Mabilis na lumalagong baseng Rosie na may mahusay na panlasa at aroma

Ang makatas at masarap na Rosie Basil ay isang mahusay na karagdagan sa anumang pagkain. Ang pampalasa na ito ay nakakuha ng napakalaking katanyagan na natagpuan ito bilang pangunahing sangkap kahit sa mga dessert. Ang ganitong pag-ibig ay dahil sa kamangha-manghang mga katangian ng basil - perpektong itinatakda nito ang mga panlasa at nagbibigay ng mga tala ng piquant sa mga yari na culinary masterpieces.

Ang pangunahing bentahe ng Rosie Basilica ay ang kamag-anak nitong pagiging simple. Maaari mo ring palaguin ang pampalasa na ito sa iyong hardin sa bahay, kung alam mo ang ilan sa mga pagkasalimuot ng pangangalaga.

Mga tampok ng iba't-ibang

Ang iba't ibang Rosie ay nakatuon pangunahin sa propesyonal paglilinang. Gayunpaman, ang halaman na ito ay perpektong umaayon sa mga kondisyon ng bahay, na nagbibigay ng isang matatag na ani.

Ang Rosie ay isa sa mga pinakakaraniwang uri na maaaring matagpuan sa mga hardin at hardin ng gulay ngayon.... Ang halaman ay may isang kulay na lilang kulay. Ang mga sukat ay siksik, ang stem ay siksik at makatas. Ang mga dahon ay hindi nawawala ang kanilang lakas ng kulay kahit na lumaki sa mga kaldero sa panahon ng taglamig. Ang basil ng Rosie ay may isang mabilis at aktibong rate ng paglago, kung saan mahal ito ng mga magsasaka.

Kasaysayan ng pinagmulan at pamamahagi

Si Rosie ay taga-Dutch na lahi. Ang halaman na ito ay dumating sa Russia lamang noong ika-18 siglo. Sa una ito ay ginamit bilang isang panggamot na halaman para sa paggamot ng mga nakakahawang sakit, pathologies ng atay at digestive system. Ang mga katangian ng panlasa ay hindi isinasaalang-alang sa panahong ito.

Ngayon, ang basil ng Rosie ay inirerekomenda para sa paglilinang sa buong Russia. Ito ay matatagpuan sa gitnang daanan, sa mga lugar na protektado mula sa hilagang hangin.

Noong 2010, ang Basil ni Rosie ay opisyal na kasama sa rehistro ng Estado. Nangyari ito sa inisyatibo ng "Enza Zaden" - ang nagmula sa kilalang kumpanya ng binhi.

Mga pagkakaiba-iba mula sa iba pang mga varieties

Ang Rosie's Basil ay isang paborito ng mga propesyonal at baguhan sa negosyo ng agrikultura. Ang iba't-ibang ay may isang bilang ng mga indibidwal na katangian na makilala ito mula sa iba pang mga species, lalo:

1. Mabilis na paglaki... Ripens sa loob ng 38-40 araw.
2. Minimal na pag-aalaga. Nangangailangan ng pinakamainam na temperatura at halumigmig.
3. Katatagan. Ang puril na basil na mas mahusay kaysa sa iba ay may matatag na malakas na pagbugso ng hangin, ulan, hindi gaanong kahalagahan ng pagbabago ng temperatura.

Tampok at Paglalarawan

Ang Rosy ay isang matibay na halaman na may kabuuang taas na 40 hanggang 60 cm, na may masinsinang sumasanga. Ang mga dahon ay malaki, hugis-itlog na hugis, na may maliit na serrations sa mga gilid. Ang kulay ng halaman ay madilim na lila, berdeng blotch ay wala. Ang average na bigat ng isang bush ay 210 g.

Komposisyong kemikal

Kemikal na komposisyon ng lila basil bawat 100 g:

• potasa - 295 mg;
• calcium - 177 mg;
• magnesiyo - 64 mg;
• sodium - 4 mg;
• posporus - 56 mg;
• asupre - 31.5 mg;
• bakal - 3.17 mg;
• mangganeso - 1.148 mg;
• sink - 0.81 mg;
• tanso - 385 mcg;
• siliniyum - 0.3 mcg;
• bitamina C - 18 mg;
• A - 264 mg;
• E - 0.8 mg;
• B1 - 0.034 mg;
• B2 - 0.076 mg;
• B4 - 11.4 mg;
• B5 0.209 mg;
• B6 - 0.155 mg;
• B9 - 68 mcg.

Karamihan sa langis ay matatagpuan sa sariwang halaman. Pagtutuyo lubos na binabawasan ang ani ng nutrient na ito.

Pagtitiyaga

Hindi pinapayagan ng halaman ang biglaang mga pagbabago sa temperatura. Masarap ang pakiramdam ng Basil sa + 20 ... + 23 ° C

Mahalaga! Ang ilang mga hardinero ay nagtaltalan na ang basil ay maaaring matigas sa pamamagitan ng artipisyal na pagbaba ng temperatura sa panahon ng paglitaw ng halaman. Ngunit ang temperatura ay hindi dapat pahintulutang bumagsak sa + 5 ° C.

