Pag-aani at pag-iimbak ng mga sibuyas: kung oras na upang maghukay mula sa hardin

Ang kaligtasan ng ani ay higit sa lahat ay nakasalalay sa pagiging maagap at kalidad ng pag-aani. Paano maayos na mangolekta ng mga sibuyas mula sa mga kama upang ang mga ito ay nakaimbak ng mahabang panahon? Basahin ang tungkol sa mga patakaran para sa pag-aani ng mga sibuyas, tiyempo ng mga tampok ng koleksyon at imbakan sa artikulo.

Kailan alisin ang mga sibuyas mula sa hardin para sa imbakan

Ang senyales para sa pag-aani ay ang pagtigil ng nutrisyon ng halaman. Mga palatandaan ng isang ripening bombilya:

• dilaw na nalalanta na mga tuktok;
• ang ulo ng gulay ay mahirap, siksik, natatakpan ng dry husks;
• ang tangkay ay pinahiran at napapaso sa base;
• sa hiwa ng leeg ng sibuyas kapag pinindot, ang juice ay hindi nakausli.

Kailan upang ihinto ang pagtutubig

Ang mga sibuyas ay inani na tuyo, kaya hindi ito mabubulok at mananatili sa lahat ng taglamig. Upang maabot ang gulay sa nais na kondisyon, ang pagtutubig ay tumigil sa mga unang palatandaan ng wilting at pagpapatayo ng mga tuktok, hindi bababa sa dalawang linggo bago ang inaasahang petsa ng pag-aani.

Paano mapabilis ang pagkahinog

Minsan, dahil sa malamig na panahon, ang pagkahinog ng gulay ay naantala. Upang magkaroon ng oras sa pag-aani bago ang pag-ulan ng taglagas at posibleng mga tag-ulan, pinapayuhan ng mga nakaranasang hardinero:

• gumala mula sa lupa mula sa ulo hanggang sa kalahati, sa loob ng isang linggo ay matutuyo sila at maging handa sa paglilinis;
• na may isang pitchfork, malumanay na itinaas ang lupa sa lalim na mga 5 cm sa ilalim ng mga bombilya, ang mga ugat ay bababa at titigil ang nutrisyon ng halaman.

Mahalaga! Imposibleng putulin ang mga dahon upang mapabilis ang pagkahinog, kahit na nagsimula silang maging dilaw. Ang paggupit sa ugat ay nagpapalala sa pagpapanatiling kalidad, ang impeksyon ay maaaring makapasok sa mga sariwang seksyon at mabubulok ang ulo.

Ang tiyempo ng pag-aani ng mga sibuyas mula sa hardin

Ang lumalagong panahon at ripening period ay nakasalalay sa iba't-ibang, lumalagong rehiyon, kondisyon ng panahon at sa average ay 2-2.5 buwan.

Tinatayang mga petsa ng paglilinis ayon sa rehiyon

Kapag upang mangolekta ng mga sibuyas ay tinutukoy ng kondisyon ng mga halaman. Kung ang mga tag-init ay tuyo at mainit, ang ripening ay nangyayari 7-10 araw bago.

Ano ang panganib ng hindi untimely ani

Ang hindi malinis na paglilinis ay humantong sa isang pagkasira sa pagpapanatili ng kalidad at kalidad. Kung nagmamadali ka at maghukay ng mga mamasa-masa na mga bombilya, mabubulok sila sa panahon ng pag-iimbak.

Ang mga halaman, handa nang anihin, naiwan sa lupa, naglalabas muli ng mga ugat pagkatapos ng 10-14 araw at simulang lumago. Ang bombilya ay gumagamit ng mga nakaimbak na sustansya, at ang lasa at pagpapanatili ng gulay ay lumala.

Paano maghukay ng tama

Isaalang-alang ang panahon kapag nagpapasya kung kailan maghukay ng mga sibuyas. Pumili ng isang maaraw na mainit na araw. Mas mainam na simulan ang pag-aani sa umaga, sa araw na ang mga bombilya ay maaliwalas sa hardin at magiging handa para sa karagdagang pagproseso.

Ang kalendaryo ng lunar ay isa pang katulong sa residente ng tag-init sa pagtatakda ng petsa ng pag-aani. Ang mga araw ng pag-iwas ng buwan at ang bagong buwan ay itinuturing na hindi kapani-paniwala. Gayunpaman, sundin ang sentido-unawa sa lahat ng bagay. Kung ang forecast ay nangangako ng mahabang pag-ulan, hindi ka dapat maghintay para sa bagong buwan, alisin ang sibuyas sa mga magagandang araw.

