Paano ipinakita ang allergy sa patatas sa mga bata at matatanda

Ang mga patatas ay tamang matawag na isa sa mga pinakasikat na produkto hindi lamang sa Russia, kundi sa buong mundo. Para sa kadahilanan nito, natanggap din nito ang pangalang "pangalawang tinapay". Ang gulay na ito ay naroroon sa pang-araw-araw at menu ng holiday ng karamihan sa mga tao, at ang bilang ng mga pinggan na maaaring lutuin kasama nito ay nasa daan-daang.

Maraming tao ang hindi maiisip ang kanilang diyeta nang walang patatas, ngunit ang ilang mga tao ay hindi makakain ng mga ito dahil sa mga alerdyi. Kung paano ang isang allergy sa patatas ay maaaring magpakita ng sarili at kung ano ang mga hakbang na dapat gawin upang maiwasan ang problema, basahin.

Maaari bang maging sanhi ng mga alerdyi ang patatas?

Kapag tinanong kung ang patatas ay isang alerdyi, ang karamihan sa mga tao ay negatibong sumagot, ngunit mali sila. Kahit na ang isang pangkaraniwan at karaniwang produkto ay maaaring maging sanhi ng isang reaksiyong alerdyi.

Ang allergy sa gulay na ito ay medyo bihirang mangyari.napakakaunting tao ang nakatagpo. Ngunit maaari itong ipakita mismo nang kusang at sa anumang edad. Kamakailan, ang mga batang wala pang 6 taong gulang ay nasa peligro.

Mahalaga! Bagaman ang isang allergy sa patatas ay bihira, maaari itong humantong sa kakila-kilabot na mga kahihinatnan, kasama ang anaphylactic shock.

Ang mga doktor ay nag-uugnay sa mga alerdyi sa isang pangkalahatang pagkasira sa kalusugan ng bansa, ang maling paraan ng pamumuhay, lalo na, ang paggamit ng junk food. Sa mga bata, ang hindi pagpaparaan ay lumitaw mula sa kakulangan ng pagpapasuso.

Huwag ibukod ang bahagi ng namamana.... Kung ang mga magulang ay may mga alerdyi, ang bata ay maaari ring malantad dito.

Allergy sa iba pang mga pananim:

Paano ipinakita ang allergy sa karot at kung paano ito ginagamot

Posible ba ang allergy sa bigas at paano ito nagpapakita?

Bakit nangyayari ang mga alerdyi

Ang mga sanhi at mekanismo ng allergy sa patatas, pati na rin sa maraming iba pang mga pagkain, ay hindi pa rin naiintindihan. Ang immune system ay maaaring ma-trigger ng isang bilang ng mga sangkap na nilalaman sa gulay na ito.

Ang pangunahing mga allergens sa patatas ay mga protina... Kabilang sa mga ito, ang pinaka-aktibo ay patatin, tuberin, at cathepsin D.

Sa mga sangkap ng hindi pinagmulang protina, ang pinakamalaking banta ay nakuha ng patatas na almirol... Ang karbohidrat na ito ay nagdadala ng mga naghihirap sa allergy na higit pang problema, dahil ito ay aktibong ginagamit sa industriya ng pagkain. Mayroong mataas na panganib na makakuha ng isang reaksiyong alerdyi sa pamamagitan ng pagkain ng isang produkto na hindi direktang nauugnay sa patatas. Isang tao na may isang hindi pagpaparaan almirol maaaring makakuha ng isang pag-atake ng alerdyi sa pamamagitan ng pagkain ng berry jelly o tomato ketchup.

Ang mga alerdyi ay maaaring sanhi hindi lamang sa pamamagitan ng pagkain ng patatas... Minsan ang mga pantal ay lumilitaw kahit na iyong silipin ang gulay na ito o mula sa amoy nito. Kaugnay nito, ang mga batang patatas ay pinaka mapanganib para sa mga nagdurusa sa allergy. Ang nilalaman ng almirol sa ito ay mas mataas kaysa sa mga dating tubers, kaya ang reaksiyong alerdyi ay higit na talamak.

