitin ang komposisyon: 10 g ng ammonium nitrate at 10 g ng ammonium sulpate bawat 10 litro ng tubig. Ang mga mineral fertilizers ay pupunan ng organikong bagay.
Pansin! Ang isang labis na dami ng organikong bagay ay humahantong sa pagbuo ng mga voids sa mga tubers, dahil ang pulp ay walang oras upang mabuo pagkatapos ng aktibong paglaki ng mga tubers.
Sa panahon ng pamumulaklak at pagbuo ng mga tubers, ang superphosphate ay ginagamit sa dami ng 30 g bawat 10 l ng tubig at potasa nitrayd - 25 g bawat 10 l ng tubig. Kahalili sa abo tuktok na sarsa.
Matapos ang pagtatapos ng pamumulaklak, ang kultura ay pinakain ng isang solusyon kasama ang pagdaragdag ng 5 g ng boric acid, na nakakaapekto sa kalidad ng prutas. Nitrogen pagpapabunga ay tumigil, dahil sanhi sila ng mabilis na paglaki ng mga tuktok sa pagkasira ng mga tubers.
Weeding at burol
Ang maraming pansin ay binabayaran upang linisin ang mga kama mula sa mga damo. Ang damo ay lumalaki nang mas mabilis kaysa sa pag-crop at kumukuha ng pagkain mula sa mga tubers. Sa panahon ng pag-weeding, ang lupa ay sabay-sabay na pinakawalan upang maiwasan ang pagbuo ng crust at oxygenate ang lupa.
Kapag ang pag-loosening ng mga bushes, namumutla sila, lumilikha ng isang punso na pinapanatili ang mga tuktok sa isang patayo na posisyon at ginagawang hindi gaanong kumalat ang bush.
Sanggunian. Maipapayong mag-renew ng pag-akyat pagkatapos ng pagtutubig at pag-ulan.
Pagkontrol sa sakit at peste
Ang parola ay lumalaban sa gintong cyst nematode, patatas krayola, kulay abo at puting mabulok, karaniwang scab, kulubot at banded mosaics.
Ang iba't-ibang ay may medium na pagtutol sa huli na blight. Ang hitsura ng mga madilim na lugar sa mga tuktok ay isang tanda ng sakit. Sa kawalan ng paggamot, ang sakit ay pumasa sa mga tubers, kung saan nagsisimula ang proseso ng pagkabulok.
Para sa paggamot ng sakit sa paunang yugto, ang isang solusyon ay ginagamit na binubuo ng potassium permanganate, tanso sulpate at boric acid, kinuha 5 g bawat isa at natunaw sa 10 litro ng tubig. Ang produkto ay ibinubuhos sa ilalim ng ugat. Kapag kumalat ang sakit, ang kultura ay ginagamot sa Oxyhom at Ridomil fungicides. Ang paghahanda ay natunaw sa rate ng 15-20 ml bawat 10 litro ng tubig at spray na may mga tuktok.
Para sa prophylaxis, ang materyal ng pagtatanim ay naproseso sa "Fitosporin M".
Ang Fusarium ay isang fungal disease ng patatas. Ang mga unang palatandaan ng fusarium ay lumilitaw sa panahon ng pamumulaklak. Ang mga tuktok ay nagsisimula na maging dilaw at nalalanta, dahil ang mycelium ng fungus ay lumalaki sa mga tangkay, na pinipigilan ang paggalaw ng mga nutrisyon. Ang mga apektadong bushes ay hindi bumubuo ng mga tubers. Ang paggamot ay isinasagawa kasama ang gamot na "Trichoderma Veride" sa rate na 50 ml bawat 10 litro ng tubig.
Ang patatas na pulp ay ang paboritong pagkain ng wireworm. Para sa pagkawasak peste ang mga berdeng pataba na halaman ay nakatanim sa pagitan ng mga hilera. Ang lupa ay ginagamot sa Topaz. Ang isang 2 ml ampoule ng fungicide ay natunaw sa isang balde ng tubig at ang mga kama ay natubigan.
Ang Colorado potato beetle ay sumisira sa lahat ng berdeng masa ng bush. Upang labanan ito, ginagamit ang mga gamot na "Commander" at "Iskra": 1 ml ng insekto na insekto ay natunaw sa 5 litro ng tubig at ang mga halaman ay spray.
Lumalaking kahirapan
Dahil ang mga patatas ng Mayak ay hinukay noong Setyembre, kapag nagsisimula ang pag-ulan ng taglagas, hindi inirerekomenda na tubig ang mga plantings pagkatapos mamulaklak dahil sa panganib ng pinsala sa tuber sa pamamagitan ng huli na pagsabog.
Ang mga tuktok ng mga bushes ay mataas, kaya kailangan nila ng pana-panahong pag-akyat.