Paglilinis

Ang bombilya ay malumanay na hinukay gamit ang isang pitchfork at tinanggal mula sa lupa sa pamamagitan ng paghila sa mga tuktok upang hindi makapinsala sa ilalim. Ang mga adhered clods ng lupa ay tinanggal gamit ang iyong mga kamay, sa anumang kaso sa pamamagitan ng pag-tap sa ulo laban sa bawat isa. Kung hindi, ang mga sibuyas ay magmumula at lumala sa pag-iimbak.

Sa isang tala. Maaari mong hilahin ang sibuyas sa pamamagitan ng mga dahon kung ang hardin ay mabuhangin o maluwag na peaty ground.

Ang utong gulay, nang walang pagputol, ay inilatag sa isang layer sa halamanan ng hardin para sa paunang pagpapatayo. Pagkatapos ang pag-crop ay inilipat sa ilalim ng isang malaglag o sa isang maaliwalas na malaglag para sa pagpapatayo.

Pagtutuyo

Ang pagpapatayo sa ilalim ng isang canopy ay tumatagal ng 1.5-2 na linggo. Kung pinahihintulutan ang panahon, para sa araw ang mga sibuyas ay inalis sa araw, at sa gabi ay tinanggal sila sa ilalim ng bubong upang ang gulay ay hindi basa mula sa hamog.

Sa panahong ito, ang mga tuktok at ugat ay ganap na matutuyo. Ang mga ulo ay sakop ng isang karagdagang layer ng siksik na kaliskis. Hindi mo kailangang i-peel ang mga ito: ang mas husks sa bombilya, mas mahusay na mananatili sila.

Paano mag-prun ng mga sibuyas pagkatapos ng pag-ani mula sa hardin

Ang ani at tuyo na gulay ay pinutol bago mag-imbak:

• ang mga tuktok ay pinutol, nag-iiwan ng isang buntot na 5-8 cm ang haba;
• ang mga ugat ay pinaikling sa 0.5-1 cm.

Sa isang tala. Kung plano mong itago ang gulay sa isang bundle, huwag gupitin ang mga tuktok.

Sa panahon ng proseso ng pruning, ang mga bombilya ay pinagsunod-sunod kaagad. Ang nasira, madurog, bulok na mga ulo ay hindi angkop para sa imbakan.

Pag-iimbak ng mga sibuyas na turnip

Sa ilalim ng tamang mga kondisyon, ang gulay ay mananatiling sariwa at malusog hanggang sa tagsibol.

Mga kondisyon sa pag-iimbak

Ang mga sibuyas ay nakaimbak sa tuyo, may mga bentilasyong silid, sa isang madilim na lugar na may temperatura na 18-20 ° C. Kung posible, mas mahusay na ilagay ang gulay sa isang cool, madilim na pantry na may temperatura na 5-10 ° C.

Sa isang tala. Regular na suriin ang mga bombilya at alisin ang mga nasunugan upang maiwasan ang kontaminado ng buong ani.

Mga paraan

Maraming mga ideya kung paano mag-iimbak ng mga sibuyas sa isang apartment.

Mga kahon

Ilagay ang mga bombilya sa maliit na kahoy o plastik na mga kahon. Ang air ay malayang kumikilos sa pamamagitan ng mga butas sa dingding: ang ilalim at mga sibuyas ay nananatiling tuyo at matibay. Sa pagbebenta may mga espesyal na kahon para sa pag-iimbak ng mga gulay. Madali silang mai-stack sa tuktok ng bawat isa, na makabuluhang makatipid ng puwang.

Mga kahon ng karton

Sa bawat bahay ay walang kinakailangang mga lalagyan ng karton (mga kahon para sa sapatos, maliit na gamit sa sambahayan, atbp.). Maginhawang mag-imbak ng mga sibuyas sa loob nito, kailangan mo lamang gumawa ng mga butas sa mga dingding para sa bentilasyon.

Mga basket ng ubas

Pinapayagan ng wicker basket ang hangin na dumaan at ang mga bombilya ay halos hindi mabubulok dito. Pumili ng mga maliliit, hanggang sa 5 litro.

Mga supot ng bag

Ang pangunahing bagay ay ang mga bag ay dapat gawin ng natural na materyal: burlap, flax, cotton. Ilagay ang 4-5 kg ​​ng mga sibuyas sa isang bag at ilagay sa mga istante o sa ilalim ng isang kama.