Mga palatandaan at sintomas ng mga alerdyi

Ang pagpapabaya sa patatas ay maaaring magpakita sa iba't ibang paraan at makakaapekto sa mga tao sa lahat ng edad. - mula sa mga sanggol hanggang sa matatanda. Ang mga simtomas ay nag-iiba-iba depende sa edad ng tao.

Sa mga sanggol

Sa kauna-unahang pagkakataon, ang mga sintomas ng hindi pagpaparaan ng patatas ay maaaring lumitaw sa mga sanggol sa 3-3.5 buwan. Sa edad na ito, ang allergen ay pumapasok sa katawan kasabay ng gatas ng suso. Toh, na ang sanggol ay hindi pinapayagan ang patatas, ay maaaring matukoy ng mga sumusunod na palatandaan:

• ang bata ay nag-aalala at may kapansanan;
• lumilitaw ang mga problema sa pagtulog;
• pagbawas (at kung minsan kumpleto ang pagkawala) ng gana;
• malupit na amoy belching;
• pagbuo ng gas;
• colic;
• ang dumi ng tao ay nabalisa (nagbabago ang kulay at pare-pareho).

Kapag nangyari ang mga sintomas na ito, kailangan ng ina ibukod ang mga patatas mula sa iyong menu at humingi ng payo sa medikal.

Ang isang mas malaking panganib ng pagbuo ng mga alerdyi ay lilitaw kung ang sanggol ay pinapakain ng bote.... Ang ilang mga Matamis para sa pagkain ay ginawa gamit ang patatas na almirol. Ang kanilang paggamit ay maaaring maging sanhi ng parehong mga sintomas. Kung ang isang sanggol ay may hindi pagpaparaan, kinakailangan na palitan ang halo na ginamit sa isang hypoallergenic.

Mahalaga! Kapag pumipili ng mga formula ng hypoallergenic para sa pagpapakain ng isang alerdyi na bata, ang kagustuhan ay dapat ibigay sa mga naglalaman ng gatas ng kambing.

Ang panahon mula 4 na buwan hanggang isang taon ay mapanganib kapag ipinakilala ang mga pantulong na pagkain... Sa pagkain ng sanggol ng maraming mga tagagawa, lalo na sa mga curd at iba't ibang mga purong, ang patatas na almirol ay idinagdag bilang isang pampalapot.

Kung nagsimula ang isang allergy sa patatas sa isang bata na higit sa 4 na buwan ang edad, kailangan mong alisin ang produktong ito sa mga pantulong na pagkain. Posible na ang reaksyon ay hindi sanhi ng isang immune response sa alerdyi, ngunit sa pamamagitan ng sakit sa sistema ng pagtunaw. Sa mga ganitong kaso, dapat kang maghintay ng hanggang sa 11-12 na buwan.

Sa mga bata

Ang isang negatibong reaksyon sa patatas sa mga bata na higit sa isang taong gulang ay ipinahayag bilang mga sumusunod:

• mahirap gana;
• sakit sa tiyan;
• pag-atake ng pagduduwal at pagsusuka;
• pagtatae;
• nangangati;
• pamumula at flaking ng balat (lalo na sa mga pisngi), ang hitsura ng mga rashes at blisters;
• kasikipan ng ilong.

Kung ang isang maliit na bata ay may hindi pagpaparaan ng patatas, kinakailangan na kumunsulta sa isang espesyalista... Ang mabuting balita ay maraming mga bata pagkatapos ng 6 na taon na nag-aalis ng mga alerdyi at ligtas na ubusin ang gulay na ito.

