Tamang iba't ibang patatas para sa pagbili ng taglamig: "Halaya"

Ang mga patatas ay isang tanyag at hinihiling na gulay sa merkado. Samakatuwid, mayroon din siyang maraming mga varieties. Para sa mga nagbabalak na mapanatili ang ani ng patatas sa loob ng mahabang panahon, ang Jelly ay isang mahusay na pagpipilian. Bilang karagdagan, ito ay hindi mapagpanggap sa pag-aalaga at nagbibigay ng isang matatag na ani.

Isaalang-alang ang isang detalyadong paglalarawan ng iba't ibang mga patatas na may isang larawan, ang lumalagong proseso at mga tampok ng imbakan.

Paglalarawan

Ang halaya ay kabilang sa daluyan ng mga maagang talahanayan ng mga klase na may mataas na ani. Ang panahon ng ripening ay 90-110 araw mula sa sandali ng paglitaw. Ang mga tagalikha ng iba't ibang mga breeders ng Aleman. Ito ay kasama sa rehistro ng estado ng Russia noong 2005.

Ano ang pagkakaiba sa iba pang mga varieties

Ang kultura ay nakikilala sa pamamagitan ng matangkad, erect bushes, minsan semi-pagkalat. Ang ilang mga tangkay ay lumalaki maliwanag na berdeng mga dahon na may mga kulot na mga gilid. Lumilitaw ang malalaking puting bulaklak sa panahon ng pamumulaklak. Sa kanilang lugar, ang maliit na dami ng mga berdeng berry ay nakatali at hinog.

Komposisyon ng kemikal, mga elemento ng bakas, bitamina

Ang mga patatas na tubers ay naglalaman ng mga protina, karbohidrat, hibla, pectin, mono- at oligosaccharides, bitamina (halos buong kumplikadong bitamina B) at mineral asing-gamot. Bilang karagdagan, ang gulay ay nagsisilbing isang mapagkukunan ng almirol. Sa iba't ibang halaya, ang bahagi nito ay 14-18%. Ng mga mineral sa patatas, potasa at mga posporus na asin ay namamayani.

Mga katangian ng tuber at ani

Ang mga tubers ng patatas na Jelly ay hugis-itlog na hugis, ang mga mata ay mababaw, ang balat ay magaspang sa pagpindot, dilaw na kulay. Ang pulp ay mayroon ding dilaw na tint. Timbang ng tuber ng bigas - 85-135 g.

Hanggang sa 15 patatas ay inani mula sa isang bush. Sa isang pang-industriya scale, ang ani sa bawat ektarya ay 200-300 centners. Sa hardin na may 1 sq. m kumuha ng hanggang sa 4.5 kg ng patatas.

Mahalaga! Ang iba't-ibang Jelli ay may kakayahang mapanatili ang mga komersyal na katangian sa loob ng mahabang panahon. Ang mga patatas na binhi ay maaaring matagumpay na maiimbak para sa maraming mga panahon.

Lumalagong rehiyon at mga petsa ng pagtatanim

Ang iba't-ibang ay inilaan para sa paglilinang sa mga rehiyon ng Central at Volgo-Vyatka. Ito ay lumago din sa ibang mga rehiyon na may mapagtimpi at mainit na mga klima.

Timing landing tiyak sa rehiyon. Karaniwan nakatanim noong Mayo, ngunit mas tumpak na maaari itong kalkulahin ayon sa prinsipyo kapag ang lupa ay nagpainit hanggang sa + 8 ... + 10 ° С, sa lalim ng 12 cm.

Mga kalamangan at kawalan ng pagkakaiba-iba

Ang mga halaya na patatas ay may mga sumusunod na positibong katangian:

• mahusay na panlasa at aroma;
• mataas, matatag na ani;
• pagkakapareho ng mga tubers sa hugis at sukat;
• ang posibilidad ng mahabang imbakan at mahusay na transportability;
• paglaban sa tagtuyot;
• hindi mapagpanggap sa lumalagong mga kondisyon;
• magandang tugon sa pagpapabunga at pagpapabunga;
• kaligtasan sa sakit sa ilang mga sakit at pag-atake ng peste;
• ang posibilidad ng paglaki ng parehong sa isang pang-industriya scale at sa mga pribadong mga cottage ng tag-init.

Ang kawalan ay ang mga tubers ng Jelly ay siksik, at naglalaman sila ng isang maliit na halaga ng almirol, kaya ang paggawa ng mashed patatas mula sa naturang patatas ay may problema.

Mga tampok ng pagtatanim at paglaki

Ang pagtatanim at lumalagong pamamaraan ay hindi naiiba sa iba pang mga varieties. Ngunit may ilang mga kakaiba.

Pagsasanay

Ang mga buto ng patatas para sa pagtatanim ay na-ani sa halos 4-6 na linggo. Una, pinananatili sila sa araw sa loob ng 7-8 araw. Sa panahong ito, ang nakalalason na solanine ay nabuo sa mga buto, na nag-aambag sa mas mahusay na paglaban sa mga sakit at peste.