Mga pampitis sa Nylon

Ang pamamaraan na nasubok sa oras ay nagsisiguro ng maayos at maaasahang imbakan. Kung itali mo ang isang buhol sa bawat bombilya pagkatapos ng bookmark, pagkatapos ito ay sa isang uri ng indibidwal na bulsa at tatagal pa.

Imbakan sa pag-iinit

Isang matipid at aesthetic na paraan. Mag-iwas ng isang itrintas na walang puting dahon ng sibuyas at matibay na kambal:

1. Pumili ng mga bombilya na halos pareho ang laki, pumili ng isa sa pinakamahaba, pinakamalakas na balahibo.
2. Itali ang isang lubid hanggang sa base ng mga dahon ng unang ulo upang makagawa ng tatlong dulo: dalawa mula sa lubid, ang isa mula sa mga sibuyas na tuktok.
3. Gumawa ng isang simpleng tirintas, pagdaragdag ng isang bow sa bawat panig sa susunod mong paghawak.
4. Iwanan ang tungkol sa 10 cm ng lubid sa bawat panig at gumawa ng isang malakas na loop.

Ang mga braids ay pinananatiling nakabitin sa isang cool na tuyo na lugar.

Pag-aani at pag-iimbak ng iba pang mga uri ng mga sibuyas

Ang koleksyon at pag-iimbak ng bawat uri ng sibuyas ay may sariling mga katangian.

Sevok

Ang Sevok ay ang "kabataan" na yugto ng mga sibuyas. Mula sa paghahasik ng mga binhi hanggang sa pagkahinog, tumatagal ng 90-100 araw. Ang Sevka ay karaniwang ani sa pagtatapos ng Agosto.

Ang mga bombilya ay maliit, kaya ang pag-aani ay nangangailangan ng kaselanan. Ang lupa ay hinukay gamit ang isang pitchfork, ang mga sibuyas na set ay maingat na tinanggal mula sa hardin at nalinis mula sa lupa. Pinatuyo ng hindi bababa sa dalawang linggo sa ilalim ng isang canopy, putulin. Pagtabi sa temperatura hanggang sa 20 °MULA sa isang tuyo, madilim na lugar.

Shallot

Ang mga differs sa matamis na lasa at pinong sibuyas. Mas maaga si Ripens kaysa sa mga sibuyas, at dapat na ani bago matapos ang Hulyo.Na rin tuyo ang mga mustots ay nakaimbak ng hanggang sa anim na buwan sa mga kahon, mga basket o mga bundle.

Leek

Ang ganitong uri ng sibuyas ay lumalaban sa malamig at nakakaramdam ng mahusay sa labas hanggang sa katapusan ng Setyembre. Ang leek ay tinanggal para sa imbakan hanggang sa nagyelo.Ang mga intact na halaman na may isang malakas na ilalim ay napili, ang mga tuktok ay pinaikling sa 25 cm.

Maaari mong i-save ang leek hanggang sa kalagitnaan ng taglamig sa cellar - sa isang kahon ng basa na buhangin. Ang isang layer ng buhangin ay ibinuhos sa ilalim ng lalagyan. Ang mga halaman ay inilalagay nang patayo at natatakpan ng buhangin upang ang mga dahon ay nananatili lamang sa ibabaw.

Basahin din:

Paano kumain ng mga sibuyas para sa pagbaba ng timbang: mga recipe para sa pagkain sa pagkain.

Ang pinakaligtas na paraan upang maiimbak ang tabako sa bahay.

Paano magtanim at maayos na magtanim ng isang pakwan.

Konklusyon

Kailan pumili ng mga sibuyas, sasabihin nito sa iyo ang estado ng mga halaman. Ang mga tuktok ay nagiging dilaw at matuyo out, humihinto ang daloy ng dagta, ang mga bombilya ay natatakpan ng mga siksik na husks. Ang oras ng pag-aani ay nakasalalay mula sa iba't-ibang, mga kondisyon ng panahon, lumalagong rehiyon. Bilang isang patakaran, ang oras ng pag-aani ay dumating sa huli ng Hulyo - unang bahagi ng Agosto. Ang mga bombilya ay tuyo, gupitin at pinagsunod-sunod bago maimbak. Ang mga sibuyas ay nakaimbak ng hanggang sa anim na buwan sa mga cool na dry room.