Sa mga matatanda

Mga sintomas ng allergy sa mga matatanda:

• pantal sa balat - pamumula, blisters, blisters;
• ang matinding pangangati, lalo na sa mga lugar ng rashes, ay maaaring sinamahan ng pagkatuyo at flaking ng balat;
• matipuno ilong, pamamaga ng mauhog lamad, pagbahin;
• pag-atake ng pagduduwal, pagsusuka, sakit sa tiyan, colic, flatulence, pagtatae (kung minsan ay may mga bakas ng uhog at dugo);
• nabawasan o kumpleto ang pagkawala ng gana sa pagkain.

Ang pinakakaraniwang reaksyon ng may sapat na gulang ay ang mga pantal sa balat at pangangati.... Lumilitaw na sila sa mga unang minuto pagkatapos kumain ng patatas. Ang natitirang mga sintomas ay maaaring lumitaw pagkatapos ng ilang oras.

Mahalaga! Ang reaksyon sa iba't ibang uri ng patatas ay maaaring magkakaiba-iba. Ang pinakadakilang peligro ng mga alerdyi ay nangyayari kapag kumakain ng mga batang patatas at tubers na labis na ginagamot sa mga pestisidyo.

Mga uri ng mga reaksiyong alerdyi

Ang pagpapabaya sa patatas ay maaaring magpakita ng sarili sa iba't ibang paraan.

Depende sa mga sintomas, kinikilala ng mga doktor ang 4 na uri ng reaksyon.:

1. Dermatological... Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng pangangati (bilang isang panuntunan, lumilitaw sa bibig), ang hitsura ng isang pantal, ang pagbuo ng atopic dermatitis. Sa mga banayad na alerdyi, ang mga abscesses na may isang puting likido sa loob o mga pulang spot ay naglalabas lamang sa paligid ng mga labi, sa mga malubhang kaso, takpan ang buong katawan.
2. Pagkain... Siya ay nailalarawan sa pamamagitan ng pananakit ng tiyan, pagduduwal, pagsusuka at pagtatae. Ang ganitong uri ng allergy ay madalas na nalilito sa pagkalason sa pagkain.
3. Panghinga... Sa kasong ito, ang isang tao ay pinahihirapan ng isang ubo at isang runny nose, na nangyayari dahil sa pamamaga ng mga mucous membranes, lilitaw ang igsi ng paghinga.
4. Systemic... Ito ang pinakasikat at pinaka matinding reaksyon. Maaari itong maging sanhi ng hypotension (isang malakas na pagbagsak sa presyon ng dugo), edema ni Quincke (lokal, mabilis na pagkalat ng edema na kadalasang nakakaapekto sa lalamunan o mas mababang mukha), o anaphylactic shock. Ang mga hindi pangkaraniwang bagay na ito ay nakamamatay at nangangailangan ng agarang pag-ospital.

Mga diagnostic sa allergy

Kung pinaghihinalaan mo na ikaw ay alerdyi sa patatas, dapat mong agad na alisin ito mula sa menu sa loob ng 4-5 na linggo. Pagkatapos ay kailangan mong kumain ng ilang mga patatas upang suriin ang mga sintomas ng allergy. Karaniwang nangyayari ang mga pantal sa balat sa loob ng 5-10 minuto pagkatapos gamitin.

Minsan ang hindi pagpaparaan ng patatas ay pana-panahon.kapag ang respiratory allergens (pollen) ay nag-cross-reaksyon sa mga allergens ng pagkain at nag-trigger ng isang immune response. Ang mga taong allergic sa birch pollen ay kailangang maging maingat lalo na sa panahon ng pamumulaklak ng halaman na ito. Ang pollen ng Birch ay maaaring tumawid-reaksyon sa mga patatas.

Ang allergy ay maaaring lumabas hindi sa mga tubers mismo, ngunit sa mga pampalasa na ginamit sa pagluluto produkto. Minsan ang reaksyon ng pagkain ay hindi isang sintomas ng isang allergy, ngunit isang pagkalason sa solanine o mga pestisidyo. Samakatuwid, ang isang doktor lamang ang makikilala ng isang allergen at magreseta ng isang epektibong paggamot.