Ang mga patatas ay inilalagay sa mga kahon o lalagyan at inilalagay sa isang mainit, kulay na lugar para sa pagtubo. Matapos ang tungkol sa 3-4 na linggo, lumilitaw ang mga sprout.

Mahalaga! Ang mga malalaking tubo ay maaaring i-cut sa maraming mga bahagi, ngunit upang ang bawat bahagi ay may hindi bababa sa isang mata. Bilang karagdagan, upang maiwasan ang proseso ng putrefactive pagkatapos ng pagputol, pinananatili sila para sa 6-7 araw hanggang sa isang matigas na tisyu ang nabuo sa lugar ng hiwa.

Bago itanim, ang mga buto ay nababad sa isang solusyon ng potassium permanganate para sa pagdidisimpekta. Maaari mo ring gamutin ang mga patatas na binhi na may tagataguyod ng paglago.

Landing scheme at teknolohiya

Ang pagtatanim ng halaya ng patatas ay lalong kanais-nais sa mga lugar kung saan natunaw muna ang niyebe.

Konseho. Huwag kalimutang maghukay nang malalim bago magtanim upang maalis ang lahat ng mga labi ng mga halaman noong nakaraang taon mula dito. Bawasan nito ang posibilidad na magkaroon ng mga bagong sakit.

Para sa patatas, mas mahusay na pumili ng mga lugar kung saan ang mga beets, repolyo, pipino o gulay na ginagamit upang lumago.

Ang pattern ng landing ay tradisyonal. Ang pamamaraan ay ang mga sumusunod:

1. Paghukay ng mga butas o grooves na may lalim na 8-12 cm.
2. Ang isang maliit na humus at abo ay idinagdag sa bawat uka, pati na rin ang mga sibuyas na peel upang maitaboy ang mga peste.
3. Hindi magamit ang sariwang pataba upang lagyan ng pataba ang mga butas. Naglalaman ito ng mga spores ng fungal at mga buto ng halaman, kaya ang mga patatas ay masasaktan at mawalan ng lasa. Ngunit maaari mong gamitin ang "Kemira" - isang kumplikadong pataba.
4. Ang mga buto ay inilalagay sa layo na 40 cm mula sa bawat isa, habang ang mga bushes ay lumalakas nang malakas, at kailangan nila ng maraming espasyo. Mga 80 cm ang naiwan sa pagitan ng mga hilera.

Mga tampok na lumalagong

Ang pagtatanim ng patatas sa mga unang araw ay dapat na harot, kahit na walang mga shoots. Sa gayon, ang mga damo na mas mabilis na nakukuha ay nawasak.

Matapos ang hitsura ng mga unang shoots na malapit sa kanila, ang lupa ay lumuwag upang alisin ang nabuo na crust. Pinayaman nito ang lupa na may oxygen, na kinakailangan para sa pagpapaunlad ng sistema ng ugat ng patatas.

Sa maagang pagtatanim, posible ang hamog na nagyelo. Ngunit maaari mong maprotektahan ang mga punla sa pamamagitan ng pag-akit ng mga batang shoots. Huwag matakot na takpan ang mga ito sa lupa, upang sila ay mas mahusay na maprotektahan mula sa malamig.

Upang mai-save ang mga planting mula sa tagtuyot at waterlogging, ang lupa ay natatakpan ng malts. At ang karampatang pagtatanim ng berdeng pataba sa pagitan ng mga hilera ng patatas ay ginagawang mas madali upang alagaan ang ani. Ang mustasa ay nagtataboy sa wireworm, at ang phacelia ay nagbibigay ng mga ugat sa kinakailangang nutrisyon.

Upang makakuha ng isang mahusay na ani, pag-loosening at pag-mount sa lupa sa paligid ng patatas ay mahalaga. Nagbibigay ito ng oxygen sa mga ugat at tumutulong upang mapupuksa ang mga damo.

Ang mga nuances ng pangangalaga

Ang iba't ibang mga Jelly ay hindi mapagpanggap, ang mga pangunahing pamamaraan ng agrotechnical ay sapat para dito.

Mode ng pagtutubig

Patatas ay natubig nang sistematikong ayon sa sumusunod na pamamaraan:

1. Huwag tubig hanggang sa lumitaw ang mga tuktok.
2. Ang tubig sa unang pagkakataon kapag ang bush ay 10-25 cm ang taas.
3. Ang pangalawang oras ay kapag nagsisimula nang mabuo ang mga putot.
4. Ang tubig sa pangatlong beses bago matapos ang pamumulaklak.

Sa isang napaka-arid na rehiyon o sa isang napakainit at tuyo na tag-init, ang dami ng pagtutubig ay maaaring tumaas, ngunit huminto pagkatapos ng pagtatapos ng pamumulaklak.

Nangungunang dressing

Sa panahon ng lumalagong panahon, ang mga halaya na patatas ay pinapakain ng tatlong beses:

• sa simula - nitrogen fertilizers;
• kapag lumilitaw ang mga putot at bulaklak - mga pataba na may potasa;
• kapag bumubuo ng mga tubers - sa pamamagitan ng mga compound ng posporus;

Pansin! Hindi mo maaaring overfeed ang kultura. Nakakaapekto ito sa kakayahang umangkop at nagbabago ang oras ng pagkahinog ng mga tubers.