Gusto ni Rosie ang pagiging pare-pareho, kaya ang mga antas ng temperatura at halumigmig ay kailangang maging matatag. Ang isang pagbabago sa intensity ng pagtutubig at rehimen ng temperatura ay pumipinsala sa halaman. Gustung-gusto nito ang labis na pagtutubig, ngunit ang labis na waterlogging ay maaaring humantong sa pinsala sa itim na binti.

Ang Rosie Basil ay lumalaban sa maraming mga peste dahil sa kemikal na komposisyon nito at patuloy na maanghang na aroma. Gayunpaman, ang ilang mga insekto ay hindi maiiwasan sa pagkain sa mga makatas na dahon at mga tangkay ng halaman.

Lugar ng aplikasyon

Ang lilang basil ng Rosie ay may paulit-ulit na peppery aroma at isang lemon o anise lasa. Ito ay natupok ng sariwa at tuyo, na ginagamit upang maghanda:

• mga salad;
• pinggan ng Pranses, Caucasian, Armenian, lutuing Italyano;
• de-latang pagkain;
• inumin;
• balsamic suka.

Ginamit si Rosie sa gamot sa katutubong. Ito ay tono, pinapawi ang sakit at pamamaga.

Mga kalamangan at kawalan

Ang Rosie's Basil ay may isang bilang ng mga pakinabang:

• 2.2 kg ng tapos na pag-crop;
• hindi mapagpanggap;
• mataas na pagtutol sa sakit;
• mabilis na paglaki.

Mayroon ding isang bilang ng mga kawalan:

• hindi pinahihintulutan ang mga pagbabago sa temperatura;
• gusto ang masaganang pagtutubig (tubig ito nang maingat upang hindi mabaha ang halaman);
• hindi maaaring lumaki sa parehong lugar.

Lumalagong teknolohiya

Ang pag-aalaga ng halaman ay hindi mahirap kung malaman mo ang ilang pangunahing mga patakaran kung saan nakasalalay ang ani ng pampalasa.

Mga kundisyon na pinakamabuting kalagayan

Gustung-gusto ng Rosie na bukas, maayos ang mga lugar. Ang lupa ay dapat huminga, hindi mabigat. Ang pinakamahusay na kapitbahay ay mga kamatis, eggplants, kampanilya.

Gustung-gusto ng halaman ang init. Para sa pagtubo ng binhi, ang pinakamabuting kalagayan na temperatura ay + 21 ... + 26 ° C, kapag nakatanim sa lupa - + 21 ... + 23 ° C.

Mga tuntunin at patakaran ng landing

Nakatanim ang Basil matapos na lumipas ang huling hamog na nagyelo - sa maaga o kalagitnaan ng Hunyo.

Mahalaga! Ang Basil ay hindi maaaring lumaki sa parehong lugar. Ito ay humahantong sa pag-ubos ng lupa at isang mataas na saklaw ng mga sakit sa halaman.

Kapag landing, sumunod sa mga sumusunod na patakaran:

1. Pre-dig up ang lupa, magdagdag ng 2 kg ng humus, magdagdag ng pag-aabono at pit.
2. Nakatanim mga punla ayon sa scheme 30 × 30 cm.
3. Landing isinasagawa sa gabi sa isang maulap na araw.
4. Pagkatapos ang mga halaman ay natubigan ng mainit, husay na tubig.

Karagdagang pangangalaga

Ang halaman ay natubigan nang sagana isang beses sa isang linggo. Mas mainam na uminom ng tubig na naayos, bahagyang nagpainit.

Nangungunang dressing ay kinakailangan sa panahon ng aktibong paglaki. Gumagamit lamang sila ng mga natural na pataba, naiiwasan ang mga enhancer ng paglago - mayroon silang masamang epekto sa kemikal na komposisyon ng halaman.

Napawi ang mga ito pagkatapos ng pagtutubig at pag-ulan upang mapayaman ang lupa na may oxygen at maiwasan ang pagbuo ng isang crust sa lupa. Maipapayo na alisin ang labis na mga basil sprout. Ang mas mahusay na mga kama ay manipis, mas malaki at mas makatas ang mga dahon ay lalago.

Mahalaga! Ang direktang sikat ng araw ay maaaring negatibong nakakaapekto sa paglaki ng basil. Pinakamabuting ilagay ang mga kama sa lilim, malapit sa mga puno o iba pang mga halaman.

Mga problema, sakit, peste

Ang basil ng Rosie ay lumalaban sa maraming mga sakit at peste. Gayunpaman, kung minsan ang mga tangkay at dahon ay nakakaapekto sa mga aphids at mga bug ng bukid.