Batay sa mga resulta ng paunang pagsusuri ng pasyente, ang allergy ay nagbibigay ng isang referral para sa mga pagsubok upang matukoy ang allergen. Mayroong maraming mga uri ng mga diagnostic:

• isang pagsubok sa dugo para sa nilalaman ng eosinophils - mga alerdyi na selula;
• mga pagsubok sa balat;
• pagsusuri ng dugo para sa mga immunoglobulin;
• pag-aaral ng katayuan sa immune ng pasyente.

Ang kurso ng paggamot ay inireseta lamang pagkatapos matanggap ang mga resulta ng pagsubok... Huwag magpapagamot sa sarili - maaari lamang nitong palalain ang sitwasyon.

Ang paggamot sa allergy sa patatas

Ang paggamot ay maaaring nahahati sa tatlong bloke: diyeta, pag-aalis ng mga sintomas at therapy sa gamot.

Una sa lahat, ang pakikipag-ugnay sa allergen ay hindi kasama... Para sa mga ito, inireseta ng doktor ang isang espesyal na diyeta na walang mga patatas at pagkain na naglalaman ng almirol.

Gumamit ng mga blocker ng receptor ng histamine H1 upang mapawi ang mga sintomas ("Fenistil-gel"), cromones ("Intal" o "Cromoglycic acid") at pangkasalukuyan glucocorticosteroids ("Beclomethasone").

Sa panganib ng pagbuo ng edema ni Quincke, magkaroon ng "Prednisolone" sa kamay upang makagawa ng isang iniksyon sa napapanahong paraan.

Mahalaga! Ang mga bata at matatanda ay hindi maaaring tratuhin ng parehong mga gamot. Maraming mga antihistamin ang kontraindikado sa mga bata, dahil ang aktibong sangkap sa mga ito ay maaaring maging sanhi ng malubhang epekto.

Para sa mga sanggol mula sa edad na 1 buwan sa pagbuo ng mga alerdyi ay nagbibigay ng "Suprastin" at "Fenistil" (sa anyo ng mga patak).

Ang mga bata na higit sa 1 taong gulang ay pinapayagan "Tavegil" at "Erius" (sa anyo ng syrup), pati na rin "Zodak" (sa anyo ng mga patak). Pagkaraan ng 6 na taon, pinapayagan ang paggamit ng mga tablet na "Tavegil", "Zirtek" at "Feksadina".

Para sa mga may sapat na gulang, ang spectrum ng antihistamines ay mas malawak.... Sa kawalan ng mga contraindications, ang mga gamot ng una (aktibong sangkap - clemastine, chloropyramine, atbp.), Ang pangalawa (aktibong sangkap - loratadine) o ang ikatlong henerasyon (aktibong sangkap - cetirizine, fexofenadine, desloratadine) ay kinuha.

Ang allergen-specific immunotherapy ay ginagamit upang gamutin ang sanhi ng allergy, hindi ang mga pagpapakita nito... Ang layunin nito ay gawing normal ang immune system at hadlangan ang pagpapakawala ng mga immunoglobulin. Para sa mga ito, ang mga maliliit na dosis ng allergen ay ibinibigay sa pasyente. Ang paggamot na ito ay tumatagal ng mahabang panahon (ang kurso ay tumatagal ng 3-7 taon), nangangailangan ng disiplina at pasensya mula sa pasyente. Tanging ang pamamaraang ito ay nag-aambag sa isang kumpletong lunas para sa mga allergy.