Pagkontrol sa sakit at peste

Ang iba't-ibang ay may mahusay na pagtutol sa maraming mga sakit sa patatas. Hindi nagtaka ang halaya:

• kanser sa patatas;
• rhizoctonia;
• karaniwang scab;
• blackleg;
• mga sakit na viral.

Ang tanging sakit na nakakaapekto sa mga patatas na Jelly ay huli na blight. Ang sakit na madalas na bubuo sa waterlogged lupa.

Kung may mga palatandaan ng sakit (mga spot sa mga dahon), ang halaman ay dapat tratuhin ng mga paghahanda na "Artsdil", "Ridomil MC", "Oxyhom", tanso na oxychloride o "Kuproksat".

Mahalaga! Ang mga patatas ay maaaring spray sa anumang mga paghahanda lamang 30 araw bago ang pag-aani.

Tulad ng para sa mga peste, ang Jelly ay lumalaban sa gintong nematode, ngunit inaatake ito ng Colorado potato beetle at wireworm. Maaari mong alisin ang mga ito sa tulong ng mga kemikal na mahigpit na ginagamit ayon sa mga tagubilin. Upang labanan ang salagubang, "Bankol" o "Aktara" ay angkop.

Lumalaking kahirapan

Mayroong ilang mga negatibong puntos kapag lumalaki ng iba't-ibang:

• pagkatalo ng Jelly patatas sa pamamagitan ng huli na pamumula;
• ang pangangailangan para sa madalas na pag-loosening at pag-mount ng mga planting;
• hindi pagpaparaan ng mga tubers kahit na sa menor de edad na pinsala sa makina.

Pag-aani at imbakan

Ang pag-aani ay nagsisimula sa Setyembre. Pinakamabuting gawin ito sa malinaw na panahon.

Paano at kailan mangolekta

Ang mga dahon ng dilaw na patatas ay nagsisilbing senyales para sa pag-aani. Ito ay isinasagawa tulad ng sumusunod:

1. Ang mga tuber ay hinukay gamit ang isang pitchfork, at sa mga malalaking lupain - kasama ang pinagsasama.
2. Ang mga utong patatas ay pinatuyo sa isang tuyo, madilim na silid upang lumakas ang alisan ng balat sa kanila.
3. Pagkatapos ay inayos nila ang mga patatas, inaalis ang mga bulok at berde.

Mahalaga! Ang mga berdeng tubo ay maaaring maiimbak hanggang tagsibol at pagkatapos ay magamit bilang buto.

Mga tampok sa pag-iimbak at pagpapanatili ng kalidad ng iba't-ibang

Ang mga halaya na patatas ay nakaimbak sa isang silong o cellar. Itago ito sa mga bag, lambat o kahon. Ang temperatura ay dapat na + 2 ... + 3 ° С. Sa mas mataas na rate, ang patatas ay magsisimulang umusbong.

Ang pagpapanatiling kalidad ay 86%. Maraming mga residente ng tag-araw ang napansin na 90% ng anihan na ani sa taglagas ay nananatili sa mabuting kondisyon hanggang sa tagsibol.

Mga tip mula sa mga nakaranasang hardinero at mga pagsusuri ng iba't-ibang halaya

Maraming mga residente ng tag-araw na pinalaki ang iba't-ibang mga Jelly sa kanilang site ang napansin ang mahusay na lasa ng mga patatas, pati na rin ang isang matatag, malaking ani. Ngunit ang ilan ay hindi nagustuhan na ang mga Jelly tubers ay mahirap at masama pinakuluang.

Evgeny, Nizhnekamsk: "Ang iba't-ibang ay hindi masama, ang ani ay mataas. Ngunit personal kong hindi gusto ang matapang at hindi maganda na pinakuluang tubers. "

Ruslan, Saransk: "Natuwa si Gelli sa napakahusay na panlasa. Gayunpaman, ang ilang mga bushes ay sinaktan ng huli na pag-blight, kaya ipinapayo ko sa iyo na itanim ito sa mga tuyong lugar na may malalim na tubig sa lupa. "

Marina, Salavat: "Bagaman ang iba't-ibang tinatawag na mabunga, sasabihin ko iyon. Ngunit tungkol sa pangangalaga, pag-iimbak at pagpapanatili ng kalidad - ito ay isang solidong lima. Napakaganda para sa imbakan ng taglamig. "

Basahin din:

Posible bang kumain ng patatas na may mataas na kolesterol.

Potato iba't-ibang Limonka: paglalarawan, mga katangian at mga pagsusuri.

Bata ngunit nangangako ng iba't ibang patatas na Aleman "Krona": paglalarawan at pagsusuri.

Konklusyon

Ang halaya ay isa sa mga pinaka-produktibong uri ng patatas na may wastong pag-aalaga at pagpapatupad ng mga kinakailangang hakbang sa agroteknikal. Ang mabuting kalidad at pagtatanghal ay ginagawang paborito ng maraming magsasaka at malalaking mga gumagawa ng agrikultura.