Ang mga basil na apektado ng aphids ay mabilis na nalunod, ang pag-unlad ng mga batang shoots ay humihinto, at ang umiiral na mga dahon ay baluktot. Ang mga insekto ay nakaupo sa mga tangkay at blades ng dahon sa isang siksik na layer. Upang labanan ang mga aphids, wormwood, tansy decoction, tar sabon, at kahoy ash ay ginagamit.

Kung napakaraming mga insekto, ginagamit ang mga solusyon sa kemikal: Karbofos, Bankol, Akarin, Aktellik. Ang mga gamot ay mahigpit na ginagamit ayon sa mga tagubilin.

Ang pagkatalo ng basil sa pamamagitan ng mga bug ng patlang ay humantong sa pagpapapangit ng mga dahon. Ang mga puwang ng isang katangian na puting kulay ay lumilitaw sa kanilang ibabaw. Ang mga dahon ay bumagsak at namatay ang ugat. Ang parehong mga bug na may sapat na gulang at ang mga larvae nito ay maaaring maging sanhi ng pinsala. Labanan nila ang peste gamit ang katutubong pamamaraan at kemikal.

Sa kabila ng malakas na kaligtasan sa sakit, ang basil ay napapailalim sa mga sumusunod na sakit:

1. Fusarium. Ang fungus ay nakakaapekto sa vascular system ng halaman. Ang tuktok ay nalulunod at bumagsak. Walang lunas na posible. Ang tanging paraan ay ang ganap na mapupuksa ang nahawaang halaman.
2. Blackleg - isang fungal disease na lumilitaw dahil sa labis na pagtutubig ng lupa at hindi tamang pag-aalaga ng halaman. Ang stem ay nagiging malambot at malutong, lumilitaw ang itim at dilaw na mga spot ng bulok. Nakikipaglaban sila sa blackleg na may mga tablet sa pit, potassium permanganate solution, o anumang gamot na EM.
3. Grey rot nahayag sa pamamagitan ng katangian na mga brown spot, na sa kalaunan ay natatakpan ng isang grey fluff. Ang sakit ay nakakaapekto sa mga dahon ng basil, at pagkatapos ay ang buong bush. Ang mga solusyon sa kemikal ay ginagamit para sa paggamot.

Mga tampok ng lumalagong ng mga buto / punla

At para sa mga punla, at ang mga buto ay nangangailangan ng temperatura ng hindi bababa sa + 20 ° C, masaganang pagtutubig, sikat ng araw, at sapat na mga nutrisyon.

Ang pagkakaiba lamang ay ang mga punla ay hindi nangangailangan ng espesyal na pangangalaga sa una. Ang mga punla ay nangangailangan ng hindi pagtatanong ng pagsunod sa lahat ng mga kondisyon nang sabay-sabay.

Sa lupa, greenhouse, bahay

Ang Rosas's Basil ay lumago nang maayos sa lahat ng mga kondisyon. Gayunpaman, sa greenhouse at sa bahay, ang posibilidad na makakuha ng isang mayaman na ani ay mas mataas. Nakamit ito salamat sa pare-pareho ang mga kondisyon ng temperatura.

Kapag nakatanim sa bukas na lupa, ang basil ay maaaring kulang sa sikat ng araw at init. Iyon ang dahilan kung bakit inirerekomenda na itanim ang halaman lamang kapag ang posibilidad ng hamog na nagyelo ay hindi kasama.

Mga pagsusuri sa mga residente ng tag-init

Lalo na sikat ang iba't ibang Rosie sa mga residente ng tag-araw ngayon. Nagpapatotoo ang mga pagsusuri dito.

Nikolay, Pskov: "Palagi akong nagtatanim ng mga gulay sa aking halamanan. Kamakailan lamang, may isa pang pampalasa na lumitaw sa aking mga kama - basil. Sa una sinubukan kong magtanim ng iba't ibang mga varieties, ngunit pagkatapos ay naayos ko si Rosie. Lumalaki ito ng halos 50 cm ang haba, may magandang kulay ng lila at isang kaaya-ayang aroma na may mga tala ng paminta. Ang iba't-ibang ay hindi nangangailangan ng malubhang pagpapanatili at sa parehong oras ay nagbibigay ng isang masaganang ani. Perpektong nakumpletong homemade pickles, tiyak na magtatanim ako ng higit pa. "

Svetlana, Kazan: "Bago iyon nagtanim kami ng basil ng Italya. Ngayong taon ay nagpasya akong subukan ang basil ni Rosie. Mas matindi ang lasa. Naging pangunahing sangkap sa sarsa ng pesto na ginagawa ko para sa aking pamilya at sa palamuti ng aking hardin, sapagkat mayroon itong tulad ng isang magandang lilang hue. "

Konklusyon

Ang basil ni Rosie ay isang tunay na mahanap para sa anumang hardinero na naghahanap ng isang kapaki-pakinabang, maganda at sa parehong oras hindi mapagpanggap na palaguin. Kapag nakatanim ang mga halaman noong Hunyo at kahit unang bahagi ng Hulyo, ang isang mayaman na ani ay naani pagkatapos ng 2 buwan.