Kawili-wili tungkol sa patatas:

Ang mga pakinabang at pinsala ng mga patatas para sa katawan ng tao

Mga patatas para sa pagbaba ng timbang: posible bang kainin ito sa isang diyeta

Pag-iwas sa allergy

Ang mga taong may hindi pagpaparaan ng patatas sundin ang mga patakaran na pumipigil sa pag-atake ng allergy:

1. Bago gamitin ang mga bagong produkto, pag-aralan nang detalyado ang kanilang komposisyon. Maraming mga produkto ang naglalaman ng patatas na patatas, na maaaring mag-trigger ng mga reaksyon. Ang mga pagkaing ito ay dapat iwasan.
2. Huwag bumili ng lutong sausage sa pamamagitan ng timbang, inihurnong kalakal at iba pang mga produktong confectionery nang walang packaging ng pabrika. Sa kasong ito, may panganib na bumili ng isang produkto na may idinagdag na almirol.
3. Sa mga cafe at restawran, ipaalam sa mga naghihintay ang tungkol sa mga allergy sa patatas. Nangyayari ito na ang komposisyon ng pinggan ay hindi nakalista sa menu, at ang mga patatas ay hindi palaging kasama sa listahan ng mga sangkap.
4. Kapag bumibisita, ipagbigay-alam sa mga host tungkol sa iyong mga alerdyi. Mas mahusay na gawin ito nang maaga upang maaari mong ayusin ang menu.
5. Sa kaso ng mga malubhang alerdyi, iwasan ang pagbabalat ng patatas, lalo na ang mga kabataan.Kung kailangan mong gawin ito, gumamit ng guwantes na goma, at sa kaso ng uri ng paghinga, isang maskara.
6. Laging magkaroon ng antihistamines at corticosteroid ointment sa kamay para sa pagpapagamot ng mga pantal sa balat. Kumuha ng lahat ng mga gamot sa mga biyahe, kahit na mga panandaliang.
7. Kung ang isang bata ay naghihirap mula sa isang allergy, bigyan ng babala ang mga may sapat na gulang na ginugugol niya ng maraming oras - mga lolo't lola, mga nannies, tagapagturo, guro.

Opinyon ng mga doktor

Mga doktor tandaan ang kahirapan ng pag-iba ng allergy sa patatas mula sa iba pang mga sakit.

A. Adaleva, allergist: "Kung ikaw mismo ay nagmasid ng isang reaksiyong alerdyi sa patatas (hindi alintana ang mga resulta ng diagnostic), dapat ibukod ang produkto mula sa diyeta. Gaano katagal ang kakainin ng pagkain ay isang mahirap na katanungan. Kung mayroon kang isang karaniwang hindi pagpaparaan, pagkatapos sa paglipas ng panahon, maaari itong mawala. Ngunit kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa isang totoong allergy, kung gayon, bilang isang patakaran, nagpapatuloy ito sa buong buhay ".

M. Shcheglova, allergist-immunologist: "Ang mga tao ay madalas na nalito ang mga sintomas ng mga alerdyi at iba pang mga sakit. Sa isang allergy sa paghinga, maaaring isipin ng pasyente na mayroon siyang isang malamig, ang mga kaso ng mga pagpapakita ng balat ay bihirang din na nauugnay sa mga alerdyi. Ang isang tao ay dumating sa klinika, at doon inireseta niya ang maling paggamot. Ngunit ang pangunahing manggagamot ng pangangalaga ay obligadong maghinala ng mga ganoong bagay. Bago makarating sa isang alerdyi, ang isang tao ay dumadaan sa maraming buwan, at kung minsan maraming taon ng walang silbi na paggamot. Upang makilala ang mga alerdyi mula sa iba pang mga sakit, kinakailangan upang magsagawa ng isang makitid na diagnosis ".

Konklusyon

Ang mga patatas ay naging bahagi ng pang-araw-araw na diyeta ng isang malaking bilang ng mga tao, at marami ang hindi maiisip ang kanilang hapag kainan nang walang gulay na ito. Ngunit hindi lahat ay maaaring gumamit nito.

Ang mga nagdurusa sa hindi pagpaparaan ng patatas ay kailangang maingat na piliin ang menu, obserbahan ang mga hakbang sa pag-iwas o sundin ang kurso ng paggamot na inireseta ng doktor.