Ang iba't ibang mga form ay isang sapat na bilang ng mga tubers lamang sa mga mayabong na lupa, samakatuwid, maraming pansin ang binabayaran sa napapanahong pagpapakain.
Pag-aani at imbakan
Ang mga patatas na nakatanim sa katapusan ng Mayo ay ganap na hinog sa Setyembre. Para sa pag-aani, ang tuyong panahon ay pinili upang ito ay maginhawa upang alisin ang mga patatas na may pitchfork, dahil mahirap maghukay ng basang lupa.
Dug patatas tuyo, pinagsunod-sunod at naka-imbak. Sa ilalim ng wastong kondisyon, pinananatili ng ani ang pagtatanghal at panlasa hanggang sa susunod na panahon.
Paano at kailan mangolekta
Ang termino ay natutukoy ng hitsura ng mga mas mababang dahon sa mga tuktok. Ang pag-yellowing ng mga dahon ay nagpapahiwatig na ang mga patatas ay ganap na hinog. Kapag ang lahat ng mga tuktok ay dilaw, nagsisimula ang pag-aani.
Upang hindi makapinsala sa mga tubers na may isang pala, ang mga pitchforks ay ginustong. Ang bush ay itinaas ng mga tuktok, ang lupa ay inalog at inilipat sa naghanda na silid.
Mga tampok sa pag-iimbak at pagpapanatili ng kalidad ng iba't-ibang
Ang mga ani na patatas ay inilatag sa isang tuyo na ibabaw sa isang madilim na silid para sa 7-10 araw upang matuyo. Ang temperatura ng hangin ay pinapanatili sa silid + 14 ... + 17 ° С. Ang silid ay regular na maaliwalas.
Pagkatapos ng pagpapatayo, pinagsama ang mga patatas. Itinapon ang mga sira at tuyo na mga tubers. Ang mga patatas na may pinsala sa mekanikal sa panahon ng paghuhukay ay pinili para sa pagkonsumo muna. Magandang lugar para sa pangmatagalang imbakan.
Ang isang microclimate ay nilikha sa imbakan ng gulay na may temperatura ng hangin na + 3 ... + 5 ° C, isang kahalumigmigan ng 85-90% at regular na sirkulasyon ng hangin. Nailalim sa inirekumendang kondisyon, ang iba't ibang Mayak ay nakaimbak ng 7-8 na buwan. Umaabot sa 97% ang pagpapanatiling kalidad.
Mga tip mula sa mga nakaranasang hardinero at mga pagsusuri ng iba't ibang Mayak
Ang mga nakaranasang hardinero ay napansin na ang iba't ibang lumalaki at nagbubunga nang mas mahusay kung ang unang mga pataba ay inilalapat sa panahon ng pagtanim nang direkta sa butas. Para sa mga ito, mas mahusay na gumamit ng humus o abo.
Sa panahon ng pag-usbong ng mga tubers, tiyakin na ang pantay na pantay na bumagsak sa materyal ng pagtatanim. Upang gawin ito, ang mga patong ng patatas ay pana-panahon na pinalitan.
Ang mga pagsusuri ng mga mamimili sa iba't ibang patatas na Mayak ay kadalasang positibo.
Svetlana, Tambov: «Binili ko ang iba't ibang patatas na ito noong nakaraang panahon. Nakatanim sa katapusan ng Mayo. Sa kabila ng katotohanan na mayroon akong lupa na luad sa site, ang mga patatas ay lumaki nang malaki, kahit na. Nakolekta ko ang 8-10 tubers sa ilalim ng bawat bush ”.
Sergey, Saratov: "Ang halaman ay pinapayuhan ng isang kapitbahay. Tulad niya, nagustuhan ko ang bilang ng mga tubers sa bawat butas. Ang lasa ay mabuti, lalo na kapag Pagprito, hindi ito kumulo. "
Irina, Tver: "Kami ay nakatanim ng isang bagong patatas na Mayak para sa amin. Sa taglagas, nalulugod ang ani sa dami. Ang mga pananim ng ugat ay kahit, tulad ng sa larawan, ito ay maginhawa upang linisin. Ang mga patatas ay hindi nababagabag sa pagluluto, ginagamit ko ang mga ito para sa mga salad at sopas. Maayos ang mga tindahan. "
Konklusyon
Ang mga patatas na Mayak ay malaki ang hinihiling sa mga mamimili dahil sa kanilang kawalang-pag-asa at ang posibilidad na lumago sa anumang klima. Ang iba't-ibang nakakaakit sa ani nito, pinapanatili ang kalidad at paglaban sa sakit. Ang mga hardinero at magsasaka ay pinapansin ang mahusay na panlasa at mahusay na pagtatanghal ng mga patatas ng Mayak.